PEJERREYES FRITOS RECETA PARA HACERLOS MAS CROCANTES
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
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PEJERREJES FRITOS RECETA PARA HACERLOS MAS CROCANTES #mdqteam #RECETAZAS #pejerrey
TE CONTAMOS EL SECRETO PARA HACER UNO PEJERREYES FRITOS SUPER CROCANTES Y SEQUITOS, sin impregnarse en aceite
Una mujer qe te deja freír el pescado adentro de la casa es un amor para toda la vida ❤😂, saludos son unos capos
Gracias máster.. y gracias a la señora por enseñaros éste secreto... muy importante. Asi lo haremos desde hoy.. abrazos desde La Rioja capital
Hola seba y señora les quedaron mmmmmm ese dato al final muy bueno...saludos desde Chile....
Saludos y muchas gracias
Gracias daniela!!!!
Sebaa muchas gracias a vos también!
Te comento. Para cuerear el peje hago el primer tajo y después le doy con el lomo del cuchillo de filetear. Asi no corro riesgo de cortar el cuerito . Espero sirva a alguien!!
Muchas gracias
Volvió la cocinera Daniela, muy buen tip para hacer los pejerreyes de ese tamaño crocantes que por otro lado son los que más salen en nuestras escolleras, se los veía con muy buena pinta, gracias por compartirnos la receta, un abrazo chicos.
que ganas de comer 🐟🐟 me dieron!!! buen video!
Gracias! Saludos
Gracias por la receta amigos abrazos desde Tigre Buenos Aires
Gracias a ti, saluditos!!!
Seba buen día, te admiro, la paciencia, para filetear y gracias a Daniela por la receta.
Saludos desde Longchamps!!!
jajaja me encanta filetear, me pongo escucho musica y relaja un monton
Hermosa receta. Gracias por compartir. Abrazos gigantes Seba y mil gracias Daniela
Muchas gracias 🤗
Muy buena receta, para sacar el cuero yo apreto la puntito del filete con una cuchara, es muy práctico y los dedos están siempre lejos del filo. Un abrazo desde montevideo
Gracias guille
Hola amigos soy angel de claypole pero me mude asantiago del esteros real sayana y los sigo amigos siempre aguante mdq tem angel
Grande Angel que te vaya bien en tu nuevo lugar!!!
Muy Rico felicitaciones y Buen provecho
Gracias, saludos
Genial felicitación chicos gracias por la receta y el truco abrazo a la distancia de la ciudad de BRAGADO
Abrazos Mguelito
pahh tremendo Seba, salimos corriendo pal Puertito del Buceo aca en Montevideo a comprar pejerreyes para hacer como la receta. Gracias por compartir, te seguimos desde Uruguay, abrazo hermano
Muchísimas gracias amigos y ojala les hayan salido riquisimos!!!
Que buena receta amigo
Mi vieja los hace igual!! Muy buen tip y EXCELENTE equipo en la cocina👏👏
Gracias, saludos
muy buen video.. gracias por la receta...saludos a la familia!
Saludos y muchas gracias
Con un puré de papas... No somos de comer pescado en casa pero con esta receta nos dio una ganas jajaja gracias Seba y Daniela
A NOSOTROS NOS PASO ESO, CON ESTA RECETA VOLVIMOS A COMER PESCADO
Que gran compañera que tenes Seba, es una Genia.
Excelente video!! tremendo un capo, ahora lo mas difícil para mi es pescarlos jaja en unos días te digo!! jaja abrazo grande
Muy bueno Seba y una birrita
Muchas gracias
Muy buen video ,mejor recetas ,en España es muy famosa la fritura andaluza ,es igual pero mezclan harina normal con harina de garbanzo mitad de cada una pruebenlo verás que bueno que estan un abrazo
Lo vamos a probar muchisimas gracias
Que buen tip! Se ve perfecto que quedaron sequitos crocantes una maravilla Seba! Un beso a Daniela que siga haciendo recetas para el canal 👏👏👏👏
Muchas gracias!! saludos Ester!!!
Gracias por la receta, quedan buenísimos, limón y birra 😅😅😅😅
Excelente! jajajajaj
Excelente explicación Daniela, nunca los ise asi los voy hacer y les cuento,,,gracias Seba y Dani saludos
Uuu con el HAMBRE que tengoooooooo!!!!🤤🤤🤤🤤Recien nos desocupamos acá. No bajamos la persiana.. la dinamitamos..jajajaj a ver querido Seba que manjar nos traes hoy!!
jJAJAJA ME IMAGINO
Hola Seba se ve muy bueno muy rico y el basito amarillo más todavía jaja saludos
jajajaja ese vaso tiene historia
@@MDQTeam Ah no las cervezas que te habrás tomado en ese me imagino jajaja
Que buena receta GENIOS y como digo siempre, la banda hermosa de loquitos lindos y re buena onda.
Heeeeeeeee!!!! Volviste a la cervecita!!! Bien ahí. Solo espero no sea la Salta Cautiva... Esa cerveza no es de Salta. La nuestra es solo CERVEZA SALTA...y son un manjar. Te lo dice un buen salteño 🤣🤣🤣🤣
Exacto es la de ustedes esta jajaja
Gracias por compartir
Muy buenas tardes Daniela y Sebas . Muy buen tip Muchas Gracias 😊👏👏👏👍
Muchas gracias
👍🎣 Como dirían en Cuba ... UN video SABROSO ...😋 .JAJAJA 👍
Gracias y saludos
Gracias Daniela, buen tip!!!
Con mucho gusto
Gracias por la receta. Los voy a preparar de ese modo!
Excelente!
Buenísimo Seba, muchas gracias. Ya lo pruebo
vas a ver que ricos
Muy bueno Seba riquísimo saludos
Saludos Dani!
Seba anda escribiendo el futuro libro de cocina saludos Carlos
Muy pronto jajajajaj
Una genia Daniela, me dieron ganas de comerlos!!!
La proxima los hacemos en la playa
Muy bueno ceba no la tenia esa te digo cuando sacudía el cucharón pensé que pegaba en la cara 😅😅👍
Yo también jajajajaja
Muchas gracias por el tips!!! Mañana los hago y les cuento!!!
Que lindo llego receta 👏👏 gracias seba y daniela 💪💑 me encanto buen apettit 😋
Gracias 😀
Un lujo
Hola Seba querido... muy bueno el tip ,, lo voy a ponerlo en practica.. Gracias por compartir Seba y Dani...... Abrazo grande campeon.. 🎣🎣💪
Abrazos y que te salgan ricos!!!
Hola ayer justo fui a pescar con mi hijo y no sabia como hacerlos aparte a mi hijo no le gusta que tenga mucho condimeto los voy a ser así gracias por la receta
Que tentador!! Me dio un hambre!!! Muy buena la receta
Muchísimas gracias!!!
Seria como a la marinera. Eso si lo haces con pechuga de pollo o bifes de carne también sale bárbaro
Claro exactamente
Muy bueno se ve!!! Para el próximo delantal para la cocinera!
jajajajaj siii
Muuuy buena receta!, habrá que porbar, tremenda pinta se ven esos pejes. Saludos desde Montevideo, Uruguay
Saludos Nacho querido
Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍
Muchas gracias
Excelente los dos
Muchísimas gracias
Muy rico seba los peje te felicito hermano
Gracias y saludos
Espectacular receta amigos, una genia Daniela, saludos 👋
Muchisimas graciassss
Paaaa!!! Que delicia!!! Muy bien el equipo ahí!!! Muy buen dato!! 👌👏👏👏👏👏👏
gracias Pablito
Lo voy hacer asi, tengo unos matungos hermoso
Perfecto después contanos como te salieron!!!
Cosa rica el peje frito
mortal
Vamos de pesca amigo
Cuando quieras
Hola Sebastián, el hambre que me dio verte comer ese manjar. Yo, igual los hubiera cocinado enteros hasta que se cocine la espina, pero todo es cuestión de gustos. Un abrazo
si pero con niños en casa si tienen alguna espina no se los haces comer ni locos
@@MDQTeam jajaja, a los míos, ni de una forma ni de otra, solo yo como pescado, jajaja
Haaaauuuuuu, Espectacular se me cae la baba y ese ruidito fe masticar algo bien Crocante no es Apto para las personas de buen Apetito. También se parecen a los "Cornalitos" que sirven de Entrada. Felicitaciones Grandote y 100 puntos a la cocinera. Cariños a los dos y GRACIAS por el Tips de la fritura en ese tipo de cocina . AGUANTE ARIEL PALACIOS ( de TELEFE) .Jajajajáaa. Marcos de San Luis Argentina.
Muchisimas gracias Marcos un fuerte abrazo
Grande seba 👌👌, muy buena receta 👏👏
Gracias! Saludos
Se ven muy ricos muy buen dato lo de la harina Seba en el directo del jueves dijiste que no tomabas más en los vídeos jajaja te duro poquito genio saludos seba
Es para la receta después la tire a la pileta
@@MDQTeam ahhhhh está bien jajaja contate otro chiste Seba como me hacen reír
Me dio un hambre de una rica tirita de asado 😂😂😂
jajajaja
Muy ricos se ven ,😋😋😋 los felicito🍻🍻🍻
Muchísimas gracias
Esa pose jajajaja. Ya me dio hambre de nuevo jaja
jajaja la pose te dio hambre??? jajajaja
@@MDQTeam jajajajajaja quedó mal no jajajaja por los pejerrey fritos lo decía jajajajaja
Yo lo paso x polenta qda mas crocantes 😊
Muy buen video de cocina 👍👍🎣
Muchísimas gracias!!!
Por dios !! Que exquisitez!!! 🤤💪🎣
Muchas gracias
Jajjaa, caderudo sexi, sin miedo al éxito 😂😂😂
obvio jajajaja
Muy bueno, se pasaron!!!!....Seba, consulta, des-escamaste el peje antes? o le sacas la piel con escama para que sea mas fácil?
No le saco las escamas, de esa forma el cuero tiene mas consistencia y me evito el desastre de mugre que es sacar escamas
@@MDQTeam gracias Seba!
Algunos en vez de agua le mandan cerveza, y la última capa le ponen sémola
A ese mismo mejunje le rayo un limón. Probalo seba y si te gusta me saludas en un video
Lo vamos a probar muchas graciassss
Unos peje y birritaaa q maaal q andaas seba jajaja ahora a buscar peje por capi para comer hoy
jajajaja se antoja no?
Pescando a caña por mas que sean chiquitos medianos grandes jamás podes dañar el ecosistema
Es cierto
Yo sienpre los comia llenos de espinas y los odiaba jajajajjaja. Ahora ya sé como es
Buenisimo con practica salen perfectos y sin espinas
Si lo haces con harina de garbanzos queda mas crocante todavia. o mezcla de harina y maizena al final
No seas mala Daniela no los toques que hacen ruido a crocante y se me hace agua la boca jajajajj
Muchas gracias
Como quedarán los vagre con esa preparación? O es muy grasoso?
noooo te van a quedar de 10
Salud…
Salud ajajajaja
Con una salsita de palta, limón, cilantro,sal y un chorrito de aceite va como piña, saludos a la gente y buen provecho!!
me gusto lo voy a provar
Será campos que es un apellido ahí si le creó jajjaajja
jajaja
Los haces al escabeche y tenes para unos meses
Y si pero aca se comen poco en escabeche
Que brindis te quemaste hasta los pelos jajjaajja
jajaja
Por qué le sacas la piel???
Para no sacar la escama al cuerearlo así me evitó descamar que ensucia vastante
Grandote No podemos tomar en comparación el filet con tu mano xq parece un filet de mojarra sino😂😂😂
Es verdad jajajajaj
No les expliques más, seguro que no les gusta el pescado, po eso son tan cortos de materia gris, yo siempre recomiendo que les den pescado a los niños en su 1er año, en esa etapa se desarrolla en gran manera el cerebro, no vas a renegar para que estudien y salen recontra inteligentes
gracias por compartir
Gracias por dejar tu mensaje!