Γεύσεις απο Ελλάδα «Κρεμμύδι» 19Απρ2017

Subscribe στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Το κρεμμύδι είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τετάρτη 19 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του κρεμμυδιού. Ο σεφ Ζαν Λουί Καψαλάς μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη γεμιστά κρεμμύδια στον φούρνο και κρεμμυδόπιτα. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει μια γλυκιά σαλάτα με κρεμμύδια για να την πάρουμε μαζί μας. Ο καλλιεργητής και παραγωγός Γρηγόρης Γιανναράκης μας περιγράφει τη διαδρομή των κρεμμυδιών από την καλλιέργεια, τη συγκομιδή του μέχρι την κατανάλωση και ο διατροφολόγος - διαιτολόγος Δημήτρης Πέτσιος μας ενημερώνει για τις ιδιότητες των κρεμμυδιών και τα θρεπτικά τους συστατικά. Σκηνοθεσία: Χρήστος Φασόης
Eπιμέλεια: Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη
Αρχισυνταξία: Μαρία Πολυχρόνη
Σκηνογραφία: Ιωάννης Αθανασιάδης
Διεύθυνση φωτογραφίας: Ανδρέας Ζαχαράτος
Διεύθυνση παραγωγής: Άσπα Κουνδουροπούλου - Δημήτρης Αποστολίδης
Παρουσίαση:Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη
Official Site: www.ert.gr/
Facebook: / ertsocial
Twitter: / ertsocial
Instagram: / ertsocial