Hati Babi Pedas Manis Khas Bali | Balinese Sweet Spicy Pork Liver

Di Bali, hati babi biasanya di masak menjadi sajian yang enak seperti dibuat komoh atau hati goreng pedas manis seperti yang kali ini Pipilan Kitchen coba. Buat kamu yang penasaran dengan rasanya, bisa buat sendiri dirumah. Hati babi juga bisa diganti dengan hati sapi atau ayam kok.
Bahan-bahan :
- 1 kg hati babi
- Minyak goreng secukupnya
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kencur
- 15 cabe rawit
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm garam
- Kecap manis secukupnya
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1 buah cabe merah besar
__________________________________________________________________
In Bali, pork liver is usually cooked into a delicious dish such as made komoh or sweet and spicy fried liver like this time try Pipilan Kitchen. For you who are curious about the taste, you can make it yourself at home. Pork liver can also be replaced with beef or chicken liver.
Ingredients :
- 1 kg of pork liver
- Cooking oil
- 15 cloves of shallot
- 10 cloves of garlic
- 7 candlenuts
- 2 ginger segments
- 1 galangal segment
- 2 kencur segments
- 15 cayenne peppers
- 1 tablespoon coriander
- 1/2 tablespoon salt
- Sweet soy sauce to taste
- 1/2 tablespoon ground pepper
- 1 large red chili
#hatibabipedasmanisbali #hatibabi #pipilankitchen #resepmasakanbali #kulinerbali #reseptradisionalbali #bali #bumbukhasbali #basegenepbali #bumbukesunacekuhbali
Jangan lupa cari tau resep menarik dari Pipilan Kitchen lainnya
Resep Chicken Drumstick
• Chicken Drumsticks | C...
Resep Nasi Bakar Ikan Pindang
• Cara Membuat Nasi Baka...
Resep Keripik Pare Renyah
• Keripik Pare Renyah Ta...
Resep Ayam Pedas Manis
• Cara Membuat Ayam Peda...
Resep Tumis Bunga Bawang
• Cara Mudah Memasak Tum...
Cara Membuat Kwetiau Yang Kenyal dan Resep Kwetiau Yang Enak
• Cara Membuat Kwetiau G...
Hope you enjoy the video,
If you have a question, please write down at the comment section bellow, don't forget to like and subscribe! Thank You
Best regards!
Pipilan Kitchen
For fun cooking! " like to eat must be able to cook!"
Follow our Instagram account :
Tulan : aai.toelan...
Tata : tugung.inte...

[@bapaktitih5309]

Semestinya bumbu mendekati warna hati, , kebanyaan kecap ni

[@a.aistriintenoktavanidewi6040]

Uhhh sedap nyaa, pasti enak makan pakek nasi hangat.

[@tataoktav6651]

Semangat terus nggih. Heran apa aja bisa dimasak..sukses nggih

[@harleyqueen6201]

Wowww semakin baru ajaaa. Asri banget tempatnya

[@resmina692]

Tambah kecap terusss

[@a.aistriintenoktavanidewi2636]

Sukses mba masaknya..enak" semua

[@mrsetiasa5151.]

Saran saja nggih terlalu banyakan bumbu ketimbang dagingnya,, tapi mantap👍

[@rosaliapartini7118]

Gampang masaknya, dan enak pastinya....

[@lenniyahya1596]

Knp tdk pakai sudek?

[@lenniyahya1596]

Knp tdk pakai irus?

[@madewasti6415]

Kebanyakan kecap