Bí Quyết Chế Biến Bì Heo Thái Sợi Nhỏ, Mỏng Không Phải Ai Cũng Biết | Góc Bếp Nhỏ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 154

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    |=) Anh chị và các bạn có thể mua các nguyên liệu trên Shopee qua link sau:
    =) Máy xay thịt : shp.ee/2h2s4gd
    =) Lò Nướng : shp.ee/nex8ekm
    =) Nồi cơm điện đa năng : shp.ee/fsnnzng
    =) Nồi chiên không dầu : shp.ee/kppqsmy

  • @tinachau112957
    @tinachau112957 4 ปีที่แล้ว +27

    Làm được ở nhà thi bớt ăn chất tẩy , công. Người ta dạy o cám ơn ,chứ có bán đâu mà phải đúng dao này kia , miễn sao có sức khỏe. Nhìn sạch sẻ ngon đuoc rồi , cám ơn em cô thích. Ăn bi lắm biết cách này cô sẻ làm ăn chúc em. May mắn mọi sự tốt đẹp đến vói. Người dạy có tâm . Triệu like 😘❤️😘

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ.cảm ơn cô ạ

  • @xanhbiencanhcut
    @xanhbiencanhcut 4 ปีที่แล้ว +4

    Người ta hướng dẫn để mình biết cách làm, xem cho đã rồi vào chê bai này nọ. K thích thì đừng xem, đã xem là phải tôn trọng chứ. Tóm lại mình thích video của bạn , tks bạn

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn

  • @andytony5449
    @andytony5449 9 หลายเดือนก่อน

    Kinh nghiệm rửa sạch luộc da trước rồi lấy đồ cao râu chừa riêng để cạo da heo sau khi luộc chín dể hơn lúc còn sống.Phải lạnh da trước rồi mới bầm ;lạng bỏ mở đính trong da rồi mới lạng

  • @duongtran9655
    @duongtran9655 4 ปีที่แล้ว +3

    Xin cảm ơn ẩm thực gia đã hướng dẫn rất rõ ràng! Xin kính chúc ban ẩm thực cùng gia đình an bình mạnh khỏe! 🍴🥄🥢🧂🍽🧄🧅😋🤙

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn b nhiều

  • @pinkynguyen3374
    @pinkynguyen3374 4 ปีที่แล้ว +3

    Khéo tay và công phu thật, nhưng ngon hơn mua ngoài là cái chắc. Cảm ơn e.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ.cảm ơn c đã ghé kênh

  • @TrangNguyen-cq2wx
    @TrangNguyen-cq2wx 3 ปีที่แล้ว +3

    Rất chi tiết tỉ mỉ sạch sẽ. Ngon quá ạ. Thanks b

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn b

  • @sunshinerobinson717
    @sunshinerobinson717 2 ปีที่แล้ว

    Oh cách xắt da rất tuyệt vời, cảm ơn em

  • @mylinhkim
    @mylinhkim 3 ปีที่แล้ว +2

    Thèm bi heo lau roi ma làm mất nhiều thời gian giờ mới biết cách nhanh nhỏ như vậy 👍😉 cảm ơn bạn tí mình sẽ làm ngay

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn thành công

  • @duyhainguyenngoc1434
    @duyhainguyenngoc1434 ปีที่แล้ว +1

    Min muon lam bì heo để bán bánh mì thi nên lam sao de da nó mền hả c

  • @ngochoannguyen7185
    @ngochoannguyen7185 3 ปีที่แล้ว +6

    Đúng là Sư phụ,trăm hay kg bằng tay quen.

  • @trantrucgiangha
    @trantrucgiangha 4 ปีที่แล้ว +5

    Rất cám ơn bạn, nhưng mà bì heo này chỉ làm và ăn liền nếu để tủ lạnh ngày mai chắc không nhai nổi - Tôi làm thịt Ba chỉ cuốn để ăn bánh mì, nấu 2 tiếng 30 phút lúc vớt ra da mềm nhũn vậy mà sau khi bỏ vào tủ lạnh , ngày mai nhai không nổi cái da của nó - Sau này tôi phải nấu tới 3 tiếng.

    • @picado4843
      @picado4843 ปีที่แล้ว

      Nếu để đông đá , khi muốn ăn trước đó bạn phải nấu nước sôi rồi trụng lại , nước sôi bỏ vô vớt ra liền, đừng để lâu nó sẽ bị nhão

  • @ThuyNguyen-wn5qf
    @ThuyNguyen-wn5qf 4 ปีที่แล้ว +3

    Bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ mình cám ơn bạn .❤❤❤❤

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn b

  • @phuongvo7905
    @phuongvo7905 3 ปีที่แล้ว +2

    Em gái này hướng dẫn rất có tâm, rất dễ hiểu

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn c

  • @trangnguyen3732
    @trangnguyen3732 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Bạn nói dễ hiểu và sạch sẽ

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @bachtuyetnguyen6489
    @bachtuyetnguyen6489 3 ปีที่แล้ว +1

    Hướng dẫn xắt bì sợi mỏng hay quá tôi mới thấy ,cám ơn em

    •  3 ปีที่แล้ว

      ❤❤

  • @阮金燕-o8s
    @阮金燕-o8s 4 ปีที่แล้ว +2

    Co be gioi lam toi muon an nhung ko biet sao lam cam on em

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn c

  • @thuyluong9329
    @thuyluong9329 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn em đã hướng dẫn cách làm bì rất hay 👍💖

    •  2 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @Ruby-chen37
    @Ruby-chen37 7 หลายเดือนก่อน

    Bảo quản thế nào c.e sợ làm bán k hết ý.

  • @thuhothianh6219
    @thuhothianh6219 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách thái sợi mõng.

    •  2 ปีที่แล้ว

      ❤❤

  • @ngoclamhong932
    @ngoclamhong932 ปีที่แล้ว +1

    Giỏi quá ...cám.ơn con gái.

    •  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @xuantran749
    @xuantran749 ปีที่แล้ว

    Thành phẩm bảo quản ăn dần được bao lâu vậy bạn?

  • @muoipham1585
    @muoipham1585 3 ปีที่แล้ว +2

    Bạn giỏi quá .Khéo tay ghê

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn b

  • @sonnynguyen3363
    @sonnynguyen3363 3 ปีที่แล้ว +1

    Hoi truoc gio biet an ma chi khong biet lam cach nao nguoi ta lam ra duoc bi heo thai soi nho va deu duoc,cam on be da chia se cach lam hay qua nha

    •  3 ปีที่แล้ว

      ❤❤

    • @MinhChauNguyen-be1xp
      @MinhChauNguyen-be1xp 3 ปีที่แล้ว +1

      Người ta Thái sợi bằng máy nên đều nhau

  • @thulethi5953
    @thulethi5953 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn góc bếp nhỏ nhé ❤

  • @ngocnga2020
    @ngocnga2020 ปีที่แล้ว +1

    Cho e hỏi làm nem chua thì da heo mua về luộc cắt sợi hôm trước xong để tủ đông hôm sau rã đông sửa sạch rồi đem làm có được k c

    •  ปีที่แล้ว

      Da heo làm sạch rồi e rã đông dùng luôn được nhé.nếu để ngày hôm sau dùng luôn thì e để ngăn mát là được nhé

    • @ngocnga2020
      @ngocnga2020 ปีที่แล้ว

      @ cho e hỏi c làm nem chua mà k cho nem mồi vô để nó lên men à c

  • @tamikanguyen4474
    @tamikanguyen4474 ปีที่แล้ว +1

    Thanks ban nhieu da chia se👍

    •  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️

  • @ngocdiemnguyen3726
    @ngocdiemnguyen3726 3 ปีที่แล้ว +1

    Thái xong khi ăn cũng phải trụng nước sôi giống bì mua ngoài chợ rồi mới trộn thịt với thính phải không bạn

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ăn luôn đc nha bạn

  • @thamtham8337
    @thamtham8337 7 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn video của c nhiều a

  • @rosechen497
    @rosechen497 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời, cảm ơn bạn

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @ngocnga2020
    @ngocnga2020 ปีที่แล้ว +1

    Cho e hỏi bì heo mua về làm nem chua mà để tủ đông 1,2 thág sau còn sử dụng được k c

    •  ปีที่แล้ว

      Để lâu quá e.k đảm bảo

    • @ngocnga2020
      @ngocnga2020 ปีที่แล้ว

      @ vậy bì mình mua ngày hôm trước rửa luộc thái sợi sẵn xong bảo quản tủ đông ngày hôm sau đem ra rửa sạch lại để ráo rồi đem trộn cùg thịt có đc k c

  • @bepgiadinhtomtep
    @bepgiadinhtomtep 5 ปีที่แล้ว +3

    bạn khéo tay quá

    •  5 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn

  • @tungphan7130
    @tungphan7130 4 ปีที่แล้ว +1

    cảm ơn bạn làm sạch sẽ ngon lành

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn b

  • @kimloando9566
    @kimloando9566 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bì làm như vậy để đc bao lâu vậy e?

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Cấp đông dùng được cả tháng c nhé

  • @nhiphanthihuong4839
    @nhiphanthihuong4839 3 ปีที่แล้ว +1

    Kĩ thuật quan trọng.mình làm theo mà sợi bì bự quá...vì mình quay đầu bên kia lại rồi căt 1 phát xuống luôn nên dày cui.coi lại thì thấy bạn lạng lạng nhiều tầng trên miếng bì nen nó mới nhỏ...và con dao phải bén.ko là muốn rụng tay lun

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @torashinhouse
    @torashinhouse 5 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn Góc bếp nhỏ nhiều nha.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn b

  • @阮氏嬌豔-v5j
    @阮氏嬌豔-v5j ปีที่แล้ว +1

    Cam on ban

    •  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️

  • @phungnhi4418
    @phungnhi4418 4 ปีที่แล้ว +2

    Thái xong là dùng dc phải k ah ,hay phải chế biến nữa . mình làm nem chua

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Dùng luôn b nhé

    • @lamphan6068
      @lamphan6068 3 ปีที่แล้ว

      Thái xong để tủ lạnh ngày mai làm nem đc k ạ?

  • @kien6396
    @kien6396 4 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn đã chia sẻ

  • @thuytruongthithanh9752
    @thuytruongthithanh9752 3 ปีที่แล้ว +1

    Bì này làm xong cất đông dùng dần đươck ko ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được b nhé

  • @kimsandbladh4811
    @kimsandbladh4811 3 ปีที่แล้ว +1

    Xin cam on ban, minh se lam thu

    •  3 ปีที่แล้ว

      Chúc bạn thành công

  • @duonganh1198
    @duonganh1198 5 ปีที่แล้ว +2

    Làm thế nào để sạch hết lông trong da heo được bạn?

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chỉ có thể cạo sạch lông bên ngoài thôi b sao mà sạch hết được chân lông

    • @nguyenjenny8659
      @nguyenjenny8659 3 ปีที่แล้ว

      @ bạn luộc chín bằng nồi áp suất, nhưng chỉ nửa thời gian. Khi da chín kỹ, dùng nhíp nhổ lông rất dễ

  • @nhaphuongtv2908
    @nhaphuongtv2908 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn đã chia sẽ . Nhà mình thích món cơm bì nhưng mình k dám mua bì ngoài chợ . Mình sẽ thử làm tại nhà hiii

    •  4 ปีที่แล้ว

      Chúc b thành công

  • @LanNguyen-gd5ul
    @LanNguyen-gd5ul 4 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn nhé

    •  4 ปีที่แล้ว

      💞💞

  • @nhungong1835
    @nhungong1835 2 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt quá

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn b

  • @tamtueinh8815
    @tamtueinh8815 4 ปีที่แล้ว +3

    Kinh nghiệm hay như này, chia sẻ cho mọi người biết mà còn chê này nọ🤔

    •  4 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @ThanhPhuong-pt7zb
    @ThanhPhuong-pt7zb 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho minh hỏi bì bảo quan dc bao lâu ah

    •  3 ปีที่แล้ว

      Bạn bảo quản ngăn đá để đc cả tháng nhé

  • @baoanhtran6491
    @baoanhtran6491 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bếp nhé.

  • @nghianguyen3638
    @nghianguyen3638 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay qua ban ơi

    •  3 ปีที่แล้ว

      💞💞

  • @dungluonginhdung5969
    @dungluonginhdung5969 3 ปีที่แล้ว +1

    Dao Lọc chuẩn

  • @haihuynguyen9917
    @haihuynguyen9917 5 ปีที่แล้ว +2

    ok. hay bạn ạ

    •  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn

  • @trong.xpxtnd91
    @trong.xpxtnd91 4 ปีที่แล้ว +2

    Mình bỏ tủ lạnh bì có cứng k ad

    •  4 ปีที่แล้ว

      Bạn rã đông là bì hết cứng thôi

  • @malachy30
    @malachy30 4 ปีที่แล้ว +1

    Hay qua, cam on ban chia xe

    •  4 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @hatien3815
    @hatien3815 ปีที่แล้ว

    bì làm quá vụn, luộc mà để cuộn tròn lại là không biết làm rồi, vì về sau nó cuộn rất khó thái.

  • @ThuyNguyen-pj4or
    @ThuyNguyen-pj4or 5 ปีที่แล้ว +1

    Đỉnh ạ

  • @LựcTrần-x7o
    @LựcTrần-x7o ปีที่แล้ว

    Co ngon

  • @VanNguyen-mp8ko
    @VanNguyen-mp8ko 5 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đã chia sẽ.

  • @emti9324
    @emti9324 11 หลายเดือนก่อน

    Vậy 1 kg 2 kg da heo thai chừng nào mới xong😂😂😂😂

  • @yentran2738
    @yentran2738 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi khi làm nem thính xong ăn luôn thì bì ko cứng nhưng để tủ hôm sau ăn bì cứng lắm, có cách nào để hôm sau bì ko cứng lại ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Để hết lạnh nó sẽ mềm bt mà b

    • @yentran2738
      @yentran2738 3 ปีที่แล้ว

      @ mình làm nem thính xong bỏ ngăn mát, hôm sau lấy ra ăn bì nó cứng lắm

    • @minhson9898
      @minhson9898 3 ปีที่แล้ว

      @ k mềm lại dc đâu

  • @chung6270
    @chung6270 3 ปีที่แล้ว

    Chọn bì ở phần nào để làm vậy ạ.?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Phần nào lọc thấy ngon thì lấy thôi bạn

    • @chung6270
      @chung6270 3 ปีที่แล้ว

      @ tớ chưa ăn bao giờ biết phần nào ngon.

    • @minhson9898
      @minhson9898 3 ปีที่แล้ว

      @@chung6270 lấy bì heo ở phận bụng thì sẽ mềm hơn

  • @thangphammanhvlog94hy11
    @thangphammanhvlog94hy11 ปีที่แล้ว

    Trước ăn ngon giờ ăn tanh lắm 😂

  • @choibui6553
    @choibui6553 ปีที่แล้ว

    Cánh làm thì nhanh nhưng. Nhiều cộng bì to quá

  • @levanvang2727
    @levanvang2727 2 ปีที่แล้ว

    Sau không chỉ cách ướp luôn

  • @ThịhồngxuânNguyễn-b1v
    @ThịhồngxuânNguyễn-b1v 8 หลายเดือนก่อน

    Có bì

  • @NgocLe-xo1gv
    @NgocLe-xo1gv 3 ปีที่แล้ว

    Mới mở đã quảng cáo... kg xem nữa

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 ปีที่แล้ว +1

    CAMON ban chíae hưu ích
    UNGhokenhGOCBEPNO

    •  4 ปีที่แล้ว

      💞💞💞

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 ปีที่แล้ว +1

    CAMON Ban chíae hưu ích
    UNGHOkenhGOCBEPNHO
    CamonBan

    •  4 ปีที่แล้ว

      💞💞💞

  • @huongho257
    @huongho257 3 ปีที่แล้ว

    quá nhiều quảng cáo

  • @huyle2145
    @huyle2145 4 ปีที่แล้ว +1

    Y

  • @loankim607
    @loankim607 3 ปีที่แล้ว +1

    👍❤🌹😀

  • @Nguyenvanquyen45
    @Nguyenvanquyen45 4 ปีที่แล้ว

    Bì lợn da gà gà vịt da ngan mình nhìn phát kinh

  • @nachi9959
    @nachi9959 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @Toriet1709
    @Toriet1709 5 ปีที่แล้ว +3

    Xài cho đúng dao đi bạn. Dao gọt trái cây mà đem xắt nát hết

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Có quy định dao gọt trái cây k được mang đi tháy đồ ăn hả bạn

    • @Toriet1709
      @Toriet1709 5 ปีที่แล้ว +2

      @ vấn đề ở đây bạn làm clip hướng dẫn nên trau chuốc về dụng cụ và hình thức. Mình chỉ muốn góp ý đơn giản vậy thôi, nhưng dù sao mỗi loại dao nó vẫn có tên gọi riêng từng loại cho từng mục đích sử dụng. Nếu bạn đam mê nấu nướng, dao thớt, chắc bạn rõ mà!

    • @buiinh8789
      @buiinh8789 5 ปีที่แล้ว +2

      góp ý chuẩn ko cần chỉnh

    • @nynycook3935
      @nynycook3935 4 ปีที่แล้ว +2

      Mình thấy dễ thái hơn và mỏng hơn ấy chứ

    • @Taurus204
      @Taurus204 4 ปีที่แล้ว +2

      Phải dao gọt trái cây mới bén đc độ đó dễ làm bạn ơi, chứ dao nấu nướng các nội trợ bình thường sẽ rất khó mà xắt đc mỏng nhỏ như vậy hok lẽ phải đi mua con dao để thái bì heo. Khi xem clip thì trong đầu nghĩ ngay tới con dao gọt trái cây thay vì đi mua đi mài chưa chắc đã bén và dễ .

  • @lyphamvan2134
    @lyphamvan2134 4 ปีที่แล้ว

    O càn nói nhiều đừng mò tay nhiều làn vào đồ ăn nhìn ghê

    • @nhungngo4288
      @nhungngo4288 9 หลายเดือนก่อน

      chứ bà dùng j để mò 😂😂😂

  • @trunganvlogmayxuc67
    @trunganvlogmayxuc67 3 หลายเดือนก่อน

    Lí thuyết thì đúng rồi đấy cơ mà mồm nói mỏng nhỏ mà sao thái to thế😂😂😂😂

  • @phuonganhtran0809
    @phuonganhtran0809 4 ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn bạn rất nhiều

  • @tampham6236
    @tampham6236 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn b đã chia sẻ

    •  4 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @ThuyNguyen-pj4or
    @ThuyNguyen-pj4or 5 ปีที่แล้ว +2

    Đỉnh ạ

    •  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn e

  • @anhhuynh7845
    @anhhuynh7845 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn nhiều .