CARA GAMPANG BENTUK STIK KUKIS. KUKIS RENYAH ADA KRENYES2NYA. PALM CHEESE STICK COOKIES
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Menit 1:06 = Takaran tepung terigu protein rendah sebanyak 300 gram ya. Maaf saya salah🙏
Hallo mau bagikan salah satu resep cookies anti meleber. Bisa jadi isian toples hari raya. Cara pembuatannya yang lebih gampang saya liat di Instagram mba ayoe_widya83 dan untuk resepnya saya adaptasi dari Mba Ayoe juga tapi diubah menurut yang saya rasa takarannya paling pas. Ini enak banget sih, kemarin udah pernah bikin yang palm sugar cookies tanpa keju. Dan yang ini yang pakai keju pastinya jauh lebih gurih dengan tekstur yang ada krenyes2nya :D
Palm Cheese Stick Cookies by @beqskitchen
• 200 gr margarin mix mentega (150 gr margarin Blueband + 50 gr Anchor butter)
• 40 gr gula halus (Claris)
• 1 butir kuning telur
• 300 gr tepung terigu protein rendah (Kunci Biru)
• 20 gr tepung maizena (Maizenaku)
• 20 gr susu bubuk full cream (Dancow)
• 80 gr keju parut (Prochiz Gold)
• 100 gr gula palm untuk baluran (Haan Palm sugar)
Catatan :
✓ Hasil 675 gram kukis. Muat untuk 1 setengah toples 400 gram.
✓ Oven tangkring : Panggang disuhu 140°C atau api sedang ke kecil selama kurang lebih 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Yang penting dipanggang sampai kering, tandanya adonan sudah kokoh dan bawahnya sudah kecoklatan.
✓ Oven listrik : 140⁰C selama 30 - 40 menit. Api bawah atau api atas & bawah juga boleh.
✓ Segera simpan di dalam wadah tertutup/toples setelah kukis sudah dingin suhu ruang.
OK selamat mencoba semoga berhasil :)
_____________________________
Palm Cheese Stick Cookies
Ingredients :
200g margarine mix butter
40g powdered sugar
1 egg yolk
300g cake flour
20g cornstarch
20g milk powder
80g grated cheese
100g palm sugar
#kuekering #palmcheesecookies
Maaf sebelumnya, menit ke 1:06 takaran tepung terigu salah disebutkan. Takaran yang benar adalah tepung terigu protein rendah sebanyak 300 gram 🙏
🙏
Untuk bentuk adonannya pakai plastik apa ya ??
ini yang ditunggu tunggu terimakasih resepnya kue kering palm cheese stick cookies kebetulan pas banget mau membuat cocok banget untuk tambah Koleksi isi toples buat suguhan lebaran nanti dan buat tambah ide jualan sukses selalu kak
Sukses juga ya kak
Tpi kok beda ya .di resep 300 gram teringu .di pratek 200 gram..mn yg bnar.
@@theresiaskd7256 Sblmnya maaf ada kesalahan. Sudah saya tuliskan lama di kolom komen dan deskripsi 300 gram terigu ya sis.
butter nya tidak di sebutkan brp gr kak ?
@@aldiputra1654tonton lagi ya sis 0:20
Ni baru yg dicari... resep mah banyak berseliweran.. tapi cara cepat menyingkat waktu yg dibutuhkan.. thanks mba tipsnya ❤❤
Sama sama kak di buat ya
Pengen coba bikin. Makasih resepnya Bun..🙏
200gr margarin mix mentega
40gr Gula halus
1sdt vanilla
1 butir kuning telur
300 gr tepung pro rendah
20gr maizena
20gr susu bubuk
80gr keju parut
Gula palm
Palm cheese stikck cookies... sempurna hasilnya bun terima kasih resepnya
Terima kasih juga bunda Amma Hanun
Suka bikin ini klw natalan.. 😍enak... Salfok ama piring legen nya kk😁piring balapis kta org mdo 😍
Iya piring balapis memang andalan. Salam kawanua ne say😊
Mantap resepnya.. palm cheese stick cookies
Terima kasih bunda
Mantap👍👏
Mak nyuuuuus pasti rasanya
Iingin mencoba aku makasih resep nya
Tengkyu y Sis resep & triknya....sukses selalu y
Sama sama sis
Palm cheese enak anak anak pasti suka 🤤
TRM KSH RESEP NYA AKAN AU COBA NUHUN
Yummy banget cookiesnya nih kak
pingin coba lanjut terus resep nya
Makasih resepnya
Cantik hasilnya.. 👍
wah makasih resepnya bun.. hehehe
Makasih juga bun eh pak
Dapat ilmu.terimakasih🙏🏼
Mksh rsfnya Bun👍🙏
Cantik banget mbk 😍😍
Mantap bun❤
❤❤❤
Thanks resepnya
Good cookies combinations.
Makasih resepnya..🙏👍
Makasih juga apo
Mksh resep 2 nya
Cantik banget
Assalamu'alaikum mba sy mau nanya klw terigunya di sangrai atau tdk🙏
Gak perlu mbak, kecuali kalau pakai yg kiloan wajib sangrai ya
Kalau tanpa baking paper perlu di oles margarin gk loyang'y
Boleh oles boleh gak
Bagus kak tutorialnya
Terima kasih
Margarin/butter better dingin/dri kulkas or suhu ruang mb
Dri kulkas mbak ada divideonya
@@beqskitchen oalah, maapkeun moss kyny nsy, tks y infony
Cara membuat bagaimana Bu munculkan resep x bu
Tdk pakai gulakah mbak
Cek di 0:32
🙏🙏🙏
Kak itu oven nya di buka/tutup lobang atas nya?
Tutup kak
Mau tanya Bunda tepung terigu nya yg benar brp gram Bun. Di deskripsi tulisan nya 300gram. Tpi Bunda blng 200gram.
Sudah dijelaskan dikotak deskripsi 300 gram tepung terigu.
kak kalo boleh tau sering pake mentega dan margarin merk apa?
Mentega Anchor, Orchid atau Wijsman. Margarin Blue band/Royal Palmia kak
Kak kalau pake margarin semua gmna?bisa gak kak?takarannya sama?
Apa tidak pake telur
pake 1 kuning telur
Kak epat gr setara berapa
Apa bisa pakai tepung terigu protein sedang
Bisa kak
Keju diganti kenari bisa gak ?
silahkan dicoba bun
Ka,kalo dlmnya msh basah apa krg lama bakingnya?mau ditambah wkt tp bagian luar tkt gosong
Suhu ovennya dikecilin lagi supaya matangnya smp ke dlm. Panggang kue kering intinya cuma perlu dipanggang smp kering, gak perlu suhu oven yg tinggi. Suhu rendah aja api bawah udh cukup ya.
Thx ka udh dibales,pas bgt lg nyoba bikin lg,,td udah niat apinya mao agk dibesarin dikit,untung liat komennya udh dibls hehe,,brti api kecil aja yah,agk lama kmrn sy smpe 1jam lbh blm kering jg 😅
@@adiojabari8613 mmg harus sabar bikin kue kering kak. Lama gak apa2 yg penting panggang smp kering ya.
Kemarin hasilnya msh ttp basah ka hahahhaa kynya krn sy msh takut misal panggang kelamaan bakal gosong,maklum pemula,,blm nemu selaknya 😭😭 cm misal bbrp jam stlhnya msh sih terlihat basah,tp teksturnya enak lembut ,,kalo dimakan bsknya bru ky ga basah lg
Kalau meteganya tidak di mix bisa g?
Bisa
@@beqskitchen terimakasih resepnya.. rasanya mantap banget 🤤
Ini bentuk ori dari palm cookies. Sekarang pada bulet semua hehehe
Iya bentul jadul 😄
Dapat berapa loyang kak
❤tq
Ukuran kue nya sama yaa...
Beli palm sugar itu dmna ya bunda orang jual
Di toko bahan kue bunda
Mksi yaa bund mo çb bwat
Siap kak
Ko ga di mixer??
Adonan dikit gak perlu, kalau banyak silahkan pakai mixer ya
Ketutup tulisan jadi ga jelad
Matikan subtitlenya sis
Ribet
Makasih mbak. Di anda ribet di saya gak
❤❤❤
❤️❤️❤️❤️