Ja je i danas cesto spremam...neki put samo brasno, ulje, malo aleve paprike i ispecem krutone od hleba i to je to....ajnpren, klin i prezgana corba....👌👌👍👍. Hvala i zelim vam laku i mirnu noc. Pozdrav iz Nobog Sada....👋👄🌹💖🌘😚
@@ruzicamarusic4955 Predivno ❤️ Tako je, može malo aleve paprike i na samom kraju jedna mala kašika sirćeta po ukusu, bude preukusno 🥰 Uzvraćam veliki pozdrav i želim laku noć takođe iz Novog Sada ❤️
Smem li malo da „ pametujem“? „ Ajnpren supa/corba“ dolazi od „ Einbrenn Suppe“ ( Nemacka, cita se „ Ajnbren supe“) sto znaci „Zaprzena supa ( supa od zaprske)“, sto potpuno opisuje sta je u njoj, naime, zaprska od brasna sa malo dodataka…
Mast (koja je na dnu šerpe u kojoj se topili čvarci, znači "prljava"/ sa mrvicama čvaraka i malo braonkaste boje) u njoj se proprži veli luk, doda malo aleve, umesto soli vegeta, belo kukuruzno brašno, i voda. Kad se servira u tanjir kašičica sirćeta. SIROTINJSKA ČORBA ,pozz iz BG.
Prežgana juva ili ampreg supa.davno bilo u detinjstvu,meni bilo fino,ukusno.ja je nikad nisam spremala,iako imam skoro 60 god.prosto zaboravim. Baš ću da probam,obično ujutro moja mama spremala.❤
Moja mama je cesto spremala u detinjstvu,a mi smo to zvali amper supa.Ja je danas,pogotovo zimi,pravim u nekom izmenjenom receptu,prilagodjenu mojim ukusima.Ali supa je vrh za hladne dane.
Nenzove se ajmokac već klin ili ajmpren čorba,lepo je rekla ajmokac se oravi od više brašna,dosta belog luka i sitni sečene kuvane piletine i to na gusto
Nedavno sam gledala kod jedne gospođe iz HR, pravila je prežganu juhu/supu. I ovo je interesantno pa ću isprobati svakako jer kod nas na moru je ovo nešto novo. Hvala puno i stvarno su ti svi recepti fantastični👍👏🍀🌺
Hvala vam puno, pa verujem da je za mnoge mlađe generacije čak i novo, a ukus je predobar. Tu sad mogu da se dodaju razni začini. Npr. moja mama obožava da na samom kraju doda 1 kašiku sirćeta, stvarno bude prefina, takođe po ukusu na samom početku može se dodati i malo mlevene crvene začinske paprike zajedno sa brašnom i bude interesantno kako kažete, a jednostavno i veoma brzo. Puno vas pozdravljam i hvala vam od sveg srca na lepim rečima 💕🩷😊🤗💞💕
@@malabrzakuhinjica Hvala puno na odgovoru i svakako da ću ovo spremiti jer mi je baš po mom ukusu a i ne oduzima mnogo vremena. Puno pozdrava tebi i tvojoj mami koja te tako mladu naučila kulinarskim vještinama. Pozz iz dqnas suncanog Herceg Novog 👋⚘️💫⚘️
@LjubicaP Hvala vam od sveg srca 😍Biće mi veoma drago da spremite i želim da zajedno sa svojom porodicom uživate u ovom tako jednostavnom receptu, koji tako može lepo da nas zagreje u ove hladne dane. Uzvraćam puno pozdrava vama i vašoj porodici, želim prijatan i prehladnog Novog Sada ❤️✨🥰
da prezgana, a kod mene u Slavoniji zovemo ju ajnpren supa, ali bez mesnih dodataka i obavezo s malo crvene mljevene paprike moja ju je mama cesto pravila, posebno nekoliko godina prije smrti kad je postajala lagano dementna pa se vracala u mladost
Ja lično ne volim kada se jaje previše vidi,zato obavezno u umuceno jaje dodam malo hladne vode i jednu kutlaču iz čorbe vrele vode,dobro izmutim, svucem sa ringle čorbu sipam jaje i vratim ponovo da se prokuva.Onda bas bude sitno.😊😊 Može i dva tri jajeta da se stavi,sve zavisi od količine vode.
Tako je, ajnpren corba.Pamte je starije generacije.
Nije lose da i mladi znaju..😊
Hvala na lepim receptima❤
Baš tako i raduje me što će se mnogi podsetiti 😘❤️ Hvala vama puno, prijatno veče i puno pozdrava 🥰
❤❤ i ja to nekad pravim.hvala.dobro da i mladji to vide.😊
Ja je i danas cesto spremam...neki put samo brasno, ulje, malo aleve paprike i ispecem krutone od hleba i to je to....ajnpren, klin i prezgana corba....👌👌👍👍.
Hvala i zelim vam laku i mirnu noc.
Pozdrav iz Nobog Sada....👋👄🌹💖🌘😚
@@ruzicamarusic4955 Predivno ❤️ Tako je, može malo aleve paprike i na samom kraju jedna mala kašika sirćeta po ukusu, bude preukusno 🥰 Uzvraćam veliki pozdrav i želim laku noć takođe iz Novog Sada ❤️
Corbica dobra kod prehlade , moze se pri kuvanju dodati lorberov list par komada i Persun...pri kraju ....❤
Klin čorba kaže moja baka 👍
Фали јој само клин😊
Mi je zovemo klin čorba, moja mama je često pravila i kada sam bila mala a i dan danas je pravi, i mom detetu se sviđa 😊
Daaa..otkad nisam čula za ovu čorbu😊😊 bravo..pozdrav draga
Siper corba hvala pozu❤❤❤❤
Pozdrav draha corba super❤❤❤
Smem li malo da „ pametujem“?
„ Ajnpren supa/corba“ dolazi od „ Einbrenn Suppe“ ( Nemacka, cita se „ Ajnbren supe“) sto znaci „Zaprzena supa ( supa od zaprske)“, sto potpuno opisuje sta je u njoj, naime, zaprska od brasna sa malo dodataka…
Mast (koja je na dnu šerpe u kojoj se topili čvarci, znači "prljava"/ sa mrvicama čvaraka i malo braonkaste boje) u njoj se proprži veli luk, doda malo aleve, umesto soli vegeta, belo kukuruzno brašno, i voda. Kad se servira u tanjir kašičica sirćeta. SIROTINJSKA ČORBA ,pozz iz BG.
Odlicno
@@Kadic-g6b Hvala puno, veliki pozdrav 🥰
Ajmokac se zove prelepo i ukusno.Pozdrav.❤❤❤❤
Nisam čula za taj naziv, divno 🥰 Hvala vam najlepše, veliki pozdrav uzvraćam ❤️
Ajmojac je sa piletinom i nije čorba već više kao sos.
Prežgana čorba bogatija😂❤
Ja je zovem klin čorba, jedino što dodam je malo kima. Za specijalan užitak i krutone na puteru.
@@rajkasimic9224 Mmm odličan predlog, hvala vam puno. Veliki pozdrav šaljem ❤️🥰
Prežgana juva ili ampreg supa.davno bilo u detinjstvu,meni bilo fino,ukusno.ja je nikad nisam spremala,iako imam skoro 60 god.prosto zaboravim. Baš ću da probam,obično ujutro moja mama spremala.❤
Moja mama je cesto spremala u detinjstvu,a mi smo to zvali amper supa.Ja je danas,pogotovo zimi,pravim u nekom izmenjenom receptu,prilagodjenu mojim ukusima.Ali supa je vrh za hladne dane.
Nenzove se ajmokac već klin ili ajmpren čorba,lepo je rekla ajmokac se oravi od više brašna,dosta belog luka i sitni sečene kuvane piletine i to na gusto
Nedavno sam gledala kod jedne gospođe iz HR, pravila je prežganu juhu/supu.
I ovo je interesantno pa ću isprobati svakako jer kod nas na moru je ovo nešto novo. Hvala puno i stvarno su ti svi recepti fantastični👍👏🍀🌺
Hvala vam puno, pa verujem da je za mnoge mlađe generacije čak i novo, a ukus je predobar. Tu sad mogu da se dodaju razni začini. Npr. moja mama obožava da na samom kraju doda 1 kašiku sirćeta, stvarno bude prefina, takođe po ukusu na samom početku može se dodati i malo mlevene crvene začinske paprike zajedno sa brašnom i bude interesantno kako kažete, a jednostavno i veoma brzo. Puno vas pozdravljam i hvala vam od sveg srca na lepim rečima 💕🩷😊🤗💞💕
@@malabrzakuhinjica Hvala puno na odgovoru i svakako da ću ovo spremiti jer mi je baš po mom ukusu a i ne oduzima mnogo vremena.
Puno pozdrava tebi i tvojoj mami koja te tako mladu naučila kulinarskim vještinama.
Pozz iz dqnas suncanog Herceg Novog 👋⚘️💫⚘️
@LjubicaP Hvala vam od sveg srca 😍Biće mi veoma drago da spremite i želim da zajedno sa svojom porodicom uživate u ovom tako jednostavnom receptu, koji tako može lepo da nas zagreje u ove hladne dane. Uzvraćam puno pozdrava vama i vašoj porodici, želim prijatan i prehladnog Novog Sada ❤️✨🥰
da prezgana, a kod mene u Slavoniji zovemo ju ajnpren supa, ali bez mesnih dodataka i obavezo s malo crvene mljevene paprike
moja ju je mama cesto pravila, posebno nekoliko godina prije smrti kad je postajala lagano dementna pa se vracala u mladost
Ja lično ne volim kada se jaje previše vidi,zato obavezno u umuceno jaje dodam malo hladne vode i jednu kutlaču iz čorbe vrele vode,dobro izmutim, svucem sa ringle čorbu sipam jaje i vratim ponovo da se prokuva.Onda bas bude sitno.😊😊
Može i dva tri jajeta da se stavi,sve zavisi od količine vode.
Ajnpren juha. Jeli smo je za doručak tako da smo u nju udrobili starog kruha. I danas ju ponekad skuhamo za doručak.
Amper corba
To se jelo u Istocnoj Srbiji zove Vrecalo.Pravi se sa kukuruznim brasnom
Nisam to znala, hvala što ste podelili sa nama, veliki pozdrav za vas ❤️
Prežganka..samo moka mora biti rumeno prežgana,juha pa brez testenin in mesa.Dodati je treba kumino in lovorjev list.Dober recept proti driski
Prežgana juha
Ajmokac se zove prelepo i ukusno.Pozdrav.❤❤❤❤❤
Prežgana juha