Nguyên liệu : - 1 con gà ( 1,6 kg ) - hành tím ( 100g ) - tỏi ( 70g ) - lá chanh ( 20g ) - ớt hiểm ( 10g ) - sả ( 3 cây ) - 1 trái chanh - 1 lon bia ( bia lon nào cũng được ) Sốt ướp : - 4 m đường - 1/3 m bột ngọt - 1/3 m tiêu xay - 1/2 m hạt nêm - 5 m nước mắm - 2 m sa tế tôm
Nguyên liệu :
- 1 con gà ( 1,6 kg )
- hành tím ( 100g )
- tỏi ( 70g )
- lá chanh ( 20g )
- ớt hiểm ( 10g )
- sả ( 3 cây )
- 1 trái chanh
- 1 lon bia ( bia lon nào cũng được )
Sốt ướp :
- 4 m đường
- 1/3 m bột ngọt
- 1/3 m tiêu xay
- 1/2 m hạt nêm
- 5 m nước mắm
- 2 m sa tế tôm