CARA MEMBUAT BASRENG/MOLRING MUDAH RENYAH GURIH CUMA MODAL TEPUNG & AIR !!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Assalamualaikum..
Kali ini umi bikin kerupuk basreng ekonomis/ CIMOL KERING (MOLRING), tanpa daging, tapi rasanya wenak bgt gurih, trs teksturnya renyah.. enak poll..
Dicampur kuah bakso atau mie instan.. MasyaAlloh wenak bgt..
Umi bikin dengan 2 metode.. digoreng dan direbus.. kira2 lebih enak yg mana ya??
.
Krupuk basreng.
250 g tepung terigu protein rendah (25 sdm)
5 sdm tepung beras
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt garam
2 sdm kaldu jamur /penyedap rasa
1 sdt lada bubuk
700 mL air panas
2 sdm margarin
1 butir telur
500 g tepung tapioka (50 sdm)
#resepbasreng #cimolkering #basrengrenyah