Leggo molti commenti su olio soffritti ecc...a me sembra evidente che Silvia non ha "paura" delle calorie altrimenti non mangerebbe burro di frutta secca, uova intere, pesci grassi ecc.. sta parlando di diversità di sapori non di calorie, altrimenti non contemplerebbe nemmeno l'idea di mangiare fuori. Mi dispiace che si debba sempre cercare di diagnosticare negli altri delle fissazioni o strascichi di malattie passate, io vedo solo una ragazza curiosa che vuole sperimentare e che quando si trova in un momento di non completa soddisfazione cerca nuovi stimoli e condivide con gli altri la sua esperienza.
Grazie. Prima di parlarne qui ne ho parlato con le mie amiche (che non hanno mai avuto problemi con il cibo) che mi hanno detto di aver provato esattamente la stessa situazione . sono riflessiva e cerco di ascoltarmi, magari tanti nemmeno se ne accorgono. Ho inoltre parlato soprattutto di colazione.. il soffritto nella colazione mi mancava 🙈 é abbastanza disarmante vedere che ogni volta tanti tornano lì a rivangare un passato che io stessa faccio fatica a ricordare. Divent anche un po’ ridondante e noioso.
@@SilviaFascians infatti io avevo iniziato a leggere i commenti pensando che avrei trovato magari delle idee per ricettine nuove da sperimentare e qualche consiglio e volevo prendere spunto. Son rimasta basita invece... Cmq ti posso dire che per me queste tue riflessioni sono state utili! Sto passando un periodo simile al tuo ma non avevo esattamente messo a fuoco il "problema", ora sentendoti parlare mi sono rivista nella tua situazione e sinceramente mi sento sollevata e più motivata! Quindi ti ringrazio 🥰 spero tanto che continuerai a condividere le tue riflessioni anche in futuro, un bacione🥰
Silvia Fascians io vivo situazioni analoghe, soprattutto con la colazione. Ti capisco perfettamente. A volte basta alternate i toppings e le consistenze . Altre servono interventi più “drastici”. Se a Milano trovi un posto carino per la colazione .... faccelo sapere. Io adoro Juica bar (vicino al duomo). Se invece ti capita di andare a Bruxelles... hai solo l’imbarazzo della scelta (Exki per sempre).
Secondo me più che altro non è nemmeno il condimento il problema, secondo me è abituata a mischiare tanti sapori diversi, quindi forse anche questo ha inciso
@@SilviaFascians silvia potresti provare a cercare su tik tok, magari trovi qualche idea sfiziosa e potresti farci un video del tipo "ricreo ricette di tik tok"
Il discorso sul cibo ci sta! Oltre al mangiare fuori (yeah!!!) potresti provare anche variare un po' di le fonti. Ad esempio: a colazione invece dello yogurt provare la ricotta, non sempre albume ma anche uovo intero, tempeh da alternare al tofu, provare altri formaggi come quartirolo, primo sale etc... E poi il condimento che è sacrosanto e da quel plus a certi piatti!
Mi piace moltissimo la filosofia di Jimmy: "non sono esperienze, sono sfighe"! Mi fa ridere da matti! Quanto a Luna è meravigliosa, siete davvero una bella famiglia! Ti ringrazio per aver parlato del fatto che stai affrontando un periodo un po' difficile, in cui stai cercando di evolvere e superare un impasse: è così anche per me e mi sento molto sola. Sembra che per tutti sia facile e abbiano la verità in tasca (almeno a parole) mentre a me sembra di arrancare. Tu mi hai fatto sentire un po' meno sola e un po' più sulla strada giusta. Un bacione!
Io adoro questa tipologia di video dove fai vedere la tua vita quotidiana, cosa mangi ecc. E Silvia sei una ragazza veramente adorabile, trasmetti positiva ed energia e voglia di vivere e di fare e tutto ciò la infondi anche alle persone che ti seguono. E fammelo dire Jimmy è troppo simpatico, adoro la sua parlata toscana ed è anche un gran figo 😂
Buongiorno cara Silvia! Ti seguo da sempre...ieri stavo riguardando i tuoi primi video addirittura perché abbiamo avuto un percorso mooolto simile e ragionavo sull'evoluzione che entrambe abbiamo avuto (siamo coetanee) Comunque...io sono un medico e mi occupo anche di psicoterapia, nutrizione, yoga, endocrinologia e medicina sportiva. Amo mangiare sano, muovermi e prendermi cura di me e delle persone. Recentemente ho avuto anche io questa necessità di cambiare qualcosa.. ho provato così ad ascoltarmi profondamente e capire di COSA AVESSI VOGLIA DAVVERO. Ad esempio mi sono accorta la necessità profonda del mio corpo di grassi saturi, di legumi, di sensazioni gustative e di consistenze diverse da quello che provavo da anni (spesso il nostro corpo ci "parla" attraverso voglie o insoddisfazioni perché ha determinate carenze fisiche o emotive)Sto anche cercando di avvicinarmi sempre più all'ambiente attraverso scelte compatibili con il benessere fisico e mentale. Mi piacerebbe tantissimo confrontarmi con te. Io ho un gruppo su facebook che si chiama DIAMO VOCE AL CORPO dove io e il mio compagno (anestesista e rianimatore) portiamo tutte le nostre conoscenze in ambito medico, sportivo e educazione alla salute. Mi farebbe piacere che dessi un'occhiata (è privato) oppure ci contattassimo in privato. La mia email è: eva.iris@hotmail.it Ti abbraccio forte. Eva
Ciao Silvia ti seguo da tanto. Vorrei consigliarti delle ricette nuove (vegan) che penso dovresti provare per cambiare -spaghetti di riso con verdure -Tofu in agrodolce con salsina fatta con salsa di soia, sciroppo d'acero paprica e amici e fatta addensare in padella -risotto funghi e piselli -moussaka veg (a strati melanzane grigliate, Ragù di soia, besciamella veg) -polpette di legumi (250 di legumi +50 di farina di ceci +Erbette+bicarbonato tutto frullato formare le polpette e mettere in forno) passate nel pomodoro -Hummus in vari modi, classico, ai peperoni, ai pomodorini secchi, ai fagioli e menta -farinata -pasta con guacamole, Ceci e pomodorini -pancake salati da farcire -Curry con legumi, latte di cocco, spezie e verdura
Hai Jimmy che è toscano! Fatti cucinare dei piatti gustosi della nostra bella regione, vedrai come ritroverai gusto! 😀 A parte questo, forse dovresti variare un po' di più, non solo nella scelta dell'alimento ma anche nella preparazione/esecuzione del pranzo. Giusto mangiare "pulito", ma tofu con spezie, salmone con spezie, uova alla fascians con pomodorini a crudo, verdurine miste con spezie, riso con zucchine e ancora spezie e filo d'olio... Insomma, dopo un po' le papille gustative griderebbero pietà a chiunque!
Si ma se come me patisce di intestino e stomaco con fritti e olio soffritti tipo coliche anche ovvio che meglio mangiare roba non così cucinata ma meglio più cruda senza friggere . Semmai cambiare proprio alimenti a me il tofu fa cahà xD non so come riesce a mangiarlo la gente. Comunque converrebbe anche provare a metter un po' di zucchero nelle ricette dolci quello è sempre un piacere non bisognerebbe così demonizzarlo comprese le brioches del bar, quelle non possono stancare 😍
Ciao Silvia! Ti consiglio la farifrittata, ovvero la frittata fatta con farina di ceci anziché con l'uovo, puoi metterci dentro le verdure che vuoi, puoi cuocerla in padella o al forno, ne trovi diverse ricette e varianti su internet. Secondo me questa novità potrebbe piacerti!
Va tutto bene Silvia, hai vissuto ,come tutti una quarantena , la tesi di Jimmi, grande gioia ma anche tensione, un trasloco con relativa sistemazione , adesso devi ricostruirti la tua quotidianità piano piano e poi ritornerà la voglia i colori e i sapori e inventerai altre magiche ricette. Vi abbraccio tutti e tre e alla faccia del corona virus 😊
Silvia, si questi vlog io li apprezzo molto... sono spezzoni della tua vita e io vorrei esserne partecipe. Grazie per condividere i tuoi pensieri e alti e bassi❤
Mi ritrovo molto nel tuo discorso riguardante il cibo..sto vivendo la stessa cosa. Nel periodo della quarantena per varie motivazioni dovevo cucinare tutti i giorni e non solo per me ,come avevo sempre fatto, ma per 4 persone e per questo adesso mi pesa molto prepararmi da mangiare, cosa che ho sempre amato. Le cose che mi entusiasmavano oggi non lo fanno più, mi trovo in difficoltà anche a fare la spesa.. Forse come dici tu cercare di "lasciarci andare" nello sperimentare cose nuove senza per una volta dover decidere, cucinare (e pulire ahah) noi ci aiuterà. Un abbraccio
Ciao Silvia, posso darti un consiglio ? Ti seguo da anni e vedo che mentre cucini usi olio e sale solo a crudo , ti consiglio per esaltare il sapore di utilizzarli anche in cottura. Ad esempio la passata di pomodoro che fai, piuttosto le verdure impara a fare un leggero "soffritto" ne basta davvero poco e vedrai come cambia. Anche il sale , nell'acqua della pasta o riso o sei fai bollire verdure, pollo è fondamentale. Al diavolo le calorie😉😂 un abbraccio tesoro 🤗😍🤩
Ciao Alessia grazie :) ci tengo a precisare che la sensazione che provo non é perché mangio leggero, ma perché non vario troppo i piatti, che siano più o meno conditi e sono 4 mesi che non provo qualcosa di nuovo (colpa mia che non mi cimento). A me come cucino piace tanto, ma bisogna dare varietà al nostro palato. :)
@@SilviaFascians hai ragione, magari come hai detto tu nel video non appena vi siete sistemati potrete andare ad assaggiare piatti più elaborati e particolari
Ciao Silvia, io in questa quarantena mi sono proprio stufata a dover cucinare pranzo e cena tutti i giorni (di solito a pranzo sono in mensa al lavoro, non è chissà cosa ma almeno è varia e non ci devo pensare). Un consiglio può essere quello di cucinarti qualcosa a casa che mangeresti al ristorante.. tipo una vera carbonara, una pasta con sugo di pesce o altro. Ci sta che le tue abitudini a casa siano di un certo tipo, ma quando mangi fuori sicuramente è tutto condito in un altro modo e non ti fai problemi. Poi un'altra cosa utile secondo me è non guardare la tv/computer quando mangiate tu e jimmy, in modo da godervi di più il pasto e la compagnia reciproca. In generale io non la vedo come buona abitudine
laura svanera ottimi consigli! Eh lo so, però ammetto che avere qualcosa da guardare etc ci da anche qualcosa di cui parlare mentre mangiamo perché essere da 4 mesi solo io e lui con pochi stimoli esterni dopo un po’ si sente :)
Ciao Silvietta! Anche a me succede spesso questa cosa col cibo e in quarantena ho sentito la stessa frustrazione, avevo voglia di vivere il cibo fuori casa, la coccola di essere servita e di godere dell'esperienza (poi con la stagione estiva è anche bellissimo sfruttare i dehors). Ti capisco e quello che mi ha aiutata maggiormente è stato variare. Tu hai trovato i minipancakes io mi sono cimentata in nuove ricette che sono diventate "fissa" e mi sono sentita più appagata. Ho cercato anche di mimare occasioni di convivialità con amici e parenti sfruttando la griglia a casa o ordinando d'asporto. Spero di esserti stata utile!
Ciao Silvia. Ho guardato i tuoi ultimi video e mi sono ricreduta. Ti avevo giudicata male qualche tempo fa, forse nemmeno ti ricordi. Pero’ ora ato ritrovando la vecchia silvia! Ti seguo ancora con piacere🌷
Provo lo stesso avendo tante allergie ma amo il fisico e fare sport. Ho in quarantena utilizzato "molto lievito " dolci e ora è dura passare al mio cibo sano ma privo di gusto. Sai con il tempo ho imparato a trovare gusto in altro può se sembrare triste come discorso ma mangiare mi serve per darmi energia e raramente provo quella gioia
Ciao Silvia, hai mai provato a fare la granola per la colazione, invece di mettere frutta secca e fiocchi d'avena al naturale?! 😊 Io la amo e anche i miei bambini.
Ciao Silvia, ti seguo sempre con molto piacere perché ti stimo e sei una persona vera :) Ti consiglio di non lasciare troppo tempo il computer sul divano o su un qualsiasi mobile cui tieni senza un supporto, perché a lungo andare il calore rovinerebbe le superfici ;)
Ciao Silvia, anche a me succede la stessa cosa ultimamente!! La classiche colazioni a cui sono abituata (seppure sono diverse: porridge, pancakes, bowl di yogurt, pane tostato con uova e frutta, fette biscottate con ricotta e marmellata ecc) non mi soddisfano più come prima 🤔 a volte basta cambiare un piccolo particolare che già fa la differenza! Forse semplicemente è la voglia di cambiare qualcosa che si riflette anche nell’alimentazione! A me ha soddisfatto l’altra mattina un ciccio pancake con pezzi di cioccolato fondente all’interno per esempio ☺️
Ciao Silvia. Ti ringrazio per esserti aperta con noi su un argomento così intimo e personale. Nel mio piccolo posso solo consigliarti altre ricette o cibi: - a colazione potresti fare a volte una colazione salata. Magari ora che hai opportunità potresti comprare del pane senza glutine in panetteria oppure potresti fare delle focacce o piadine a casa gluten free e condirle con affettati o uovo o latticini. Oppure potresti preparare dei biscotti da inzuppare. Ho letto che non ti piacciono ma ne esistono talmente di tante varianti che sicuramente anche sperimentale tra biscotti al cioccolato o alla mela o al miele o alle nocciole potrebbe stuzzicarti il palato. Oppure qualche dolcetto senza glutine confezionato o non. Sebbene non siano molto bilanciati potrebbero aiutarti a variare e sicuramente apprezzare più i sapori genuini del fatto in casa. Come pasti principali potresti provare nuovi tagli di carne come bistecche di vitello, carne di cavallo o pollo arrosto con patate e rosmarino Potresti provare anche altre tipologie di pesce: alici, acciughe, sardine, triglie... Un'ottima ricetta è quella di provare un cereale con un'insalatina di pesce da condire con limone, prezzemolo ottima! Ora che ci sono le melanzane potresti assaporare pure una ottima pasta alla norma oppure verdure scavate e ripiene di riso o macinato. Volendo potresti provare anche nuovi burri e salse: burro di pistacchio o anacardi, qualche barretta proteica con cui condire eventuali porridge. Oppure potresti tostare gli stessi fiocchi e mangairli con cereali Infine di consiglio di guardare ricette di cucina tradizionale e cercarle di rivisitare in chiave gluten free. O meglio ancora se ne hai la possibilità prendere cibo da asporto, anche per i dolci! Ti mando un bacione e spero che ti possa sentire presto meglio PS. Ho visto una ricetta di patata dolce e tahin a colazione. Non so se può esserti utile! 😄
Anche io ho visto Curon e mi ha preso un sacco come serie, mi fanno impazzire queste situazioni horror da far accapponare la pelle🙈 Man mano che la continui, diventa sempre più interessante è misteriosamente fidati!
prima della quarantena mi è successa la stessa identica cosa: ciò che preparavo stava iniziando a perdere sapore, era diventato tutto piatto. se prima, il mio amato porridge, acquisiva le sembianze e il gusto di un vero e proprio dolce, riuscendo a saziarmi ed appagarmi, poi, ciò è cambiato. ho fatto l'esempio del porridge, ma ciò è avvenuto anche con gli altri pasti principali. con l'avvento dell'estate, sono riuscita a variare le fonti e quindi a mangiare con più serenità. in questi casi, se avessi tempo lo farei, l'idea è quella di provare nuove ricette con fonti che prima non avrei mai utulizzato.
Ciao Silvia! Succede anche a me di aver voglia di cambiare un po' i sapori... Ultimamente ho aggiunto alle mie ricette "abituali" Anche hummus e baba ganoush, sono facili e veloci, ne preparo in abbondanza e li congelo per quando ho poca voglia di cucinare. Spalmati su pane, gallette, crackers etc. E con sopra qualche pomodorino datterino sono la fine del mondo!!! Un bacio
Cara Silvia, ti vedo molto molto dimagrita e soprattutto “spenta”, con gli occhi tristi, mogia...ero abituata a vedere una Silvia esplosiva e sempre positiva... Stai bene? Un abbraccio
Cate Cate ciao :) sono un po’ stanca ma sinceramente non mi sembra di avere gli occhi tristi, o meglio, ti posso assicurare che di tristezza ne ho ben poca. Anzi, sono molto felice e ringrazio per la vita che ho :)
A me non sembra dimagrita più di tanto, credo di sia solo "asciugata". Si vedono bene i muscoli, belli definiti. A me è successo lo stesso in quarantena. Smettendo di allenarmi con sovraccarichi mi sono sgonfiata tantissimo. Anche la ritenzione idrica su cosce e glutei è praticamente sparita 😅 paradossalmente sto meglio ora, rispetto a prima.
Giulia Fantuzzi esatto! E ... si uguale anch’io!! Ho ancora i miei cuscinetti etc, ma la situazione é veramente migliorata.. con il meno allenamento e il maggior riposo!
Ciao Silvia, ti consiglio di andare a vedere il profilo Instagram "mangia con la testa". Questa parla di tantissime cose superfighe su come gustiamo e percepiamo il cibo e insegna tecniche di meditazione molto particolari da applicare durante il pasto, qualcosa che non avevo mai sperimentato prima. Mi ha insegnato a godermi il cibo con tutti i sensi e probabilmente potrebbe dare tantissimi spunti anche a te 💕
Donatella Poidomani grazie! Andrò a vederla e sono sicura che parli di mindful eating, cosa che faccio già e che sono assolutamente d’accordo con te, ti cambia totalmente :) é proprio perché ho un approccio mindful al cibo che in questo video affronto il discorso :)
Ciao Silvia! Ti darò un consiglio che invece è l'opposto di quello che in genere si tende a dare. Perchè non provi a riassaporare il cibo nella sua forma più "nuda" e semplice? Nel senso, prova a mangiare ciò che mangi ma senza stra-mischiare o stra-condire tutto. Prendi delle mandorle, da sole, mangiale e assaporane il gusto oppure prova ad assaggiare del semplice riso basmati così come è, senza nulla. Ti stupirai di quanto sia buono. Prepara una pasta con un semplice sugo di pomodorini e basilico e prova a gustarla. A volte si pensa che aggiungendo e mischiando sapori e condimenti il piatto risulti più buono e sapido ma spesso ci si dimentica che il cibo, così come è, sprigiona già tutta la sua essenza e il suo sapore. Poi, quando avrai imparato nuovamente a distinguere i vari sapori dei cibi, piano piano potrai provare a abbinarli e condirli come più ti piace. Secondo me devi semplicemente ri-educare il tuo palato al gusto semplice ed essenziale delle cose. Probabilmente dopo i sapori ti esploderanno in bocca! E' un po una similitudine della vita.. Spesso tendiamo a riempirla il più possibile pensando di ottenere qualcosa di ricco, pieno e soddisfacente quando in realtà ciò che otteniamo è solo un miscuglio di cose "insapori" e anche un po insoddisfacenti. Mentre ci dimentichiamo che la felicità e la serenità si trovano nelle piccole cose! In quelle più semplici, nell'essenziale. Pensaci.. Un abbraccio grande
Capisco benissimo il tuo discorso della perdita del senso dl gusto! Ma penso sia perchè non ho molta voglia di cucinare, dato che sono in sessione e ho ripreso a lavorare... Mangio comunque in modo sano e bilanciato, ma la varietà manca un po'. Sforziamoci insieme, è l'unica cosa che possiamo fare per eliminare questo senso di noia
Ciao Silvia! capisco il tuo stato d'animo A volte quando stiamo troppo tempo a mangiare le stesse cose entriamo inevitabilmente in una depressione da gusto io la chiamo così! E non ci emoziona più come prima quello che solitamente mangiamo, forse sarà meglio mangiare qualcosa che non mangi spesso tipo le cose che ti danno gioia e non stare troppo a pensare se è "fit" o pure no aiuta la mente al corpo ma soprattutto l'anima io lo fatto e mi ha fatto benissimo!!! Ti auguro di ritrovare la gioia del gusto!........... a proposito la lavatrice te arrivata??😂 Un abraccio..
Ciao Silvia per variare prova ad usare più spezie...prova col piccante perché se aggiungi quello tutto cambia ;) io adoro la patata al sugo con le olive nere al forno e una quantità di pepe abbondante
Silvia, oltre a cercare di variare i sapori e mangiare fuori qualche volta, secondo me potresti cercare di capire se questa situazione può anche dipendere da uno stato di ansia-stress-momento un po' difficile che stai vivendo..come tu stessa hai notato. A volte capita di perdere il gusto di assaporare il cibo anche per un nostro disagio interiore. Sicuramente capirai ciò che non va. Ti seguo sempre, un bacio 😘
Ciao silvia! Complimenti per il fisico che hai costruito, tanta dedizione e lavoro e si vede😍😍😍 Ci sono aggiornamenti per quanto riguarda la tua routine di allenamento gambe? nel video dedicato, avevi detto che cambiando stile di allenamento, facendo idrospinning sei riuscita a sgonfiarle e tonificarle.. facevi nulla di particolare durante la quarantena? Grazie per gli innumerevoli spunti❤️❤️❤️
Penso che stufarsi di ciò che si cucina sia normale. Non necessariamente perché legati al mondo fitness, ma semplicemente perché ci sono tante cose da fare e il tempo per variare menù o decidere di cucinare piatti diversi, a volte manca. Per quanto riguarda il gusto, io cerco di fare le ricette vegane di cucina botanica, pur essendo onnivora oppure vedo quello che ho in frigo, cerco qualche ricetta che includa gli ingredienti che ho in casa e poi faccio quello che voglio. Un modo per cambiare menu può pure essere quello di prepararsi un menu settimanale e decidere per ogni giorno pasti diversi, il problema rimane che nell'ottica meal prep impieghetesti tanto tempo in più rispetto al classico "mi preparo il riso per 4 pasti". Per concludere: io amo la colazione e ogni 3/4 mesi la cambio o la integro dipende se continuo a preferire il dolce o il salato. Comunque, continua così che sei migliorata un botto in tutto!
Ciao Silvia! Anche a me è capitato stancarmi di quel che cucinavo. Variare è la chiave e vale anche quando si fa la spesa (so che per questioni di tempo tendiamo sempre ad acquistare le stesse cose). Fa tanto anche ascoltarsi e cucinarsi ciò di cui si ha voglia proprio in quel momento, tipo qualche piatto che ci piace che ci cucinava la mamma 😊 Btw mi spiace per tutti i commenti riguardo al fisico e al passato, io ti vedo normalissima e in forma! La gente dovrebbe veramente imparare a stare al mondo, io neanche alle mie amiche faccio commenti così
anche io leggendo il titolo ho pensato "covid??" comunque silvia io come te amo incondizionatamente ciò che mangio e mi cucino ma dopo la quarantena in cui per 3 mesi non siamo mai usciti, nessun fuori programma, nessuna novità, mi sono resa conto di aver mangiato sempre le stesse cose e boh non mi esaltano più come un tempo ma non così tanto da darci peso. secondo me è dovuto tutto a questo lungo periodo, in ogni caso non la vedo come una cosa così negativa, anzi, a persone come noi può aiutare a distoglierci un po' dal pensiero del cibo e concentrarci su altro. variare può essere comunque un'opzione, ma in ogni caso penso che l'eccitazione tornerà da sola, non angosciarti!! ps in riferimento ai commenti che criticano il tuo modo di mangiare... io non credo tu sia noiosa, anzi, vari un sacco e scegli tante fonti sempre diverse, per le cotture leggere tanto di guadagnato!! se poi capita una cosa più oliosa/dolce però non evitarla solo perchè non segue i tuoi standard (io ho smesso di farlo e riesco a godermi meglio sia le mie cose che quelle mangiare al ristorante/fuori casa) :)
Sul canale Gourmet Vegetarian Kitchen, ho visto dei video dove la ragazza prepara il camembert e il roquefort con gli anacardi: potresti provare a fare uno di quelli, piuttosto che la mozzarella (peraltro, se ti interessa, in commercio c’è la mozzarisella che è una mozzarella vegana), però ti avviso che ci impieghi almeno un mese perché si deve formare tutta la muffetta all’esterno. Invece, per un’altra idea di formaggio vegano, fai scolare lo yogurt di soia senza zuccheri (il Soyasun che compri è perfetto) su una garza per un giorno e mezzo o anche due, poi aggiungi un po’ di sale e spezie a piacere come origano o quelle che hai tu di Bulkpowders. Con le spezie puoi sbizzarrirti, magari cerca anche su internet gli abbinamenti migliori, l’importante è che lo yogurt non sia dolce.
Ti capisco, sta capitando anche a me. Probabilmente tutti i cambiamenti che stiamo vivendo, personali e non, ci sconvolgono un po' anche dal punto di vista alimentare. Forse abbiamo troppe aspettative riguardo a come rendere perfetto il pasto, appagante etc, da perdere di vista una cosa fondamentale: ascoltarci. Infatti negli ultimi giorni sto provando a non programmare troppo quello che vorrei mangiare e ad ascoltarmi di più. Vedremo come andrà! Intanto, in bocca al lupo per la nuova avventura nella casa nuova con Jimmy 🤗🌸💪
Quando capitano a me situazioni simili (e capitano....), la ragione non è quasi mai da collegarsi ai cibi o abbinamenti o condimenti. La ragione è dentro di me. Secondo me dopo un bel viaggetto (anche solo un weekend per riprendersi dal trasloco!). Le cose si sistemano.🙂
Ciao Silvia! Anche a me capita...penso sia normale... In attesa di "sapori esterni", potresti farti preparare la colazione da Jimmy.. alcune volte basta cambiare la "mano" in cucina perché lo stesso piatto sembri diverso. Preparare piatti per altri vuole dire trasmetterci agli altri, e lui, in questo momento, potrebbe trasmetterti qualcosa di nuovo e di cui hai bisogno...talvolta ci vuole poco.. Chissà...male che vada sarà un altro esperimento "epic fail"! ;) Un abbraccio!
La serie curon è molto bella secondo me, anche il messaggio che lascia: quello di rinascita e fa riflettere sul fatto che ognuno di noi ha più personalità e volte tendiamo reprimiamo i nostri veri sentimenti. Ho pure la lampada con i LED e vari gradi di luce, l'ho messa in camera così alla sera crea la luce soft 😄 A me piacciono i tuoi video chiacchiericci 👍😆 Poi con jimmi molto simpatico e te che gli chiedi come se nulla fosse che c fa in cucina nudo, in sotto fondo jimmi che ride! 😂😂😂
Ti capisco! Vivo da sola e sono 4 mesi che cucino sempre e solo per me, sempre e solo io Non vedo l'ora di tornare a lavorare (lavoro in albergo) così almeno una volta a settimana appago il mio palato con qualcosa di cucinato dal cuoco 😏 Anche per me vale la stessa cosa tua!
@Silvia Fascians, per un piatto gustoso ti consiglio un bel piatto di pasta asciutta (magari integrale) con sugo fatto con pomodori freschi (datterini), olio, aglio, pepe, peperoncino e mentuccia e basilico (freschi) in abbondanza. Vedrai che il palato si risveglierà ;-)
Per me la colazione è sempre stata un momento in famiglia prima di "separarci" per la giornata e dare la carica. In quarantena con le lezioni online e smartworking ha perso significato, a farla da sola non mi va. Forse più che cercare nuovi stimoli quello che ti manca è un significato del pasto in sé. Se non sbaglio prima in fretta durante una giornata piena, quindi qualsiasi cosa mangiassi era una pausa e te la godevi (o eri così di fretta da non farci caso). La cena finalmente era momento relax a giornata finita e la colazione ti dava la sveglia per poter portare avanti tutti i tuoi impegni. Magari dico una cavolata ma quello che ti manca è uno stimolo esterno...
Io ogni tanto torno ap classico latte e caffè magari con pane tostato con marmellata e ricotta e della frutta secca, oppure ogni tanto prendo i classici cereali, Muesli ecc del super cosicché abbiano appunto gusto easy ma diversi dall avena ecc. Oppure raramente una bella brioche. Insomma ti capisco in pieno! Torna magari a una colazione che facevi da bambina 😘😘😘😘
Non saprei come aiutarti, io sono due anni che ho la stessa colazione e non mi da mai noia xD Cambio giusto qualche ingrediente, ma alla fine sempre porridge e' Sara' anche la pigrizia, il fatto che faccio colazione a lavoro e non a casa e quindi mi viene piu' comodo perche' basta un micronde e via Ogni tanto mi prende l'idea di provare qualcosa di diverso, ma quando vedo che richiede piu' di 5 minuti mi passa la voglia
Ciao Silvia, a me è venuto in mente il discorso "contrario", nel senso se c'è un alimento trigger per noi, a cui pensiamo di non poter resistere o per cui rischiamo un'abbuffata, il segreto è mangiarlo sempre finchè non ci stufa e non ha più potere su di noi... mi pare ne parlasse Superaletta in uno dei suoi video!!!
@@gianna7531 Uno che ci "frega", nel senso che noi pensiamo di saperci regolare e invece finiamo per esagerare (generalmente sono le cose che più ci piacciono o che ci neghiamo, come dolci o grassi)
@@beatricetomatis701 a me perdonatemi ma sembrano un sacco di menate sul cibo, che è piacere e nutrimento. Ma se c'è una cosa che ci piace e che ci va mangiamola e stop senza farla diventare abitudine... E trigger e fit e healty e junk 🤦🏻♀️ Ma mangiamo regolare e salutare, poi una bella carbonara o una porzione di tiramisù quando ci va concediamocela altrimenti diventa una pena vivere
@@gianna7531 Giustissimo, ma purtroppo alcune persone hanno un rapporto problematico con il cibo (basti pensare ai DCA o già solo alle diete restrittive) e possono avere episodi di abbuffate, generalmente coinvolgenti cibi "trigger"
ciao silvia, ti consiglio 1 film . si chiama IL PRANZO DI BABETTE. non so se lo conosci...è una commedia drammatica ambientata nell 800 in danimarca. racconta la storia di due anziane zitelle , martina e filippa, che sono figlie di 1 pastore protestante. vivono una vita austera e sembrano non avere il piacere di godere il gusto di quello che mangiano. poi un giorno assumono come domestica babette che è una cuoca francese. e una sera cucina per loro una cena speciale e fantastica con molti invitati importanti . finalmente ritrovano la felicità nel gustare il cibo. e quella cena ha cambiato la loro vita. baci :-)
Prova a farti una colazione "classica" con cappuccino, biscotti (magari fatti in casa in versione fit, dà un sacco di soddisfazione), e che so, succo d'arancia, frutta ecc
Silvia Fascians si neh? Anche io però boh prova un giorno o due, poi vedi, se non va niente. Mica ci si deve forzare... io vorrei riuscire a fare colazione con un frullatone ma niente, il mio intestino per ora non ne vuole sapere. È che non ho voglia di pensare sempre al cibo ecc. voglio fare altre cose e usare il cibo solo come carica e fonte di nutrienti, cioè, vorrei avere tutto ciò che serve ad ogni pasto e via, non pensarci più. Ma per me le cose credo siano diverte perché ho diversi problemi appunto con la digestione, potessi digerire tutto ciò che desidero, hai voglia??! Hey, in ogni caso, wish you luck ❤️🥰
Silvia perché non provi a cambiare proprio genere di colazione? Io per esempio adoro pane burro darachidi e uovo in camicia e a parte una Macedonia di frutta
Mangi troppo light e sempre le stesse cose. Ti capisco perché pure io essendo allergica al nichel devo mangiare sempre i soliti cibi. Io infatti vario talvolta "sgarrando". Sei troppo rigida con gli alimenti prova a essere più permissiva, per esempio concedendoti dei cibi già pronti o quelli "spazzatura". So che probabilmente sei intollerante al glutine, ma quasi tutti gli alimenti al supermercato sono gluten free quindi hai un ampia varietà di scelta. Segui una dieta troppo rigida che a parer mio non serve, visto che non stai preparando nessuna gara, anzi sembri anche sottopeso per la tua altezza. Questo commento non vuole essere una critica, ma un punto di vista.
Secondo me potresti fare la granola in casa oppure pancake giapponesi oppure una cheesecake/tiramisù in bicchiere o un dolce al bicchiere (fit se preferisci e poi adattata alla tua celiachia). Potresti provare la ricotta (è un formaggio magro tanto e nemmeno salato) al posto dello yogurt qualche volta, può darsi aiuti. Ho visto anche che alcuni fanno tipo pancake con legumi e cacao/cioccolato, ma non sono certa di questa cosa😂. Poi vabbè magari per il primo, potresti evitare il mappazzone 😅 e fare qualcosa diverso, tipo una pasta risottata
@@SilviaFascians secondo me trovi qualcosina anche su tik tok. Magari provi a riproporre qualche ricetta da lì oppure a rivisitarle, insomma sperimentare un po'😅
Oh mamma mia, e si parte con discorsi su strascichi di malattie o diagnosi da dietro ad uno schermo. Dopo mesi di reclusione in cui tutto era identico al giorno prima, alimentazione compresa, è più che normale stancarsi anche di quello che si mangia. O comunque, non rimanere piacevolmente colpiti mentre si mangia (anche i piatti preferiti, magari!). Ha detto che non si entusiasma più di tanto mentre mangia cose che adora, cosa c'è di grave in un concetto così? Tu Silvietta bella non farne un problema, è successo anche a me e a molte amiche. Dopo qualche cenetta fuori o qualche esperimento con ricette nuove (che riescono bene! 😊) si da un bello stop alla monotonia sul cibo a cui ci siamo abituati in quarantena!!! 😊
Faccio colazione vedendo il tuo video :) per quanto riguarda il discorso cibo, potresti sperimentare diversi abbinamenti, qualcosa che non mangi di solito. Ti capisco perfettamente perché succede anche a me, in ogni caso sei invitata a colazione da me 😆
Mah boh, mai provata questa sensazione che dici. Cioè mi stufo delle cose e per un po cucino altro ma non è mai qialcosa di così rilevante da fermarmi a pensarci su. Peraltro appena letto il titolo ho pensato fosse clickbait perchè l’affievolirsi del senso del gusto è uno dei sintomi del covid. Sicuramente non è il tuo caso ma occhio.
L'ho pensato pure io, anche perchè nell'ultimo video Gimmy non faceva altro che soffiarsi il naso come se fosse raffreddato! Quindi ci sta che si sono beccati in forma leggera il covid
Credo che la similitudine migliore sia con le canzoni... Dopo che ascolti troppe volte lo stesso brano inizi a non sopportarlo 😂 Troverai la soluzione senza problemi
Silvia ma secondo te è sano avere così poca massa grassa come te? sopratutto per noi donne.... comunque si dovresti variare.... il mio parere è che mangiare sempre sano è si piacevole ma appunto il troppo stroppia sempre, bisogna anche mollare un po' la presa e coccolarci diversamente, ascoltando come dici tu il nostro corpo. Questo non significa mangiare schifezze, ma essere meno selettiva tra "cose sane" e "cose non sane". non è tutto bianco o nero, il grigio spesso ci fa apprezzare i colori!
A me non pare che abbia poca massa grassa, se la vedi più magra penso che abbia solo perso un po’ di muscoli come tutti a stare in quarantena (l’allenamento a corpo libero non è lo stesso della sala pesi). E comunque penso che questi commenti riferiti alla sua forma fisica siano veramente noiosi, saranno ben cavoli suoi no? Finché ha il ciclo, sta bene e il suo corpo funziona regolarmente è perfetta 👌🏼 poi il corpo di ogni donna è diverso ed ognuna deve trovare il suo modo per farlo funzionare al top. Mai fare paragoni!
Sinceramente, in base a cosa ti sembra che abbia poca massa grassa?😅 a me sembra solo che abbia muscoli, ma il fatto che non abbia pancetta non vuole dire che non ha “massa grassa addosso” 😅 anche perché onestamente dei famosi grassi buoni mi sembra che ne mangia..e il fatto che non consumi molto zucchero (non so se non lo assume perchè non le piace o cosa) comunque non vuole dire che non ha massa grassa
Ma scusa quando il propietario vuole cambiarla la viene lui a prendere o chi per lui. A noi si era rotta e nel giro di 3 giorni: comprata, arrivata e sistemata dai due signori che l'hanno portata e si sono ripresi quella vecchia.
Federica Germano penso che ognuno in casa propria abbia le sue dinamiche :) noi L abbiamo solo portata fuori così da essere sicuri che non venisse rigato il pavimento o sbattuta contro la porta :)
Io sono abituata a fare L stessa colazione da anni da una vita a volte vorrei variare ma poi non lo faccio per noia . Vado Come un robot al mattino adesso però al mio latte caldo con caffè e cereali ho aggiunto L’ avena e mi piace tanto e ci metto zero . A volte basta poco . E comunque anche io oggi avverto voglia di uscire a mangiare nuova stagione reclusione bo non lo so .
Ovvio che mangiare cose fuori casa ti stuzzicava il palato, erano cucinate come si deve, ossia mettendo sale e olio al momento giusto e non dopo aver bollito tutto! Francamente è vero che mangi sano ma è anche vero che in questo modo di mangiare non c'è nulla di gustoso e non sparo un giudizio a caso, per anni ho mangiato così per raggiungere il mio obiettivo di dimagrimento, ma a lungo andare mi sono resa conto che è un modo di mangiare e cucinare veramente "insapore" è un modo per nutrire il corpo ma non è di certo un modo per gustare il cibo. Comunque io ora faccio così: 5 gg a settimana cucino sano come te e 2 giorni cucino come Dio comanda e mi godo la vita con le sue prelibatezze.
Ciao silvia, io invece andrò un pó controcorrente. Molto probabilmente hai perso il senso del gusto perché facendo spesso"miscugli, mappazzoni"..esempio..pancake cocco kiwi +crema al cacao +burro di mandorle + latte soya / Cous Cous tonno feta melanzane /insalata pollo ceci avocado e tutti gli altri piatti che ci hai speso fatto vedere nei vlog o mela prep.. Che per quanto siano veloci sono talmente "elaborati" a livello gustativo tanto da far perdere il gusto genuino e naturale di ogni singolo alimento. Il mio consiglio è quindi quello di provare, alcuni giorni, a mangiare nel modo più semplice possibile, senza preoccuparti dei macronutrienti. A colazione il frutto che più ti piace fino a sazietà, spuntini con SOLO frutta secca, pranzi e cena proteine +verdure / Carbo + verdure e sempre olio a condire. (ps. Magari alterna plantbased e non!) Ritornare alle origini del cibo, per ritrovarci. Te lo dice una che ha provato la tua stessa sensazione durante la 40ena, quando ho sperimentato le torte, i pianificati più disparati (sono comunque vegan). . Per poi ritrovarmi perennemente insoddisfatta. Ad oggi è un mese e mezzo che mangio TOTALMENTE RAW(CRUDISTA) e non mi sono mai sentita così serena e appagata mentalmente e fisicamente. Ti assicuro che non è il fatto del "troppo tempo che mi cucino tutto io".. È più "troppo tempo che la semplicità è stata confusa con il mangiar sano e gustoso" Spero davvero farai tesoro della mia esperienza e proverai su te stessa 😘😘
Sii la penso uguale anche io, non sono crudista, però secondo me mischiare tutte quelle cose insieme è un po' come per mascherare il vero sapore. Un po' come lo yogurt zero bianco, da solo non sa di niente e quindi uno ci mette di tutto dentro 😂 per apprezzarlo
@@lo4820 e tante volte quello yogurt zero bianco con della semplice frutta DI STAGIONE e DI QUALITÀ a pezzetti diventa la cosa più gustosa del mondo..provare per credere O ancora un porridge fatto solamente con l'acqua e l'aggiunta di datteri o qualunque altra frutta disidratata.. Libidine pura.
@@lavegabonda3918 no ci credo😂, io anche mangio lo yogurt con la granola o con la frutta perché è più buono e da solo lo yogurt è poco, non sazia 😂, ma non sono una che stravede per i mappazzoni😂 (tipo il porridge non mi piace). Secondo me ci sono tante cose che si possono fare, anche un dolcetto al bicchiere, pure fit, ma sembra che fai una cosa diversa e ti svolta la giornata
@@SilviaFascians piacerebbe troppo anche a me, ma il mio crazy cat non capisce che è cibo, e ci gioca facendolo volare per casa, io boh. Comunque sei sempre super bella e super in forma, tanti baci
Silvia forse pensi troppo a te stessa per raggiungere una perfezione fisica e interiore che non esiste ? dedicarsi a qualcuno o qualcosa che non riguarda la propria vita spesso è la soluzione a qualsiasi insoddisfazione. Dedicarsi ad un bimbo, un anziano, un hobby che non riguardi se stessi serve a migliorare la propria vita più di qualsiasi introspezione.
Non hai voglia di una bella colazione all'italiana con dei biscotti, del ciambellone o un bel pezzo di crostata, con crema o cioccolato? Ma non "fit" con il solito yogurt, cremine light e frutta spappolata nell'avena...a chiunque darebbe la nausea dopo un po'...io preferirei digiunare che mangiare ciotole di porridege o pancake spugnosi😅
Claudia Cotani sinceramente no :) non mi é mai piaciuta e amo ciò che mangio, però in questo momento penso sia un po’ assuefatta a livello di palato dall’aver mangiato per mesi più o meno sempre le stesse cose ☺️ vedi come già solo il burro di mandorle, che non mangiavo da tanto, ha fatto il suo ☺️☺️
Magna un bel ragù alla bolognese con le pappardelle, vedrai che il gusto ti ritorna. Anche io mi stuferei di mangiare tofu con lievito alimentare.... bleh.
mirtilla bì l’hai mai provato? Trovo che chi giudica a prescindere senza aver mai provato sia ignorante, nel senso proprio del termine: ignora. Prima provalo e poi dimmi pure bleh. Detto questo hai ragione, ragù alla bolognese con le pappardelle patrimonio nazionale 😜
@@SilviaFascians se mai voleste fare l'ennesimo trasloco trasferitevi a Cagliari così possiamo diventare amici...mi fate morire dal ridere!!!!! Troppo forti!!!!!!
TI PREGO SILVIA AIUTAMI. Io vorrei avere la pancia piatta e gli addominali scolpiti , ma purtroppo non ce gli ho e vorrei averli entro settembre,ti prego,visto che sei bellissima mi aiuti a riuscire a raggiungere il mio obbiettivo? Mi puoi dare qualche consiglio? SEI FANTASTICA E SE MI AIUTI SAREI STRA STRA STRA STRA CONTENTA,GRAZIE IN CASO DI RISPOSTA
Leggo molti commenti su olio soffritti ecc...a me sembra evidente che Silvia non ha "paura" delle calorie altrimenti non mangerebbe burro di frutta secca, uova intere, pesci grassi ecc.. sta parlando di diversità di sapori non di calorie, altrimenti non contemplerebbe nemmeno l'idea di mangiare fuori. Mi dispiace che si debba sempre cercare di diagnosticare negli altri delle fissazioni o strascichi di malattie passate, io vedo solo una ragazza curiosa che vuole sperimentare e che quando si trova in un momento di non completa soddisfazione cerca nuovi stimoli e condivide con gli altri la sua esperienza.
Grazie. Prima di parlarne qui ne ho parlato con le mie amiche (che non hanno mai avuto problemi con il cibo) che mi hanno detto di aver provato esattamente la stessa situazione . sono riflessiva e cerco di ascoltarmi, magari tanti nemmeno se ne accorgono. Ho inoltre parlato soprattutto di colazione.. il soffritto nella colazione mi mancava 🙈 é abbastanza disarmante vedere che ogni volta tanti tornano lì a rivangare un passato che io stessa faccio fatica a ricordare. Divent anche un po’ ridondante e noioso.
@@SilviaFascians infatti io avevo iniziato a leggere i commenti pensando che avrei trovato magari delle idee per ricettine nuove da sperimentare e qualche consiglio e volevo prendere spunto. Son rimasta basita invece... Cmq ti posso dire che per me queste tue riflessioni sono state utili! Sto passando un periodo simile al tuo ma non avevo esattamente messo a fuoco il "problema", ora sentendoti parlare mi sono rivista nella tua situazione e sinceramente mi sento sollevata e più motivata! Quindi ti ringrazio 🥰 spero tanto che continuerai a condividere le tue riflessioni anche in futuro, un bacione🥰
Silvia Fascians io vivo situazioni analoghe, soprattutto con la colazione.
Ti capisco perfettamente.
A volte basta alternate i toppings e le consistenze . Altre servono interventi più “drastici”.
Se a Milano trovi un posto carino per la colazione .... faccelo sapere.
Io adoro Juica bar (vicino al duomo).
Se invece ti capita di andare a Bruxelles... hai solo l’imbarazzo della scelta (Exki per sempre).
Secondo me più che altro non è nemmeno il condimento il problema, secondo me è abituata a mischiare tanti sapori diversi, quindi forse anche questo ha inciso
@@SilviaFascians silvia potresti provare a cercare su tik tok, magari trovi qualche idea sfiziosa e potresti farci un video del tipo "ricreo ricette di tik tok"
Il discorso sul cibo ci sta! Oltre al mangiare fuori (yeah!!!) potresti provare anche variare un po' di le fonti. Ad esempio: a colazione invece dello yogurt provare la ricotta, non sempre albume ma anche uovo intero, tempeh da alternare al tofu, provare altri formaggi come quartirolo, primo sale etc... E poi il condimento che è sacrosanto e da quel plus a certi piatti!
francesca pellone consigli super!! Grazie mille ❤️
Mi piace moltissimo la filosofia di Jimmy: "non sono esperienze, sono sfighe"! Mi fa ridere da matti! Quanto a Luna è meravigliosa, siete davvero una bella famiglia! Ti ringrazio per aver parlato del fatto che stai affrontando un periodo un po' difficile, in cui stai cercando di evolvere e superare un impasse: è così anche per me e mi sento molto sola. Sembra che per tutti sia facile e abbiano la verità in tasca (almeno a parole) mentre a me sembra di arrancare. Tu mi hai fatto sentire un po' meno sola e un po' più sulla strada giusta. Un bacione!
Io adoro questa tipologia di video dove fai vedere la tua vita quotidiana, cosa mangi ecc. E Silvia sei una ragazza veramente adorabile, trasmetti positiva ed energia e voglia di vivere e di fare e tutto ciò la infondi anche alle persone che ti seguono.
E fammelo dire Jimmy è troppo simpatico, adoro la sua parlata toscana ed è anche un gran figo 😂
Buongiorno cara Silvia! Ti seguo da sempre...ieri stavo riguardando i tuoi primi video addirittura perché abbiamo avuto un percorso mooolto simile e ragionavo sull'evoluzione che entrambe abbiamo avuto (siamo coetanee) Comunque...io sono un medico e mi occupo anche di psicoterapia, nutrizione, yoga, endocrinologia e medicina sportiva. Amo mangiare sano, muovermi e prendermi cura di me e delle persone. Recentemente ho avuto anche io questa necessità di cambiare qualcosa.. ho provato così ad ascoltarmi profondamente e capire di COSA AVESSI VOGLIA DAVVERO. Ad esempio mi sono accorta la necessità profonda del mio corpo di grassi saturi, di legumi, di sensazioni gustative e di consistenze diverse da quello che provavo da anni (spesso il nostro corpo ci "parla" attraverso voglie o insoddisfazioni perché ha determinate carenze fisiche o emotive)Sto anche cercando di avvicinarmi sempre più all'ambiente attraverso scelte compatibili con il benessere fisico e mentale. Mi piacerebbe tantissimo confrontarmi con te. Io ho un gruppo su facebook che si chiama DIAMO VOCE AL CORPO dove io e il mio compagno (anestesista e rianimatore) portiamo tutte le nostre conoscenze in ambito medico, sportivo e educazione alla salute. Mi farebbe piacere che dessi un'occhiata (è privato) oppure ci contattassimo in privato. La mia email è: eva.iris@hotmail.it
Ti abbraccio forte. Eva
Ciao Silvia ti seguo da tanto. Vorrei consigliarti delle ricette nuove (vegan) che penso dovresti provare per cambiare
-spaghetti di riso con verdure
-Tofu in agrodolce con salsina fatta con salsa di soia, sciroppo d'acero paprica e amici e fatta addensare in padella
-risotto funghi e piselli
-moussaka veg (a strati melanzane grigliate, Ragù di soia, besciamella veg)
-polpette di legumi (250 di legumi +50 di farina di ceci +Erbette+bicarbonato tutto frullato formare le polpette e mettere in forno) passate nel pomodoro
-Hummus in vari modi, classico, ai peperoni, ai pomodorini secchi, ai fagioli e menta
-farinata
-pasta con guacamole, Ceci e pomodorini
-pancake salati da farcire
-Curry con legumi, latte di cocco, spezie e verdura
Matilde Repetto FANTASTICA!! me le segno tutte😍
Hai Jimmy che è toscano! Fatti cucinare dei piatti gustosi della nostra bella regione, vedrai come ritroverai gusto! 😀
A parte questo, forse dovresti variare un po' di più, non solo nella scelta dell'alimento ma anche nella preparazione/esecuzione del pranzo. Giusto mangiare "pulito", ma tofu con spezie, salmone con spezie, uova alla fascians con pomodorini a crudo, verdurine miste con spezie, riso con zucchine e ancora spezie e filo d'olio... Insomma, dopo un po' le papille gustative griderebbero pietà a chiunque!
Si ma se come me patisce di intestino e stomaco con fritti e olio soffritti tipo coliche anche ovvio che meglio mangiare roba non così cucinata ma meglio più cruda senza friggere . Semmai cambiare proprio alimenti a me il tofu fa cahà xD non so come riesce a mangiarlo la gente. Comunque converrebbe anche provare a metter un po' di zucchero nelle ricette dolci quello è sempre un piacere non bisognerebbe così demonizzarlo comprese le brioches del bar, quelle non possono stancare 😍
Ciao Silvia! Ti consiglio la farifrittata, ovvero la frittata fatta con farina di ceci anziché con l'uovo, puoi metterci dentro le verdure che vuoi, puoi cuocerla in padella o al forno, ne trovi diverse ricette e varianti su internet. Secondo me questa novità potrebbe piacerti!
Va tutto bene Silvia, hai vissuto ,come tutti una quarantena , la tesi di Jimmi, grande gioia ma anche tensione, un trasloco con relativa sistemazione , adesso devi ricostruirti la tua quotidianità piano piano e poi ritornerà la voglia i colori e i sapori e inventerai altre magiche ricette.
Vi abbraccio tutti e tre e alla faccia del corona virus 😊
Silvia, si questi vlog io li apprezzo molto... sono spezzoni della tua vita e io vorrei esserne partecipe. Grazie per condividere i tuoi pensieri e alti e bassi❤
Mi ritrovo molto nel tuo discorso riguardante il cibo..sto vivendo la stessa cosa. Nel periodo della quarantena per varie motivazioni dovevo cucinare tutti i giorni e non solo per me ,come avevo sempre fatto, ma per 4 persone e per questo adesso mi pesa molto prepararmi da mangiare, cosa che ho sempre amato. Le cose che mi entusiasmavano oggi non lo fanno più, mi trovo in difficoltà anche a fare la spesa.. Forse come dici tu cercare di "lasciarci andare" nello sperimentare cose nuove senza per una volta dover decidere, cucinare (e pulire ahah) noi ci aiuterà. Un abbraccio
Ciao Silvia, posso darti un consiglio ? Ti seguo da anni e vedo che mentre cucini usi olio e sale solo a crudo , ti consiglio per esaltare il sapore di utilizzarli anche in cottura. Ad esempio la passata di pomodoro che fai, piuttosto le verdure impara a fare un leggero "soffritto" ne basta davvero poco e vedrai come cambia. Anche il sale , nell'acqua della pasta o riso o sei fai bollire verdure, pollo è fondamentale. Al diavolo le calorie😉😂 un abbraccio tesoro 🤗😍🤩
Ciao Alessia grazie :) ci tengo a precisare che la sensazione che provo non é perché mangio leggero, ma perché non vario troppo i piatti, che siano più o meno conditi e sono 4 mesi che non provo qualcosa di nuovo (colpa mia che non mi cimento). A me come cucino piace tanto, ma bisogna dare varietà al nostro palato. :)
@@SilviaFascians hai ragione, magari come hai detto tu nel video non appena vi siete sistemati potrete andare ad assaggiare piatti più elaborati e particolari
per me sei meravigliosa!!i tuoi video mi arricchiscono sempre.. grazie!!❤️
Amo te da quando ti seguo (2 anni) ma sappi che sentire Jimmy in sottofondo è meraviglioso 😅😍 cioè lo si ama!!! ❤️❤️
Ciao Silvia, io in questa quarantena mi sono proprio stufata a dover cucinare pranzo e cena tutti i giorni (di solito a pranzo sono in mensa al lavoro, non è chissà cosa ma almeno è varia e non ci devo pensare). Un consiglio può essere quello di cucinarti qualcosa a casa che mangeresti al ristorante.. tipo una vera carbonara, una pasta con sugo di pesce o altro. Ci sta che le tue abitudini a casa siano di un certo tipo, ma quando mangi fuori sicuramente è tutto condito in un altro modo e non ti fai problemi.
Poi un'altra cosa utile secondo me è non guardare la tv/computer quando mangiate tu e jimmy, in modo da godervi di più il pasto e la compagnia reciproca. In generale io non la vedo come buona abitudine
laura svanera ottimi consigli! Eh lo so, però ammetto che avere qualcosa da guardare etc ci da anche qualcosa di cui parlare mentre mangiamo perché essere da 4 mesi solo io e lui con pochi stimoli esterni dopo un po’ si sente :)
Ciao Silvietta! Anche a me succede spesso questa cosa col cibo e in quarantena ho sentito la stessa frustrazione, avevo voglia di vivere il cibo fuori casa, la coccola di essere servita e di godere dell'esperienza (poi con la stagione estiva è anche bellissimo sfruttare i dehors). Ti capisco e quello che mi ha aiutata maggiormente è stato variare. Tu hai trovato i minipancakes io mi sono cimentata in nuove ricette che sono diventate "fissa" e mi sono sentita più appagata. Ho cercato anche di mimare occasioni di convivialità con amici e parenti sfruttando la griglia a casa o ordinando d'asporto. Spero di esserti stata utile!
Ciao Silvia. Ho guardato i tuoi ultimi video e mi sono ricreduta. Ti avevo giudicata male qualche tempo fa, forse nemmeno ti ricordi. Pero’ ora ato ritrovando la vecchia silvia! Ti seguo ancora con piacere🌷
Comunque se ti va prova a sostituire lo yogurt greco 0% con con quello al 2 o al 5% secondo me sono 1000 volte meglio! 🌼
Provo lo stesso avendo tante allergie ma amo il fisico e fare sport. Ho in quarantena utilizzato "molto lievito " dolci e ora è dura passare al mio cibo sano ma privo di gusto. Sai con il tempo ho imparato a trovare gusto in altro può se sembrare triste come discorso ma mangiare mi serve per darmi energia e raramente provo quella gioia
Insieme siete l’amore veramente ❤️
Ciao Silvia, hai mai provato a fare la granola per la colazione, invece di mettere frutta secca e fiocchi d'avena al naturale?! 😊 Io la amo e anche i miei bambini.
Seguire la stagionalità di frutta e verdura a me fa apprezzare i sapori.
Chiara 223 assolutamente!! 💪🏽
Non vedo l'ora di vedere lavostra nuova casa finalmente ordine con tutti i mobili.🥰
Anch’iooooo🙈🙈
Ciao Silvia, ti seguo sempre con molto piacere perché ti stimo e sei una persona vera :) Ti consiglio di non lasciare troppo tempo il computer sul divano o su un qualsiasi mobile cui tieni senza un supporto, perché a lungo andare il calore rovinerebbe le superfici ;)
Ciao Silvia, anche a me succede la stessa cosa ultimamente!! La classiche colazioni a cui sono abituata (seppure sono diverse: porridge, pancakes, bowl di yogurt, pane tostato con uova e frutta, fette biscottate con ricotta e marmellata ecc) non mi soddisfano più come prima 🤔 a volte basta cambiare un piccolo particolare che già fa la differenza! Forse semplicemente è la voglia di cambiare qualcosa che si riflette anche nell’alimentazione! A me ha soddisfatto l’altra mattina un ciccio pancake con pezzi di cioccolato fondente all’interno per esempio ☺️
Ciao Silvia. Ti ringrazio per esserti aperta con noi su un argomento così intimo e personale.
Nel mio piccolo posso solo consigliarti altre ricette o cibi:
- a colazione potresti fare a volte una colazione salata. Magari ora che hai opportunità potresti comprare del pane senza glutine in panetteria oppure potresti fare delle focacce o piadine a casa gluten free e condirle con affettati o uovo o latticini. Oppure potresti preparare dei biscotti da inzuppare. Ho letto che non ti piacciono ma ne esistono talmente di tante varianti che sicuramente anche sperimentale tra biscotti al cioccolato o alla mela o al miele o alle nocciole potrebbe stuzzicarti il palato.
Oppure qualche dolcetto senza glutine confezionato o non. Sebbene non siano molto bilanciati potrebbero aiutarti a variare e sicuramente apprezzare più i sapori genuini del fatto in casa.
Come pasti principali potresti provare nuovi tagli di carne come bistecche di vitello, carne di cavallo o pollo arrosto con patate e rosmarino
Potresti provare anche altre tipologie di pesce: alici, acciughe, sardine, triglie...
Un'ottima ricetta è quella di provare un cereale con un'insalatina di pesce da condire con limone, prezzemolo ottima!
Ora che ci sono le melanzane potresti assaporare pure una ottima pasta alla norma oppure verdure scavate e ripiene di riso o macinato.
Volendo potresti provare anche nuovi burri e salse: burro di pistacchio o anacardi, qualche barretta proteica con cui condire eventuali porridge. Oppure potresti tostare gli stessi fiocchi e mangairli con cereali
Infine di consiglio di guardare ricette di cucina tradizionale e cercarle di rivisitare in chiave gluten free. O meglio ancora se ne hai la possibilità prendere cibo da asporto, anche per i dolci!
Ti mando un bacione e spero che ti possa sentire presto meglio
PS. Ho visto una ricetta di patata dolce e tahin a colazione. Non so se può esserti utile! 😄
Anche io ho visto Curon e mi ha preso un sacco come serie, mi fanno impazzire queste situazioni horror da far accapponare la pelle🙈 Man mano che la continui, diventa sempre più interessante è misteriosamente fidati!
prima della quarantena mi è successa la stessa identica cosa: ciò che preparavo stava iniziando a perdere sapore, era diventato tutto piatto. se prima, il mio amato porridge, acquisiva le sembianze e il gusto di un vero e proprio dolce, riuscendo a saziarmi ed appagarmi, poi, ciò è cambiato. ho fatto l'esempio del porridge, ma ciò è avvenuto anche con gli altri pasti principali. con l'avvento dell'estate, sono riuscita a variare le fonti e quindi a mangiare con più serenità. in questi casi, se avessi tempo lo farei, l'idea è quella di provare nuove ricette con fonti che prima non avrei mai utulizzato.
"Non sono esperienze sono sfighe" come mantra della giornata ❤️😁
Giulia Biotti 😂😂
@@SilviaFascians grazie per tutti i video blog mattutini che mi tengono compagnia ❤️
Ciao Silvia! Succede anche a me di aver voglia di cambiare un po' i sapori... Ultimamente ho aggiunto alle mie ricette "abituali" Anche hummus e baba ganoush, sono facili e veloci, ne preparo in abbondanza e li congelo per quando ho poca voglia di cucinare. Spalmati su pane, gallette, crackers etc. E con sopra qualche pomodorino datterino sono la fine del mondo!!! Un bacio
Cara Silvia, ti vedo molto molto dimagrita e soprattutto “spenta”, con gli occhi tristi, mogia...ero abituata a vedere una Silvia esplosiva e sempre positiva... Stai bene? Un abbraccio
Sarà stanca... Cmq si ho notato anche io che è dimagrita tanto... Ma l importante che stia bene
Cate Cate ciao :) sono un po’ stanca ma sinceramente non mi sembra di avere gli occhi tristi, o meglio, ti posso assicurare che di tristezza ne ho ben poca. Anzi, sono molto felice e ringrazio per la vita che ho :)
@@SilviaFascians allora sono MOLTO CONTENTA per te e ti auguro il meglio 😘
A me non sembra dimagrita più di tanto, credo di sia solo "asciugata". Si vedono bene i muscoli, belli definiti. A me è successo lo stesso in quarantena. Smettendo di allenarmi con sovraccarichi mi sono sgonfiata tantissimo. Anche la ritenzione idrica su cosce e glutei è praticamente sparita 😅 paradossalmente sto meglio ora, rispetto a prima.
Giulia Fantuzzi esatto! E ... si uguale anch’io!! Ho ancora i miei cuscinetti etc, ma la situazione é veramente migliorata.. con il meno allenamento e il maggior riposo!
Ciao Silvia, ti consiglio di andare a vedere il profilo Instagram "mangia con la testa". Questa parla di tantissime cose superfighe su come gustiamo e percepiamo il cibo e insegna tecniche di meditazione molto particolari da applicare durante il pasto, qualcosa che non avevo mai sperimentato prima. Mi ha insegnato a godermi il cibo con tutti i sensi e probabilmente potrebbe dare tantissimi spunti anche a te 💕
Donatella Poidomani grazie! Andrò a vederla e sono sicura che parli di mindful eating, cosa che faccio già e che sono assolutamente d’accordo con te, ti cambia totalmente :) é proprio perché ho un approccio mindful al cibo che in questo video affronto il discorso :)
@@SilviaFascians esatto si tratta proprio di quello! 💕
Sono andata anche io a seguire questa pagina. Sembra davvero ben fatta, ti ringrazio!
Meravigliosa sei. È bello ascoltarti quando ti fermi a riflettere sulla tua evoluzione 😍💪❤️
Ciao Silvia! Ti darò un consiglio che invece è l'opposto di quello che in genere si tende a dare.
Perchè non provi a riassaporare il cibo nella sua forma più "nuda" e semplice? Nel senso, prova a mangiare ciò che mangi ma senza stra-mischiare o stra-condire tutto. Prendi delle mandorle, da sole, mangiale e assaporane il gusto oppure prova ad assaggiare del semplice riso basmati così come è, senza nulla. Ti stupirai di quanto sia buono. Prepara una pasta con un semplice sugo di pomodorini e basilico e prova a gustarla.
A volte si pensa che aggiungendo e mischiando sapori e condimenti il piatto risulti più buono e sapido ma spesso ci si dimentica che il cibo, così come è, sprigiona già tutta la sua essenza e il suo sapore. Poi, quando avrai imparato nuovamente a distinguere i vari sapori dei cibi, piano piano potrai provare a abbinarli e condirli come più ti piace. Secondo me devi semplicemente ri-educare il tuo palato al gusto semplice ed essenziale delle cose. Probabilmente dopo i sapori ti esploderanno in bocca!
E' un po una similitudine della vita.. Spesso tendiamo a riempirla il più possibile pensando di ottenere qualcosa di ricco, pieno e soddisfacente quando in realtà ciò che otteniamo è solo un miscuglio di cose "insapori" e anche un po insoddisfacenti. Mentre ci dimentichiamo che la felicità e la serenità si trovano nelle piccole cose! In quelle più semplici, nell'essenziale. Pensaci..
Un abbraccio grande
Capisco benissimo il tuo discorso della perdita del senso dl gusto! Ma penso sia perchè non ho molta voglia di cucinare, dato che sono in sessione e ho ripreso a lavorare... Mangio comunque in modo sano e bilanciato, ma la varietà manca un po'. Sforziamoci insieme, è l'unica cosa che possiamo fare per eliminare questo senso di noia
"non sono esperienze, sono sfighe"
POETA💙
Ciao Silvia! capisco il tuo stato d'animo A volte quando stiamo troppo tempo a mangiare le stesse cose entriamo inevitabilmente in una depressione da gusto io la chiamo così! E non ci emoziona più come prima quello che solitamente mangiamo, forse sarà meglio mangiare qualcosa che non mangi spesso tipo le cose che ti danno gioia e non stare troppo a pensare se è "fit" o pure no aiuta la mente al corpo ma soprattutto l'anima io lo fatto e mi ha fatto benissimo!!! Ti auguro di ritrovare la gioia del gusto!........... a proposito la lavatrice te arrivata??😂
Un abraccio..
Ciao Silvia per variare prova ad usare più spezie...prova col piccante perché se aggiungi quello tutto cambia ;) io adoro la patata al sugo con le olive nere al forno e una quantità di pepe abbondante
Silvia, oltre a cercare di variare i sapori e mangiare fuori qualche volta, secondo me potresti cercare di capire se questa situazione può anche dipendere da uno stato di ansia-stress-momento un po' difficile che stai vivendo..come tu stessa hai notato. A volte capita di perdere il gusto di assaporare il cibo anche per un nostro disagio interiore. Sicuramente capirai ciò che non va. Ti seguo sempre, un bacio 😘
Ciao Silvia la tua ricetta della uova dove la trovo? Cioè quanto le fai cuocerE? Bacione
Ciao silvia! Complimenti per il fisico che hai costruito, tanta dedizione e lavoro e si vede😍😍😍 Ci sono aggiornamenti per quanto riguarda la tua routine di allenamento gambe? nel video dedicato, avevi detto che cambiando stile di allenamento, facendo idrospinning sei riuscita a sgonfiarle e tonificarle.. facevi nulla di particolare durante la quarantena?
Grazie per gli innumerevoli spunti❤️❤️❤️
Penso che stufarsi di ciò che si cucina sia normale. Non necessariamente perché legati al mondo fitness, ma semplicemente perché ci sono tante cose da fare e il tempo per variare menù o decidere di cucinare piatti diversi, a volte manca. Per quanto riguarda il gusto, io cerco di fare le ricette vegane di cucina botanica, pur essendo onnivora oppure vedo quello che ho in frigo, cerco qualche ricetta che includa gli ingredienti che ho in casa e poi faccio quello che voglio. Un modo per cambiare menu può pure essere quello di prepararsi un menu settimanale e decidere per ogni giorno pasti diversi, il problema rimane che nell'ottica meal prep impieghetesti tanto tempo in più rispetto al classico "mi preparo il riso per 4 pasti". Per concludere: io amo la colazione e ogni 3/4 mesi la cambio o la integro dipende se continuo a preferire il dolce o il salato. Comunque, continua così che sei migliorata un botto in tutto!
Ciao Silvia! Anche a me è capitato stancarmi di quel che cucinavo. Variare è la chiave e vale anche quando si fa la spesa (so che per questioni di tempo tendiamo sempre ad acquistare le stesse cose). Fa tanto anche ascoltarsi e cucinarsi ciò di cui si ha voglia proprio in quel momento, tipo qualche piatto che ci piace che ci cucinava la mamma 😊
Btw mi spiace per tutti i commenti riguardo al fisico e al passato, io ti vedo normalissima e in forma! La gente dovrebbe veramente imparare a stare al mondo, io neanche alle mie amiche faccio commenti così
Lui è proprio rilassato si vede la differenza ❤❤❤.
Belli siete
Vero? Tutto un altro film, anche solo l’atmosfera in casa!☺️☺️
@@SilviaFascians si proprio diverso ❤
anche io leggendo il titolo ho pensato "covid??" comunque silvia io come te amo incondizionatamente ciò che mangio e mi cucino ma dopo la quarantena in cui per 3 mesi non siamo mai usciti, nessun fuori programma, nessuna novità, mi sono resa conto di aver mangiato sempre le stesse cose e boh non mi esaltano più come un tempo ma non così tanto da darci peso. secondo me è dovuto tutto a questo lungo periodo, in ogni caso non la vedo come una cosa così negativa, anzi, a persone come noi può aiutare a distoglierci un po' dal pensiero del cibo e concentrarci su altro. variare può essere comunque un'opzione, ma in ogni caso penso che l'eccitazione tornerà da sola, non angosciarti!! ps in riferimento ai commenti che criticano il tuo modo di mangiare... io non credo tu sia noiosa, anzi, vari un sacco e scegli tante fonti sempre diverse, per le cotture leggere tanto di guadagnato!! se poi capita una cosa più oliosa/dolce però non evitarla solo perchè non segue i tuoi standard (io ho smesso di farlo e riesco a godermi meglio sia le mie cose che quelle mangiare al ristorante/fuori casa) :)
Sul canale Gourmet Vegetarian Kitchen, ho visto dei video dove la ragazza prepara il camembert e il roquefort con gli anacardi: potresti provare a fare uno di quelli, piuttosto che la mozzarella (peraltro, se ti interessa, in commercio c’è la mozzarisella che è una mozzarella vegana), però ti avviso che ci impieghi almeno un mese perché si deve formare tutta la muffetta all’esterno.
Invece, per un’altra idea di formaggio vegano, fai scolare lo yogurt di soia senza zuccheri (il Soyasun che compri è perfetto) su una garza per un giorno e mezzo o anche due, poi aggiungi un po’ di sale e spezie a piacere come origano o quelle che hai tu di Bulkpowders. Con le spezie puoi sbizzarrirti, magari cerca anche su internet gli abbinamenti migliori, l’importante è che lo yogurt non sia dolce.
Ti capisco, sta capitando anche a me. Probabilmente tutti i cambiamenti che stiamo vivendo, personali e non, ci sconvolgono un po' anche dal punto di vista alimentare. Forse abbiamo troppe aspettative riguardo a come rendere perfetto il pasto, appagante etc, da perdere di vista una cosa fondamentale: ascoltarci. Infatti negli ultimi giorni sto provando a non programmare troppo quello che vorrei mangiare e ad ascoltarmi di più. Vedremo come andrà! Intanto, in bocca al lupo per la nuova avventura nella casa nuova con Jimmy 🤗🌸💪
Sono fantastici i tuoi video!!!
questi video ci piacciono un sacco vogliamo vederne di piiuuuu
Ciao Sivia! Questa è la nuova casa che avete acquistato oppure siete in affitto?
Quando capitano a me situazioni simili (e capitano....), la ragione non è quasi mai da collegarsi ai cibi o abbinamenti o condimenti.
La ragione è dentro di me. Secondo me dopo un bel viaggetto (anche solo un weekend per riprendersi dal trasloco!). Le cose si sistemano.🙂
Grace Peixinha grazie!! Infatti non vedo l’ora di partire ❤️❤️
Ciao Silvia! Anche a me capita...penso sia normale...
In attesa di "sapori esterni", potresti farti preparare la colazione da Jimmy.. alcune volte basta cambiare la "mano" in cucina perché lo stesso piatto sembri diverso.
Preparare piatti per altri vuole dire trasmetterci agli altri, e lui, in questo momento, potrebbe trasmetterti qualcosa di nuovo e di cui hai bisogno...talvolta ci vuole poco..
Chissà...male che vada sarà un altro esperimento "epic fail"! ;)
Un abbraccio!
Ciao Silvia, dove avete comprato quella bellissima luce con telecomando? grazie
Da leroy merlin!:)
Ciao Silvia, posso chiederti dove posso cercare i centri che in Italia insegnano ginnastica acrobatica, per favore? (se ne sei a conoscenza) 😊
Ciao, anche a me succede spesso ed è proprio perché abbiamo bisogno di variare, di assaporare cose nuove 😃😃
Silvia come ti capisco!!! Sonl nella stessa identica situazione!!! traslocato da una settimana... E non si vede luce!!! 😱😭😱😭😱😭
La serie curon è molto bella secondo me, anche il messaggio che lascia: quello di rinascita e fa riflettere sul fatto che ognuno di noi ha più personalità e volte tendiamo reprimiamo i nostri veri sentimenti.
Ho pure la lampada con i LED e vari gradi di luce, l'ho messa in camera così alla sera crea la luce soft 😄
A me piacciono i tuoi video chiacchiericci 👍😆
Poi con jimmi molto simpatico e te che gli chiedi come se nulla fosse che c fa in cucina nudo, in sotto fondo jimmi che ride! 😂😂😂
Ti capisco!
Vivo da sola e sono 4 mesi che cucino sempre e solo per me, sempre e solo io
Non vedo l'ora di tornare a lavorare (lavoro in albergo) così almeno una volta a settimana appago il mio palato con qualcosa di cucinato dal cuoco 😏
Anche per me vale la stessa cosa tua!
@Silvia Fascians, per un piatto gustoso ti consiglio un bel piatto di pasta asciutta (magari integrale) con sugo fatto con pomodori freschi (datterini), olio, aglio, pepe, peperoncino e mentuccia e basilico (freschi) in abbondanza. Vedrai che il palato si risveglierà ;-)
Giandomenico Cifani 😍😍😍😍
Silvia dove hai preso quelle ciotolene? Tipo quella della colazione? Sembra grande e di solito quelle da colazione sono più piccole!
Per me la colazione è sempre stata un momento in famiglia prima di "separarci" per la giornata e dare la carica. In quarantena con le lezioni online e smartworking ha perso significato, a farla da sola non mi va. Forse più che cercare nuovi stimoli quello che ti manca è un significato del pasto in sé.
Se non sbaglio prima in fretta durante una giornata piena, quindi qualsiasi cosa mangiassi era una pausa e te la godevi (o eri così di fretta da non farci caso). La cena finalmente era momento relax a giornata finita e la colazione ti dava la sveglia per poter portare avanti tutti i tuoi impegni.
Magari dico una cavolata ma quello che ti manca è uno stimolo esterno...
Bellissima bellissima riflessione!! Ci ragionerò meglio sopra ma questa interpretazione mi piace tantissimo! ❤️❤️
Io ogni tanto torno ap classico latte e caffè magari con pane tostato con marmellata e ricotta e della frutta secca, oppure ogni tanto prendo i classici cereali, Muesli ecc del super cosicché abbiano appunto gusto easy ma diversi dall avena ecc. Oppure raramente una bella brioche. Insomma ti capisco in pieno! Torna magari a una colazione che facevi da bambina 😘😘😘😘
Non saprei come aiutarti, io sono due anni che ho la stessa colazione e non mi da mai noia xD
Cambio giusto qualche ingrediente, ma alla fine sempre porridge e'
Sara' anche la pigrizia, il fatto che faccio colazione a lavoro e non a casa e quindi mi viene piu' comodo perche' basta un micronde e via
Ogni tanto mi prende l'idea di provare qualcosa di diverso, ma quando vedo che richiede piu' di 5 minuti mi passa la voglia
Ciao Silvia, a me è venuto in mente il discorso "contrario", nel senso se c'è un alimento trigger per noi, a cui pensiamo di non poter resistere o per cui rischiamo un'abbuffata, il segreto è mangiarlo sempre finchè non ci stufa e non ha più potere su di noi... mi pare ne parlasse Superaletta in uno dei suoi video!!!
Che cosa sarebbe un alimento trigger? 🤔
@@gianna7531 Uno che ci "frega", nel senso che noi pensiamo di saperci regolare e invece finiamo per esagerare (generalmente sono le cose che più ci piacciono o che ci neghiamo, come dolci o grassi)
@@beatricetomatis701 a me perdonatemi ma sembrano un sacco di menate sul cibo, che è piacere e nutrimento. Ma se c'è una cosa che ci piace e che ci va mangiamola e stop senza farla diventare abitudine... E trigger e fit e healty e junk 🤦🏻♀️
Ma mangiamo regolare e salutare, poi una bella carbonara o una porzione di tiramisù quando ci va concediamocela altrimenti diventa una pena vivere
@@gianna7531 Giustissimo, ma purtroppo alcune persone hanno un rapporto problematico con il cibo (basti pensare ai DCA o già solo alle diete restrittive) e possono avere episodi di abbuffate, generalmente coinvolgenti cibi "trigger"
Silvia ma quanto sei bella nell'anteprima
Grazie!!! ❤️ jimmy sa cogliermi 😊😊
Quante volte hai fatto quel suono con la bocca "chick chick"
in segno di soddisfazione in questo video mi fai morire 🤣
Silvia Chen 🙈🙈🙈 è una cosa che faccio SEMPREEEE 🙈 tipo un tic 😅
ciao silvia, ti consiglio 1 film . si chiama IL PRANZO DI BABETTE. non so se lo conosci...è una commedia drammatica ambientata nell 800 in danimarca. racconta la storia di due anziane zitelle , martina e filippa, che sono figlie di 1 pastore protestante. vivono una vita austera e sembrano non avere il piacere di godere il gusto di quello che mangiano. poi un giorno assumono come domestica babette che è una cuoca francese. e una sera cucina per loro una cena speciale e fantastica con molti invitati importanti . finalmente ritrovano la felicità nel gustare il cibo. e quella cena ha cambiato la loro vita. baci :-)
Vengo a sistemare tutto io in casa, adoro mettere a posto! 😋
Prova a farti una colazione "classica" con cappuccino, biscotti (magari fatti in casa in versione fit, dà un sacco di soddisfazione), e che so, succo d'arancia, frutta ecc
Non mi è mai piaciuta 🙈🙈
Silvia Fascians e provare con il salato? Cioè, perché dolce? Magari ispirati ai sapori asiatici, così un idea .
Francesca Donati eh si hai ragione!! Non so, son sempre stata abituata a “colazione - dolce” ..però ora il pensiero di una salata mi ispira!
Silvia Fascians si neh? Anche io però boh prova un giorno o due, poi vedi, se non va niente. Mica ci si deve forzare... io vorrei riuscire a fare colazione con un frullatone ma niente, il mio intestino per ora non ne vuole sapere. È che non ho voglia di pensare sempre al cibo ecc. voglio fare altre cose e usare il cibo solo come carica e fonte di nutrienti, cioè, vorrei avere tutto ciò che serve ad ogni pasto e via, non pensarci più. Ma per me le cose credo siano diverte perché ho diversi problemi appunto con la digestione, potessi digerire tutto ciò che desidero, hai voglia??! Hey, in ogni caso, wish you luck ❤️🥰
Sei Sempre top😘🤩
Silvia perché non provi a cambiare proprio genere di colazione? Io per esempio adoro pane burro darachidi e uovo in camicia e a parte una Macedonia di frutta
Ciao Silvia! Scusa ma mi sono persa qualche pezzo (nonostante guardi sempre tutti i tuoi vlog): non lavori più nell'azienda pubblicitaria? 😘
Si certo, ma in Smart working :)
@@SilviaFascians Grazie mille per la tua risposta, ero troppo curiosa! Sei bravissima ad organizzarti e a riuscire a fare tutte queste cose 😘👍🏼
Mangi troppo light e sempre le stesse cose. Ti capisco perché pure io essendo allergica al nichel devo mangiare sempre i soliti cibi. Io infatti vario talvolta "sgarrando". Sei troppo rigida con gli alimenti prova a essere più permissiva, per esempio concedendoti dei cibi già pronti o quelli "spazzatura". So che probabilmente sei intollerante al glutine, ma quasi tutti gli alimenti al supermercato sono gluten free quindi hai un ampia varietà di scelta. Segui una dieta troppo rigida che a parer mio non serve, visto che non stai preparando nessuna gara, anzi sembri anche sottopeso per la tua altezza. Questo commento non vuole essere una critica, ma un punto di vista.
Luna mi scioglie il cuore ❤
Secondo me potresti fare la granola in casa oppure pancake giapponesi oppure una cheesecake/tiramisù in bicchiere o un dolce al bicchiere (fit se preferisci e poi adattata alla tua celiachia). Potresti provare la ricotta (è un formaggio magro tanto e nemmeno salato) al posto dello yogurt qualche volta, può darsi aiuti. Ho visto anche che alcuni fanno tipo pancake con legumi e cacao/cioccolato, ma non sono certa di questa cosa😂. Poi vabbè magari per il primo, potresti evitare il mappazzone 😅 e fare qualcosa diverso, tipo una pasta risottata
Ahaaaa quanti consigli ADOROOOOO😍😍 grazie mille ❤️ adesso mi studio le ricette e ve le condividerò molto presto ❤️❤️
@@SilviaFascians secondo me trovi qualcosina anche su tik tok. Magari provi a riproporre qualche ricetta da lì oppure a rivisitarle, insomma sperimentare un po'😅
Dai silvi adesso puoi ricominciare a uscire a cena fuori 😍
Finalmente 😍😍
Oh mamma mia, e si parte con discorsi su strascichi di malattie o diagnosi da dietro ad uno schermo. Dopo mesi di reclusione in cui tutto era identico al giorno prima, alimentazione compresa, è più che normale stancarsi anche di quello che si mangia. O comunque, non rimanere piacevolmente colpiti mentre si mangia (anche i piatti preferiti, magari!). Ha detto che non si entusiasma più di tanto mentre mangia cose che adora, cosa c'è di grave in un concetto così?
Tu Silvietta bella non farne un problema, è successo anche a me e a molte amiche. Dopo qualche cenetta fuori o qualche esperimento con ricette nuove (che riescono bene! 😊) si da un bello stop alla monotonia sul cibo a cui ci siamo abituati in quarantena!!! 😊
Faccio colazione vedendo il tuo video :) per quanto riguarda il discorso cibo, potresti sperimentare diversi abbinamenti, qualcosa che non mangi di solito. Ti capisco perfettamente perché succede anche a me, in ogni caso sei invitata a colazione da me 😆
Mah boh, mai provata questa sensazione che dici. Cioè mi stufo delle cose e per un po cucino altro ma non è mai qialcosa di così rilevante da fermarmi a pensarci su. Peraltro appena letto il titolo ho pensato fosse clickbait perchè l’affievolirsi del senso del gusto è uno dei sintomi del covid. Sicuramente non è il tuo caso ma occhio.
Allora non sono l’unica ad aver pensato a quello, cacchio mi ero preoccupata!
L'ho pensato anche io!
L'ho pensato pure io, anche perchè nell'ultimo video Gimmy non faceva altro che soffiarsi il naso come se fosse raffreddato! Quindi ci sta che si sono beccati in forma leggera il covid
L'ho pensato anch'io!!!vedo che non sono l'unica
🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼
Credo che la similitudine migliore sia con le canzoni... Dopo che ascolti troppe volte lo stesso brano inizi a non sopportarlo 😂
Troverai la soluzione senza problemi
Ahaaa fantastica!!! Similitudine assolutamente AZZECCATA!!
Silvia ma secondo te è sano avere così poca massa grassa come te? sopratutto per noi donne.... comunque si dovresti variare.... il mio parere è che mangiare sempre sano è si piacevole ma appunto il troppo stroppia sempre, bisogna anche mollare un po' la presa e coccolarci diversamente, ascoltando come dici tu il nostro corpo. Questo non significa mangiare schifezze, ma essere meno selettiva tra "cose sane" e "cose non sane". non è tutto bianco o nero, il grigio spesso ci fa apprezzare i colori!
A me non pare che abbia poca massa grassa, se la vedi più magra penso che abbia solo perso un po’ di muscoli come tutti a stare in quarantena (l’allenamento a corpo libero non è lo stesso della sala pesi). E comunque penso che questi commenti riferiti alla sua forma fisica siano veramente noiosi, saranno ben cavoli suoi no? Finché ha il ciclo, sta bene e il suo corpo funziona regolarmente è perfetta 👌🏼 poi il corpo di ogni donna è diverso ed ognuna deve trovare il suo modo per farlo funzionare al top. Mai fare paragoni!
Sinceramente, in base a cosa ti sembra che abbia poca massa grassa?😅 a me sembra solo che abbia muscoli, ma il fatto che non abbia pancetta non vuole dire che non ha “massa grassa addosso” 😅 anche perché onestamente dei famosi grassi buoni mi sembra che ne mangia..e il fatto che non consumi molto zucchero (non so se non lo assume perchè non le piace o cosa) comunque non vuole dire che non ha massa grassa
Si vede che Gimmy è più rilassato 😂
Agnese Romoli tutta un’altra persona!!!
Ma scusa quando il propietario vuole cambiarla la viene lui a prendere o chi per lui. A noi si era rotta e nel giro di 3 giorni: comprata, arrivata e sistemata dai due signori che l'hanno portata e si sono ripresi quella vecchia.
Federica Germano penso che ognuno in casa propria abbia le sue dinamiche :) noi L abbiamo solo portata fuori così da essere sicuri che non venisse rigato il pavimento o sbattuta contro la porta :)
@@SilviaFascians ah ok, beh ma cmq hanno un carrellino apposta quando te la ritirano. Lo dicevo per voi, per lo sbattimento di portarla fuori 😅
Io sono abituata a fare L stessa colazione da anni da una vita a volte vorrei variare ma poi non lo faccio per noia . Vado Come un robot al mattino adesso però al mio latte caldo con caffè e cereali ho aggiunto L’ avena e mi piace tanto e ci metto zero . A volte basta poco . E comunque anche io oggi avverto voglia di uscire a mangiare nuova stagione reclusione bo non lo so .
"Calzoni sbuzzati" cit jimmy mi fa morire ahah
Tesoro stai dimagrendo troppo. Tutto bene?
Anna Chiara * ciao :) si sono dimagrita, ho perso un po’ di muscoli, soprattutto nelle gambe , ma non ti preoccupare sto benissimo ❤️
Io la trovo perfetta, sgonfiata semplicemente dal pump tipico della palestra
Ah come vorrei che lo dicessero anche a me...😂😂😂😂
Ovvio che mangiare cose fuori casa ti stuzzicava il palato, erano cucinate come si deve, ossia mettendo sale e olio al momento giusto e non dopo aver bollito tutto! Francamente è vero che mangi sano ma è anche vero che in questo modo di mangiare non c'è nulla di gustoso e non sparo un giudizio a caso, per anni ho mangiato così per raggiungere il mio obiettivo di dimagrimento, ma a lungo andare mi sono resa conto che è un modo di mangiare e cucinare veramente "insapore" è un modo per nutrire il corpo ma non è di certo un modo per gustare il cibo. Comunque io ora faccio così: 5 gg a settimana cucino sano come te e 2 giorni cucino come Dio comanda e mi godo la vita con le sue prelibatezze.
Ciao silvia, io invece andrò un pó controcorrente.
Molto probabilmente hai perso il senso del gusto perché facendo spesso"miscugli, mappazzoni"..esempio..pancake cocco kiwi +crema al cacao +burro di mandorle + latte soya / Cous Cous tonno feta melanzane /insalata pollo ceci avocado e tutti gli altri piatti che ci hai speso fatto vedere nei vlog o mela prep.. Che per quanto siano veloci sono talmente "elaborati" a livello gustativo tanto da far perdere il gusto genuino e naturale di ogni singolo alimento.
Il mio consiglio è quindi quello di provare, alcuni giorni, a mangiare nel modo più semplice possibile, senza preoccuparti dei macronutrienti. A colazione il frutto che più ti piace fino a sazietà, spuntini con SOLO frutta secca, pranzi e cena proteine +verdure / Carbo + verdure e sempre olio a condire.
(ps. Magari alterna plantbased e non!)
Ritornare alle origini del cibo, per ritrovarci.
Te lo dice una che ha provato la tua stessa sensazione durante la 40ena, quando ho sperimentato le torte, i pianificati più disparati (sono comunque vegan). . Per poi ritrovarmi perennemente insoddisfatta.
Ad oggi è un mese e mezzo che mangio TOTALMENTE RAW(CRUDISTA) e non mi sono mai sentita così serena e appagata mentalmente e fisicamente.
Ti assicuro che non è il fatto del "troppo tempo che mi cucino tutto io".. È più "troppo tempo che la semplicità è stata confusa con il mangiar sano e gustoso"
Spero davvero farai tesoro della mia esperienza e proverai su te stessa 😘😘
Ottima riflessione, completamente d'accordo...
@@nicolmameli grazie davvero ❤️
Sii la penso uguale anche io, non sono crudista, però secondo me mischiare tutte quelle cose insieme è un po' come per mascherare il vero sapore. Un po' come lo yogurt zero bianco, da solo non sa di niente e quindi uno ci mette di tutto dentro 😂 per apprezzarlo
@@lo4820 e tante volte quello yogurt zero bianco con della semplice frutta DI STAGIONE e DI QUALITÀ a pezzetti diventa la cosa più gustosa del mondo..provare per credere
O ancora un porridge fatto solamente con l'acqua e l'aggiunta di datteri o qualunque altra frutta disidratata.. Libidine pura.
@@lavegabonda3918 no ci credo😂, io anche mangio lo yogurt con la granola o con la frutta perché è più buono e da solo lo yogurt è poco, non sazia 😂, ma non sono una che stravede per i mappazzoni😂 (tipo il porridge non mi piace). Secondo me ci sono tante cose che si possono fare, anche un dolcetto al bicchiere, pure fit, ma sembra che fai una cosa diversa e ti svolta la giornata
Nel forno devi mettere un pentolino di acqua
Per il pane prova a mettere un pentolino di acqua nel forno
Silvi ma luna non mangia scatolette? Le fai sempre il pollo? 😋
Agnese Brancato sempre e solo pollo :)
@@SilviaFascians piacerebbe troppo anche a me, ma il mio crazy cat non capisce che è cibo, e ci gioca facendolo volare per casa, io boh.
Comunque sei sempre super bella e super in forma, tanti baci
Silvia forse pensi troppo a te stessa per raggiungere una perfezione fisica e interiore che non esiste ? dedicarsi a qualcuno o qualcosa che non riguarda la propria vita spesso è la soluzione a qualsiasi insoddisfazione. Dedicarsi ad un bimbo, un anziano, un hobby che non riguardi se stessi serve a migliorare la propria vita più di qualsiasi introspezione.
Non hai voglia di una bella colazione all'italiana con dei biscotti, del ciambellone o un bel pezzo di crostata, con crema o cioccolato? Ma non "fit" con il solito yogurt, cremine light e frutta spappolata nell'avena...a chiunque darebbe la nausea dopo un po'...io preferirei digiunare che mangiare ciotole di porridege o pancake spugnosi😅
Claudia Cotani sinceramente no :) non mi é mai piaciuta e amo ciò che mangio, però in questo momento penso sia un po’ assuefatta a livello di palato dall’aver mangiato per mesi più o meno sempre le stesse cose ☺️ vedi come già solo il burro di mandorle, che non mangiavo da tanto, ha fatto il suo ☺️☺️
Claudia Cotani siamo diversi e abbiamo gusti diversi, ci sta che quello che non piace a me piaccia a te e viceversa ☺️☺️
Cerca di mangiare più di ''pancia'' e meno di ''testa''...un abbraccio! ;)
Sono sicura che troverai un modo per approdare ad un nuovo equilibrio soddisfacente modificando le variabili e poi magari tornando alle abitudini ecc
Anch’io in questo periodo mangerei solo cose pronte e schifezze , perché hanno più gusto di quello che preparo ...
Carissima credo che tu stia bene anche se sei dimagrita , anzi credo che stai fisicamente al top ...
Magna un bel ragù alla bolognese con le pappardelle, vedrai che il gusto ti ritorna. Anche io mi stuferei di mangiare tofu con lievito alimentare.... bleh.
mirtilla bì l’hai mai provato? Trovo che chi giudica a prescindere senza aver mai provato sia ignorante, nel senso proprio del termine: ignora. Prima provalo e poi dimmi pure bleh. Detto questo hai ragione, ragù alla bolognese con le pappardelle patrimonio nazionale 😜
non scrivo piu
Vabbè.... io ho cantato in pieno il banana bread. È venuto un mattincino.... immangiabile🙈
Grace Peixinha ma nooooo! Come mai??
Silvia Fascians eh... devo aver fatto casino con i tipi di farine....😰.
Non sono esperienze,sono sfighe!
MaryStar story of my life 😂
@@SilviaFascians se mai voleste fare l'ennesimo trasloco trasferitevi a Cagliari così possiamo diventare amici...mi fate morire dal ridere!!!!! Troppo forti!!!!!!
TI PREGO SILVIA AIUTAMI.
Io vorrei avere la pancia piatta e gli addominali scolpiti , ma purtroppo non ce gli ho e vorrei averli entro settembre,ti prego,visto che sei bellissima mi aiuti a riuscire a raggiungere il mio obbiettivo? Mi puoi dare qualche consiglio?
SEI FANTASTICA E SE MI AIUTI SAREI STRA STRA STRA STRA CONTENTA,GRAZIE IN CASO DI RISPOSTA