احتراماتي الشاف عبد الباسط و لكن اختلف معك في كيفية الحصول على ليونة الجينواز رولي فهو يختلف في المكونات مقارنة بالجينواز العادي . مسألة الفرن يجب ان تكون من 180 حتى ل200 اما الجينواز رولي فضروري ان تكون نسبة السوائل اكثر من الجينواز العادي ليكون مرنا و هذا هو السر الحقيقي استاذي الكريم
شكرا لك نعم صحيح لكن تختلف مع كل من يريد المشاهدات فقط لا يهمه الأمر أن تستفيد أم لا تستفيد هذا هوا المشكل أما طريقة الصحيحة كما تراه في الفيديو إلا أن تريد جينواز أو البسكويت يكون خفيف و رطب كي تستعمله للكيك رولي يجب عليك أن تكون المقادير حسب 60/40 6 بيضات 320 غرام من السكر حبيبات 160 أو 170 أو 180 غرام من الدقيق الإبيض بدون خميرة الكيميائية هذا هوا العمل الحقيقي من زمن طويل لكن جينواز بالسوائل هذا إلا البعض يريد أن يخلق شيئا للمساهدات فقط
جميل جميل جميل 👌👌👌👌👌👌👌
شكرا لك
👍👍👍👍
ماشاء الله عليك شاف عبد الباسط 👌
شكرا لك
ماشاء الله عليك شاف بالتوفيق اخي
شكرا لك جزاك الله خيرا
تبارك الله عليك شاف بارك الله فيك
الله يبارك فيك شكرا بزاف
السلام عليكم شيف، شكرا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته لا شكرا على الواجب بصحتك تستاهل كل خير
حياك الله سي عبد الرزاق اعملنا الدونات أخي
شكرا لك جزاك الله خيرا يا اخي معاك عبدالباسط إنشاء الله
@ChefAbdelbasset حياك الله أخي عبد الباسط
صباح الخير فينهومة المقادير اوطريق شكرن
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شوف الروابط الفيديوهات فصندوق الوصف
سلام شاف بغيت فقاص ملح وصابلي ملح الله اجزيك بخير
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته إنشاء الله
وين وصفة
موجودة
احتراماتي الشاف عبد الباسط و لكن اختلف معك في كيفية الحصول على ليونة الجينواز رولي فهو يختلف في المكونات مقارنة بالجينواز العادي . مسألة الفرن يجب ان تكون من 180 حتى ل200
اما الجينواز رولي فضروري ان تكون نسبة السوائل اكثر من الجينواز العادي ليكون مرنا و هذا هو السر الحقيقي استاذي الكريم
شكرا لك
نعم صحيح لكن تختلف مع كل من يريد المشاهدات فقط لا يهمه الأمر أن تستفيد أم لا تستفيد هذا هوا المشكل أما طريقة الصحيحة كما تراه في الفيديو إلا أن تريد جينواز أو البسكويت يكون خفيف و رطب كي تستعمله للكيك رولي يجب عليك أن تكون المقادير حسب 60/40
6 بيضات
320 غرام من السكر حبيبات
160 أو 170 أو 180 غرام من الدقيق الإبيض
بدون خميرة الكيميائية هذا هوا العمل الحقيقي من زمن طويل لكن جينواز بالسوائل هذا إلا البعض يريد أن يخلق شيئا للمساهدات فقط