Steam| 当香浓巧克力味撞上芝士时，会有什么样的火花？when chocolate meet with cheese, what will happen? let's try

好吃且受欢迎的砂拉越千层糕，是时候做来新年时招待亲友，赶快来做看看。
Chocolate cheese layer cake
材料：
巧克力部分：
A）牛油 200g，细砂糖 220g（可自行调整甜度）
B）蛋 4粒，低脂牛奶180g
C）面粉 250g发粉 1/2茶匙 ，可可粉 50g（粉类过筛）
拌好分成三份
Cheese 部分：
D）cream cheese 500g，幼糖 100g，蛋 3粒
拌好分成两份
8寸四方固底模具，大火烧开蒸笼，巧克力层蒸15-20分钟，芝士层蒸20-25分钟，蒸完取出要刮刀刮四边待凉才脱模。
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Delicious chocolate cheese layer cake, nice dessert for cny to serve family and friends, let's try it at home.
ingredients:
Chocolate part:
250g Room temperature butter
220g Caster sugar (can decrease sugar level)
4 nos A size eggs
180ml Low fat milk
250g Plain flour
1/2 tsp baking powder
50g Coco powder
(Sieve all flours)
Separate to 3 batches after mixed
Cheese part:
500g Room temperature cream cheese
100g Caster sugar
3 nos A size eggs
8 inches square pan, Separate to 2 batches after mixed, boiled steamer, steam chocolate part 15-20 minutes, cheese 20-25 minutes, after cake cooked cut the edge and upside down to take out cake from mold.
Background music copyright by Chilipeach

[@selinavoon8968]

请问chocolate part的鸡蛋是用四粒还是五粒？

[@raymondtang2663]

您好，把牛油和细白糖打致发白大概要多久啊(新手不太会看)

[@wantyanhomemadebakingtutor9244]

你好，高速拌打的话5-8分钟

[@raymondtang2663]

您还会再出其他口味的教学吗

[@wantyanhomemadebakingtutor9244]

有空的话会的，谢谢你

[@broccoli_P_332]

您好。请问您可以分享烘烤的千层蛋糕吗？sarawak千层蛋糕和印尼千层蛋糕是一样的吗？

[@wantyanhomemadebakingtutor9244]

你好，慢点会做教学视频，，烘烤千层糕做法比较不同，所用的材料也不同，所以不太一样，谢谢你。

[@meihongbong3776]

请问 6寸的模具可以用这样配方吗🤣还有有要更改的😂

[@wantyanhomemadebakingtutor9244]

你好，可以的，所有材料减半就好