ব্রিটিশ আমলে জন্ম কুষ্টিয়ার তিলের খাজা যেভাবে তৈরি হয় ।। Famous Traditional Sweetmeat Tiler Khaja
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- পদ্মাপাড়ের কুষ্টিয়া জেলায় এই তিলের খাজার উতপাদন শুরু হয় ব্রিটিশ আমল থেকেই। কিন্তু জনপ্রিয়তা পেতে শুরু করে স্বাধীনতার পর থেকে।
তিলের খাজায় একটা সময় তিলে ঠাসা থাকলেও তিলের দাম বেড়ে যাওয়াতে আস্তে আস্তে তিলের পরিমাণ কমে যেতে শুরু করেছে।
তাইতো এখানকার কারখানা মালিকেরা একটি নরমাল ও অন্যটি স্পেশাল এই দুইটিভাবে তিলের খাজা বানান।
যেটি সচারচর পাওয়া যায় সেটির দাম ১০ টাকা এবং যেটি স্পেশাল বা বেশি তিল দিয়ে বানান সেটির দাম পচিশ টাকা।
এইখানকার তিলের খাজা স্থানীয় চাহিদা পূরণ করে সারা দেশে ছড়িয়ে পড়ে। দিন দিন তিলের খাজার কারখানাগুলো অনেকটা বন্ধের পথে। চিনির দাম বেড়ে যাওয়া, তিলের অপ্রতুলতা ও শ্রমিক সংকট অন্যতম কারণ।
আবারও কুষ্টিয়ার তিলের খাজা জৌলুস ফিরে পাবে এই প্রত্য্যাশায় বিদায় নিচ্ছি।
আরেকটি কথা হাতে সময় থাকলে দেখতে পারেন কীভাবে কাসুন্দি তৈরি করা হয় অথবা কীভাবে পান খাওয়ার খয়ের তোরি হয় সেই ভিডিওটিও।ভালো থাকবেন , সুস্থ্য থাকবেন।
মহসীন ভাইয়ের একজন নিয়মিত শ্রোতা হিসাবেই আপনাকে চেনা। এগিয়ে যান শুভ কামনা রইল।
ভাইয়ের ভিডিও দেখছি অনেক ভালো লাগছে আমি অনার ভিডিও ২বসর দেখি
❤️❤️❤️
❤❤
প্রক্রিয়াটা অনেক দক্ষতার সাথে করা হয়, চমৎকার লাগছে।
ধন্যবাদ ভাই ❤️❤️❤️
এনায়েত ভাই আমার বাড়ি কুষ্টিয়া দৌলতপুর মুসলিম নগর মালেসিয়ার থেকে খুব সুন্দর লাগলো ভাই আপনি ভিডিও টা
আচ্ছা ভাই ❤️❤️❤️
অনেক সুন্দর ভিডিও দেওয়ার জন্য । ধন্যবাদ
ধন্যবাদ ভাই
ধন্যবাদ ভাই
Bangladesh er emon ekjon manush jake inspiration for many mohsin bhai er sathe apnake dekhe valoi laglo bhai
❤️❤️❤️ ভাইয়ের সাথে প্রথম থেকেই আমি আছি ভাই। এতোদিন ক্যামেরার পিছনে ভাইয়ের আইটি দেখতাম। দোয়া করবেন আমার জন্য ❤️❤️❤️
@@munshianayet Dowa roilo bhai agiye jan apnio erokom shundor content apader upohar diye
ভাইজান আপনার জন্য মনের গভীর থেকে ভালোবাসা রইলো ❤❤❤
❤️❤️❤️❤️
ভাই অসাধারণ জিনিস তুলে আনছেন👌
❤️❤️❤️
এনায়েত ভাই সুমন ভাই মহসিন ভাই আপনার ভিডিও এক সাথে দেখতে চাই
ভাইয়ের ভিডিওতে আমাকে দেখেন না ভাই? আমি এপর্যন্ত নিজের জন্য খুব একটা ভিডিও করিনি ভাই
ভাই আপনার ভিডিও কি কপিরাইউ ফ্রি ব্যবহার করা যাবে কি ❤❤@@munshianayet
@nobuattv4986 না ভাই
আপনি ঢাকা থেকে হেলিকপ্টার জার্নিং ভিডিও দেন
অনেকদিন পরে আপনার ভিডিও দেখছি আসলে আমার মোবাইলটা খারাপ হয়েগিয়েছিল.আজ mohsin ul Hakim sir এর চ্যানেলে আপনাকে দেখে খুব খুশি হলাম আশাকরি খুব তাড়াতাড়ি সুন্দরবনের (জামতলা) দুবলার চরের শুটকি পল্লীর ভিডিও পাবো
চেষ্টা করবো ভাই ❤️❤️❤️
@@munshianayet ভিডিও চাই ভাই অপেক্ষায় রইলাম♥️♥️
Masallah
❤️❤️❤️
ভাই প্রতিটি ভিডিও তে মুগ্ধ হচ্ছি। আগামীতে আরো ভালো কাজ দেখবো❤❤❤
চেষ্টা করছি ভাই ❤️❤️❤️
ভালো হয়েছে ভাইয়া
ধন্যবাদ আপু ❤️❤️❤️
মাশাল্লাহ ❤❤❤
❤️❤️❤️
Nice
❤️❤️❤️
অসাধারন ❤
❤️❤️❤️
অনেক সুন্দর হয়েছে কি করছো আমি সিরাজগঞ্জ শহর থাকি আপনি কেমন আছেন
আলহামদুলিল্লাহ ❤️❤️❤️
চমৎকার ভাই ❤❤
ভালোবাসা নিবেন ভাই
এনায়েত ভাই আপনি কুষ্টিয়া আসছিলেন আমি জানলে পরে অবশ্যই আপনার সঙ্গেদেখা করতাম আর আমাদের কুষ্টিয়া বিখ্যাত তিলের খাজা ভিডিওটা করছেন এজন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ পরবর্তী আপনি কুষ্টিয়াতে আসলে অবশ্যই আমাদেরকে একটু জানাবেন আল্লাহ হাফেজ
আচ্ছা ভাই ❤️❤️❤️
অসাধারণ
ভাই ❤️❤️❤️
@@munshianayet এগিয়ে যান আমরা আছি আপনার সাথে
আমার জীবনে আর কখনো এটা খাবো না 😂
Love you vai jan ❤
thanks vai jan ❤️❤️❤️
এনায়েত দোস্ত কেমন আছো তোমার ভিডিও দিন দিন ভালো অনেক ভালো হচ্ছে
ভালোবাসা নিও দোস্ত ❤️❤️❤️
ভালোবাসা নিও দোস্ত
Very nice ❤
❤️❤️❤️
খাইতে হবে একদিন
❤❤❤
❤️❤️❤️
Ei tiler khaja ami bhabtam koto jeno moja ekebarei baje khete😢😢😢
আচ্ছা ভাই
Via rajshahi railway video korben ❤❤❤
এরপর গেলে করবো
@@munshianayet ok via plz akto korben video
❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Vai ami youtube village khoksha thike bolcilam
Ami AroundMeBD Channel er kicu video kori apnar sathe amr kicu kotha ace Please reply diben❤
অবশ্যই ভাই। আমার পেজে ম্যাসেজ দেন। সহজেই অনেক কথা বলা যাবে
ভাই আপনি সুন্দরবনের ভিডিও দেনা কেন
😮😮😮
❤️❤️❤️
আসসালামু আলাইকুম ভাই কেমুন আছেন
আলহামদুলিল্লাহ ভাই
ভাই আজ টি-বাধ রাজশাহী তে গিয়েছিলাম, চর খানপুর তো খুব একটা দুর নয়। তবে অনেকেই বলছেন চরের প্রায় লোকই নাকি চোরাচালান এর সাথে জড়িত।
আমি আজিজুল ভাইয়ের কাছে যাই। এর চেয়ে বেশি দেখতে গেলে আমার চরখানপুর যাওয়াটাও বন্ধ হয়ে যাবে
Bhai kemon acho
আলহামদুলিল্লাহ ❤️❤️
Vai kamon acen
আলহামদুলিল্লাহ
দুবাচরের সুটকির ভিডিও কবে আসবে ভাই ?
আমি সুন্দরবন নিয়ে এখনো ছাত্র। চেষ্টা করছি দেওয়ার জন্য ভাই
রান্নাবান্না জামতলায় | পর্ব ১১ | সিজন ২২ | সুন্দরবন জীবন | Belayet Sarder | Mohsin ul...
95,299 বার দেখা হয়েছে 23 ঘন্টা আগে #Pirates_of_Sundarbans ...আরো
মহসিন উল হাকিম 868K
এই ভিডিও তে তোমাকে তো দেখলাম মনে হলো ভাই
th-cam.com/video/biKA0Altf60/w-d-xo.htmlsi=8thtFudAdShANlKH
apni ki moshin ul hakim vai er satheo thaken maje maje ??
হ্যা ভাই
@@munshianayet ey season -eo ki asen apni moshin vaier sathe ??
@RabbiKhan119 হ্যা ,খেয়াল করেননি
@@munshianayet personally besi somporke valo kar sathe ?? sumon vai naki mohsin vai ??
@RabbiKhan119 দুইজনের সাথেই ভালো। দুইজনেই আপন করে রাখেন
Totally Unhygienic,.... Where is vokta adhikaar
পরিভেষ টা বেশি ভালো লাগে নি
পরিবেশ এমনই ভাই
Bhai that's is special not isspecial, why all Bangladeshi use is before word like school, special, stump... All are telling isschool, isspecial, isstump
❤️❤️❤️
@@munshianayetyou are very intelligent 😂😂
আমি এখনো উচ্চারণে এখনো অদক্ষ।চেষ্টা করছি নিজেকে প্রতিনিয়ত আপগ্রেড এর
@@munshianayetone day you will be the top most you tuber of Bangladesh....Cary on❤❤
❤❤❤