Fatores que influenciam a absorção de nutrientes | Andreia Naves |

No Puravida CAST de hoje, falamos sobre os fatores que influenciam a absorção de nutrientes pelo organismo.
Juntamente com a nossa convidada, debatemos sobre o fato de que nutrientes presentes nos alimentos ou na suplementação muitas vezes não são absorvidos corretamente pelo corpo devido a vários fatores.
Entre eles, estão o uso de medicamentos, o nível de acidez estomacal e até mesmo a combinação e modo de preparo dos alimentos.
Durante o episódio, discutimos estratégias para aumentar a biodisponibilidade dos alimentos e suplementos para aumentar a capacidade de absorção desses nutrientes.