#ปีกไก่ย่าง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2020
- สูตรส่วนผสม
1.ปีกไก่ตัด 1 กิโลกรัม
2.ไม้เสียบ
เครื่องหมัก
1.น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม
2. ซอสปรุงรส(ฝาเขียว ) 6 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 20 กรัม
4. พริกไทยดำโขลก 15 กรัม
5. รากผักชีโขลก 2 ต้น
6. กระเทียมไทยโขลก 30 กรัม
7. ผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ 1 ช้อนชา
9. ลูกผักชีโขลก 10 กรัม
10. ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา
![กินได้อร่อยด้วย[สูตรทำขาย] ep.1 : ซอสผัดไทย เก็บได้เป็นเดือน อร่อย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม Pad Thai Sauce](http://i.ytimg.com/vi/tTJgh6AOG9k/mqdefault.jpg)
ขอบคุณสูตรนี้มากค่ะ เอามาย่างขายหน้าบ้าน เป็นรายได้เสริม
สร้างรายได้ต่อวัน 800++เลยค่ะ หักลบต้นทุนแล้ว กำไร 400++ต่อวัน
ขายได้4วัน กำไร 1,600-1,700แล้วค่ะ ขอบคุณ🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ขอให้รวยๆคร้า👍👍👍
ขายกี่ไม่คะต่อวัน
ลองกินแล้วอร่อยมากครับ
ดูตอนกลางคืนอยู่ด้วยสิหิวเลย🤤🤤🤤
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ❤️
ยินดีคร้า
ขอบคุณครับสำหรับสูตรวิธีทำครับผม
ยินดีจร้า
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
เยี่ยมเลย ขอบคุณจร้า
จะลองกินดูค่ะถ้าอร่อยจะทำขาย🙏🙏😊😊
อร่อยมากเลยค่ะ ลองทำกินแล้ว
ฝึมือสุดยอดเลยคร้า👍👍👍
สีสวยมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ อร่อยด้วยจ้า🙂🙂
ขอสูตรนึ่งข้าวเหนียวด้วยได้มั้ยครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
อร่อยจริงค่ะ นี้จะทำอีกครั้งที่สองค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
จัดไปคร้า
ขอบคุณสูตรนี้มากๆเลยค่ะ อร่อยมากๆ คนไกลบ้านอย่างเราฟินเลย
ขอบคุณคร้า
😊😊😊น่ากินจังเลย
ขอบคุณจร้า🥰
ลองกินแล้วอร่อยมาก
ฝีมือสุดยอดเลยคร้า
ทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ
ฝีมือสุดยอดเลยค่ะ👍👍👍
ก็โอเคค่ะ แต่ไม่ค่อยชอบไก่ย่างที่หวานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อร่อยมากๆๆๆค่ะทำทานแล้ว ย่างกินกันน่าบ้าน
เยี่ยมเลย ขอบคุณจร้า
เมื่อวานลองทำให้ลูกสาวและครอบครัวทาน พูดเป็นเสียงเดียวกันเลยว่า ปีกไก่ย่างสูตรนี้อร่อยมากกกก ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยค่ะ
ยินดีคร้า👍👍
ทำแล้วที่บ้านชอบมากๆเลย^^
ดีใจมากๆคร้า
น่ากินมากๆเลยค่ะ 🤤🤤🤤🤤👍👍👍
ขอบคุณค่ะอร่อยๆค่ะ
น่ากินมาก😋🤤
ขอบคุณคร้า
ปีกไก่หนึ่งโลได้ประมานกีปีกครับผม
อร่อยเต็มเปี่ยม โซเดี่ยมเต็มคำ
ขอบคุณคร้า
ทำแล้วอร่อยมาก
ฝีมือคุณสุดยอดเลยค่ะ
กดติดตามแล้วจ้า
ขอบคุณจร้า🥰🥰👍👍
รบกวนถามค่ะ สุตรนี้ใช้กับน่องติดสะโพกได้มัยคะ ปริมาณไก่ใช้เท่าปีกเลยมั้ยคะ
55555 คิดถึงสมัยทำงานโรงงาน ไก่ย่าง ปลอดโปร่ง หมูปิ้ง ส้มตำด้วย น่าสนุกเนาะ
🥰🥰😄😄ขอบคุณคร้า
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆคร้า
ทำแล้วอร่อยจ๊ะ ลูกชอบถามแม่ซื้อที่ไหน ขอบคุณสูตรนะค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณจ้า ทำขาย สร้างอาชีพได้เลยจ้า
เป็นตาแซ่บเห็นละหิววว
ขอบคุณจร้า
ซอสปรุงรส ไม่ใช่ซีอิ้วหวานใช่ไหมค่ะ
ถูกต้องจร้า
วันนี้วันเกิดลูก ตามหาสูตรปีกไก่ย่าง เจอคลิปนี้คือ ต้องลองแล้วค่ะ
จัดไปจร้า HBD มีความสุขมากๆนะคะ💝💝
ลูกผักชีเป็นงัยค่ะซื้อที่ไหนค่ะ
หื้อน่ากิน
ขอบคุณคร้า
สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณจร้า🥰🥰🥰
@@enterthekitchen796 ซอสปรุงรสคือซอสอะไรคะ
ซอสฝาเขียวค่ะ
ปีกไก่นี่ใช้ส่วนในค่ะ ปีกบน ปีกกลาง หรือปีกล่างค่ะ
มาคอนเฟิร์มว่าสูตรนี้อร่อยจริงๆคะ เคยทำขาย ลูกค้าติดใจคะ
ขอบคุณคร้า
ควรขายไม้ละประมาณกี่บาทคะ
7 - 10 บาทค่ะ
กดติดตามให้แล้วคับ
ขอบคุณจร้า
ใช้ซอสปรุงรสยี่ห้ออะไรครับ
ถ้าไม่แช่ตู้เย็นได้ไหมค่ะ
ลืมใส่เกลือเป็นไรไหมคะ
Looks so yummy!
Thank You
ขอสูตรที่เป็นช้อนแกงตักข้าวได้มั้ยคะ มันตวงง่ายดีทุกบ้านมีใช้ ขอบคุณสูตรนะคะ
สูตรที่ให้ คือสูตรใช้ช้อนตักช้อนแแงค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปัน กำลังหาอาชีพเสริมอยู่พอดี หมักไว้ข้ามคืนได้มัยค่ะ
ได้จร้า
เอาอะไรมาค่ะ ถึงได้สีสวยน่าทานค่ะ
ใช้ตามสูตรค่ะ
ขออนุญาตนำไปสอนนักเรียนนะคะ ^^
ยินดีคร้า
ว้าวน่ากินมากเลย🤤🤤
ขอบคุณคร้า หอมอร่อยสุดๆจร้า
ดูไม่ทันเลยจร้า
มีสูตรใต้คลิปนะคะ
สูตรนี้ใช้ทำหนังไก่ย่างได้ไหมคะ
น่าทานจังเลย.ขายที่ตะหลาดไหนจร๋ะ.?
ไม่ได้ขายเองจร้า เเจกสูตรย่างขายสร้างอาชีพค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ วันนี้เอง อร่อยมากค่ะ ชอบ จะขอเก็บสูตรไว้ทำคราวต่อไป สูตรนี้สูตรเดียวเลย
ฝีมือสุดยอดเลยครัา 👍👍👍🥰🥰
@@enterthekitchen796 เจ้าของสูตรสุดยอดกว่าค่ะ
ขอบคุณคร้า🙂🙂🥰🥰
@@enterthekitchen796 ขออนุญาตถามเพิ่มเติมว่า สูตรนี้ใช้กับเนื้อไก่ได้มั้ยคะ
ได้คร้า
ใช้น้ำตาลปิ๊บนี่ห้ออะไร
มีสูตรนำ้จิ้มแจ่วไม๊ค่ะ
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
1. น้ำตาลปี๊บ 10 กรัม
2. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
6. พริกผง 1.5 ช้อนโต๊ะ
7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีฝรั่ง ซอย1 ช้อนโต๊ะ
10. ผงนัวตามชอบ
ขอบุณสำหรัยสูตรหมักไก่นะคะ จะลองทำค่ะ
ยินดีคร้า
@@enterthekitchen796 ต้องขายไม้เท่าไรค่ะ
ใช้หมักตับ เนื้อไก่ กึน ตูดไก่ได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้ เนื้อไก่ หมักตูดไก่ได้จร้า แต่ตับไก่ต้องใช้อีกสูตรหนึ่งจร้า เดี๋ยวจะทำลงให้ดูนะคะ
ใช้ผงขมิ้นชัน แทนได้ไหมค่ะ
ได้จร้า
สอบถามหน่อยค่ะ
ถ้าเรายากทำกินคู่นำ้จิ้มแจ่ว
จะต้องลดส่วนผสม อะไรรึป่าวค่ะ
หรือแค่เปลี่ยนจากซอสฝาเขียวเป็นซีอิ๊วขาว
ลดเครื่องปรุงทั้งลง ครึ่งหนี่งค่ะ
พี่ค่ะอยากทำให้ไก่มีสี ใสสีผสมอาหารป่าวค่ะ
ได้คร้า ใช้เป็นสีส้มนะคะ
แช่ในถังน้ำแข็งได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ลูกผักชี ใช้แบบป่นได้ไหมคะ
ใช้แบบลูกตามสูตรจะดีกว่าค่ะ เวลาย่างมันจะหอมมากค่ะ
ถ้าเอาไปหมักกับอย่างอื่นใช้สูตรนี้ได้เหมือนกันใช่ไหมคับ เช่นตตับ เนื้อล้วน
เนื้อล้วนสูตรนี้ได้ค่ะ
แต่หมักตับ ต้องสูตรตามลิ้งด้านล่างค่ะ
th-cam.com/video/_Z3LXBe5uZs/w-d-xo.html
ใช้เวลาปิ้งนานมั้ยคะกว่าจะสุก
ใช้ไฟอ่อนๆนานพอสมควรจร้า
ตอนแปรงทาบนเตา คืออะไรคะ
ย่างกับเตาไฟฟ้าจะได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ได้คร้า เเต่อาจจะได้เทคเจอร์ต่องกันค่ะ🙂🙂
พริกไทยขาวได้ไหมค่ะ
ได้จร้า
ใครไม่ชอบกินไก่ย่างไม่จำเป็นต้องเข้ามาดูมาว่าเค้า
น่ากินมากคะ
ขอบคุณคร้า
เอาสูตรนี้หมักเศษไก่ก็ได้ใช่มั้ยคะ 🥰
ทาอะไรมันๆนะคะ
น้ำกมักไก่ ส่วนที่เหลือค่ะ
ย่างบนกะทะเทฟล่อนได้มั้ยคะ
กลัวปีกไก่ ข้างในจะไม่สุกนะคะ
ย่างนานป่าวแอด
อยากรู้คะว่า เอาอะไรทาไก่คะ ถึงสีออกมาสวย
น้ำหมักส่วนที่เหลือค่ะ
ใช้กับปีกไก่เต็ม ได้ไหมครับ
ได้คร้า
เอาไปอบจะได้ไหมคะ
ได้จร้า
ถ้าเพิ่มตะไคร้ไปด้วย จะดีมั้ยคะ ถ้าได้ จะใส่มากน้อยแค่ไหน
สูตรนี้ทำตามสูตรอร่อยกว่าค่ะ
ทำค้างคืนไว้ได้ไหมคะ
ได้คร้า
ผงขมิ้นใช้แต่งสีหรอครับ!
ค่ะ
ใช้พริกไทยขาวได้ไหมค่ะ
ได้คร้า
สูตรนี้นำไปทอดได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
ขายไม้เท่าไรคะ
ถ้าเพิ่มสีแดงไปได้มั้ยคะ
ได้คร้า
ขายไม้เท่าไหร่คะถึงจะได้กำไร
ใช้น้ำตาลมะพร้าวได้มั๊ยคะ
ได้จร้า แต่เพิ่มปริมาณ น้ำตาลมะพร้าวอีกนิดหน่อยนะค่ะ เพราะน้ำตาลมะพร้าวจะหวานน้อยกว่าน้ำตาลปี๊บค่ะ
ไปซื้อไก่ซีพีแถวบ้านได้12ตัวเอง (1กก)
1/2tbsp. Seasoning chicken flavour
ที่ทาคือน้ำมันใช่มั้ยค่ะ
น้ำที่หมักไก่ค่ะ
เป็นสูตรที่ลองทำตามสูตรแบบเป๊ะๆแล้ว อร่อยมาก จัดว่าอร่อยเด็ดสุด เท่าที่เคยไปชิมหลายๆร้านมา แต่ทำไมของเราทำแล้ว สีมันไม่สวยเหมือนในคลิปคะ ขอคำแนะนำเพิ่มด้วยค่ะ ว่าแก้ไขอย่างไร
นั้นสิค่ะ ทำไมสีจะสวย
เป็นที่น้ำมันที่ทาหรือเปล่าคะ หรือการคุมความร้อนของไฟ
ใช่เลยค่ะ ต้องใช้ไฟกลางๆถึงอ่อน ห้ามใช้ไฟเเรงค่ะ เเล้วใช้น้ำหมักที่เหลือทาที่ปีกไก่ด้วยค่ะ
ผงขมิ้นถ้าไม่มีไม่ใส่ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่สีไก่จะไม่เหลืงสวยนะคะ
หมักไก่ย่างที่เป็นเนื้อไก่ ใช้สูตรนี้ได้มั้ยคะ
ใช้สูตรนี้คร้า th-cam.com/video/XHdnBkn41WU/w-d-xo.html
ดูม่ทันเลย
❤
💝💝
สูตรนี้ใช้หมักไก่เป็นตัวได้ไหมคะต้องเพิ่มส่วนผสมไหม
หมักเนื้อไก่ น่องไก่ได้ค่ะ แต่ถ้าหมักทั้งตัว แอดฯ ว่าเครื่องจะไม่เข้าถึงเนื้อในค่ะ
พี่ทาอะไรค่ะ
ทาน้ำหมักไก่ส่วนที่เหลือจร้า
เตาแบบนี้หาซื้อที่ใหนคะ
แอดซื้อมาจากร้าน 20 บาทค่ะ
พี่คะถ้าเป็นส่วนสะโพก5กกก็หมักสูตรนี้เบิ้ลได้เลยใช่มั้ยคะ
ผสมเพิ่มตามอัตราส่วนได้เลยคร้า แต่ใช้เวลาหมักให้นานขึ้นค่ะ
ลูกผักชีต้องคั่วก่อนมั้ยคะ
ไม่ต้องคั่วค่ะ เวลาจะหอม
คือถ้าไก่ชิ้นใหญ่ชิ้นส่วนอื่น ต้องลดปริมาณไก่ หรือหมักนานขึ้น่ยคุ
นวดและหมักนานขึ้นค่ะ
@@enterthekitchen796 😍😍😍
ถ้าเพิ่มปริมาณไก่2กิโล3กิโล ต้องเพิ่มเครื่องหมักยังไงคะ
เพิ่มตามอัตราส่วนค่ะ
ซอสปรุงรสนี้คือซอสฝาเขียวหรอค่ะ
ถูกต้องคร้า
ต้องขายชิ้นละเท่าไรค่ะ
ไม้ละ 7- 10 บาท แล้วแต่พื้นที่ค่ะ
ถ้าเราหมัดทิ้งไว้เช้าย่างเย็นได้ไหมคะ รสชาติจะเค็มหรือเข้าเนื้อเกินไปไหมคะ
ได้เลยคร้า
แล้วท่าเปนเนื้อไก่ระค่ะทำสุตรเดียวกันไหม
เนื้อไก่ สูตรนี้ค่ะ
th-cam.com/video/XHdnBkn41WU/w-d-xo.html