Praktikum Analisis Kadar Protein

Praktikum Analisis Kadar Protein
Mata Kuliah Analisis Zat Gizi
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro
Protein merupakan suatu zat makanan yang amat penting bagi tubuh, karena zat ini mempunyai fungsi utama yaitu sebagai pembangun dalam tubuh juga berfungsi sebagai bahan bakar dan zat pengatur. Protein sebagai zat pembangun karena protein merupakan bahan pembentukan jaringan-jaringan baru yang selalu terjadi dalam tubuh, terutama pada masa pertumbuhan. Pada analisis kadar protein ini menggunakan sampel ikan layur.
Praktikum analisis kadar protein dilakukan di Laboratorium Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat.
Yuk simak video di atas untuk tau proses praktikum Analisis Kadar Protein
Kelompok 4
Rahma Dhinita Ahjayanti 25000120120060
Charyn Claudia Rumbay 25000120120067
Dina Arista Pravitasari 25000122183344
Elisabeth Adventina 25000122183332
Fina Nurul Afifah 25000120130216
Nafisah Umniah Inas 25000120140352
Nikma Azkiya 25000120140209
Sephianti Rizky Wijaya 25000120140194