Особая термообработка! Мясной хлеб Заказной! Сочно, вкусно и без оболочки! Вместо колбасы!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 235

  • @SHEfDoma
    @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

    Друзья, настоятельно рекомендую посмотреть вот эти два плейлиста:
    1. "ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ В МАГАЗИНЕ!" - На самом деле большинство того, что покупаем в магазинах, мы можем готовить сами, дома, и без профессионального оборудования. Рецепты простые, не замороченные. И поверьте, приготовив единожды дома, больше в магазине покупать не будете.
    th-cam.com/play/PL6avya1NbtC8WC3-7wRGTGGwGMWEXTHe8.html
    2. "КОЛБАСНАЯ ТЕМА" - отдельный лист по домашним колбасным изделиям. Домашняя колбаса - это круто! Присоединяйтесь!
    th-cam.com/play/PL6avya1NbtC_2iRJQB_nEV10ALAizOFw8.html

    • @user-cc5ju9oh8o
      @user-cc5ju9oh8o 3 ปีที่แล้ว +1

      СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПРОСТО ДЛЯ ЛЮДЕЙ , БЕЗ ТЕРМОМЕТРОВ , СКОЛЬКО МИНУТ И ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ЗАПЕКАТЬ ? ОТВЕТЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Не отвечу. Духовки у всех слишком разные, диаметры батонов тоже. А здесь лишние 10 минут - брак, отек или сухость с рыхлостью. Или наоборот недоготовить и будет сырое мясо с риском заболеть ботулизмом

  • @простомария-с2я
    @простомария-с2я 5 ปีที่แล้ว +17

    Случайно зашла на канал и
    " зависла'. Просмотрела ряд роликов про изготовление колбасных изделий. Почитала комменты....Прихожу к выводу, что покупка специальных приспособлений для этого - неизбежна))). Канал классный! Удачи Вам, Елена! Подписка!

  • @SDelfi7
    @SDelfi7 3 ปีที่แล้ว +2

    Замечательный рецепт без свинины ! То что надо ! Спасибо большое !

  • @svetlanasemenzowa3224
    @svetlanasemenzowa3224 3 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте Елена! Приготовила мясной хлеб по вашему рецепту, но так как у меня не было прямоугольной формы готовила в форме для кекса с дырочкой посередине и получился мясной кекс на 8 Марта! Такой ароматный получился, а вкусный какой, просто прелесть, нам очень и очень понравилось! Спасибо вам огромное за понятные объяснения! Удачи вам!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Суууупер! 🌹❤️

  • @receptik1
    @receptik1 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт. Готовлю такой хлебец давно, без применения перепадов температур, вкусно получается.

    • @ЕленаКоновалова-д6в
      @ЕленаКоновалова-д6в 5 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте скажите пожалуйста, сколько по времени готовите без перепад температур.

  • @VOVK--75
    @VOVK--75 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо ! Ето наверное самый оптимальний вариант ! Взял себе !

  • @АлександрГорев-к8ъ
    @АлександрГорев-к8ъ 3 ปีที่แล้ว +2

    Сделал термообработку по вашему способу👍👍👍,отека ноль благодорю.

  • @ТаяСнежная-ш6р
    @ТаяСнежная-ш6р 5 ปีที่แล้ว +8

    Придется жить на вашем канале😂выбора нет. С такой профессиональной подачей информации. Даже, если человек равнодушен к мясу,все равно возникает желание научиться так классно готовить. Был кусок мяса,бах и очередной шедевр👍👍👍
    У🌹М🌹Н🌹И🌹Ч🌹К🌹А!!!😉

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +4

    Леночка наконецто дождалась рецепт как всегда на высоте ,
    завтра готовлю докторскую колбасу , а после обязательно приготовлю хлебную

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное,обязательно приготовлю Ваш вариант,очень для меня актуально!

    • @nadezdadolgova3216
      @nadezdadolgova3216 4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Лена!! Посмотрела ваш сайт и не терпится приготовить колбасу.Только я не могу употреблять яйца ,чем я могу их заменить?

  • @lelyasergeeva2531
    @lelyasergeeva2531 5 ปีที่แล้ว +1

    Ленушка, спасибо, дорогая! Рецепт бесподобный, как всегда.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое ❤️

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт

  • @ИринаМалей-м6ы
    @ИринаМалей-м6ы 5 ปีที่แล้ว +1

    Вчера сделала всё по госту. Всё вышло очень вкусно. Правда я в холодильнике сутки держала. Сьедим, сделаю по вашему рецепту. Подпишусь. Умница.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      спасибо большое!

  • @PolinIV
    @PolinIV 3 ปีที่แล้ว +1

    Какой у вас голос приятный

  • @АннаМороз-я6т
    @АннаМороз-я6т 4 ปีที่แล้ว +2

    Хорошо готовить мясной хлеб в металлической, чугунной форме для выпечки хлеба. Он тогда не варится. А так вы молодец, повезло вашим домашним.

  • @Natalia_365
    @Natalia_365 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за вкусный рецепт!

  • @igorvoskoboynikov5909
    @igorvoskoboynikov5909 2 ปีที่แล้ว

    Вполне рабочий рецепт-спасибо

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +2

    Лена сходила в магазин купила форму как Ваша высота только 5 теперь буду испытывать

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Отлично!

  • @ЕленаМатюшенко-л2ю
    @ЕленаМатюшенко-л2ю 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за честность,а то смотрю другие ролики ни у кого потери влаги нет у всех такой хороший хлебец даже при 180 градусах выпечки,я прям ростраивалась почему у меня не получается так как у них,теперь знаю был обман.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +4

      Да, к сожалению если температура выше 90 С всегда будет отек. Если хотите совсем без отека, то готовьте по классике обсушка (60С снаружи до 45С внутри), обжарка (85С снаружи до 60С внутри), варка при добавлении пара (80С снаружи до 70-72С внутри)

    • @libra4090
      @libra4090 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma Вы же писали в видео, что варка при 130С, а теперь указываете 80С......

  • @CookWithKseniya
    @CookWithKseniya 5 ปีที่แล้ว +1

    Ммммм, как же это вкусно!!!!! 😍😍😍😍

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @НиколайСтавицкий-у4ф
    @НиколайСтавицкий-у4ф 5 ปีที่แล้ว +9

    SHEF Doma, Вы хотите увеличить количество подписчиков? Пишите название в начале рецепта под видео а под рецептом процесс приготовления, чтобы можно было распечатать на принтере

  • @ВалентинаТомилина-б7и
    @ВалентинаТомилина-б7и ปีที่แล้ว

    Рецепты у вас очень интересные👌, НО будет очень здорово, если вы расскажете именно ВАШИ рецепты! Без других вариантов…

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 3 ปีที่แล้ว

    Срасибо

  • @Мироша-в2ф
    @Мироша-в2ф 5 ปีที่แล้ว

    Леночка опять не подвела, спасибо за рецепт!

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 4 ปีที่แล้ว +2

    Лена добрый вечер!!!! А можно мясо перекрутить на мясорубке решетка 3 диаметр и хорошо вымесить без блендера
    У меня сломался блендер

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +2

      Добрый, Ольга! Мой тоже сломался... Вы можете перекрутить на фарш на решетке 3 мм, подморозить и еще раз пропустить через решетку 3 мм, а потом вымесить, так будет лучше. Хотя если только куриное мясо брать, то одного раза будет достаточно.

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 4 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma спасибо Елена

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 4 ปีที่แล้ว

      Нужно кутер покупать , у меня два сгорели благо по гарантии мы их меняем

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц я тоже сейчас по гарантии сдаю. А куттер мне здесь не купить. Доставка не реальна, поэтому буду покупать что-то другое

  • @ТетянаЛоза-ъ6ы
    @ТетянаЛоза-ъ6ы ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Грибы брать сырые или проварить?

  • @editdin4696
    @editdin4696 3 ปีที่แล้ว +1

    Елена! Скажите пожалуйста, Вы фарш делайте сама или покупаете? Я всегда считала , что фарш нужно делать самой при очень низкой температуре. Смотрю Ваши ролики. Вижу что Вы часто используете готовый фарш. Спасибо! Удачи. Мне нравится как Вы подаете материал.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว +1

      Куриный всегда делаю сама. Говяжий при мне делают в магазине из холодного мяса

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +4

    Лена а если гриба добовлять в хлебную колбасу то их жарить надо и как резать?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +3

      Нарезать средними кусочками и обжарить, они еще в объеме уменьшатся. Если не обжаривать, то они в процессе термообработки все равно уменьшатся и будут дыры в хлебе

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +3

    Лена добрый вечер !!!!!!!
    Ой Лена сегодня сделала хлебную колбаску говядина + индейка + кус свинины+ оливки и перец болгар красный это. чтото такая прелесть получилась ум откусишь !!!!!!!!!!!
    Спасибо Вам дорогая за рецепт от нас с мужем

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Добрый вечер, Ольга! На здоровье! Приятного аппетита ❤️

    • @олегсидоров-г6х
      @олегсидоров-г6х 5 ปีที่แล้ว +2

      Ум откусишь это как ?Я просто из России 😂

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

      олег сидоров очень вкусно
      я тоже из России

    • @олегсидоров-г6х
      @олегсидоров-г6х 5 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц Странно может мозги можно откусить но не ум

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

      олег сидоров такая пословица

  • @tatuana_tanya
    @tatuana_tanya 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день подскажите а можно говядину заменить мясом кроликв.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  2 ปีที่แล้ว

      Добрый. Ни разу не использовала крольчатину. Попробуйте

  • @ОрынкульТулендиева-ы6в
    @ОрынкульТулендиева-ы6в 5 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер ,Елена.Мне ваш вариант очень понравился.Давно искала рецепт.Подскажите пожал.можно только говядиной готовить,у меня нет индейки ,свинину не ем.Спасибо заранее.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Добрый вечер! Можно вместо индейки куриное бедро или голень взять. В крайнем случае только говядину тоже можно, возьмите половину нежирной говядины, измельчите ее, затем добавьте жирную говядину и уже все вместе измельчайте.

  • @AlbertAsadulin
    @AlbertAsadulin 4 ปีที่แล้ว +2

    Сколько это хранится в холодильнике?
    Буду готовить из оленины, предварительно просаливать два дня.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +2

      По нормам производства - 3 дня, в реальности - неделя

  • @aleksiyberner6166
    @aleksiyberner6166 4 ปีที่แล้ว +1

    Вы профессиональный технолог колбасной промышленности!?!?

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +3

    Леночка , а Вы уже несколько раз делали такую колбаску?

  • @СергейКуракин-х6ю
    @СергейКуракин-х6ю 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Лена, смотрю ваши видео где колбасы и даже делал. Сейчас смотрю мясной хлеб. И буду делать. Просьба если нетрудно ответит зачем другие коласники ложат разрехлитель и крахмал, а вы не ложили. Зарание спасибо.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Подозреваю, крахмал и разрыхлитель используют вместо фосфатов, чтобы связать возможный бульонный отек

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +2

    Лена воду сколько выливаете 50мл или 30

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      50 мл и плюс минус 30, смотрю по консистенции

  • @Елизавета-л5х
    @Елизавета-л5х 3 ปีที่แล้ว +1

    моя родная дюжина украинская дюжина стильных хитов будет даже с грибами

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Леночка добрый день !!!! Может попробуем изготовлять сыр в здоровеево есть всякие закваски вот только рецепт найто надо

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      😂😂😂 добрый день, Ольга! Я тоже думала об этом. Но! Во-первых здесь в Турции очень много сортов сыра и они очень натуральные. Во-вторых я не смогу заказать ничего из российских интеренет магазинов, у них нет международной доставки, а покупать закваски здесь или с Алиэкспресс я не рискну. Но идея хорошая, на вашем месте я бы попробовала 👍

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

      я нашла рецепт сулугуни может отважусь попробую

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц отважтесь! И поделитесь впечатлениями 👍

  • @ОксанаСкороход-т5н
    @ОксанаСкороход-т5н 5 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Елена подскажите пожалуйста в какой лучше форме испечь в силиконовой или железной, просто у меня выбор какую форму купить

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Разницы нет, у меня и такая, и такая есть. Отек будет везде, поэтому выбирайте из соображений что будет легче мыть ))

    • @ОксанаСкороход-т5н
      @ОксанаСкороход-т5н 5 ปีที่แล้ว +1

      @@SHEfDoma ❤

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

    Лена а если всю колбасу которую готовишь в духовке делать приготовление как у хлебной колбасы мне кажется качество лучше у хлебной чем у других

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Если вы о термообработке, то тогда в колбасе с оболочкой отек будет - брак. Так что нет, для колбасы в оболочке подходит только классическая термообработка

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Лена. приготовила колбаску без вопросов получилась положила в холодильник завтра буду пробу снимать
    Лена у меня 750 г индейки бедро без кости говядины сколько купить ?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Это Вы что планируете делать? Я обычно беру пополам говядину и индейку, и сливками добиваю

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

      колбасу сьедим и хочу хлебную сделать попробовать у меня есть 750 индейки вот сколько говядины купить

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +2

    Лена на один кг восемсот грам мяса сколько воды добавить

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Если у Вас свинина, то может и не нужно, яйца хватит. Если как у меня, то ориентировочно 150-180 гр жидкости, но смотрите по консистенции фаршемассы.

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

      у меня 800г говядины и 1кг свинины

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц я бы добавила грамм 50 холодных сливок или молока. Но ориентировалась бы на консистенцию.

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Лена сколько ложить перца и оливок

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      зависит от ваших предпочтений, как вы любите, много ли, мало ли, и от количества мяса. у меня почти на 1 кг мяса 1 небольшой стручок перца и штук 15 оливок

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +2

    Лена во вторник будет новый рецепт

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Будет 🤗

  • @Nazhtykab
    @Nazhtykab 2 ปีที่แล้ว

    Можно вместо шпика бараний курдюк?

  • @виталийбрик-б4в
    @виталийбрик-б4в 5 ปีที่แล้ว +1

    Подскажите пожалуйста что за фирма градусника, который с выносним датчиком. Заранее спасибо.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Как такового названия фирмы нет, просто заказала в интернет магазине Здоровеево, но это не их производство. А вообще я видела в ИКЕА продается такой термометр с выносным щупом, в отделе кухни рядом с кастрюлями

    • @виталийбрик-б4в
      @виталийбрик-б4в 5 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma Спасибо буду искать))

  • @НатальяМакарова-т5ф
    @НатальяМакарова-т5ф 5 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, у меня сардельки получились сочные и без отека но какие-то рыхлые, не плотные. В чем может быть причина?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Добрый. Это может быть из-за степени измельчения

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Еще причиной может быть излишняя влага в мясе, в магазинах могут накачивать мясо водой для большего веса.

    • @НатальяМакарова-т5ф
      @НатальяМакарова-т5ф 5 ปีที่แล้ว +1

      Мясо свое, домашнее. Вызрело трое суток в холодильнике. Эмульсия получилась идеальная, без малейших вкраплений. Понять не могу в чем причина.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      @@НатальяМакарова-т5ф а мясо парное было?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      И из какой части тушки? Содержание жира нужно 30%

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 3 ปีที่แล้ว

    В духовке 60 а 45 это щуп в мясе. Лена не доходит до меня температура в духовке 60 а с наружи 45 это как. Извините за без талклвасть.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Нагрев в духовке выставляете на 60С, и ждёте, когда температура внутри батона достигнет 45С

  • @АлексОм-н9ь
    @АлексОм-н9ь 5 ปีที่แล้ว +2

    что за термометр у Вас? можно узнать модель , название ?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Модели и названия нет, купила в интернет магазине Здоровеево за 500 руб.

  • @svetlanasemenzowa3224
    @svetlanasemenzowa3224 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, так вкусно смотреть, так здорово! Спасибо вам за рецепты! Скажите пожалуйста, а духовку нужно уже нагреть до 60 градусов, потом ставить мясной хлеб, или нужно в холодную ставить?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Это не принципиально

    • @svetlanasemenzowa3224
      @svetlanasemenzowa3224 3 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma Спасибо. Хочу приготовить на 8 Марта и все таки хочется знать как вы готовите, прогреваете духовку или нет?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Я в холодную убираю. Но поскольку 60С это очень низкая температура, и духовка прогревается до нее очень быстро, то это не принципиально, убирать батоны в холодную или прогретую духовку

    • @svetlanasemenzowa3224
      @svetlanasemenzowa3224 3 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma Большое спасибо! С наступающим женским праздником 8 Марта! Здоровья, Удачи и Всех Благ!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо огромное ❤️. И Вас с наступающим!

  • @SDelfi7
    @SDelfi7 3 ปีที่แล้ว

    Можно ли использовать такую же , но стекляную форму ?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Можно

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 3 ปีที่แล้ว

    Лена если нет конвекции? Можно в аэрогриле.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Не пробовала

  • @ИндрекПаулюс
    @ИндрекПаулюс 4 ปีที่แล้ว +1

    Не совсем понял по рецепту. При достижении температуры в 70-72 градуса, потом перевернуть и ещё запекать? Но ведь температура внутри изделия превыситься. И потом, без охлаждения под струей воды, внутри тоже температура будет расти. Так и задумано?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว

      Да, так и задумано. При любой неколбасной схеме термообработки все равно будет отек, 20 мин погоды не сделают. Если хотите совсем без отека, то используйте классическую схему - нагрев не выше 85С.

    • @ИндрекПаулюс
      @ИндрекПаулюс 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SHEfDoma спасибо за ответ. Только, что сделал по вашей рецептуре. Единственно, не стал сильно подрумянивать обратную сторону. Пять минут (до 73 градусов внутри) и стал охлаждать. Вот только, что попробовал - вкусно! Спасибо за Ваши рецепты. Очень ценю Ваш канал!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว

      @@ИндрекПаулюс спасибо большое! Приятного аппетита🤗

  • @Ev-Tol
    @Ev-Tol 5 ปีที่แล้ว +2

    Хороший хлеб получился...
    Правда ГОСТу - внимание не уделено...

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Без свинины сложно ГОСТу внимание уделять ))). Да и термообработка мне больше нравится моя.

    • @Ev-Tol
      @Ev-Tol 5 ปีที่แล้ว +6

      @@SHEfDoma
      Это я просто придираюсь:-)))
      Я ко всем так - чтоб не расслаблялись и делали нормальную колбасу:-)))
      А то повадились холодец из вареной курицы в свекольном соке колбасой называть..... Спасу нет:-)))
      И вот что удивительно, даже в Турции, есть адекватные люди осваивающие колбасное искусство:-)))) А в родной стране 90% имбицилов......
      Неисправимых.....

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +4

      @@Ev-Tol😂😂😂 самое забавное, что те, кто делает "холодец из курицы со свекольным соком", имеют более миллиона подписчиков, и эти самые подписчики комментируют нашу колбасу типа "мороки много"...)))

    • @Ev-Tol
      @Ev-Tol 5 ปีที่แล้ว +4

      @@SHEfDoma
      * имеют более миллиона подписчиков, и эти самые подписчики комментируют нашу колбасу типа "мороки много"...)))*
      О...Да!!!!:-))))
      Сам поражаюсь......
      Неужели столько ИДИОТОВ? :-)))

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +6

      @@Ev-Tol)))) думаю, они просто ленивые и не хотят один раз заморочиться, приобрести необходимое и подкрепиться теорией

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Лен у меня так кролик повис никаких мыслей по поводу мяса
    Предложите что нибудь

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      В глиняном горшочке или плошке с картофелем, луком и морковью запекать а духовке до состояния "мясо тает во рту"

  • @nadezdadolgova3216
    @nadezdadolgova3216 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Лена!!! Ваш сайт очень интересный и мне бы хотелось спросить ,чем я могу заменить яйца в колбасных изделий?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Спасибо! Заменять не нужно, просто не используйте их. Они не для связки ингредиентов, а для питательности.

  • @НиниПогожева
    @НиниПогожева 3 ปีที่แล้ว

    Какие заморочки а если простая плита

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Что значит простая плита?

  • @Валерия-м5л8ю
    @Валерия-м5л8ю 4 ปีที่แล้ว

    Лена встала проблема какой блендор взять ,чтоб фарш пробивал ,подскажите.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว

      У меня Кенвуд, я довольна, но есть и лучше

    • @Валерия-м5л8ю
      @Валерия-м5л8ю 4 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDomaизвините, а мощность какая .

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +1

      @@Валерия-м5л8ю HB214RD 1000W чаша на 1.5 л (3 в 1 - погружной блендер, миксер, стационарный блендер с чашей

    • @Валерия-м5л8ю
      @Валерия-м5л8ю 4 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma спасибо

  • @jelenafreydina9218
    @jelenafreydina9218 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Елена! Случайно набрела на ваш канал ( готовила кето-блины, получилось отлично), теперь зависла на колбасной теме (паштет и ветчина) и вот дошла до этого рецепта. Скажите, а можно индюшиный фарш заменить на куриный? Ещё раз, спасибо.💐

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо огромное ❤️🌹🙏. Конечно можно

    • @jelenafreydina9218
      @jelenafreydina9218 3 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma 🌷

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Лена я хотела какую нибудь колбасу сделать

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Тогда можно ветчину сделать. Задняя часть тушки кролика + курица или индейка или говядина. На сколько я знаю, кролика перед готовкой лучше вымочить 6-12 часов. Для колбасы вымачивать лучше в холодной воде и в холодильнике.

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

      задок на ветчину оставить с елатином
      а перед в колбасу

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

      Якак то делала с желатином мне понравилась

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц ни разу не пробовала с желатином. Мне кажется, это уже не колбаса... Хотя могу ошибаться

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +2

      Леночка не колбаса а ветчина
      одну Вы делали просто а другую. с паприкой в рукаве и варила два часа
      потом я делала мне очень понравилась

  • @grigosha1000
    @grigosha1000 5 ปีที่แล้ว

    Старый классический способ термообработки мясного хлеба - при температурах 70, 110 и 130 градусов по одному часу на каждом режиме, а затем при температуре 150 градусов до температуры внутри батона 68 градусов.
    Здесь же термообработка несколько облегченная лишь потому, что показанный батон значительно ниже тех стандартных - которые выпекались в обычных хлебных формах на килограммовую булку хлеба; батон мясного хлеба в них получался примерно в 2 кг весом.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Я указываю рекомендации ГОСТ. Спасибо за информацию.

    • @grigosha1000
      @grigosha1000 5 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma Ну, так и я привёл по сути - ГОСТ, - обязательные требования при изготовлении колбас от 1938-го года ("Колбасы и мясокопчённости" А.Г. Конников, 1938 год издания). )))

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      @@grigosha1000 понятно. Мои поновее, справочник технолога колбасного производства под ред.Рогова 1993 г. С гостами и тех.картами

    • @grigosha1000
      @grigosha1000 5 ปีที่แล้ว +2

      @@SHEfDoma Знакомый справочник!.. ))) Однако, поновее - не значит лучше! ))) В нём уже много всяких допусков как на сорта мяса - так и на использование химпрепаратов и различных суррогатов. Наркомпищепром в этом отношении построже был. А отступления карались жёстко!!! ))) Даже ГОСТ-71 - уже далеко не то - что требовалось при Сталине! )))
      docviewer.yandex.ru/view/736639357/?page=1&*=3gi4pkCakmr3vh5MxCjn%2FvbjApN7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vTSs4OEcySFdlQmo3U3JMKzVodVFJWldNUFB2VFMxcXovdVd4Y1M2eTh6WT0iLCJ0aXRsZSI6ItCa0L7QvdC90LjQutC%2B0LIg0JAu0JMuIC0g0JrQvtC70LHQsNGB0Ysg0Lgg0LzRj9GB0L7QutC%2B0L%2FRh9C10L3QvtGB0YLQuCAtIDE5MzgucGRmIiwibm9pZnJhbWUiOnRydWUsInVpZCI6IjczNjYzOTM1NyIsInRzIjoxNTYwMDE0ODM2NDI3LCJ5dSI6IjQ3NjE1NTE5NDE1MzgxMjkyNzkifQ%3D%3D&lang=ru

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      согласна, но все-таки радует, что вместо селитры, как 1938 г., теперь используют нитритную соль

  • @ЛюдмилаТихонова-р2ц
    @ЛюдмилаТихонова-р2ц 3 ปีที่แล้ว

    А можно без сахара обойтись или заменить на сахар зам?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว

      Можно без сахара

  • @marinasorokina6057
    @marinasorokina6057 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Леночка ! Рецепты Ваши мне нравятся,подписалась,единственная для меня трудность-в моей духовке самая низкая температура-76*по С(живем в США).готовила по Вашему рецепту куриный карбонат,но с температурой пришлось намучиться,ловила нужную пока духовка разогревалась,но удержать её нужное время практически невозможно... получилось вкусно,но не так как у Вас,даже на вид по-другому,что Вы посоветуете?Спасибо заранее

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое! Проводите сразу при 76 сушку, затем уже при 85С жарку и варку паром. При 85С духовка держит температуру?

    • @marinasorokina6057
      @marinasorokina6057 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SHEfDoma Спасибо за такой быстрый ответ ! Некоторые даже и не заморачиваются с ответом.... Да, 85С держит.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +2

      @@marinasorokina6057 отлично, тогда готовьте по этой схеме. К сожалению не все уведомления о сообщениях приходят, что-то барахлит в ютубе, поэтому могут и не ответить, т к.не видят сообщений, а не потому что не хотят заморочиться.

    • @marinasorokina6057
      @marinasorokina6057 4 ปีที่แล้ว +2

      @@SHEfDoma спасибо за такой позитив,за то,что оправдываете конкурентов,это говорит о вашей порядочности,уважаю

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Лена куриный рулет с желатином я попутала

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      А, ну это можно 👍

  • @Жизньзабайкалом
    @Жизньзабайкалом 4 ปีที่แล้ว

    У меня духовка 50;100;200;...
    Что мне посоветуете ?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว

      Это деления подписанные, а между ними наверно можно установить...

  • @ВалентинаПевнева-д1д
    @ВалентинаПевнева-д1д 4 ปีที่แล้ว

    А где эти термометры вы берете и другие приспособления?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว

      Все для колбасоделия продается в интернет магазинах

  • @ameizingvioleta2745
    @ameizingvioleta2745 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @Neinatasha
    @Neinatasha 3 ปีที่แล้ว

    А почему не делать классическую термообработку? Что бы не терять влагу?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 ปีที่แล้ว +1

      Тогда получится обычная колбаса. У хлеба всё-таки другая структура

  • @nika_lol7776
    @nika_lol7776 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Какой диаметр оболочки у вас?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, это мясной хлеб, готовится в форме без оболочки

  • @mdombrov
    @mdombrov 5 ปีที่แล้ว

    А где вы приобретаете нитритная соль?

  • @ОльгаВилла
    @ОльгаВилла 5 ปีที่แล้ว

    А где продаётся нитритная соль? В магазинах нет! 🙀

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      В интернет магазине, забейте в Яндексе или Гугле, их очень много, выбирайте ближе и удобнее к Вам. Я покупаю в Здоровеево.

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Лен в рецепте написано 100г масла слив только какого лучше деоевегского тли магазинного82%
    Творог и молоео чсно , что домашнее

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +2

      Лен сегодня попробовала колбаску сделала любительскую получилась супер и аызрелп и по добпвкам отлисно все

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Это про сыр? Думаю не принципиально, деревенское или магазинное 82% главное не 79%

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

      Лена а у Вас есть салатик любимый Вашей семьи который готовите на новый год или день рождения напиши пожалуйста

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +2

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц есть, муж обожает мимозу. У меня 2 варианта. Классика: слоями выкладываю натертые картофель, морковь, майонез, маринованный лук, консервы тунец/горбуша, майонез, сыр, яйцо, майонез. Снова повторяю все слои. Сверху украшаю белком и желтком. И ленивая мимоза: консервы тунец/горбуша, сыр, яйцо, корнишоны, маринованный лук. Все перемешать и заправить майонезом. Еще нам очень нравится типа под шубой, но вместо селедки (в Турции нет селедки) опять консервы тунец и лук маринованный вместо свежего. И еще один: слоями белок, кур.мясо отварное, майонез, корейская морковка, майонез, сыр, яйцо. Украсить сверху мелко нашинкованной картошкой обжаренной до состояния чипсов.

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

      Лен а почему нет селедки, а из рыбы свежей

  • @Елизавета-л5х
    @Елизавета-л5х 3 ปีที่แล้ว

    я хочу такую же дюжину украинская дюжина стильных хитов

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

    Лена размер формы какой

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      21x11x7, но это не принципиально, можно любую.

  • @takezotsukaharamasteriljim9610
    @takezotsukaharamasteriljim9610 3 ปีที่แล้ว

    1,5 K like yummy yammy yam yam yam :P ) :D )))))))

  • @Всёклучшему
    @Всёклучшему 2 ปีที่แล้ว

    🤗🤗🤗🤑😳😳😲

  • @АлександраПотемкина-р9ы
    @АлександраПотемкина-р9ы 5 ปีที่แล้ว

    Мне кажется немного суховат , или мне показалось ?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Нисколько не сухой! Очень сочный😋😋😋

  • @ИринаКлинг-х7н
    @ИринаКлинг-х7н 5 ปีที่แล้ว +1

    Видно произошёл бульонный отек хлеб получится сухой нарушена технология

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +2

      если вы не обратили внимание, то технологией по ГОСТу предполагается температура 150,130,110 С. А при температуре свыше 90 С отек не избежен. И в общем-то, я об этом и говорю в видео. Я предлагаю комбинированную термообработку с плавным повышением температуры. Отек тоже есть, но не такой большой, как при гостовской обработке. Хлебец получается НЕ сухой, мне нет смысла обманывать своих подписчиков.

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +2

    Лен я вижу где отек в хлебе
    Все такие умные почитала коментарии не обращай внимания их жаба душит
    А хлебец очень классный

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо! Я одного не понимаю. Я открыто говорю, что самой технологией предполагается отек, т.к.при нагреве свыше 90 С он не избежен, а по госту нагрев 150, 130, 110 С. Поэтому не понятны такие комментарии. Можно следовать классической термообработке (макс.нагрев 80 С), но тогда это будет колбаса, а не мясной хлеб.

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว +3

      не обращайте внимания это как правило говорят те у которых руки под одно место заточены
      А у Вас все отлично я сколько рецептов перепробовала все получается

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц Спасибо огромное Вам❤️❤️❤️!!!

    • @larisas1662
      @larisas1662 5 ปีที่แล้ว +3

      @@SHEfDoma , есть люди которые не умеют ни слушать, не слышать. Делайте то, что делаете, вы - молодец! Мне нравится ваш подход к рецептам, объяснение сути технологии и предоставление своего варианта, за которым стоит опыт и анализ, и это дорогого стоит. Благодарю от всей души!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      @@larisas1662 спасибо огромное ❤️! Благодарю за поддержку и понимание меня и моего подхода, это ОЧЕНЬ ценно!!!

  • @northfirestar541
    @northfirestar541 5 ปีที่แล้ว +1

    блин - Опять мимо кассы пролетаю с терморежимами ...

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      Почему? Духовка не держит температуру?

    • @northfirestar541
      @northfirestar541 5 ปีที่แล้ว +2

      @@SHEfDoma Да, вы правы - нижний предел 140 и без всякой конвекции - пойду погляжу что-то попроще.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว +1

      @@northfirestar541 без конвекции ещё как-то можно, а вот при температуре свыше 90 С однозначно будет бульонно-жировой отек, поэтому не знаю как тут попроще ... Удачи!

  • @Александр-ы3д5е
    @Александр-ы3д5е 5 ปีที่แล้ว +2

    говорите разборчивей

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

    Хлеб подходит буду печь к колбаске
    А паштетика нет рецепта

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      ❤️ Есть, куриный паштет на канале

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

      Лен скинь ссылку

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц
      th-cam.com/video/Uvd1oLAxXxI/w-d-xo.html

  • @Елизавета-л5х
    @Елизавета-л5х 3 ปีที่แล้ว

    такую дюжину украинская дюжина стильных хитов с любой начинкой похожую на мясной хлеб

  • @ВалераЖанна
    @ВалераЖанна 3 ปีที่แล้ว

    Слишком много заморочки

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 ปีที่แล้ว

    Лена а у Вас вацап есть мы могли общаться или нет

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 ปีที่แล้ว

      Почему-то на моем телефоне все мессенджеры ватцап, вайбер и даже фейсбук барахлят. Очень часто сообщения вообще не приходят, а иногда приходят с большой задержкой, и это проблема не с интернетом... Поэтому мне удобнее общаться здесь в ютубе, сразу оповещение приходит на почту и я вижу его.

  • @user-ub1px8yo1r
    @user-ub1px8yo1r 5 ปีที่แล้ว +1

    Пииисееец!!!! Не рецепт хлеба мясного...а какая то физика и химия и тд. 🤦‍♀️

    • @ИндрекПаулюс
      @ИндрекПаулюс 4 ปีที่แล้ว

      Не понятно ваше восклицание, а в заводской вы думаете меньше нитритки кладут? Ха-ха..

  • @sofijamiceviciene2260
    @sofijamiceviciene2260 5 ปีที่แล้ว

    Тра тра тра как из пулемёта

    • @iraidaz2148
      @iraidaz2148 5 ปีที่แล้ว +1

      Уменьшите скорость

  • @dusiadusia6320
    @dusiadusia6320 4 ปีที่แล้ว

    ЧТО ЗНАЧИТ 100 ГР ЯЦА? ПОЧЕМУ МЕЛАНЖ А НЕ СМЕСЬ? БЛИН СМОТРЕТЬ ПРОТИВНО ВЕЗДЕ В СОВКЕ СТАРАЮТСЯ СЕБЯ ПОКАЗАТЬ ВСТАВЛЯЮТ АНГ СЛОВА/ ЗАААЧЕМ? ПОВЕРЬ ТЕ МНЕ НИ В АМЕРИКЕ НИ В КАНАДЕ НИКТО НИИИКОГДА НЕ ВСТАВЛЯЕТ РУССКИЕ СЛОВА/КАК ЖЕ НАШ ЧЕЛОВЕК ЛЮБИТ ПРОГНУТЬСЯ АФФФИГЕТЬ!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +3

      Вы не в том месте негодуете. Во-первых меланж это францезское слово, а не английское. Во-вторых это общепринятый термин в пищевой промышленности, который использовали еще в советские времена. Именно этот термин написан в справочнике по колбасному производству, а не моя отсебятина. Лучше сначала подкрепиться знаниями, а потом высказывать мнение, чтобы не попасть в неудобную ситуацию...

    • @dusiadusia6320
      @dusiadusia6320 4 ปีที่แล้ว

      @@SHEfDoma Я ЗНАЮ ЧТО ЭТО ФРАНЦУЗКОЕ СЛОВО УЧИЛА НЕКОТОРЫЕ И В АНГЛИЙСКОМ ЕГО УПОТРЕБЛЯЮТ /НО ОЧЕНЬ ЧАСТО СЛЫШУ КАК МНОГИЕ ШОПИНГ ЖОПИНГ ГОВОРЯТ ДА МНОГО СЛОВ ПРОСТО СЛУШАТЬ НЕ ПРИЯТНО/ ИЗВИНИТЕ НЕ ХОТЕЛА ОБИДЕТЬ/ А РЕЦЕПТЫ У ВАС ШИКАРНЫЕ/ ТОЛЬКО 100 ГР ЯЙЦА ЭТО КРУТО/ЭТО СО СКОРЛУПОЙ ИЛИ НЕТ? ШУЧУ

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 ปีที่แล้ว +2

      @@dusiadusia6320 это ГОСТовский рецепт, если у вас есть претензии к оригинальному вкусу, то пробуйте готовить авторские, их много на канале

  • @ИринаКостенко-з8з
    @ИринаКостенко-з8з 4 ปีที่แล้ว

    Мудистика такая

    • @ТатьянаКинцова
      @ТатьянаКинцова 2 ปีที่แล้ว

      спасибо за рецепт, не совсем поняла сколько на 1 кг мяса надо сливок и охлажденной воды, спасибо

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  2 ปีที่แล้ว

      В описании рядом с видео есть вся информация

  • @user.aallmmaazz
    @user.aallmmaazz 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍