Пряные растения для здоровья и огорода.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Привет Друзья! Меня зовут Дмитрий и вы на канале Дмитриев сад. Сегодня я расскажу о наших традиционных пряных травах, которые полезны для здоровья и огорода. Многие даже не подозревают, что их можно вырастить у себя на участке.
Первая традиционная для беларусов пряность- тмин.
Качественные биопрепараты для борьбы с вредителями и болезнями сада и огорода вы сможете приобрести здесь: profit.by/
Добавляю немного тмина при квашении капусты. На любителя конечно, но нам нравится:)
Ну нельзя же так! Отрезал сало и съел! Слюнки потекли! С детства помню вкус белорусского сала. Большой сундук, а в нём сложено сало...
Смачно так Дмитрий сало вкушает😀. И рассказ его полезный.
Ах, какое вкусное в Беларуси сало и самиздат водки!!! 30 лет прошло, до сих пор вспоминаю😋
Добрый вечер, всем! Приняла к сведению, относительно, любистока- летом буду использовать от навязчивых комаров. Благодарю.
БЛАГОДАРЮ ДИМА ЗА НУЖНЫЕ СОВЕТЫ. ❤ НА ДАЧЕ РАСТЁТ УКРОП, ТМИНА МНОГО И КАЖДЫЙ ГОД ЕГО СОБИРАЕМ, ЕСТЬ ЛЮБИСТОК И ВСЕГДА ЗАЦВЕТАЕТ. ДУШИЦА ЛЮБИМАЯ ТРАВКА ДЛЯ ЧАЯ.❤ А ВОТ ЧАБРЕЦ НЕ ХОЧЕТ РАСТИ,РАССКАЖИТЕ О НЕМ .ПОЖАЛУЙСТА!❤🎉🎉🎉
Чабрец растет практически на голом песке и не выносит малейшего замокания. Посадите его на песчаной почве, на альпийской горке и будет расти.
БЛАГОДАРЮ Дима за совет...
Обожаю все перечисленные пряные травы! А вот про "бойцовские" качества любистока услышал впервые. Спасибо за это особое! Прывітанне з Арлоўшчыны!
У любистка именно молодые листки особенно вкусные .
Дмитрий, спасибо за вкусный ролик.
Может кто-нибудь подскажет правильную заготовку семян тмина.Как их отделять от соломки.
Просеваю на ветру.
Спасибо за любисток и комаров. А то сидит 2 куста зря без дела, почти не едим)))
Дима! В моем далеком детстве дед из Кобринского района присылал домашнюю колбасу. В ней были черные семена поменьше кориандра. Называл солодуха. Что это? Как растет? Как выглядит?
Такой специи не знаю, возможно это местное название .
Всем любителям любистка рекомендую собрать семена.Прекрасная пряность в рассольник,рис,хлеб.
Спасибо Дмитрий а мы квасим капусту добавляя тмин
Мммм... пряные травки)) Спасибо Вам, Дмитрий, за такую вкусную и полезную тему! Травки все хороши - клетчатка, витамины, микроэлементы, эфирные масла. Вообще, здоровое питание - в разнообразии.
Про биопрепараты тоже очень интересно - важные нюансы для себя отметила..
Спасибо.Всегда приятно слушать ваши советы.
Дякую! Дуже цікаве відео!❤
Даже и не знала про самосев кинзы. Дмитрий, спасибо.
❤
❤Спасибо ❤Благополучия Вам❤
Дмитри, спасибо за информацию. Очень понравились Ваши ровные грядки в начале видо.
👍👍👍💐
В нас також додають кмин до хліба,а також чай з кмину смачний.
У меня свекровь, когда солила капусту, всегда добавляла тмин.
Спасибо за способ защиты от Комаров
Спасибо. Различные пряные растения выращиваю в большом количестве. Очень их люблю.
Добрый вечер. Растут и такие травы в Калужской области. К пряным у меня относятся и тархун( эстрагон) , и мята, еë несколько видов, и та же календула( в маринады попробуйте добавить, может кому и понравится), ещё майоран, чабер да все и не припомню. Действительно, тмин у нас повсеместно, а не только на огороде растëт, но я его никуда не добавляю. А вот такие травы, как укроп, кареандр, везде самосей, его зелень собираю измельчаю и в морозильник, да, петрушку то и забыли, и еë туда. Потом эту зелень замороженную в борщи в большом колличестве зимой добавляю, а чтоб кислинка была, мороженый щавель туда же.
Спасибо за советы и рецепты. 💯👍🌿🌱🌿🌱🌿👍‼
Спасибо за информацию про любисток, не знала в огороде есть.
Спасибо,Дмитрий!все познавательно !
Как смачно!🤗
Ну хоть конспектируй) спасибо за информацию... Учимся с вами)
Молотый кориандр добавляют в шницеля и колбасу 👍
Спасибо!!!❤❤❤
Обожаю любисток! Его надо уметь дозировать в блюдах, но это потрясающая пряность! Даже банально рис сварить- добавляю чуточку любистока. Единственное, не мону определить, где ему лучше расти- на полном солнце или часть дня в полутени... Очень быстро перерастает и приходит в негодность, а последние 3года вообще даже зонтики не выпускает( рядом сорняки у меня, запустила кусок земли... Может в этрм дело? Подскажите, пожалуйста, как грамотно его выращивать? Хочу купить семена и освежить свои посадки этрй чудесной "травки"
Выкопайте куст и разделите его на несколько частей, пересадите на новое место и любисток будет расти и радовать свежей зеленью. Любит влагу и плодородную почву. При посадке внесите под перекопку ведро перепревшего компоста.
Есть захотелось.
Вот не знала, что это тмин, думала обманули с семенами, так хорошо разросься и зацвел, но вкус листочки мне не понравились как морковная ботва, не дождалась семян и все выкопала.
А ещё наша исконная пряность - душица, распиареная как оригано). Растёт на любых почвах, не забивается никакими травами, даже пырей ей уступает место). Размножается как семенами, так и делением куста.
Да, у меня по всему участку сеется. Я её больше в чай добавляю.
Добрый вечер,спасибо Дмитрий за полезный обзор огородных пряностей,люблю тмин,всегда добавляю его в домашний хлеб,кориандр тоже любим,один раз посеяли,теперь каждый сезон всходит очень удобно,укроп тоже сам сеется,а вот любисток не очень люблю из за резкого аромата,но ваши советы возьму в копилку,скажите пожалуйста Дмитрий помогут ли эти пряности отпугивать клопа на малине?Спасибо вам,всего хорошего!
Клопов отпугивает растение Клопогон, его посадите.
@@dmitrievsad К сожалению не могу найти семена этого растения,а вы как спасаете урожай от таких насекомых?
@@user-vh9vv9qy8b у меня их практически нет на участке. Никак не отпугиваю.
Позволю себе дать совет))) Если вы активно используете в пищу пряные травы в свежем виде, не высаживайте их рядом с поздно созревающими культурами, требующими химобработок.
А я замучилась бороться с тлей на укропе.
Добрый вечер.Дмитрии расскажите пожалуйста почему не получается выростить хороший укроп.Совсем с ним какая то беда .Мелкии и плохо растет.
Укроп не любит кислую, песчаную, сухую и бедную почву. Возможно в этом причина. Попробуйте его посеять под зиму, вырастет получше.
Много зависит от сорта укропа. Попробуйте сорт Аллигатор.
Возможно есть почвенные вредители. Если у вас есть теплица или парник, киньте щепотку семян укропа между томатами. В теплице укроп обязательно вырастет. Дождитесь от него семян. Если на корзинках образуется паутина, то это паутинный клещ. В борьбе с ним нам помогает берёзовый деготь. Вносим его на глаз в мелкие опилки и раскладываем их по лункам и бороздкам как бы припорошив. Но вернёмся к тепличным семенам. При сборе сухих зонтиков часть их попадает и ранней весной следующего года взойдёт, остальное посейте пусть даже в зиму уже в открытый грунт. Эти семена точно дадут урожай. Семенам укропа, моркови, сельдерея обязательно нужна проморозка. Стратификация любых даже давно просроченных семян обеспечит хорошую всхоживаемость и иммунитет.
Посыпьте землю золой или доломитовой мукой.
Дмитрий , напишите ссылку , где можно купить препарат "Антивредитель" в России .
На Вайлдбериз посмотрите.
Дорогой Дмитрий! Я у Вас спрашивала, а вы не ответили😢можно в одну лунку при посадке картофеля положить триходерму и баварию?
Можно, конкуренция у них минимальная.
Спасибо огромное за ответ!!!!!
Добрый вечер! Шинкуя капусту, замешиваю немного тмина, купленного в пакетике в гипермаркете.
Скажите, пожалуйста, эти семена годятся для посева?
Спасибо!
Если не пересушены, то взойдут. Можете даже дома немного посеять в баночку на проверку.
@@dmitrievsad семена кориандра покупаю только в аптеке).
Добрый вечер. А у меня укроп очень плохо всходит и растет. За лето пакетов 10 высеваю и все бестолку. Если и взойдет,то хиленько и совсем не набирает рост и зелень
Укроп не любит очень кислой почвы, песчаных и низко плодородных почв. Возможно в этом причина.
А у нас укроп, который растёт самосевом, очень хороший, но посеянный из пакетика также не растет
Осенью разбросайте семена укропа по всем грядкам. Весной взойдёт, как миленький.
Попробуйте перед посевом семена в морозилку положить
Купите семена укропа в аптеке и посейте
А я последнее время перестала сгонять комаров 😅, если на них не смотреть - то не больно 🎉, а если не сгонять и они закончат "свою трапезу" - то укус не будет чесаться 👍. На крайний случай после садовых работ просто помыть укусы с мылом. Комары пьют "дурную" кровь☝️🤓.
Здравствуйте, Дмитрий. Пожалуйста подскажите, как посадить розмарин на рассаду.Благодарю.
Люблю розмарин, сажаю часто (Московская обл.). Сею на рассаду в марте, апреле. Если всхожие семена, то будет рассада. Сажала и в теплицу, и в открытый грунт. Лучше растёт в грунте. А в теплице прекрасно растёт базилик, майоран.
th-cam.com/video/1cblPhz3b5I/w-d-xo.htmlsi=XDKAqqsRR-g2jsFX
Купите в супермаркете свежий розмарин и веточки поставьте в воду. Он неплохо укореняется, это гораздо быстрее и проще, чем из семян выращивать
Черенками можно размножить или семенами. Веточки розмарина свежие есть в супермаркетах крупных, они легко укореняются в воде.
Дмитрий,а какие пряные травы отпугивают садовых клопов? Или они сами отпугивают всех своим противным запахом...
Растение Клопогон.
@@dmitrievsad Спасибо!
Добрый вечер,Дмитрий.Первый раз сеяла в 23 году укроп,он у меня не взошел,живу в Крыму,сеяла в открытый грунт,может какие то особенности применять при посеве?
В семенах укропа много эфирных масел, поэтому они не всегда хорошо всходят. Замочите их в водке на 10 минут, промойте водой, просушите и сейте.
@@dmitrievsad спасибо большое,обязательно воспользуюсь Вашим советом.
Кинза- это грузинское название всего растения кориандра,а не листьев и семян по отдельности.
Привет из Питера. Я тмин добавляю в квашеную капусту ( так делала моя мама и бабушка)