Afghani khajoor - خجور افغانی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- khajoor is a deep fried pastry. It is one of many favourite afghan sweets.
Subscribe to my TH-cam Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
/ @mydastarkhwan
==================================
INGREDIENTS:
Eggs: 3
Oil: 1/2 cup
Milk (warm): 1 cup
Icing sugar: 2 cups
Yeast: 1 tbsp
Baking powder: 1 tsp
Cardamom powder: 1 tsp
Vanilla sugar: 1 tbsp
Plain white flour: 3 cups
Plain Wholemeal flour: 4 cups
==================================
مواد لازم
تخم مرغ: ۳ عدد
روغن: نیم گیلاس
شیر (گرم): ۱ گیلاس
پودر شکر: ۲ گیلاس
خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
هل: ۱ قاشق چایخوری
شکر وانیلی: ۱ قاشق غذاخوری
آرد سفید ساده: ۳ گیلاس
آرد سیاه : ۴ گیلاس
=================================
مقادير:-
البيض: 3
زيت الطهي : 1/2 كوب
حليب (دافئ): 1 كوب
سكر: 2 كوب
الخميرة: 1 ملعقة كبيرة
مسحوق الخبز: 1 ملعقة شاي
مسحوق الهيل: 1 ملعقة صغيرة
سكر الفانيليا: 1 ملعقة كبيرة
دقيق أبيض عادي: 3 أكواب
دقيق دقيق القمح الكامل: 4 أكواب
==================================
MALZEMELER:
Yumurta: 3
Yağ: 1/2 bardak
Süt (ılık): 1 su bardağı
Pudra şekeri: 2 su bardağı
Maya: 1 yemek kaşığı
Kabartma tozu: 1 çay kaşığı
Kakule tozu: 1 çay kaşığı
Vanilya şekeri: 1 yemek kaşığı
Düz beyaz un: 3 su bardağı
Sade Kepekli Un: 4 su bardağı
==================================
If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
Please subscribe to my TH-cam Channel to see more delicious recipes
Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
My TH-cam Channel:
/ @mydastarkhwan
My Facebook page:
/ mydastarkhwan.au
/ dastarkhwan.syd
My Instagram:
/ mydastarkhwan.au
Music by:
1.Music at the beginning of this video :-
This moment , Enchanting inspirational music .
by JONNY EASTON
• Enchanting Inspiration...
/ jonnyboy. .
2.Music by
Rick Clarke
(RickVanMan on TH-cam)
search words: Rick Clarke: African Safari - Cinematic Production Music (Royalty-free)
The Royalty Free Music Domain
Artist: Rick Clarke (RickVanMan)
Song Track: African Safari
Genre: Cinematic Music
Royalty Free Music from: Music4YourVids.co.uk
License Terms: www.music4yourv.... -
-
Diverse Instrumental Music: allergictotime....
3.
Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Source: chriszabriskie....
Artist: chriszabriskie....
Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” ♥️♥️♥️
همین شانه موی که بیخی پاک و جدید خریده باشی دلم را بد کرد اول میکروبی و دوم مثاله بودنش را 👎👎👎👎👎
کاش از غذا خوردن در رستورانت ها هم دلتان بد شود که اگر کمی اگاه میبودید بجای توهین کردن و بد گفتن تشکری میکردید که اموزش میدهم تا مجبور نباشید از بیرون بخرید
دیگر اینکه ان شانه مخصوص فرم دادن برای کلچه ها و کیک هست نه شانه سر خودم 🤦♀️ و اگر هم باشد شما شانه نو بخرید 🤨
@@MYDASTARKHWAN تمام پروگرام خودت عالی و قابل قدر است نظر من صرف به شانه بود نمیشود عوض شانه از یگان چیز دیگر استفاده کنی هم شکل او بسیار چیز های دیگر است .😊👍👍👍😊😊😊👏👏👏👏🤩🤩👌👌👌
MY DASTARKHWAN afaren 😂
شانه خاص به خاطر همین خریده
اگر آدرس بدهی ده دانه تقریبا همین رقم مخصوص غذا و کیک و کلچه نوع چوبی و آهنی برایت روان می کنم تنها پول پوست را خودت بپردازی خریدن و پرداختن آن بدوش من 👍👍👍
Yummy close to Arabic sweet except no eggs we call it اصابع زينب 😂😂😂😂zainab fingers
Ēvery one should have to buy new comb first🤔😀
😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
If they don’t mind and if so they can wash it 7 times 🤦♀️
بسیار عالی مثلی همیشه من یک سوال داشتم میشه لطفا بیگوید که از شما چرا قاق آمده من که میکنم بسیار نرم بختیی میاید من رقم شما میکنم اما نمیشه اگه بیکوید ممنون میشم ؟
با حرارت کم بپزید
ببخشید خواهر جان من شنیدم خجور با شیر خشک میآیه به جایه شیر آب میشه استفاده کرد .نظر شما چیست ؟تشکر
سلام دوست عزیز
بله اشکالی ندارد
Assalaam u alaikum. MASHA ALLAH, you prepare food in a very clean and presentable manner.i wanted to ask a couple of questions.
Firstly, how many cups of flour were added in total? 7?? And secondly, can we omit half the flour and add semolina(suji)?
I love these, especially when they're super crunchy!
Ps..i like fennel seeds too(saunf) so i add that too.
Would appreciate a quick response if possible so that i can prepare these ASAP!! Thank you in advance. Jazakhallah.
Looks tastyyy 👌👌 thanks for your sharing 👍👏👏
Yummy 😋thanks for the best chef in the world 😘❤️👍👍
سلام عزیزم منظور از ارد سیاه چی هست سپاس گزار میشوم جواب منو بدید
سلام
ارد سبوس
تشکر از شما بانو من برای چندمین بار است که درست میکنم واقعا عالی بود.واز این که مدت زمان کوتاهی را صرف میکنید برای ویدئو خیلی خوب است چون وقت تلف نمیشود.یک دنیا سپاس 🌹🌹🌹🌹🌹
🌹🌹🌹
به نظر خوشمزه میاد این شیرینی و خیلی مختصر.و مفید بود 👍👍 من‌غذا افغانستانیها رو خوردم چرب درست میکنند اما انصافا خیلی خوشمزه هست
Shamim Shir چربی که ایرانی‌ها میخورند هیچ ملت دیگه نمیخورد. مسکه سر برنج که روغن داره یادت رفته.
Shamim Shir وای فکر کنم خودت ایرانی نیستی چون ایرانی ها بالای هر چی روغن و مسکه داغ میکنند میندازند و قورمهای پور از روغن من به حیث یک افغان میگم که نصف روغن که در غزای ایرانی است در غزای ما نیست ولی غرای اش مزه دار است در یکی از رستورانت ها به نام بهشت در. لندن غزای ایرانی خوردم
دوست عزیز٫همه افغانها غذا چرب درست نمیکنند٫شاید دوستهای شما چرب درست کردند. من افغانم وقتی دوستان ایرانی من دعوتدمیشن میدونند که غذا من چرب نیست برعکس دوست ایرانی من خیلی چرب درستومیکنه❤
Hello... love your channel ❤
Please make Irani Chelo Kabab ... (Original recipe needed)
I dont know why ppl are so mean in the comments, i have tried the recepe and its woww!! And about the comb.. seriously how childish are ppl.. its obvious that its a new and a clean thing… use commnsense plsss!!
سلام چرا خیلی وقته چیزی برای اموزش نگرفتم از شما
سلام
من هر هفته جمعه ها فیلم میزارم
اگر سابسکراپ کردید کلید زنگ را هم بزنید تا برایتان بیاید
تشكر نازنين بيحد خوب تشريح كردي باز خصوصا كه به شكل هاي مختلف جور كردي واقعا ساده و آسان ، ممنون عزيز با اين همه زحمات عزيزم 😘❤️❤️
سلام جانم تشکر خواهر جان محبت دارید 🌸🌸🌸
You are very cleaver 👍 don’t need special cookies cutters 🤦🏻♀️ !!! 👍 looks amazing ❤️👍😋
Thank you 😜🤗 you can actually use anything that can give you a nice design
خواهرم خیلی عالی بود ، تقدیم به شما و دیگر دوستان ،🌸🌸🌸
کلیپی زیبا تقدیم شما بزرگواران
th-cam.com/video/VZSNEF_urjY/w-d-xo.html
این مدلش با شانه یکی دل ادم رقبت نمیکنه هرچند شانه نو باشه دوم اینکه مثل کرم ابریشم راه راه شده 🤣😂😂
😆😎
Assalamualaikum
Excellent ideas for the designs. Lovely recipe
Jazak Allah Khair
As-salam-alaikum I try this recipe very nice MasaAllah
تشکر حواهر گرامی از ویدیوی خوب تان❤ اگر بجای روغن مسکه استفاده کنیم؟ آیا خجور ما خوب میاید یانه.
واگر مسکه استفاده کنیم چی مقدار باید باشد؟
موفق باشید😗
صوابع زينب كتير ممتازة
ما شاء الله. وصفة رائعة 👍👌👏
خییییییلی عالی دست تان درد نکند
Very good video. Beautifully and complete job. I love the way she thought us different ways. Just the music is load but didn’t stop me. ❤️ Now it’s time for me to try cooking it.
Thank you 😊
Looks beautiful! Best regards and thank you!
Yummy 😋 great job best of luck sister jan
ماشاالله بسيارعالى مثل هميشه دستان هنرمندت درد نكند تشكرازحمات تان هميشه خوش وصحت مند باشى
تشکر مهربان هستید
سلام دوستهای عزیز لطفاً چینل مارا هم سبسکرایب کنید 🙏
th-cam.com/video/Ul772mEHdkY/w-d-xo.html
تشکر بانوی هنرمند تازه خمیر جور کدم و تا نیم ساعت دیگه برم که داخل روغن سرخ کنم امیدوارم خمیرک نشه مغزش
بسیارعالی و با سلیقه. هموطنان گرامی به چینل ما هم سر زنید به همایت شما ضرورت است
مه همی قسم جور کردم مگر
بیسیار نرم امد خراب شد اینها دوروغ میگن تنها دوست
دارن یوتوپ کنن کجایش بیسیار عالی است هیچ وقت
چیزی از یوتو پ یاد نگیرین
My fav....thnks ...
Very nice
خوب
Looks so yummy 😋 thank you 🙏🏻 for sharing ♥️
الإبداع والتمييز تسلم الأيادي
سلام خواهر جان مه یکی از علاقمند های آشپزیتان استم هر چیزیکه از شما یاد گرفتیم و آماده کردیم واقعا عالی بوده بسیار تشکر از زحماتتان و ازی خجور هم آماده کردم بسیاااار مزه دار و مقبول تشکر از زحمت کشی های تان موفق باشین .
نوش جانتان خواهر جان
اسلام علیکم خواهر عزیزم انشاالله که جور و سلامت باشی از دیدن ویدیوهایتان بسیار چیزها یاد میگیریم باز هم تشکر یک خواهش داشتم اکر میشه یک ویدیو ده باره پاک کردن ظروف های که زرد میشوه و چیگونه میتوان صفید کنیم
سلام جانم
تشکر
بله حتماً اما اول باید چند تا ظرف را بگذارم زرد شود سپس نشان میدهم 😂
@@MYDASTARKHWAN چقدر زشت
بسیار زیاد دوست داشتم که دورست کردنه خجوره ببینم چون هیچ دورست نکردم تشکر از زحمت تان یادش گرفتم 🥰🥰🥰که چه رقم دورست میشه
اما اگر عملى كنيد بكلى خراب مى ايد من خودم خجور مى كردم بسيار عالى مى امد اما اين بار از اين خانم را تعقيب كردم حتى خميرة را هم غلط گفت كه 4 پياله ارد سياه اگر 4 پياله ارد سياه بيندازيد بكلى رنگ ان نصوارى مى شود در حالى كه اين خجور ها خوب روشن و زرد رنگ است
@@aliaashraf7926 خوب شد گفتی تشکر 🥰
خجور همراه شانه استایل نو هست. هچ ضرور نیست که خچور نقش ونگار کننی . کلو کلو کن در روغن بی اندازد.
Very nice
Superb
عالیییی شد.
من درست کردم ولی من با شهد کم دوست داشتم .شهد رو با برس کمی زدم روش. سپاسسس
خودت مرداخور استی خیال میکنی هرکس مثل خودت است ،شانه موی صد فی صد پاک و تمیز است ، توره به کجور چی ، خواهر عزیز بسیار زیاد تشکر از طرز پختن کجور که ماره یاد دادی ، خانه ات آباد 👌👌👍👍🙏🙏
هههه ترساندیمه 🤣
تشکر خواهر مهربان 🌹
راست گفتی فقط همین مردم فارسی زبان ما هستن
که بجای تشکری از این که یک چیز نو یاد میگیرن
و کارشان اسانتر و مقبول تر میشود
خوش باشن و تشویق کنن هم وطن خود را برعکس ده یک چیز نا چیز گپ میسازن و توهین میکنن و همه انها فقط فارسی زبانان هستن
اگر همه با هم خوب میبودن حال وقت افغانستان ازاد و ارام میبود
خیلی عالیه عزیزم من عاشق خجور افغانی هستم دست گلت هم درد نکنه بخاطر آموزش 😘😘😘😘
مرسی عزیزم منم خیلی دوست دارم خجور 🌺
Khyli ba salighe alli va hatmee khoshmazeh ast....man ra be yade khaleh jonam andakhteed ke baray kaloche berenjee az shoneh estefadeh mikard.. man ien kaloche ra ghablan khordam ama be dalil sorkh kardanash be roghane , namitonam bekhoram.
Mamnoon az shoma Aziz Joon. Moafagh basheed
Tashakor janam inshaAllah ke dorost konid o lazat bebarid
سلام خدمت شما خواهر عزیزم
خیلی عالی و خوب
دوست دارم که امتحان کنم. تشکر از زحمات شما عزیزم.
موفق و سربلند باشید.
همون هایش که همراه شانه آماده شده .خدا میداند زیر دندان های چقدر چرقس و پرقس کند😂
These look awesome and i like the different ways you shaped the dough,thanks for sharing
🤗🌹
سلام عزیز دست گلت درد نکنه، تشکر از مدلهای خیلی زیبا که آموزش دادین، یک شانه بخرم فقط برای مدل خجور ،انشاالله یک روز تیار میکنم.
تشکر جانم انشاالله
سلام گلم از مه هم حمایت کنید با تشکر سابسکرایپ کنید چینل یوتوپ م را ❤❤
سلام به همه دوستان عزیز و گرامی ماشاالله ماشاالله خواهرجان گلیم چقدر زیبا عالی خوشمزه ومزه دار آماده کردین آشپزیهایتان مثل همیشه عالی وقابل دیدن وتعریف کردن اس واقعا ویک طرز جدید همرای شانه خوب شکل داده میشده تشکر میکنیم از آموزش های خوب شما همیشه موفق باشین در عرصه کاریتان با تماما همکارایتان
منظورتون از آرد سیاه چیه؟
منظورتون آرد سبوس داره؟
به دستور پخت شما پختم خیلی خوب آمده بود بار اولم بود و امروز تکرار آماده میکنم اما دو برابر گرفتم تمام چیز را چون بی حد مزه دار آمده بود
I love your baby photo❤😊
Very creative nd Deliciouse .
مه قبلا جور میکردم دو سال شد جور نکردم بلکل فراموشم شده
Hello there, how many days can this be stored?
In the air tight container or plastic bag for up to 2 weeks ( if it last that long ) whenever I make it, it’s gone by day 3 😜
سلام ، داخل ویدیو نوشته میکند پودر شکر منظورتان همان شکر است ؟
مگر پودر شکر هم است ؟
وقتی شکر را پودر کنید میشه پودر شکرو بله تو بازار هست و میفروشن
موفق باشید.
salaam khwahar gul. ayaa metawanem az booray berenji estafad konem ba jaay powdered sugar? wa agar metawanem dar andazesh kodam farq meyawarad yaa masawee hast? jahan sepas
Salam Janam
Bale 1 gilas shakar kafi hast
Looks very tasty and yummy 👌😍😍
Thank you 😊
good cook in the world💐🫶
مطمین هستید ۳ تا پیمانه ارد لازم داره ؟؟؟والا ما درست کردیم ۶ تا هم رختیم خمیر سفت نشد
۳ پیمانه ارد سفید
۴ پیمانه ارد سیاه یا ارد نان
لطفا همیشه برای گرفتن دقیق مواد لازم زیر فیلم را کلیک کنید من همیشه مینویسم
و توی فیلم هم به همین طریق نوشتم
بسیار خوبش👌👌اگر خواسته باشید چینل ما هم سبسکرایب کنید 😍من هم جبران خواهم کرد
Wao yammy look very tasty.
From which shop i can buy ?
فقط میگی یک رقم کوخ 🐛های هسته همو رقم معلوم میشه 😁🤪
أعجبتني التي بالمشط 😃👍👍👍
Afghani khajoor looking beautiful
👍👍👍👍💅💅
So disgusting doing with comb
خواهرک گل، بعضی وخت آدم مجبور میشه که جواب شانه بتیم 😀😀❤️
😀🌹😊
Mashallah👌
👍👍👍
I'm from India
Hello from Australia 🌸
One of these must carry 10,000 calories .... Right?
Wrong 20,000 calories or even more 🙃
بسیار مزه دار معلوم میشه دستان درد نکنه و تشکر از برنامه تان
تشکر لطف دارید جانم
Salm je suis de l,Algérie vous rettet sans superbes marci
سلام دوست عزیز بسیار عالی وخوش سلیقه مثل همیشه قشنگ بود . موفق باشین 👌🏻👌🏻
🌹🌹🌹😊
Kheyli alistttt 👍♥️ ard siah chi hast? Lotf konid begid . Sepas 🙏🏻 black flour?
ارد سبوس دار هم میگویند که در ان پوست های گندم مشخص هست
MY DASTARKHWAN Sepas faravan 🙏🏻♥️
بسیار عالی 🤗🤗🙋♂️🙌
ما شاء الله تبارك الرحمن
Nice video
بسيار عالى آشپز لايق و ورزيده💖💖
تشکرعزیزم
Tasty
سلام شكرا على الوصفة حبيت نسقسيك فيها عسل و ما هو باديل الغرينة الكملة
باز شدن کمی باید فشار میدادی عالی بود
عالی بود موفق باشید
سلام
خیلی خوب بود حتما درست میکنم تشکر از اموزشتان
خواهرم آردسیاه چیست؟اگه میشه بگویید؟😃😋
ارد سبوس 😁
بسیار عالی زیبا واقعا مزه دار با کیفیت عالی همیشه شاد وخندان باشید پیروزی تان در امور کار قشنگ تان خواهانم 🌹
تشکر سلامت باشد دوست عزیز 🌹
سلام خواهرم.بخاطر آموزشهای خوبتان تشکر میکنم.منظور شما از آرد سیاه آرد گندم هست؟بیزحمت آموزش بسراق را هم بدین .ممنون
سلام تشكر سلامت باشين
اگر وانيل استفاده نكنيم فرق نميكنه ؟
سلام
نه جانم فرقی نداره
❤️
Wow ,tasty from.kpk
ماشاءالله خيلي خوب و عالي
راستش من تا حالا درست نكردم اما بعد از اين به همين طريق شما ميپزم تشكر از زحمتتون
تشکر انشاالله که درست کنید و خوشتان بیاید
ان شاءالله
does it work without milk? Thanks
Yes it does but add warm water
Wow
Very nice
بسیار عالی خواهر جان من آماده ساختم حرف نداشت بسیار خوش مزه آمده بود موفق باشید👍🏼👍🏼❤️❤️
What is whole meal flour?
Fek konam manzore whole weath flour bodeh
Looking YummmmY 😋😋👌👌
I loved this recipe. From pk
خواهر شما كمى غلط تشريح كرده ايد زيرا من هم خجور درست مى كردم بسيار عالى ميامد اما اين بار گفتم بيا كه ازخودات چه رقم مى ايد و شما گفتيد كه 4 پياله ارد سياه وقتى ان را انداختى بكلى رنگ ان نصوارى شد اما از شما رنگ روشن داشت
Its bosrakh🤔🤔
Wel done good job.vannila suger is not available can i use vannila essense plz tell me
Yes definitely and thank you 😊
@@MYDASTARKHWAN thank u for reply
بسيار زيبا وتشكر از شما.........قشنگ
سلام ممنون از اموزش خوبتون عالی بود ز از ایران