Resep Serundeng Kelapa Renyah Gurih Tahan 3 Bulan | Mudah dan Enak
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- Serundeng kelapa renyah dan gurih plus tahan lama
Tips cara membuat serundeng enak sebagai pelengkap kriuk - kriuk ayam goreng, nasi uduk dll
Bahan - bahan yang digunakan :
Kelapa 1 buah pilih yang setengah tua
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 bulatan gul merah kecil
3 lbr daun salam
1 sdm gula pasir
Air asam sedikit
1 ruas jari kunyit
1 sdm ketumbar harus disangrai
Garam secukupnya
Proses pembuatan :
Haluskan bumbu diatas semuanya lalu campurkan dengan kelapa dan sangrai dengan api kecil sekitar 1 jam hingga matang, garing dan renyah, masukan wadah yang tertutup rapat supaya tetap renyah dan bisa bertahan sampai 3 bulan
Bumbu serundeng sangat enak sebagai taburan pelengkap masakan tradisional
Jika bunda ingin melihat menu makanan yang cocok dengan menu serundeng bisa klik link dibawah ini :
• Resep Sayur Asem Rumah...
Resep Sayur Asem Kampung
• Resep Ikan Bakar RESTO...
Bumbu Ikan Bakar Super Enak
• Sambel Dendeng Sapi Su...
Dendeng Sapi Super Pedas
Terima Kasih
Selamat Mencoba
#resepserundeng #serundengkelapa
serundeng kelapa gurih dan enak, bikin serundeng kelapa, bumbu serundeng kelapa yang tahan lama, masak serundeng kelapa parut, menu serundeng khas jawa, taburan ayam goreng, serundeng nasi kuning, cara masak serundeng kelapa, membuat serundeng kelapa parut, cara mudah membuat serundeng, resep ketan serundeng manis, cara membuat serundeng kelapa untuk ketan, resep masak serundeng, olahan kelapa parut, resep masakan sehari hari, makanan indonesia yang enak
![ตีสิบเดย์ [FULL] | อาจารย์โอเล่ ญาณสัมผัส ผ่าดวงคนดัง ประเทศไทยจะเป็นยังไงหลังจากนี้!](http://i.ytimg.com/vi/gszT2O76fL4/mqdefault.jpg)
jadi ingat masa kecilku di tahun 78, nenekku jago bikin srundeng daging sapi yang di iris tipis2x...
Dah aku coba Bun muantap gurih renyah terimakasih resepnya sukses sehat sll
Maaf ,yg betul ,itu dibumbuin dl spt contohnya ,biar meresap ,baru di sangrai ,,,resep ddh betul sekali ,👍👍👍👍💪✌️💪💪🙏🙏🙏❤️❤️❤️🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Trimakasih bunda resep serundeng kelapanya..smoga rijki buda selalu brtmbah dn mengalir serta ttap sehat dn semngat
Klau ibu ku. Di kasi cabe halus 2sendok makan . Ikan teri 3sendok makan Sama kacang tanah 3sendok makan yng di kupas kulitnya .ikan teri,kacang tanah masukan ke dalam serundeng agak mengering. Rasanya gurih. Makan sama nasi anget mantep
Makasih bun resev nya👍
kalau neneku bila bikin serundeng tidak lupa membubuhi rempah rempah selain bumbu ketumbar, bawang p/m , cabe, kemiri, asam, gula jawa, kunyit suka di bubuhi kiamis cengkeh, pala, kapulaga, lengkuas jahe, serai, salam, daun jeruk, itulah serundeng jaman doeloe dan kelapanya di sangrai dulu setengah matang lalu di bubuhi bumbu matang dan baru di keringkan begitu
Ka saya udh cobain resepnya. Enaak loh makasih yaa
Praktis dan clear, makasih utk ilmunya ya ❤
mbak trimakasih atas resep nya smoga usahanya bertambah lancar dan lancar rezekinya amiin yra.
mbak trimakasih atas resepnya smoga bertambah rezekinya ya ni fari bu suji Bojonegora jatim.
Terima kasih saya mengikuti resep kulinernya
Udah di coba resepnya. Enak kata amma aku
Waalaykumussalaam..bunda swht swlalu trima kah ilmu nya semoga di midahkn sgla urusan rejeki nya Aamiin🤲🤲🤲
Jadi semua bumbu diaduk sama kelapa muda ya..bumbunya ngak digongso dulu ..ok makasih resepnya 🙏
Cantik banget. Bun.
Sukses slalu. 🙏
Mntap. Sip bunda..
cara mengerjakan pasti enak n gurih,
Iya Kak enak dan gurih
Ready kelapa parut ,bahan baku serundeng .,siap melayani produsen serundeng dll
Senang dpt ilmu 👍👍
trimakasik sudah di ajarin Bu ..
Terima kasih bun resepnya smoga bermanfaat.
Langsung praktek ah....makasih bunda resepnya sangat bermanfaat 🙏
she she nih resep ya
Sama2 Bun🙏🏼
Bermanfaat banget 👍
wah aq mencoba enak tenan bun , mksh
Makasih ilmunya semoga berkah
Sama2 Bunda
Caranya memang betul begitu kelapa sama bumbu bersamaan. Tpi aku pakai daun jeruk purut
siiip mantap . . . . terima ksh . . . . sukses selalu bunda
Terima kasih Bun cukup jelas cara mengerjakan pasti enak n gurih, lanjut ditggu....
Selamat mencoba🥰terima kasih Bunda🙏🏼
Trima kasih bunda resepnya ...
Mks bun resep nya.
Sama2
Mantap ni. Bisa tahan 3 bulan 👍👍. Terimakasih resepnya.
Sama2 Pak🙏🏼
Terimakasih ilmu nya mau bikin ah aku tq
Tanpa minyak goreng jadi itu ya bund?
Bumbu nya tidak di tumis kan?
Mau coba ah.
Makasih bund
Terimakasih bunda.....
Terimakasih ilmunya bunda
Sama2 Bun🙏🏼
Jangankan 3 bulan, setengah jam juga ludes itu, wkwkwkwkwk...🤤🤤🤤👍
Ketemu nih resep yg pas di hati
Makasih Bun, selamat mencoba🙏🏼
Maksih resep serundeng nya di tunggu resep yg lainnya
Sama2
Mksh resep nya pengin bikin
Sama2, selamat mencoba
Mksh bun ilmu nya sangat bermanfaat dan tidak ribet...
Terima kasih Bun🙏🏼
Pake minyak ega ya bun?
Makasih resep nya kak
Sama - sama🙏🏼
Terima kasih
Kalau bikin serundeng lengkuas bisa gak dengan metode kaya gt bun ?
Bahan: Kelapa, ketumbar, gula dan penyedap, b merah, gula merah, b putih, kunyit, salam, asem, garam.
1. Ketumbar di sangrai dulu.
2. Haluskan semua bahan(kecuali gula merah dan daun salam)
3. Campurkan kelapa.
4. Digongsong terus jangan sampai gosong.
5. Masukkan gula merah yg sudah di cairkan.
6. Gongsong sampai matang
Kelapanya diperas dulu biar tdk basah, atau langsung saja bu?
harusnya kelapanya di sangrai dulu sampe warna agak kecoklatan dan ringan trs setelah itu bumbunya ditumis dgn sedikit minyak sampe matang trs kasig gula merah dan air sedikit bl sudah meluber gulanya masukin parutan kelapa yg sudah disangrai td dan masak kembali sampai tanak sampai trasa ringan kelapanya bila diaduk itu tandanya udah tanak🙏🙏
❤❤❤❤
Saran ayang tepat, dan saya sependapat
Itukan caramu
Terima kasih ilmunya🙏🏻🙏🏻
Nah ini baru betul
Terima kasih resepnya bunda
Bun, itu ulekannya bagus bngt
Iya bun lebar dan asli batu asli dari kampung lampung timur
Mksh kak resep nya udh aku coba tapi blm dicicipi 😁
Sama2 kak🙏🏼sukses selalu untuk savian cooking
Bun gonngsong ketumbarnya pakai minyak g bun terus durasi bro mnt untuk di pastikan sdh masak...trims bun....
Gongsong ketumbar tidak usah pakai minyak gpp, Ketumbar kalo sudah keluar harum dimatikan saja, sekitar 2 menit saja jika api kecil karena saya tentuin dari keharuman ketumbar dan warnnya lebih gelap saja tapi tidak gosok.. untuk serundengnya tingkat kematangan lihat parutan kelapa jadi lebih kering dan butiran kelapa tidak menempel satu dengan lainnya
waktu dioseng it apa dksih minyak dikit bun
Bumbunya diblender boleh bun? Krn gak ada ulekan
Sangrai tanpa minyak ya bun?
Jadinya tanpa minyak sama sekali ya bunda?
Bund itu ga usah pake minyak goreng kahh?smoga di baless 😍🙏
Tidak perlu pakai minyak bun🙏🏼
Klo pake anti lengket ya enak rawan gosong trus g lengket klo wajan biasa hrs ada minyak dikit
serundengnya nempel gak ya...
Bun..
Bisa ngak orderin Cobek yg asli gitu 🙏🙏
Maaf belum bisa Bun🙏🏼
Butuh brapa cobek ny
Bu maaf, ini biarpun GK di masukin kulkas bisa tahan smpe 5 hari gak
Ini bertahan sampai berapa hari ya bun kalao boleh tau ?
Maaf Bun kalo yang namanya di sangrai gak pake minyak Bun🙏🙏🙏
Kira2 berapa lama ya waktunya
Kalo bumbuny diblender bisa ga ya? Ga kuat kalo ngulek
Bun. . pakai ketumbar bubuj boleh gak
Boleh tidak masalah kak🙏🏼cuma ketumbar asli biasa lebih wangi
Bun knp ya ,,,,setelah srundeng matang di angkat,,,,trus jadi gosong srundeng yg bawah nya ...apa hrus lngsung di tiriskan d nampan biar ga gosong, tolong d jaawbtrimakasih
Itu tanpa minyak sist?
Tidak Pakai minyak kak
Kalo pake bumbu jadi bisa?
Lebih enak buat sendiri lebih gurih
Bun tumbar nya di goreng dulu ya...g pakai kencur bun
Benar ketumbar disangrai saja biar mateng, saya tidak pakai kencur bun
@@ResepDapurCantik makasih.....mau coba resep ini pasti mantap dan aweet g tengik
kak ini gak pakai minyak goreng walau sedikitpun gk pakai y
Tidak perlu kak
Kalau pke ketumbar bubuk gmna bun boleh ga?
Gak pake minyak ya adik baik?
Bun kelapanya diparut pakai mesin bgmn bun....trims
Saya beli yang sudah diparut dipasar Pak, jadi tidak repot lagi
Teh ini klo dicampur ikan gimana ya resepnya
Gpp kak asal ikannya dimatengin dulu saja lalu disuwir2 saja
Bisa enggak gula merahnya di ganti pasir
Bisa Bun gpp
Kelapanya muda apa tua bun
Sedang saja Bun
Sy jg sdh coba dan enak serta gurih, tp knp punya saya gak sampe 30 mnt udh gosong ya? Apa krn kelapanya dikit?
Maksudnya air asam jawa atau asam jeruk nipis bunda trus gula merahnya brpa ons
Asam jawa Bu, gula merah sekitar 100 gr saja, jika ingin lebih manis bisa ditambahkan
Bun kalo gapake air asam bisa gak ?
Bisa saja Bun, jika pake sedikit asem lebih gurih karena hasil jadi tidak ada rasa asemnya semua bumbu menyatu
Air pati kelapanya di peres dlu atau jngn?
Peres
Ini tumis nya pake minyak ga yaa?
Tidak pakai minyak bun
apakah gula.merah bisa diganti gula pasir bund ?
Lebih sedap gula merah Bu karena warnanya juga lebih golden brown
Kalau buat 43 bungkus nasi kuning , baiknya pakai berapa kelapa ya bund
3 kelapa
Kalo gapake asem gpp?
Gpp Bu sesui selera saja
kelapa parut
Garam
Micin
Kunyit
b.merah
b.putih
daun salam
ketumbar
gula merah
asem jawa
Biar tahan 3 bulan gmn caranya bun?
Goreng ga pake minyak ya, jadi semacam di sangrai gitu?
Tanpa minyak Bun disangrai api pelan saja
Ga pakai minyak kah bun ?
Tidak pakai minyak kak
1 jam ya. Mau bikin koq awang2en wkwkkwkw mana punya bayik.
Bisa beli saja Bu hehehehhe jadi kaga capek nunggunya
Klu pke gula pasir aj gmn Bun
gula pasir bisa juga bun tapi waspada cepet gosong klo pakai gula pasir
Oh iya mksh Bun srapan ny
agar tahan lama gmna bun. masuk dalm kulkas yaa ?
Tidak masalah kak lebih awet
di ttp rapat ap tidak kk surendeng nyaa
Kalo satu kelapa kira kira jadi brapa gram bun?
Sekitar 300 gr Bun tergantung uk kelapanya
Asam yg dipakai asam Jawa?
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🙏
1 kelapa jadi Srundeng berapa gram kak?
Gua baru sangrai pake minyak.😅
Kalau boleh judul backsoundnya apa ya?
Maaf saya lupa🙏🏼
More yp
Terima kasih
Kenapa saya bikin serundeng tidak garing malah lengket ya?
Kurang lama kali mbak, aku pernah bikin tak kira gagal karena lembek dan lengket. Tapi diterusin diaduk sejaman alhamdulillah jadi
Kelapanya di peras atau tidak kak??
Tidak perlu diperas kak
Musicnya terlalu keras
saya udah coba masak sesuai resep dan rasa nya gk enak 🤣🤣
Untuk garam dan gula kan sesuai selera kak, ditambah kelapa kan gurih, ibaratnya tidak dikasih bumbu apapun cuma kelapa garam gula kalo seimbang uda enak