Bánh Cuốn làm bằng chảo cấp tốc Cách Pha Bột chuẩn bánh mềm dai rất ngon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Nguyên liệu: pha bột: 250g bột gạo, 150g bột năng, 1lít nước, 2 muổng canh dầu ăn, 1muổng cà phê muối. Nhân bánh: 1 củ cà rót, 50g nấm mèo, 1 củ hành tây, ít hành lá ( tất cả bâm nhuyễ) 300g thịt nạt bâm nhuyễn ( 1muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường) Pha nước mắm: 1 chén đường, 1 chén nước mắm, 3 chén nước lọc. 1/3 chén cốt chanh.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 92

  • @TienPham-lc1oy
    @TienPham-lc1oy 2 ปีที่แล้ว +8

    Nhìn Ngon 😋 và hấp dẫn 😉
    Cảm Ơn Em!
    Chia Sẻ Rõ Ràng 🙏❤️

  • @bachnguyen9886
    @bachnguyen9886 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon quá!Cảm ơn bạn,chia sẻ cách làm chuẩn.

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 ปีที่แล้ว +3

    !!! So beautiful and wonderful Bánh Cuốn Chào recipe by the great chef Huỳnh Kiệt Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023👍👨‍🎓🌷❤️💐🙏⭐️🌟🧑‍🍳👏🌸🌺😘🌹

  • @vladnikita7126
    @vladnikita7126 3 ปีที่แล้ว +3

    Cách làm bánh cuốn đơn giản quá ngon, cảm ơn bạn,

  • @huelam9035
    @huelam9035 ปีที่แล้ว +1

    Bánh chín đại và mềm cảm ơn em nhiều nhen

  • @voda5130
    @voda5130 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn ạ.

  • @lelinhmientay
    @lelinhmientay 2 ปีที่แล้ว +2

    Bạn chia sẻ món bánh cuốn ngon quá

  • @DungTran-ne8fe
    @DungTran-ne8fe 3 ปีที่แล้ว +2

    Nhìn ngon quá bắt tay làm cho gđ thưởng thức thôi cảm ơn e nha

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn cô chia sẻ kinh nghiệm hay đơn giản 👍🤗

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  10 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn ạ

  • @thanhha-cuocsongtaiduc
    @thanhha-cuocsongtaiduc 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn là thấy đói bụng quá cơ, cảm đã chia sẻ nha

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị

  • @huevo2255
    @huevo2255 2 ปีที่แล้ว +1

    Tôi thích giọng nói MN sử dụng hệ

  • @daisyh2504
    @daisyh2504 ปีที่แล้ว +1

    Cô mới làm xong theo công thức nầy bánh dai trong và mềm rất là ngon, và cả nước mắm. Cám ơn nhiều! Chúc cả nhà luôn vui khỏe để chia sẻ thêm nhiều món nữa nhé!🤩

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  ปีที่แล้ว

      Dạ con cảm ơn ạ

  • @ngabui9400
    @ngabui9400 ปีที่แล้ว +1

    Hôm nay mình làm theo công thức của Phụong cho cơn nguôi say vào làm ra cái bánh dày lắm khi đổ bánh dứt khúc không à nhìn bạn làm ngon quá

    • @VangNguyen-zc1rz
      @VangNguyen-zc1rz 2 หลายเดือนก่อน

      Nhìn thì dễ nhưng thực hành khó lắm ạ

  • @HongVo-mv6hc
    @HongVo-mv6hc 2 ปีที่แล้ว +1

    🥀👍 ! “ Bánh nhìn Ngon 😋 lắm ! 💐 Cảm ơn Clip 👍😄 “

  • @sikeosiriphanh32
    @sikeosiriphanh32 ปีที่แล้ว +1

    Chỉ làm bánh xèo đi em ơi,cảm ơn em nhiều lắm chúc em luôn khỏe mạnh và hạnh phúc,mọi sự may mắn

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  ปีที่แล้ว

      Em có video bánh xèo rồi ạ.
      th-cam.com/video/J24IiKG67-o/w-d-xo.html
      Nếu chị pha bột chiên liền thì chị pha bia tige hoặc ken. Còn pha các loại bia khác chiên liền sẽ có mùi ạ. Để vài tiếng sao chiên mới ko có mùi

  •  3 ปีที่แล้ว +1

    bánh cuốn cấp tốc rất hấp dẫn và chất lượng

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  3 ปีที่แล้ว

      Thanks bạn

  • @bushixd7093
    @bushixd7093 3 ปีที่แล้ว +1

    Hấp dẫn quá chị ạ. Cảm ơn chị chia sẽ.

  • @LanDoanChannel
    @LanDoanChannel 3 ปีที่แล้ว +1

    Bánh cuốn bạn làm nhìn ngon quá!

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks ạ

  • @kimbui9010
    @kimbui9010 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you nguoi dep da chia se 👍❤️❤️❤️

  • @cravendemi2516
    @cravendemi2516 3 ปีที่แล้ว +2

    Qua don gian Banh cuon nay em lam duoc, cam on chi

  • @hoangdung7483
    @hoangdung7483 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi, ngâm bộ trong bao lâu vậy ạ có cần thay nước ko chị

  • @ngoctranle1119
    @ngoctranle1119 2 หลายเดือนก่อน +1

    Lúc úp lên chảo thi dia màu trắng, luc cuốn thit ra dia mau cam, vậy đổi dĩa luc nao, gạt khan giả ha

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ mình trình bài cho đẹp mắt ạ

  • @DungNguyen-vr6jn
    @DungNguyen-vr6jn ปีที่แล้ว +1

    Hấp dẫn lắm bạn

  • @linhphuong8902
    @linhphuong8902 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nước mắm dùng loại nào vạy chị

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ nhà em hây dùng loại nam ngư ạ

  • @annmarybui9976
    @annmarybui9976 2 ปีที่แล้ว +6

    pha bột:
    250g bột gạo,
    150g bột năng,
    1lít nước,
    2 muổng canh dầu ăn,
    1muổng cà phê muối.
    Nhân bánh:
    1 củ cà rót,
    50g nấm mèo,
    1 củ hành tây,
    ít hành lá ( tất cả bâm nhuyễ)
    300g thịt nạt bâm nhuyễn ( 1muỗng cà phê hạt nêm,
    2 muỗng cà phê dầu hào,
    1 muỗng cà phê đường)
    Pha nước mắm:
    1 chén đường,
    1 chén nước mắm,
    3 chén nước lọc.
    1/3 chén cốt chanh.

    • @huyenhoang6381
      @huyenhoang6381 ปีที่แล้ว

      E thấy họ bán bột gạo tẻ và bột gạo nếp thì mình mua loại nào ạ?

    • @annmarybui9976
      @annmarybui9976 ปีที่แล้ว +1

      @@huyenhoang6381 bột gạo/ tẻ chứ o/ fải bột nếp là nó dính luôn o/ làm được đâu nha

    • @NgaTrangThịBích
      @NgaTrangThịBích 2 หลายเดือนก่อน

      Ngon❤

    • @NgaTrangThịBích
      @NgaTrangThịBích 2 หลายเดือนก่อน

      Giờ ở siêu thị có bột làm bánh cuốn luôn nha ca nhà

  • @lailam7211
    @lailam7211 ปีที่แล้ว +1

    Mình thích kiểu làm bánh cuốn của bạn, đơn giản nhanh gọn nhưng kô kém phần hấp dẫn

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn ạ

  • @ngnhatthanh
    @ngnhatthanh 2 ปีที่แล้ว +1

    Dich co vit gian cach o nha che bien do an dam suc khoe cac ban oi

  • @phanduyen2200
    @phanduyen2200 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bột gạo nếp hay tẻ chị ơi

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  6 หลายเดือนก่อน

      Chỗ em mua để bột gạo ạ hoặc bột gạo lộc ạ

  • @Boboi67456
    @Boboi67456 ปีที่แล้ว +2

    Bột gạo 250gam .150 gam bột năng .1 lít nước .ít muối

    • @chinguyen-fc1yp
      @chinguyen-fc1yp 3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn bạn ghi lại dễ nhớ dễ biết ❤

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 2 ปีที่แล้ว +2

    ngon quá

  • @Huynhkietcamau69
    @Huynhkietcamau69 3 ปีที่แล้ว +1

    Chi nau mon nao nhin cung ngon

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 2 ปีที่แล้ว +2

    cảm ơn món ngon

  • @AnhNgoc-gk4oj
    @AnhNgoc-gk4oj 2 ปีที่แล้ว +1

    E dùng gói bột bánh cuốn mua sẵn thì có cần sd bột năng k ạ

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 ปีที่แล้ว

      Nếu là bột bánh cuốn thì ko cần ạ

  • @NaTrần-g7b
    @NaTrần-g7b 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cô ơi sao lúc con tráng nó không thành như thế mà nó nớt ra chảy như cháo ạ cô ? Cô chỉ giúp con với ạ

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  10 หลายเดือนก่อน

      Chào bạn pha bột theo công thức của mình nhé.

  • @quetoi68phuquoc77
    @quetoi68phuquoc77 3 ปีที่แล้ว +1

    Bánh cuốn ngon quá.lúc nào ghé kênh bạn cũng thấy thèm hết.👍❤

  • @hoànghậnvlogs
    @hoànghậnvlogs 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon quá

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 ปีที่แล้ว +1

    ngon lắm em ơi mình thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em

  • @cucung8595
    @cucung8595 3 ปีที่แล้ว +1

    Bánh cuốn Ngon quá mọi người ơi

  • @asakilaahamd7052
    @asakilaahamd7052 2 ปีที่แล้ว +1

    Chao con Cho Co hoi tham Sao Co làm Luc nao bánh dieu bi kho mat va bi nuc ra het? Cam on con nhieu

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 ปีที่แล้ว

      Chào cô. Cô có làm theo công thức của con ko ạ. Theo con được biết bánh khô mặt là do bột thiếu nước ạ. Hoặc lúc trán bánh cô ko cho ít dầu vào ạ. Cô xem mình thiếu công đoạn nào ạ

    • @asakilaahamd7052
      @asakilaahamd7052 2 ปีที่แล้ว +1

      Cam on con co Chua làm Theo cong thuc cua con de khi nao ranh Co làm roi co Cho con biet chuc con 1 ngay vui ve

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 ปีที่แล้ว

      Dạ con cảm ơn ạ

    • @HuyVo-sj2gb
      @HuyVo-sj2gb ปีที่แล้ว

      @@huynhkiet m

  • @tiengle9506
    @tiengle9506 ปีที่แล้ว +1

    Sau muốn chia sẽ mà ko được vậy ?

  • @aomai4078
    @aomai4078 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá đi chi ơi

  • @cecilejadodnik1820
    @cecilejadodnik1820 2 ปีที่แล้ว +1

    La meilleure recette et astuces pour le banh cuon
    Merci beaucoup

  • @Quangcaohuynhkiet
    @Quangcaohuynhkiet 3 ปีที่แล้ว +4

    *Cảm ơn cả nhà đã ủng* 😘🥰😍

  • @anhkunfamilycuocsongnhatba6419
    @anhkunfamilycuocsongnhatba6419 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngâm qua đêm k ạ

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 ปีที่แล้ว

      Ko ạ. Nếu gấp có thể pha bột khoảng 1 tiếng là làm được luôn ạ

  • @meThocGaoGau
    @meThocGaoGau 3 ปีที่แล้ว +1

    Lượng này đc bao nhiêu cái cuốn hả chị

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ tuỳ vào chán mỏng hây dày ạ. Này em chán hơi dày nên 20cuốn ạ

  • @tuyetnguyen2645
    @tuyetnguyen2645 ปีที่แล้ว +1

    Làm bánh bằng bột năng pha lẫn thì ai o làm được mà ăn bánh có bột năng cùng lắm

  • @TrinhNguyen-fo7xz
    @TrinhNguyen-fo7xz 2 ปีที่แล้ว +1

    Bột gạo nếp ak chị

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  2 ปีที่แล้ว

      Bột gạo ạ. Ko phải bột nếp

  • @LoanNguyen-xy6fb
    @LoanNguyen-xy6fb 8 วันที่ผ่านมา +1

    Thiếu hành phi rồi !😳

  • @huongcao1085
    @huongcao1085 ปีที่แล้ว +1

    Bạn dùng bột hiệu gì vậy?

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  ปีที่แล้ว +1

      Dạ chị mua hiệu gì cũng được ạ. Em mua loại ngoài chợ ta cân kg bán nên cũng ko biết hiệu gì ạ.

    • @huongcao1085
      @huongcao1085 ปีที่แล้ว +1

      @@huynhkiet cảm ơn bạn.

  • @トラングエット
    @トラングエット ปีที่แล้ว

    Bột gạo vn làm dc bột gạo Nhật dẻo lắm ko làm dc , bột gạo Nhật quậy tan ngay mịn giống sữa bột

  • @Boboi67456
    @Boboi67456 ปีที่แล้ว +1

    1 đường +1 mắm+ 3 nước

  • @nhuloan5759
    @nhuloan5759 3 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi sao em làm bị nhão hết ra :((

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  3 ปีที่แล้ว

      Chào bạn ạ. Có cân bột và nước chuẩn ko ạ. Chỉ cần thiếu tí bột hây thêm tí nước là nhão ạ

    • @nhuloan5759
      @nhuloan5759 3 ปีที่แล้ว

      @@huynhkiet dạ e tự lường thôi ạ vì nhà e ko có cân ạ

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  3 ปีที่แล้ว +1

      Nếu lường thì ko chín xác nhiều. Nếu nhão em thêm bột năng hoặc bột gạo cũng được. Còn lần sao em lường em làm thử 1chén rưỡi bột gạo và 1 chén bột năng thử nhé. Em thấy bánh cứng thì cho tí nước bánh nhão thì cho thêm bột

    • @nhuloan5759
      @nhuloan5759 3 ปีที่แล้ว

      @@huynhkiet dạ e cám ơn chị 💕

  • @AnhKim-zv3te
    @AnhKim-zv3te ปีที่แล้ว +1

    😂❤

  • @tuyetdaothianh1042
    @tuyetdaothianh1042 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍❤❤❤

  • @thimynhiendo1581
    @thimynhiendo1581 ปีที่แล้ว +1

    400g dành cho mấy người ăn ạ

    • @huynhkiet
      @huynhkiet  ปีที่แล้ว

      Dạ nhà em 4 người ăn được 2 lần ạ

  • @ngabui9400
    @ngabui9400 ปีที่แล้ว +2

    Hì hục cả ngày làm Ra chiếc bánh cuốn không ngon như bạn chỉ có nước chấm mình pha thì bình thường mình cuốn chiếc bánh nhân chẳng thấy đâu toàn bột