25 anos no Brasil : Peixada Cearense por Cafira
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2022
- Para celebrar os 25 anos da Le Creuset no Brasil, preparamos uma relação de chefs para reforçar a potência da culinária brasileira, misturando chefs de diferentes gerações. A chef Cafira, tem uma forte relação com o Ceará e com o Piauí, seu restaurante Fitó é especializado em comida afetiva e faz um resgate da cultura nordestina.
A receita escolhida remete às festas de família, e é uma tradição da cultura local. A peixada cearense é uma delícia e não o pode faltar uma boa pimenta de cheiro, um pirão saboroso e muito cheiro verde. Bon Appettit! Le Creuset, 25 anos no Brasil, celebrando com você!
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ela arrasa elaaaa
Repolho na peixada é ótimo.
Repolho na peixada?