Sweet corn cake with coconut cream | វិធីធ្វើនំពោតចំហុយខ្ទិះដូង

គ្រឿងផ្សំ៖
ពោតលឿង ៣០០ក្រាម
ស្ករស ៧០ក្រាម
អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៨៥ក្រាម
ខ្ទិះដូង ២៥០មីលីលីត្រ
ទឹកខ្ទិះ៖
ខ្ទិះដូង ៣៥០មីលីលីត្រ
ស្ករស ១+១/២ ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ
Ingredients:
300g sweet corn
70g sugar
1/2 tsp salt
85g rice flour
250ml coconut milk
Coconut cream:
350ml coconut milk
1½ tbsp sugar
1/2 tsp salt
3 tbsp rice flour