обалдеть КАК ВКУСНО//пеку ПИРОГ И ГОТОВЛЮ грудинку на пару

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024
  • тесто на пирог:
    300мл кефира
    3яйца
    1ст.л соли
    1ст.л.сахара
    4ч.л.дрожжи
    2ст.л.водки
    4ст.муки
    500гр маргарина или масла
    *******************************
    МОЙ КАНАЛ О ТОРТИКАХ:www.youtube.co....
    МОЙ КАНАЛ О КУЛИНАРИИ:www.youtube.co....
    я на ДЗЕН И: https:dzen.ru/id/617....
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------
    По вопросам сотрудничества zhannabic@mail.ru
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ความคิดเห็น • 90

  • @ИринаБоредькина
    @ИринаБоредькина ปีที่แล้ว +6

    Молодец Жанна , хозяюшка с золотыми ручками.Спасибо тебе за рецепт пирога.!!!👍

  • @ТатьянаКоннова-г1ш
    @ТатьянаКоннова-г1ш 26 วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю! Замечательная подача рецепта, ваша речь. Всё понятно, чётко и доступно. Благодарю вас! Забираю рецепт в свою копилку и тетрадку. 🌷💖

  • @ЛюбовьТыртычная
    @ЛюбовьТыртычная หลายเดือนก่อน +1

    ЖАННА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ. ВСЁ ПОКАЖЕТ, ВСЕ РАССКАЖЕТ. УМНИЧКА.

  • @людмиласнеговская-щ1б
    @людмиласнеговская-щ1б ปีที่แล้ว +1

    жанна тесто вкусное в пироге!! я делаю на пару любое сало и щеки вкусные!!! мясо и курятина на пару тоже вкусные!!

  • @Татьяна-п7к8к
    @Татьяна-п7к8к 7 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю за рецепт ❤

  • @ЛюдмиКолотухина
    @ЛюдмиКолотухина ปีที่แล้ว

    Жанна, спасибо за рецепт, обязательно надо попробовать. Вы просто умничка, класс.

  • @vylegzaninaludmila
    @vylegzaninaludmila 9 หลายเดือนก่อน +1

    Сегодня испекла пирог,очень вкусный,большое спасибо,что делитесь с нами единственный минус,у меня плохо раскатывалось тесто,наверное разная мука,в следующий раз добавлю больше,но я правда делала наполовину вашего рецепта.Может все же тесто положить в морозилку,просто не знаю в чем причина,все нюансы соблюдала.Все продукты холодные,маргарин с морозилки,замешивала скребком.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  9 หลายเดือนก่อน

      Мукой присыпайте при раскатке

    • @vylegzaninaludmila
      @vylegzaninaludmila 9 หลายเดือนก่อน +2

      @@ХОЗЯЙКАсУРАЛА Большое спасибо,что отвечаете на каждый комментарий,я уже не первый раз задаю вам вопросы.Я посыпала мукой,но наверное надо побольше.Жанна я просто удивляюсь и восхищаюсь вами,когда вы все успеваете,я думала я хозяюшка,т.к.хохлушка,но мне до вас далеко,а когда увидела Новогодний стол,вообще обалдела,вы одна все приготовили?Да ещё находите время всем отвечать.

  • @ЛилекЛилек-ф1с
    @ЛилекЛилек-ф1с ปีที่แล้ว +1

    Какие ж вы молодцы Машутой. На вас приятно смотреть. Вы такие естественные. Счастья и добра вашей семье.

  • @Марина-в2ш9ч
    @Марина-в2ш9ч 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, как аппетитно😊

  • @Снюсаедитанцы
    @Снюсаедитанцы ปีที่แล้ว +2

    Жанна какая вкуснотааааа, как всегда - суперрр👍👍👍 Оксана сделайте пожалуйста обзор вашей кухни., я хочу с ориентироваться на шкафах нижних, какие лучше распашные или выдвижные🤔 Дело в том ,что я хочу заказать кухню, а в планировке шкафов и в выборе раковины сомневаюсь😮 Может посоветуете? 😊

  • @еленаелена-з6ш5л
    @еленаелена-з6ш5л ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт пирога. Сегодня делала. Только я не добавляла алкоголь, а в начинку нарезала сливочное масло. Да, и дрожжи у меня живые, пол пачки.

  • @ОльгаВоронина-к4э
    @ОльгаВоронина-к4э 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤

  • @СветланаХарченко-ш4з
    @СветланаХарченко-ш4з ปีที่แล้ว +3

    Тесто обалдеть! Делала пирог с картофелем и грибами. Только в моей духовхе за час это все сгорит, а начинка не пропечется, поэтому картофель пробланшировала, а грибы с луком потушила. И выпекала 45 мин( этого было даже много). Но это не суть важно, Вы подстраиайтесь под свою духовку. Но этот пирог теперь у меня( с разными начинками) в моей тетрадке! Спасибо огромное Жанночке! С большим удовольствием смотрю Ваши VLOG

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  ปีที่แล้ว

      Да тесто действительно вкусное, кто пробует то уже другое потом не хочет делать🌹

  • @ГалинаСомова-ш9м
    @ГалинаСомова-ш9м ปีที่แล้ว +2

    Жанна, 4чл дрожжей, это 2 пакетика? Пирог Ваш понравился, но не много ли дрожжей всего на 300 млл кефира? Боюсь напортачить.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  ปีที่แล้ว

      Это 1 пакетик или 4 ложки без горки, 1 пакетика достаточно, дрожжи не чувствуются тесто не стоит в тепле, этот рецепт я лет 10 назад нашла на форуме каком то женском, вот так и пеку, не напортачите не бойтесь

  • @ТатьянаВеселкова-б9у
    @ТатьянаВеселкова-б9у ปีที่แล้ว

    Жанна!! Какая ты молодец!!!! Очень всё аппетитно!!!!!!!

  • @lisakonig8002
    @lisakonig8002 วันที่ผ่านมา

    Жанна привет .Смеюсь с тебя как сильно сало любишь. Вот я так же сало люблю.Ведь это так вкусно

  • @ЕленаХохлова-ч9ц
    @ЕленаХохлова-ч9ц 10 หลายเดือนก่อน

    Добрый день! Подскажите,где найти первую часть вторника 😊Чтобы посмотреть как делали сало

  • @ТатьянаБармичева
    @ТатьянаБармичева ปีที่แล้ว +2

    Девчонки любимые пирог супер, а мясо вообще, рекомендую я по вашему рецепту два раза уже делала!

  • @НоТяГол
    @НоТяГол ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт пирога

  • @ТатьянаРошка-ц4ц
    @ТатьянаРошка-ц4ц ปีที่แล้ว +1

    Жанна, а это тесто подойдет на пирог с Красной рыбой?

  • @inafox9918
    @inafox9918 ปีที่แล้ว +2

    Ну и нагнали Вы у всех слюнки! Обожаю такую грудинку! А пирог вообще бомбический! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. 🥰🥰🥰

  • @lydiastapel471
    @lydiastapel471 ปีที่แล้ว

    Добрый день. Какя выхорошая хозяйка. Готовите всё хорошо и вкусно мододчина .❤❤

  • @людмиласнеговская-щ1б
    @людмиласнеговская-щ1б ปีที่แล้ว +1

    Замесила всё по рецепту но тесто почему-то сильно мягкое в комок не собирается может ещо муки надо?

  • @НадеждаПирогова-ф8х
    @НадеждаПирогова-ф8х 10 หลายเดือนก่อน

    Жанна скажите пожалуйста у пирога тесто хрустящее когда вы его вытащили только с духовке или он когда холодный

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  10 หลายเดือนก่อน +1

      Тесто не особо и хрустит, но хорошо слоится что то между песочным и слоеным

  • @ВикторияМакарова-р5ц
    @ВикторияМакарова-р5ц ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Скажите, что за прибор у Вас для нарезки картофеля?

  • @МаринаЛитвиненко-т3р
    @МаринаЛитвиненко-т3р ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт и за ваши замечательные улыбки🥰🥰

  • @ОльгаНедушенко-ц9я
    @ОльгаНедушенко-ц9я ปีที่แล้ว +2

    Я всегда смазываю пирог маслом,сверху посыпаю панир. сухарями.,после выпечки еще маслом слив. Для меня это самая лучшая корочка в пирогах.Рецептом вашего пирога воспользуюсь .Спасибо.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  ปีที่แล้ว +1

      Ольга он и так жирный этот не смазывайте маслом

    • @ОльгаНедушенко-ц9я
      @ОльгаНедушенко-ц9я ปีที่แล้ว

      @@ХОЗЯЙКАсУРАЛА ДА,да я поняла,что в этом тесте оно лишнее,потому как вы сказали что оно как слоеное.

  • @Н-м8р
    @Н-м8р ปีที่แล้ว

    Жана, спасибо за рецепт! Надо обязательно приготовить!

  • @dilbarbadalbayeva4159
    @dilbarbadalbayeva4159 ปีที่แล้ว +2

    Жана у Вас так все просто и вкусно.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  ปีที่แล้ว

      Люблю простую и вкусную еду, на диетах не сидим😉

    • @dilbarbadalbayeva4159
      @dilbarbadalbayeva4159 ปีที่แล้ว

      Я Вас люблю. Берегите себя 🙏

  • @ЛюдмилаСтепанова-з6ь
    @ЛюдмилаСтепанова-з6ь ปีที่แล้ว

    Привет. Рецепт теста классный, пирог замечательный. Мясо аппетитное! Спасибо впи, девчонки!

  • @ИннаПолозова-к2ъ
    @ИннаПолозова-к2ъ ปีที่แล้ว +1

    Жанеа,а вместо маргарина модно использовать масло слив? Или жирно будет🤔

  • @ПростоАнжела-х1к
    @ПростоАнжела-х1к หลายเดือนก่อน

    А с маргарином 72% слоистость получиться?

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  หลายเดือนก่อน

      Конечно получится, даже если жирность ещё меньше

  • @ГоипрОооо
    @ГоипрОооо ปีที่แล้ว +1

    А если без водки....?

  • @НатальяДементьева-ь3щ
    @НатальяДементьева-ь3щ ปีที่แล้ว +2

    господи как я вас полюбила ВЫ такие милые

  • @dilbarbadalbayeva4159
    @dilbarbadalbayeva4159 ปีที่แล้ว

    Вы супер мама и жена.

  • @НинаИсаянц-й5й
    @НинаИсаянц-й5й ปีที่แล้ว +3

    Жанна пирог хороший и знаю что вкусный а для чего там дрожжи можно спросить я делаю такое тесто но без дрожжей и на 4 ст муки ложу 350 гр маргарина 4 желтка соль, сахар чуть и можно и кефир и сметану и тесто очень хороше слоистое, и хачапури и пирогом делаю, то же все домочадцы любят а какую роль играет дрожжи не пойму, только не подумайте что я придераюсь, просто интересно.я стала вас смотреть интересно подписалась.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  ปีที่แล้ว +1

      Я тоже не пойму, рецепту лет 15, делаю так как написано😉🤷

    • @ОляШепелева-н5я
      @ОляШепелева-н5я ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Извините пожалуйста, а можно подробнее без дрожжей рецепт?

    • @Life-pw5wy
      @Life-pw5wy 24 วันที่ผ่านมา

      Дрожжи подъем дают между слоями муки и масла и тесто получается похожим на слоёное, но немного другой структуры, т.к в составе есть ещё кисломолочка

  • @irinafilippova2165
    @irinafilippova2165 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер,хозяюшки!Спасибо за рецепт пирога,уже ""текут слюни"",такая вкуснятина)).И рецепт грудинки обалденный,подтверждаю,делала.Машуля-молодец,мамина помощница!😘

  • @НатальяДементьева-ь3щ
    @НатальяДементьева-ь3щ ปีที่แล้ว +1

    ням - ням СУПЕР Жанна Ты Суперррр Маша Умничка

  • @ГоипрОооо
    @ГоипрОооо ปีที่แล้ว

    А где в рецепте мука, маргарин.....

  • @Светлана-н6ы2г
    @Светлана-н6ы2г ปีที่แล้ว +1

    Девочки, пирог вкусный, даже видно, пишите , пожалуйста, под видео рецепт!

  • @Галягалубика
    @Галягалубика หลายเดือนก่อน

    Вот и дома,вот и ничего ни делала.С чего семью накормила?А крутилась весь день! Вот и домашний труд,кто увидел?

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  หลายเดือนก่อน

      @@Галягалубика никто

    • @zubayralisherov8241
      @zubayralisherov8241 3 วันที่ผ่านมา

      @@ХОЗЯЙКАсУРАЛА спасибо за ваши видео👍💐вместо водки в тесто, чем ёще можно заменить Жанна?

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  3 วันที่ผ่านมา +1

      @@zubayralisherov8241 да не лейте и все

  • @людмиласнеговская-щ1б
    @людмиласнеговская-щ1б ปีที่แล้ว

    У вас на видео как-то гуще!!

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  ปีที่แล้ว

      Вы третья кто пишет о такой проблеме, но в основном у всех получается

  • @ИванПимкин-ц1б
    @ИванПимкин-ц1б ปีที่แล้ว

    Я тожа так люблю ем а детишки говарит фу и ба калбасу толька