ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 มี.ค. 2020
- Bánh sữa tươi chiên, là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. dặc biệt là trẻ nhỏ.
Với công thức và cách làm này, mình đảm bảo bánh mềm mượt, tan trong miệng và không bị ngán.
Nguyên liệu :
- 70gr bột bắp
- 65 gr đường cát trắng
- 600ml sữa tươi không đường
- 2 quả trứng gà ta
- 1 ống vani
* phần bột áo :
- 100gr bột mì đa dụng
- 30gr đường cát trắng
- 100gr bột chiên xù
- 120ml nước lọc
- dầu ăn - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Cảm ơn cô rất nhiều vì đã chia sẻ cách làm bánh ngon ơi là ngon 😋
Cách làm đơn giản. Bánh trông hấp dẫn . Cảm ơn nhiều nhé!
Bếp Việt làm chuẩn quá cảm ơn nhé mình rất thích bánh sữa tươi chiên giòn ạ ngon quá 😃😛😝😜🤪
Hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ! Chúc bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc!
Bánh này mình làm nhiều rồi mà ko thành cảm ơn bạn vì đã chỉ 🤗🤗😘😘☺️☺️☺️☺️
Đúng
Mẹ mình thử rồi rất ngon luôn hehe
mk đã làm thử y như trong video . cũng thành công 90% mỗi là bánh hơi bị mềm thôi . hihi . cảm ơn bạn hướng dẫn có tâm ạ
Nếu muốn nhân bánh chắc hơn thì bạn để bánh ở trong tủ lạnh với thời gian lâu hơn một chút, còn muốn vỏ giòn thì bạn chiên nhanh từ 30 giây đến 1 phút với mức lửa lớn là được. vì nếu chiên lâu với mức lửa nhỏ bánh sẽ bị bể và mềm. cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt
@@bepviet4595 không cần bột đc ko ạ
Góp ý xíu..trước khi nấu.bạn nên để danh sách những nguyên liệu cho ng ta dễ hiểu dễ mua hơn ạ.chứ lắc nhắc như vậy có cái nhớ cái quên ạ🥰
Mình có ghi chú ở bên dưới video đó bạn
Ơ phần mô tả vi deo đó ,bn chỉ cần chạm vào cái tiêu đề rồi vuốt xuống là thấy ak .
Qq
Bánh sữa tươi chiên béo ngậy, ngoài giòn, trong tan chảy. Hôm nào phải ăn thử mới được
để bột vào thùng nước đă đc ko ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thật lòng cảm ơn bạn rất rất nhiều
Đã làm thành công và rất ngon
Thành công vang dội lun ấy ạ! Rất dễ làm, mk cũng có thể ăn ko cần chiên. Mk thấy 1 lần làm mà ăn đc 2 kiểu rất hay ạ
Chúc mừng bạn nha
Sao mình làm khúc bỏ tủ lấy ra chiên lại không đông ý, b biết vì s k ạ
@@_LeTongKhanhLinh bánh không phải đông cứng đâu bạn, mà là đông chắc để dễ cắt hơn đó bạn
Cho e hỏi vs ạ s phần bột của e để ngăn mát 5-6 tiếng nó vẫn k cứng phần bột lại v ạ
@@thanhthaonguyen7061 lúc nấu bột em nấu chưa đạt được độ đặc nên bị vậy
Đổ bột vào hộp xong để nguội mới cho vào ngăn mát hay cho luôn thế ạ
Bánh chiên chín giòn vang thơm ngon qua cảm ơn em
Em cảm ơn chị nhiều ah
thanks da huong dan ,an rat ngon ,tre con rat thich
Bánh này sẽ rất ngon và hấp dẫn cảm ơn bạn
Bánh sữa tươi chiên béo của bạn rất hấp dẫn.
Mời cả nhà liên lạc với mình qua trang facebook để chia sẻ video, công thức nấu ăn nhé 👉🏾🎶💃
facebook.com/groups/2383322531914663/?ref=share
Cj oi cho em bt bột bắp em mua ở đâu vậy cj tại vì trước h em chưa nghe bột bắp bao h em chỉ nghe bột mì ,bột năng ,bột nở... chứ em chưa nghe bắp bao h cj chỉ em mua ở đâu ik
Bạn mua ở siêu thị, bách hóa xanh hoặc ở các củae hàng bán nguyên liệ làm bánh. Bạn có thể thay thế bột bắp bằng bột năng hoặc bột khoai tây nhé.
Nhìn ngon quá chị ơi 😋😋
Loại bánh này làm đơn giản nguyên liệu dễ kiếm mà ngon nhỉ
Đúng rồi bạn, cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt 💓
bánh sữa tươi làm chiên giòn ngon béo ngậy cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm nhé
@Tuấn Ngô chắc bột của bạn chưa đông hoặc bạn cho ít bột không đông được đấy
@Tuấn Ngô Số phận bếp núc nó ko đến với mk , tớ làm con gái làm cũng ko đc nên tốt nhất làm cái gì dễ dễ hoặc ngồi đợi ai làm cho mk ăn thôi 😪😪😪
Chào chị ạ, mình có thể thay bột bắp bằng bột năng đc k ạ
@@nguyenthiranhrang5470chị thay rồi ko thấy kết quả ( chị làm ko thành )
Chắc thay được em làm thử xem
ngon lắm luôn ạ cháu làm từ 4h mà 6r đc ăn r
*món bánh nhìn thích lắm chị ạ*
Bánh này con mình nghiện luôn đó bạn 😋😋👍👍
Cám ơn e,c làm đc rồi, rất ngon😍
Chúc mừng e, cảm ơn e đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt 💗
cho bột mỳ được không
Khoi đe ong vani đuoc ko a
bạn chia sẻ rất hay Cảm ơn bạn
Hấp dẫn quá
Bánh sữa tươi chiên quá tuyệt
Chị ơi, mình thay công đoạn khuấy trên bếp bằng hấp được không ạ
Có bịch gì trong bịch bột chiên giòn mình có cần nhúng cái đó k ạ
Nếu ko có bột bắp mình thay thế bằng bột năng hay bột mì được ko ạ
Rất ngon chị ơi, e cũng có mấy video nấu ăn,mới tập làm ạ
Ngon quá , đang trách dịch rảnh mai làm ăn thử
1 năm sau tớ xem clip này cũng là đang tránh dịch
Ít đường vậy có bị nhạt k ạ?e lăn qua bột mì rồi chiên k có bột chiên xù được không c
Nấu bột khoảng mấy phút thì chín ạ
Wow!! Looks delicious!! Like, friend!
M
Lần đầu tiên làm mà khét rồi :))
Bột chưa chín mà khét đành bỏ vô tủ lạnh
Giờ chờ kết quả coi chiều có đau bụng ko 🤣
Bột mình nấu chín rồi mà bạn, lúc chiên thì chiên nhanh tay không bánh dễ bị bể
Làm = trứng vịt đc ko ak
em lấy lòng trắng trứng nhúng chiên đc không chị
Ngon quá ❤👍
Bột chuối chiên đc ko chị
Bánh này béo ngon lắm
Làm bằng bột mì đc ko ạ
Công đoạn dùng bột mì da dụng để làm lớp áo em có thể thay bằng bột chiên giòn hay bột ngô không ạ
Được bạn nhé
Ngon quá chị ơi
Bánh này là lần đầu tiên mà tụi nhỏ Thích ghê
Hai bạn nhỏ nhà mình cũng vậy, nên mình cũng hay làm món này để ăn lắm
mình dùng sữa tươi có đường được kh ạ
Cảm ơn bạn nhiều 💞💖
Cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt
@@bepviet4595 trứng vịt đc ko ạ
Hi my friend wow wonderful see you again good luck take care healthy days so long
Em không có bột bắp mình sd bột năng hoặc bột nếp được không chị
Nhìn rất đẹp mắt luôn
Love from my heart
Làm lần đầu thành công is real
Qua đợt này mua nguyên liệu về triển cho 2 nhóc thui. Cảm ơn c chia sẻ ạ
Ngon quá bạn ơi ghé thăm tặng quà bạn đầy đủ rảnh qua nhà mình chơi
Chị có thể liệt kê các nguyên liệu cho món bánh sữa chiên này đc ko ạ
Mình có chia sẻ trực tiếp trong video và ghi chú bên dưới video rồi đó bạn
Bột bắp,bột mì ,sữa tươi,lòng đỏ trứng gà,1 ống vani,bột chiên xù
Thay bột mì bằng bột chiên giòn đc hok ạ
Cảm ơn b rất dễ hiểu b ạ
cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt
Tại sao miếng sữa lại bị chảy vậy
Rồi chị dịch ra các thành phần là gram hay ml bằng các chén hay ly hộ em vs
Ml và gr mới chuẩn chứ bạn
c ơi sao e lam bột năng nó dẻo dẹo zậy c ko biêt khi chiên lên có như bột bắp ko đang chơg kêt quả ah
Chiên chiều nay để sáng mai có còn giòn không ạ
Nếu không thì làm nào để giữ độ giòn ạ
Cho e hỏi nếu ko dùng đường mà dùng sữa đặc thì mình cần bao nhiêu gam sữa đặc vậy ạ ?
Sữa đặc với đường có độ ngọt bằng nhau. Bạn cho lượng bằng với đường là được
Chị ơi! Mình thay bột bắp bằng bột năng hay bột nếp đc không ạ ?
Thay bằng bột năng hoặc bột khoai tây bạn nhé
cj oi ko can trung ga duoc ko hay la phai trung vit ak
Đo đg sửa bằng j ạ
Em không có bột chiên giòn với bột chiên xù thì em pha bột mì với bột gạo được không ạ ?
chị ơi nếu mà mìn cho 2 lòng đỏ với tỉ lệ 1 bịch sữa, nữa phần bột như trên thì có được không ạ
Được nha e
Dung sua tuoi có đuong đc ko c?
Lúc mà pha bộc chiên bằn bộc mì dd fhay bằn bộc chiên dòn đc ko ạ
Muốn để tủ lâu thì mình nên để năn nào vậy bạn
bạn lăn xong lớp bột chiên xù , sau đó bạn cho vào hộp dậy kín nắp. bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh được 1 tháng. khi nào cần dùng thì lấy ra xả đông là được
thay bằng bột mì dc k ạ
Ngon quá chị ơi
Cảm chị quay chia sẻ
Cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt 💓
ngon quá đi à 😆
Sorry cj e xem trễ mong chị tym 😘😘❤️
Cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt
E thêm phô mai vào quậy cùng bộtt có đc k ạ
Làm bằng trứng vịt được không ạ
Bột chiên xù , mình mua ở đâu chị , và nó có mất lắm k
C hay mua ở coopmart, bách hóa xanh gói 150g có cả bột chiên giòn 15k. Còn gói ko có bột chiên giòn thì khoảng 10k đổ lại. Nếu dùng bột mì thì em mua loại chiên xù thôi.
Ko có bột chiên xù có thể thay thế bột chiên giòn đc ko bạn?
bánh này ăn ngon lắm nè
Bt ngon r mà thay trứng gà thành trứng vịt được k á
@@thuyduong2887 được
Nếu không có hương vani thì sao . Không cho hương thơm vào đc ko vậy..
@@TamLe-kk6jl đc nha tui làm cũng ko có vani nè 😋
Em thay bột bắp bằng bột năng đc ko ạ
Nếu ko có đường cát trắng thì mk thay bằng đường trắng thường đc ko
Em dùng trứng vịt đc k ạ
Chị ơi em đập trứng cho đường vào rồi nhưng ko được như của chị vì nhà em ko có máy đánh trứng vậy có thành công ko ạ
Em đánh bằng đũa 😓😓😓😓
Chị cũng ko dùng máy đánh trứng đâu em, em dùng đũa đánh cho trứng tan ra hết là được nhé
Sao những lời này mình thấy giống với sub của anh Nino vậy nhỉ?
Thay bột bắp bằng bột khác đc kh ạ ?
Em không có bột bắp em thay bột bắp thành bột chuối được không ạ
Merci madame
Merci beaucoup
Bao nhiêu nguyên liệu đấy làm khoảng bao nhiêu chiếc bánh vây chị ? Mong chị trả lời :))
Tùy bạn để bánh to hay nhỏ, mình làm đc hơn 30 chiếc bạn nhé.
@@bepviet4595 là chị cắt miếng to hay nhỏ ạ
thảo trần thay bột bắp bằng bột năng dc k
Minh làm tới giai đoan nấu bột thah côg r h bỏ tủ lạnh hi vong chiien se ngon.
Chiên xong có giống k b
Làm sữa nào cũng được đúng không
Dung ban
Em làm xong nhưng chiên kh hết thì em để vào tủ lạnh mát để lần sau chiên típ đc kh ạ
Đuoc
Ngon quá,cảm ơn chị
Mình làm xong ăn rồi cứ kiểu gì ấy không ngon lắm 😓😓😓😓😓
Em thay bột chiên giòn thành bột chiên xù cho tôm đc k ạ
Mình dùng bột mì làm bột nước áo bên trong cùng với bột chiên xù áo lớp ngoài cùng đó bạn. Loại bột dùng để chiên tôm gà của tài ký.
@@bepviet4595 v e thay bột chiên xù bằng bột chiên giòn đ k ạ
Được bạn ah, nhưng nếu có bột chiên xù bánh sẽ ngon hơn nhé
@@bepviet4595 dùng bột khô với trứng à cj
bột năng là bột sắn dây phải không bạn
chị ơi thay bột bắp là bột mì đc ko ạ
Em dùng trứng vịt và bột bắp có được ko chị???
vừa xem bên Nino qua đây có mấy câu nói y hệt sub :))
Cái vid này hình như ra trc Nino đúng hong bạn?
@@antranat ra sau nhiều nhiều đấy ạ bạn có thể qua xem thời gian. Mình cũng từng consider r nhưng mình cf rồi mình mới nói thế.
Mik thay bột bắp = bột năng đc ko ạ
Được bạn nhé
Oke ạ cảm mơn bạn
làm trứng dịch được không ạ
Cấp này mình không đi học mình thèm phô mai quá