저가 커피의 현실과 새로운 창업의 기회

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최근 저가 커피 프랜차이즈 창업이 정말 많아졌죠. 이디야, 메가커피, 빽다방, 컴포즈, 더벤티, 블루샥, 텐퍼센트 등 다양한 저가 커피 브랜드들이 시장에 진출해 있습니다. 특히 부산에는 더벤티, 컴포즈, 블루샥, 텐퍼센트와 같은 지역 기반의 저가 커피 브랜드도 활발하게 운영되고 있습니다.
경쟁도 워낙 치열해서, 한 상권에 여러 카페가 들어설 정도로 포화 상태인데요. 그래도 점심시간에 오피스가 밀집한 지역에 가보면, 사람들이 길게 줄 서서 커피를 주문하는 모습을 보면서 ‘나도 카페 창업을 해볼까?’ 하는 생각이 들기도 합니다.
그래서 오늘은 저가 커피 카페 창업의 현실에 대해 한번 이야기해 보려고 합니다. 특히 부산에서 주목받고 있는 ‘영커피’를 추천드리고 싶은데요. 영커피는 자동화 시스템을 도입해 매장 운영의 효율을 크게 높였다는 점이 특징입니다. 이 자동화 시스템 덕분에 운영이 한결 간편해져, 카페 창업을 고려하시는 분들께 새로운 대안이 될 수 있을 것 같습니다.
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