Grassilage Beurteilung, Sinnesprüfung

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Im Video führe ich eine Sinnesprüfung der Grassilage durch. Hier geht es um Aussehen, Geruch, Anfassen und Beurteilen.
Aussehen: einer optimalen Silage ist ein braungrüner Farbton, das Silo ist gleichmäßig gefärbt, es läuft kein oder wenig Sickersaft davon, kein Schimmel. Ein erster Schnitt findet man Blüten von Löwenzahn, Klee und vielen Gräßern und mehr Stängelmaterial als in einem Folgeschnitt.
Geruch: optimal wäre eine Milchsäuregärung und deren Geruch, aber auch ein wenig Essigsäure darf vorhanden sein (ist oft bei Silagen mit Siliermittel stärker vertretten, da Essigsäurebakterin zugesetzt wurden um einen schnelle Absenkung des Ph-Wertes zu erziehlen). Buttersäure sollte nicht vorhanden sein, den es zeigt eine Fehlgärung auf.
Anfassen: sie sollte etwas zusammenhängen, doch sich zerrupfen lassen. Bei der Drückprobe, sollte die Hand feucht werden, doch es sollte nicht sehr viel Wasser heraus tretten (dies deutet auf keine optimale Trockensubstanz hin).
Aus alle diesen Faktoren kann man eine Beurteilung über Energiegehalt (MJ Nel / MJ ME), Eiweißgehalt (nXP), Zuckergehalt, evtl. Rohfaser und Trockensubstanz der Silage tätigen. Auf diesen Werten baut unsere ganze Fütterung auf.Deshalb möchte man sie so genau wie möglich bestimmen. Eine Hilfe gibt es in der Gruber Tabelle für Fütterung Milchvieh, Rinder, Bullen, Schafe, Ziegen.
Viel Spaß dabei.
Eure Bianka