how to cook Ugandan fish stew in 15mins | the cooking nurse

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2023
  • One of the quickest stews to pull off on short notice, fresh fish stew, I this video I share my go to recipe whenever I have fresh fish to stew and I hope it helps anyone who watches with with an intention of getting guidance, if you like this video check out my channel and who knows you could like one or two or three more,
    Kindly subscribe and leave your notification bell on to never miss a new upload and give the video a thumbs up 👍
    Connect with me on my instagram page thecookingnurs3...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 279

  • @fauzianalwoga1002
    @fauzianalwoga1002 ปีที่แล้ว +15

    Reminds me of my late mom's cooking 😢. Thanks mum for being a great cook😊

  • @Chekijoy8628
    @Chekijoy8628 ปีที่แล้ว +40

    I've been searching on TH-cam for good recipes but almost everyone was eager to show off their many spices. Thank you for bringing perfect food without lots of complications.

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +2

      Aw you’re welcome, glad you found this

    • @raisingstar94
      @raisingstar94 2 หลายเดือนก่อน

      Same here

  • @daphinebarigye5212
    @daphinebarigye5212 ปีที่แล้ว +7

    😋😋😋 Tusiima nyo sweetheart , thank u for sharing always

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      Thanks for always being here Durf I hope you know I don’t take it for granted

  • @ericab936
    @ericab936 หลายเดือนก่อน +2

    Omg that’s what I’ve been searching for. Thank you ❤❤

  • @jazeerahsashamukiibi9906
    @jazeerahsashamukiibi9906 ปีที่แล้ว +13

    Laba Fish gwe😋😋😋
    This hits different with rice

  • @nyonyoziprim
    @nyonyoziprim ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much for sharing this. Will be trying it out tomorrow 💃🏾💃🏾💃🏾💃🏾 . It’s such an easy recipe.

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      You’re welcome, can’t wait for the results 🤗🤗

  • @kabahindanichola2037
    @kabahindanichola2037 ปีที่แล้ว +3

    Back to you my hometown girl to write down the recipe for my dinner. thank you for being there for us

  • @DoreenNakabugo
    @DoreenNakabugo ปีที่แล้ว +5

    Wow I love that kind of cooking it reminds me home😂

  • @Redseablueisee
    @Redseablueisee 5 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you I have made this meal about 8 times god bless you love from Eritrea 🇪🇷

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  5 หลายเดือนก่อน +1

      Awww I love you too & really appreciate this feedback , you’re always welcome

  • @zeebaby640
    @zeebaby640 วันที่ผ่านมา +1

    Koma Driemo yhooooooooooooooo
    I rate you a million time🎉

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  17 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      ❤️❤️thank you

  • @nassozirehemah3725
    @nassozirehemah3725 ปีที่แล้ว +5

    Looks yummy. Thanks so much for sharing ❤

  • @KatusiimeNoreen-se1gg
    @KatusiimeNoreen-se1gg ปีที่แล้ว +5

    Very fresh kyenyanja 😊😊

  • @elizabethkofficial
    @elizabethkofficial ปีที่แล้ว +6

    This is so amazing and delicious 😋

  • @zawagift9361
    @zawagift9361 ปีที่แล้ว +2

    Yes name sake, am cool with that delicious meal, stay blessed, you are a wonderful cook.from Nairobi, we love you ❤

  • @asasiirashivan9727
    @asasiirashivan9727 ปีที่แล้ว +3

    Wit u I hv never been disappointed now let me try dis

  • @annaniasmukubesa5811
    @annaniasmukubesa5811 ปีที่แล้ว +3

    Thanks for the good recipe i love it . Annanias from Zambia

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      Aw wow, thank you Ananias glad you like it

  • @khoetran
    @khoetran ปีที่แล้ว +2

    So yummy yummy and very good my friend .

  • @carolenatalie4344
    @carolenatalie4344 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing, will try

  • @KarungiLineth
    @KarungiLineth 3 หลายเดือนก่อน +1

    Not me getting a note book 📙 to get notes 😂😂😂😂😂 anyway i real love this channels Food network should add you on their shows ❤❤❤

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  3 หลายเดือนก่อน +1

      Amen, one day inshallah

  • @user-mm1sc4nr6c
    @user-mm1sc4nr6c ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much dear, Have liked your fingers because i like some one who cooks with out nails i eat that food with all my heart.

  • @derickgitonga5123
    @derickgitonga5123 ปีที่แล้ว +4

    Delicious meal👍

  • @jannymakenn8156
    @jannymakenn8156 ปีที่แล้ว +4

    I love the recipe 😊

  • @jeanjanjawa64
    @jeanjanjawa64 9 หลายเดือนก่อน +2

    Looks delicious. I will definitely try that recipe thank you ❤

  • @wanyanaprudance2007
    @wanyanaprudance2007 ปีที่แล้ว +14

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣 been here for almost an hour I can’t stop laughing and learning ofcourse …. But anyway thank you Ma, your videos are it👍👍 am not seeing any ads though

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +3

      My friend refresh the app, and open again you should watch a few

    • @umutoniqueen2477
      @umutoniqueen2477 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@TheCookingNurse😊

    • @yummy3rtg21
      @yummy3rtg21 5 หลายเดือนก่อน

      There is only 1 ad at the end of the video

  • @GitauMuiruri-qw9bw
    @GitauMuiruri-qw9bw 3 หลายเดือนก่อน +1

    Wao it looks delicious,I like it the same way we cook in Mombasa

  • @agathachirisa7901
    @agathachirisa7901 ปีที่แล้ว +2

    Whaaa nyami food i like boied fish

  • @8pmtv333
    @8pmtv333 ปีที่แล้ว +2

    I have to prepare this today couse you made it so ezy for 😍😍😍🤗

  • @user-pd2mp3pg8b
    @user-pd2mp3pg8b 9 หลายเดือนก่อน +1

    Nice recipe, looks so delicious😋😋😋

  • @user-ml6iy2bd7t
    @user-ml6iy2bd7t 7 หลายเดือนก่อน +1

    Nice I was really amazed

    • @user-ml6iy2bd7t
      @user-ml6iy2bd7t 7 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @zanashtv5479
    @zanashtv5479 ปีที่แล้ว +4

    Looks delicious 😋

  • @Fitflare2
    @Fitflare2 ปีที่แล้ว +3

    This with rice won't be bad. I will give it a try

  • @marshalmhlongo7615
    @marshalmhlongo7615 ปีที่แล้ว +3

    Looks very tempting and tantalizing 😊

  • @user-xv6be4wj9x
    @user-xv6be4wj9x 10 วันที่ผ่านมา

    Demasiado delicioso 😊

  • @alexntiyiso7411
    @alexntiyiso7411 ปีที่แล้ว +3

    Thank you I’ve learnt something today

  • @johnkennethtravetips4509
    @johnkennethtravetips4509 ปีที่แล้ว +2

    Yummy watching abroad 🍲

  • @saudanakanwagi185
    @saudanakanwagi185 ปีที่แล้ว +1

    Wawo 👌👌

  • @collinshakibu3961
    @collinshakibu3961 ปีที่แล้ว +1

    Yes I like it

  • @RemahNayiga
    @RemahNayiga ปีที่แล้ว +1

    Wao so yammy

  • @essyskitchen9742
    @essyskitchen9742 ปีที่แล้ว +4

    My long waited video 😋😋thank you dear 🙏🙏🙏

  • @LegendaryKawali5742
    @LegendaryKawali5742 ปีที่แล้ว +2

    Wow its super delicious

  • @Mbangani-yk9fj
    @Mbangani-yk9fj 7 หลายเดือนก่อน

    l love fish stew❤️

  • @cindymutale7047
    @cindymutale7047 5 หลายเดือนก่อน +1

    This looks delicious, thanks a lot 😋😋

  • @natukundaphionah8786
    @natukundaphionah8786 ปีที่แล้ว +6

    Off to cook using my mums favourite sauce 😋.
    Thank you bestie

  • @birungijuliet8796
    @birungijuliet8796 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the good work 😊

  • @adamolekunoluwasola7169
    @adamolekunoluwasola7169 ปีที่แล้ว +3

    😅😅 your cooking is okay and I like how you cook the food 😊😊😊❤

  • @Atchinin-ih4wq
    @Atchinin-ih4wq ปีที่แล้ว +9

    You should have let the sauce cook for a while to almost attain consistency before adding the fish to avoid the corn starch.
    You do not need corn starch for the soup to get thicker.

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      You’re right,and thank you
      😊

    • @Kiriza22
      @Kiriza22 ปีที่แล้ว +4

      The vitamins will be lost due to over-cooking. Ugandan dishes are nirmally very healthy.

    • @sarahmuwaganya1371
      @sarahmuwaganya1371 10 หลายเดือนก่อน +1

      Well said@@Kiriza22

    • @fionamunabi594
      @fionamunabi594 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@Kiriza22 how about reduce the heat and let it simmer for about 15minutes?

  • @Roz21-vt5qj
    @Roz21-vt5qj ปีที่แล้ว +2

    Wawo give me and test it , it was nice lunch

  • @winniebusingye3151
    @winniebusingye3151 ปีที่แล้ว +2

    Yummy yummy.

  • @stephenabbot7905
    @stephenabbot7905 7 หลายเดือนก่อน +1

    New Sub,Nice easy to follow Recipe Blessings 🙌

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ya welcome to my side of the internet, and thank you

  • @sureshpersaud27
    @sureshpersaud27 ปีที่แล้ว +1

    Very nice cooking .❤❤❤

  • @NyakaisikiIvon
    @NyakaisikiIvon 10 หลายเดือนก่อน

    Yammy 🥰

  • @user-bh3fq9mw4s
    @user-bh3fq9mw4s 8 หลายเดือนก่อน +1

    I like it

  • @isaacteemusic106
    @isaacteemusic106 11 หลายเดือนก่อน +1

    Wawooo I visit here always to increase on my apetiii 😂
    Thanks so much
    Long time

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  11 หลายเดือนก่อน +1

      Always welcome😂😂😂😂

    • @isaacteemusic106
      @isaacteemusic106 11 หลายเดือนก่อน

      Nonyisa omuriru 😂😂

  • @trinitodworld
    @trinitodworld 6 หลายเดือนก่อน +1

    looks delicious 😋 watching from Trinidad 🇹🇹 ❤

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  6 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching,how you enjoy.
      How is Trinidad

  • @mollys360kitchen7
    @mollys360kitchen7 9 หลายเดือนก่อน +1

    Looks so delicious 😋

  • @harrietkwagala6302
    @harrietkwagala6302 9 หลายเดือนก่อน +1

    I always use wheat flour and my fish stew is yaammmiii.
    I'm in love with your cleanness. Thank you my sister.
    The fact that I have to subscribe to this channel for more videos about kitchen and all its stuffs.

  • @agnesskaoma9599
    @agnesskaoma9599 ปีที่แล้ว +5

    I like fresh fish boiled or fried ❤️

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      Oh yeah, me once in a whole honestly

  • @hamidaasiimwe4266
    @hamidaasiimwe4266 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much sister 🤝👍👍🌹🌹

  • @davinaaldine1424
    @davinaaldine1424 ปีที่แล้ว +2

    Good cooking from Jamaica

  • @apiyotracyamito7720
    @apiyotracyamito7720 5 หลายเดือนก่อน +1

    Wow. I did it with all the ingredients and came out so fine. I love it. Hey, I always cook my food with the seeds of green paper, does it have some impact in the body?

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  5 หลายเดือนก่อน +1

      They’re rich in fibre which is really good for gut health making them safe to consume however some peppers can be really spicy and the seeds have the highest concentration of capsaicin which can make food very very hot. But all in all they’re okay to eat no harm

  • @nyonyoziprim
    @nyonyoziprim ปีที่แล้ว +3

    I’ve found that the white onion makes my sauce much better. It doesn’t disappear in soup.

  • @ritalukoowe5139
    @ritalukoowe5139 ปีที่แล้ว +3

    Will do my tomatoes like that from now webaale nnyo

  • @RoseFrimpong-su3lq
    @RoseFrimpong-su3lq ปีที่แล้ว +1

    So nice

  • @violinenyakara5028
    @violinenyakara5028 11 หลายเดือนก่อน +1

    Am gonna try this 😊

  • @namusokejane4051
    @namusokejane4051 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥🔥💯

  • @RoseAsinja-zj8hq
    @RoseAsinja-zj8hq 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks

  • @Bishop777songsBoRNagAIn
    @Bishop777songsBoRNagAIn 22 วันที่ผ่านมา +1

    Yummy

  • @jannymakenn8156
    @jannymakenn8156 ปีที่แล้ว +2

    😂🎉.....nothing is irreplaceable!😅

  • @rihanasukvlogs
    @rihanasukvlogs ปีที่แล้ว +2

    Wow wow delicious yummy yummy fish 🐟 fish 🐠 curry 🍛 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-yg6yk8vl9k
    @user-yg6yk8vl9k ปีที่แล้ว +1

    Heeee😮 with Gil's and honey hummm

  • @kirabomercy7072
    @kirabomercy7072 ปีที่แล้ว +2

    Thank you

  • @kahundescovia342
    @kahundescovia342 ปีที่แล้ว +1

    Now that is what we call .." yummyyyyy"""

  • @user-bf9qu1fw1z
    @user-bf9qu1fw1z 9 หลายเดือนก่อน +1

    🎉🎉

  • @ElgonGirlBarbie10
    @ElgonGirlBarbie10 ปีที่แล้ว +1

    Thank you ❤

  • @ainembabazisimpledoreen9651
    @ainembabazisimpledoreen9651 11 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you for the amazing recipe😊
    Can it work for fish fillet as well?

  • @SeanMusaCarter
    @SeanMusaCarter ปีที่แล้ว +2

    Trying this tomorrow

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      This is easy , can’t wait for the results 😊🤗

  • @MdKhan-rh4jr
    @MdKhan-rh4jr ปีที่แล้ว +1

    Thanks 🙏🙏

  • @nahurirashiphrah8979
    @nahurirashiphrah8979 ปีที่แล้ว +2

    Nice

  • @tabachristine5071
    @tabachristine5071 ปีที่แล้ว +2

    Hey RItah thanks for sharing can i use the colanda to cook potatoes,cassava and yams

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +2

      Unless you want to spend a forever and 3 cans of gas later, bse somehow it takes up less steam to cook hard things like potatoes compared to the greens(this is in regard to my own colander and experience) it will cook but after a very long time

  • @living_m2414
    @living_m2414 ปีที่แล้ว +5

    How do I clean the fish? I don't eat fish like that but husband is ugandan 😊

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว

      Easy with water and lemon, check my whole fish video

    • @living_m2414
      @living_m2414 ปีที่แล้ว

      @@TheCookingNurse but I mean did u scale it? Gut it?

    • @matthewsmith3660
      @matthewsmith3660 11 หลายเดือนก่อน +2

      If you buy your fish from a place that only sells fish, they will happily clean, scale, slice or fillet any fish for you. Then when you get home you just have to wash with water and salt.

  • @monicabest7430
    @monicabest7430 ปีที่แล้ว +9

    its lunch time 😀😀😀😀

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      Yes it is

    • @terrystith4028
      @terrystith4028 ปีที่แล้ว

      What makes this Ugandan?? 😮 I don't get it. Nothing African about this recipe.

  • @ritalukoowe5139
    @ritalukoowe5139 ปีที่แล้ว +3

    Cooking nurse Ritah my namesake and job mate can u show us how to do kawunga

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      It’s already there on this channel actually, scroll down

    • @ritalukoowe5139
      @ritalukoowe5139 ปีที่แล้ว

      @@TheCookingNurse thank u nurse Ritah

  • @wanyanajesca7243
    @wanyanajesca7243 ปีที่แล้ว +1

    Thanx

  • @bagyenderajireh
    @bagyenderajireh 6 หลายเดือนก่อน +1

    My new best friend

  • @nakasujjabetty4332
    @nakasujjabetty4332 ปีที่แล้ว +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @nracheal4135
    @nracheal4135 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌

  • @delisilemalambe4152
    @delisilemalambe4152 ปีที่แล้ว +2

    😋😋

  • @nyonyoziprim
    @nyonyoziprim ปีที่แล้ว +4

    Man corn starch flour now is a necessity in my kitchen. The amount of things it can do.

  • @Nakabugo-bs3yv
    @Nakabugo-bs3yv 27 วันที่ผ่านมา +1

    Wooow it looks yummy thanks for teaching us how to cook lock things

  • @gracekabonero5721
    @gracekabonero5721 11 หลายเดือนก่อน

    Outside countries😊

  • @uwerajanet7106
    @uwerajanet7106 ปีที่แล้ว +1

    I haven't eaten fish in 7yrs😢😢😢 i miss home food

  • @eliakimshilumbu9735
    @eliakimshilumbu9735 9 หลายเดือนก่อน +1

    Good!!
    Please send me everything you tell us here on how to prepare a fish like that one

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  8 หลายเดือนก่อน +1

      Where?

    • @eliakimshilumbu9735
      @eliakimshilumbu9735 8 หลายเดือนก่อน

      P.o.box 3014
      Ondangwa
      Republic of Namibia

    • @eliakimshilumbu9735
      @eliakimshilumbu9735 8 หลายเดือนก่อน

      Mr.E.shilumbu
      P.o.box 3014
      Ondangwa
      Republic of Namibia

  • @namutebifatumah8731
    @namutebifatumah8731 ปีที่แล้ว +1

    Where do you located dear. If you're in Uganda i would like to meet you swthrt tho thanks for the show my dear

  • @Labouroflove167
    @Labouroflove167 11 หลายเดือนก่อน +1

    U can also just soak the tomatoes in boiling water saves time

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  11 หลายเดือนก่อน +1

      Doesn’t specifically save time but it’s another way to get the work done

  • @user-jg7bs9ry9w
    @user-jg7bs9ry9w 4 หลายเดือนก่อน +2

    Nitaj kujifunz zaid

  • @ruthamisi4492
    @ruthamisi4492 8 หลายเดือนก่อน

    The recipe s good but 15 minutes is less for the fresh fish to be ready... that's my take , thanks

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  8 หลายเดือนก่อน

      Tilapia fillet takes 4-6 mins to cook, boiling 8mins is good so 15 is too much unless you are making fish porridge. Experience and professional take

  • @Judithakothmijwanda
    @Judithakothmijwanda ปีที่แล้ว +2

    I love the way she cooked it I'm not fun of spices

  • @HONEST.256
    @HONEST.256 11 หลายเดือนก่อน +1

    new sub

  • @salmasalehalihassan6731
    @salmasalehalihassan6731 ปีที่แล้ว +2

    Hi ..thanks for the dish ...we normally thicken our stews with coconut milk..i know Uganda stews are mild..could u share with us ,how to make G.nut sauce.thanks

    • @TheCookingNurse
      @TheCookingNurse  ปีที่แล้ว +1

      Yes they’re, I already shared quite a number of gnuts recipes kindly scroll through my videos you’ll see

  • @clementinemahoro1437
    @clementinemahoro1437 11 หลายเดือนก่อน +1

    DELICIOUS👍👍👍👍👍👍👍👍