Sinampalukang Manok. SIMPOL!

Kapag ganitong malamig na panahon, perfect humigop ng mainit at maasim na sabaw. Yan ang ating #SIMPOL recipe ngayong umaga - Sinampalukang Manok.
MGA SANGKAP:
Tamarind
3 cloves garlic
1 whole onion
2 pcs tomatoes
1 pc ginger
1 kilo chicken
puso ng saging
4 cups rice stock
1 pc radish
2 pcs green chili
2 pcs okra
kangkong
cooking oil
fish sauce
salt
black pepper
MEAT: Fresh Options Meatshop
COOKWARE: Masflex Cookware

[@margiedelacruz5228]

Nagluluto po niyan ang nanay ko sa bulacan pero wala kamatis and gulay dahil hindi naman klase ito ng sinigang. Usbong ng sampaloc, manok and luya lang ang original na recipe kaya nga sinampalukang manok. Simple lang ingredients pero ubod ng Sarap.

[@Mc16002]

Tama ka, ginisang manok with luya, usbong ng sampaloc, at sili pang sigang lang. Pde lagyan ng dugo ng manok sa bigas. Walang ganyang gulay.

[@soniadwong]

Ganoon di samin usbong lang ng sampaloc puede dagdagan ng siling dahon or malunggay. Sinigang na pag daming gulay

[@Jo-wg7vb]

Sa Nueva Ecija rin dahon ng sampalok lang walang ibang gulay kasi nga magmumukhang sinigang pag marami.

[@Jo-wg7vb]

Sa nueva ecija yung version nila walang kamatis at maraming gulay na kagaya sa sinigang. Purely dahon ng sampalok lang, sili, luya super sarap na.

[@ameliamaliglig3382]

Good morning chef salamat sa ibinahagi mong luto sa manok masarap🙏❤️

[@ChefTatung]

My pleasure! I hope you enjoy it! Thanks for watching.

[@lopeparas8534]

Wow paborito ko. Yan. Masarap Kung. Maaring kanin sawawan patis na. May sill

[@user-qk1lz7oh2y]

Looks good

[@ChefTatung]

Not only by the looks but also the taste is very good and yummy! Try it!

[@markalfredmelquiades5211]

Natuto ako magluto chef salamat. Ito ang gamot sa hang over

[@jesus87weneedbigwin]

wow yummmy

[@ChefTatung]

Thank you 😋

[@ishramayo2236]

Lutong Nueva Ecija. Minsan bunga or Usbong mismo ng Sampalok kya sarappp🇬🇧🇬🇧🇬🇧💚💚💚

[@Jo-wg7vb]

Sa NE version wala nung maraming gulay. Talagang dahon ng sampalok lang pero sarap

[@Violeta0711]

Sasarap nman ng niluluto mo chef..ganda pa ng mga cookware sana mgkaroon din ako nyan hahaha

[@michaelreed4097]

Thank you for this simple and delicious recipe, Chef. I am on of your biggest fan!!

[@leiannelopez2139]

We'll definitely try this!
Thank you chef!

[@30pokerface30]

Pag po walang sampalok pwede po ba sinigang mix?

[@vicv9503]

i really miss this

[@k4ptv431]

Legit na sinampalukang manok. Salamat po chef

[@rofulmed]

Sarap

[@edelweissapostol3924]

I'll try this .... thanks po..

[@makelovenotwar9941]

Nangasim ako nung nilalagay na yung sampaloc soup. 😖😂

[@elizabethpagkaliwangan7853]

4ygini