치명적인 맹독 품은 코브라를 2,000마리 대량으로 키우는 뱀 양식장┃외국인도 좋아하는 베트남 보양식┃탕부터 구이까지 뱀 코스 요리와 식용 뱀 사육 농장┃극한직업┃
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- เผยแพร่เมื่อ 8 มิ.ย. 2024
- ※ 이 영상은 2024년 6월 8일에 방송된 <극한직업 - 베트남 뱀 마을 사람들>의 일부입니다.
정치, 문화의 중심지이자 베트남의 수도인 하노이. 이곳 외곽에 뱀으로 특화된 마을이 있다.
맹독을 품고 있어 생명까지 앗아갈 수 있는 뱀을 잡으며 살아가는 사람들뿐 아니라, 위험한 코브라를 사육하는 사람들까지. 조상 대대로 뱀을 잡으며 가족의 생계를 유지하고 있다는데! 가족들을 위해 위험을 감수하고 산속으로 들어가는 그들의 목숨을 건 작업 현장을 따라가 본다.
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■ 탕부터 구이까지 다양하게 맛볼 수 있는 뱀 코스 요리
뱀 마을에는 크고 작은 크기의 뱀 요리 전문 식당들이 있는데. 현지인은 물론. 외국인들에게도 인기라고 한다. 이곳에선 원하는 뱀 종류와 조리법을 결정하면, 뱀을 활용한 다양한 요리를 코스처럼 즐길 수 있는데, 볶음과 탕은 기본이고, 뱀을 넣은 월남쌈과 숯불구이까지 음식 종류가 굉장히 다양하다.
특히 뱀 요리를 만들 때, 뼈를 제대로 발라내지 않으면, 손님들이 음식을 먹다가 다칠 수도 있어, 신중하고, 꼼꼼하게 발라내는 일이 무엇보다 중요하다고. 위험한 식재료인 뱀을 이용해 음식을 만들다 보니, 뱀을 잡는 사람과 요리하는 사람 모두 전문적인 교육을 받은 사람들만이 일할 수 있다고 한다. 다른 곳에선 맛보기 힘든 특별한 뱀 요리를 만드는 사람들을 만나본다.
■ 코브라의 부화부터 출하까지 위험천만 뱀 양식장
베트남에는 자연에서 찾은 뱀뿐 아니라, 인공적으로 뱀을 부화시켜 키운 후, 판매하는 양식장이 있다. 하노이의 한 뱀 양식장. 이곳엔 총 2,000여 마리의 뱀을 사육하고 있는데. 키우는 과정이 여간 위험한 것이 아니다. 맹독을 가진 코브라가 똬리를 틀고 있는 사육장 안을 청소해 줘야 하고, 뱀의 탈피 시기엔 허물을 손수 벗겨주는 일까지 해야 한다. 그래서 정신을 집중해 작업하지 않으면, 뱀에게 물릴 수도 있는데. 한번 물리게 되면 독이 퍼지는 것은 속수무책으로, 순식간에 온몸으로 퍼질 수 있다고 한다. 이렇게 위험하고 고된 일이지만 자식들 대학 공부까지 시킬 수 있게 해준, 고마운 일이라며 끝까지 지키고 싶다고 말하는 양식장 작업자들의 위험한 뱀 사육 현장을 찾아간다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 베트남 뱀 마을 사람들
✔ 방송 일자 : 2024.06.08
※ 이 영상은 2024년 6월 8일에 방송된 <극한직업 - 베트남 뱀 마을 사람들>의 일부입니다.
여러분들은 코브라가 응응하는 야동을 보고계십니다!!
@@kimchigook6673 야동은 나의 활력소 ㅋ
파리 모기 바퀴벌레 도 먹어서 해충 박멸에 힘써달라고 말하고 싶다 ㅋㅋㅋ
야식땡길때 보면 좋은 영상.. 입맛이 싹 달아남..ㅋ
진짜 맛있는데 저스틴형 나중에 꼭 먹어봐 😮
센스 댓글 ㅋㅋㅋㅋㅋ
필리핀에서 엄청 큰 구렁이 튀김을 먹어 봤는데 닭고기 맛이 나고 먹을만 했었네요.
센스 😂
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 👍
처음부터 끝까지 인상쓰면서 영상 보고 있는 자아를 발견함 ㅎㅎ
뱀이랑 두꺼비 영물이라 잡아먹었다가는 사람에 따라 자식이 곰보로 태어나거나 기형으로 태어남
함부로 먹으면 안됨
아씨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 미간 삼지창 만지고 있음요
저두요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 공감
저두요 ㅋ
생계를 위해, 힘쓰시는 가장의 모습은 만국 공통이네요!
코브라 아저씨 간지좀있다....!! ㅎㄷㄷ 하네
식욕을 억제해주는 영상!
인간이 최상위 포식자라는 사실에는 변함이 없다.
인간으로 태어나서 얼마나 다행인지....
방구석에서 누워서 뱀잡은거 요리해먹는 영상도 보고 세상 좋아졌네 ㅋㅋ
와 ㅈㄴ재밌겠다 이 다큐 프로그램 몇년전거만 나오는줄 알았는데 아직도 하는거군요.
좋은프로그램 만들어주셔서 감사합니다
기생충은 없는건지..
맹독 코브라 사육하는분도 정말 대단해보이네요
코브라 요리 하기전에
잡는 직원분도 대단하고요
저는 무서워서 도망갈듯
아무튼 음식은 거부감이 들어요 😅
데치고 튀기는데 기생충도 있어도 다 죽을듯 싶네요 살모넬라균도 65도 이상에선 증식을 못하고 거진 죽고 잘만 익히면 문제는 없을것 같네요
삶으면 없어집니다. 날음식으로 먹으니 문제가 되는것죠
야생 짐승들은 다 있어요..
그래서 잡으면 최대한 빠른 시간에 그 자리서 바로~배 가르고 내장 먼저 꺼내는게 손질법이지요~그리고 붉은 색 핏기 안보이게 팍 익히면 됩니다.
인간이 추악스럽네. 요즘같은 세상에
데치고 튀기는데 상식적으로 기생충이 있겠음?
이거 진짜 재밌게 보았음ㅎㅎ
여기는 뱀 대탈출하는순간 어우...
진정한 극한직업은 극한직업 촬영팀이지 않나 생각하게된다
머리 잡는 쇠집게 있던데
숙련돼더라도 안전하게 도구 구하시는게...😮
맛있겠다.............
이야 코브라를 맨손으로 슥 잡아드네 ㅋㅋㅋ 대단
시골에서 어른이주시는 구운뱀을 먹어봤는데 누린내랑 식감은 닭고기 비슷하면서 부드럽고 딱 용봉탕 자라고기 식감 비슷함
우리 꼼장어 맛이겠네 정력에.좋을것같고 ..힘이 좋다
나도꼼장어 생각했는데
맛있겠구만 코브라 코스요리
와....
대단하다
다음에 가면 꼭 먹어본다,,
최고입니다...ㅋ
세상에서 젤독한 동물이 사람이다
제일 무서운 건 사람이다.
당신도 사람일테고 무서버~~ㄷㄷㄷㄷㄷ
인간제일무섭지
인류 시작부터 그랬는데 호들갑은
ㅋㅋㅋㅋㅋ 반박불가!
거울이나 봐라 더 무서울거다
진짜 위험한 극한직업 ㅠ
8:45
열이 많이 나는거는
바로 전에 도수 높은 술 한잔 하셨자누..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맞음 뱀때문은 아님
ㅋㅋㅋㅋ
뱀은 내장이 최고!
숯불에 구우면 명태와 비슷한맛^^
어릴때 참 많이 잡아 먹었습니다.
군바리시절 뱀내장 나무가지 꼬지에둘둘말아 냠냠 했댔지
연세가^^;;;;;;;
2010년 철원에서 군복무할때 뱀 사냥했던 기억이 납니다.. 생각보다 크고 무지하게 빠릅니다 발로 몸통 밟고 대검으로 머리 베어서 초소에 장식해두곤했죠.
@@user-hi4xb6ly2q10년도면 30대 초반인데.. 말씀하시는거보면 쌍팔년도에 군대 다녀오신분같네요
애휴~ 그러니까 해외에서 한국이라는 나라가 잘 살아도 한국인이 소중국 미개한 족속이라고 욕하는거다 ㅉㅉㅉ
코브라 양식장ㅋㅋㅋ 😅
영상보자마자 기아 카니발 그것도 신형 눈에띄네 반갑다
정력에좋타고 하면 한국에서 대박나겠네 코부라파워!!!
우리나라 돈으로 10만원이면 베트남에선 진짜 고급요리네…
우리나라도 살모사 요리를 해주게 해줘야 한다고 생각합니다. 산에 뱀이 너무 많아요
굳이 안 먹는 거임… 요즘 땅꾼이 흔하게 있지도 않고…
뱀 한마리 잡아서 먹을 바에 그 돈으로 한우 사먹지..
시장성이 없어서 안 하는건데 ㅋ
산을 가지 마요 해결됐죠?^^
맛있겠는데?
합격시켜주세용 보구 오면 뱀도 귀여워짐 ㅠㅠ
오 드디어 울궈먹기가 아닌 최신영상이네
ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 울궈먹는것도 개꿀잼
나레이션 하는 아재 목소리 들으니 10년 넘지않았나요?😮
무섭다....
저거 먹으면 기운이 넘치겠다!!!
뱀🩸독은 따로 마치용으로 병원 팔고
고기는 식당에서🔥구워 먹네용.💢🐍👍
뭐여 뱀잡는 사람 잘생겼네 ㅎㅎ
11:36 아저씨 안경😂
에너지가 느껴지고 열이나는 느낌 식전 술 때문입니다~ 😊
아침부터
군침 돌게시리
으우... 저노무 *뱀* 요리먹고 밤에 너무 괴로웠던 기억이 ㅠㅠ. 바지 거시기에 구멍 나는줄 알았다. 역시 *뱀* 은 자연산 *Viagra~~*
진짜 이건 먹어보고 싶다
코브라 먹을랭? ㅋㅋ 뭔가 궁금하다 먹어보고싶음
먹어보고싶다 궁금하다
먹으면 돈준다 해도 나는 못먹는다 토나온다
존나 맛있는데 ㅋ ㅋ 정력에 좋고
정상임.비 정상적인 인간 이나 뱀 처먹음.
그 누구도 너한테 먹으라 한 적 없다
세상 살아가는 방식... 정말 다양하네..
이거보고 베트남달려가는 한국사람들 많케군 ㅎㅎ
재밌다 ㅋ
코브라도 먹는구나
맛이궁금하네
첨에 요리 할 야생 코브라가 불쌍하게 느껴졌는데 요리 한거 보니 숯불구이는 먹어보고 싶어졌네 ㅋㅋ 탕은 약이 된다니까 또 땡기는군
감정의 변화 : 뱀이 무섭다 ㅡ 불쌍하다 ㅡ 맛있겠다
맛있겠다
뱀도 짖네요 "핡"
라롯님 뱀쌈 완료입니다 ㅋㅋㅋ
한국의 ❤장어 구이랑똑 같음.ㅋㅋ🥓👍.
지금 보면서 목구멍으로 침이 꼴깍닥 넘어갑니다
먹어봄 뱀요리?😅
@@mister_9523 군대에서 살모사 겁나잡아 많이 꾸버먹었다요.
심지어 황구렁이 까정
@@user-nk8jb3ts5p 역시 베이비붐세대... 👍
@@mister_9523 예리 하시네~ㅎㅎ
3사단 강원도 철원에서 황구렁이 잡아다 빼치카에 매 달았더니 거의 2M, 구렁이는 영물이라던데 미안해~~
맛있을 듯
10만원이면 .. 싸다
한 번 사는 인생
뱀고기 한 번 못 먹어보고 죽으면 한스러울것 같다
베트남 가서 도전해 본다!
ㅋ 지금은 모르겠지만 한국도 예전에 뱀 무지하게 먹었는데 뭐.
뱀 먹으면 몸에 열이 나서 잠을 못잘 지경이라는데 저 나라 분들은 괜찮으니까 먹겠죠!
양식장선생님. 안경. 폼미쳣다
매래의식량은 비단뱀 적은량으로 사육이가능 하고 많은양의 고기를 얻을수있음
오래전 내친구 아버님이 젊으셨을때부터 뱀을 무척 많이잡아 드셨다는데 6~70넘어가실 무렵에 몸이 아프시다고해서 여러병원을 다니셨는데 병원마다
별이상은 없다는데
몸은 아프시다하고
운명하실때도 이제
곧 돌아가실것 같은데도 안돌아 가시고 오랫동안 몸만 뒤트시다 며칠지나 힘들게 돌아가셨는데 주변인들이 말하길
고인이 뱀을 너무 많이잡아드셔서 마지막 순간에도 얼른 못돌아가시고 저렇게 고생하시며 돌아가신거라하네!
뱀 많이 먹는거랑 돌아가실때 힘든거와 무슨 관계가 있을까요
@@user-gd8cp8xx1w 벌써가실게 수명연장된효과받아 고통스럽게 며칠더계셨단거아닌가
@@user-re7lx3ye1i
그런 뜻은 아닌 거 같아요.
약간 미신 관련된 그런 내용인 거 같아요.
뱀이나 고양이 이런 건 영물이라고들 하잖아요.
뱀은 특히 음기가 강한 동물인 것 같아요.
@@user-tu8mh7nr7x 오이게맞는듯하네요
난이해했음요
수가 많으면 식량으로 대체하는 방법두 좋은듯
필리핀 사탕수수 밭에 코브라 엄청많음
저런걸 자주먹는 야생동물들은 소화력이
얼마나 좋은걸까
마싯겠다❤
어울리는거 먹네..
뱀요리 세트메뉴가 200만동(10만원)?
울나라에서야 특급 보양식을 성인남자 3명이 먹는데 저정도면 먹을만 하겠지만,
베트남 소득수준에서는 꽤 비싼 금액이네요.
울나라에서 비싼 오마카세 가는 정도일 듯...
그러게요 베트남 평균 월급이 40만원 정도라고 하니...
3명에서 10만원이면야... 그래도 좀 비싸긴 한듯?
전날 6시에 저녁 먹고 지금 시간 낮 12시까지 18시간 동안 공복인데 입맛이 싹 달아났어요!
다양한 식 문화 잘 봤습니다. 잘 보존하는 식문화가 되었으면 좋겠네요. 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ
진지하게 맛있어보인다 먹어보고싶다
맛있겠다 국내도입이 시급
와 군침이 싹도누
몸보신엔 최고지.
진짜 맛있음
장어와 비슷한데 더 쫄깃하고 풍미가 있음
선입견 가지지말고 기회되면 꼭 드셔보셈
악어고깃살은 닭고기 텍스쳐라는데...후, 뱀. 몸이 오글대네요...ㅠ
중국에서 먹어봤는데요;;;
좀비리고 족발같아요
우리가 산낙지 먹는 것을 보는 외국인들이 이런 기분일까요...?
아.... 그러려나요? 갑자기 납득되네;;;
산낙지는 덤비지는 않잖아요 ㅜ
신기해서 다봄ㅋㅋ
내장은 순대내장? 뱀고기는 꼼장어? 그런맛일까요?
EBS는 역시 일상에서 못 보는걸 보는 맛이 있지 한국판 네셔널지오그레픽 오히려 원조인가?
우리나라였음 전설의고향 몇편은 찍었다
군침이 싹도노
뱀고기 진짜 너무 먹어보고 싶은데 어떻게 구할 방법이 없네 이거.....
베트남가서 드세요
장어같은데? 맛있겠다 😮
내가 아는 뱀탕이랑은 좀 다르네. 강원도에서 당골에 뱀탕집이 좀 있었는데 간장양념이 절여서 구워서 먹어본적도있고..코브라라그런가 좀 작아보이기도 하네요
다이어트 영상~~ㅋㅋ
인간만큼 잡식성 동물도 없고! 잔인한 인간 없을 것이다!!👿👿
마지막으로 드신 치킨이 언제신가여?
11:45 👓
저기 가야겠다
아주 베트남 코브라 맛집이구만….
아..아저씨 안경좀 바로 씌어드리고 싶네여😂
뱀키우는 아저씨 안경 교정해주고 싶네ㅠㅠ
ㄹㅇㅋㅋ
짝귀라서 저게 편해서 그럴수도 있음
@@ADIOS7678 내손이 이래가 쪼매 섞어주소
돋보기 임.
코브라 먹고싶다
강가 둑방 시골길에 외국인들 가끔 우거진 풀밭을 뒤적 거리는 이유가 저 이유였구나!!! 맨손에 슬리퍼에 반바지 차림으로 대단...
배트남 태국 사람들은 하나같이 다 비슷한목소리에 코맹맹이 소리가 나네
ㅋㅋ 듣기 싫은소리
인간들 자체가 둘만모여도 겁나 시끄럽고 땍땍거림 듣기싫은 음성임
중국
저도 왜 그럴까 궁금했는데 가만보면 저쪽 사람들 말이 보통 웅엥응양 이런식으로 이응 자 범벅인데, 저 이응자를 연속으로 제대로 발음하면 우리도 어김없이 코맹맹이 소리가 나옵니다. 함 해보세요
코맹맹이를 의식하고 말하면 운엔은얀 식으로 제대로 발음이 안되더라고요
결국 말이 소리를 결정하는듯
짜장들이 제일 시끄러운줄 알앗는데 저 베트콩이 세상에서 제일 시꾸러움..
하루종일 앵앵앵~~
졸라 짜증남
아무리건강에좋다해도 🐍은 여ㅡㅡㅡㅡ어엉
뱀장어나 뱀이나 맛있겠다
숯불구이