Giusto io ho le pecore e lo faccio quasi ogni giorno ,questo tutorial ogliadtrino e il più preciso di quelli che ho visto,per non essere un pastore sei andato più che bene ,compplimenti bravo
@@ser.onida.il siero si ricava mettendo il latte in un pentolino circa 300 ml di latte . (per 2/3 lt di latte),inserisci mezzo cucchiaio di caglio; mescola un po …(Otterrai formaggio)a questo punto il formaggio va gettato! raccogli il siero ,Versalo successivamente nel latte nei 2/3 litri aggiungendo 3/4 goccie di caglio . Mescola … e il gioco è fatto!
@@Ciapakin ok ma per fare il formaggio (anche se poco) credo che il latte con il quaglio andrebbe scaldato a 33gradi circa per ottenere il siero? Grazie per la tua gentile risposta
il poco siero che ti serve lo ricavi inserendo 300ml di latte scaldato a 36°, successivamente lascia cadere una goccia di caglio, mescola il tutto attendi 20 min . A questo punto getta via il formaggio coagulato e raccogli il siero.
A si endere sas cosas de sa propria terra pro achere pubbricitate a s'iscola e pro facher fachere carriera a sor mastroso este a esser a beru bagassasa.
Giusto io ho le pecore e lo faccio quasi ogni giorno ,questo tutorial ogliadtrino e il più preciso di quelli che ho visto,per non essere un pastore sei andato più che bene ,compplimenti bravo
Con caglio in polvere ,quanto?? Si può fare con latte di mucca confezionato ??
Volevo sapere che siero devo aggiungere insieme al caglio ,grazie
Non avete detto le dosi 🤔🤔🤔
Dipende da quanto latte si usa ,per un litro di latte basta una punta di cucchiaino
@@AlbertoConciatori grazie
GiuliAna è molto simpatica ed efficiente! Grazie🤣🤣🤢
Buonissimo
Ma è il nostro quagliato?
Si è il nostro quagliato ma non spiega cosa è il siero credo volutamente
@@ser.onida.il siero si ricava mettendo il latte in un pentolino circa 300 ml di latte . (per 2/3 lt di latte),inserisci mezzo cucchiaio di caglio; mescola un po …(Otterrai formaggio)a questo punto il formaggio va gettato! raccogli il siero ,Versalo successivamente nel latte nei 2/3 litri aggiungendo 3/4 goccie di caglio . Mescola … e il gioco è fatto!
@@Ciapakin ok ma per fare il formaggio (anche se poco) credo che il latte con il quaglio andrebbe scaldato a 33gradi circa per ottenere il siero? Grazie per la tua gentile risposta
il poco siero che ti serve lo ricavi inserendo 300ml di latte scaldato a 36°, successivamente lascia cadere una goccia di caglio, mescola il tutto attendi 20 min . A questo punto getta via il formaggio coagulato e raccogli il siero.
Ricetta per niente chiara, senza dosi che senso ha fare un video?
A si endere sas cosas de sa propria terra pro achere pubbricitate a s'iscola e pro facher fachere carriera a sor mastroso este a esser a beru bagassasa.
Esagerato,