ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
อยากให้ลองงงเลยยย🔥🔥🔥ไปตามแมพ👇👇👇g.co/kgs/8SJHn96
ร้านต้มเนื้อแบบนี้หากินยาก ใน กทม มีแค่2ร้านร้านพี่หม่อง กับ ร้านป๋าเหมียวร้านพี่หม่องผมไปกินอาทิตย์ละครั้ง ร้านเปิด 8โมงคนไปนั่งรอตั้งแต่ 7โมง ใครไปหลัง10โมง ของเหลือไม่ครบแล้วมีทุกชิ้นส่วนของเนื้อเลย มีแม้กระทั่งน้องนางวัว (จิมิ)เสียดายทีมงานไม่โทรขอกระเทียมต้ม กับมะกรูดเผาแกไว้ โคตรดีขอบอก
โทรไปจอง8.30ของไม่ครบ555
ถ้าไปราวๆ 8โมงกว่าๆ รับรองได้เล่นเกมส์เก้าอี้ดนตรีแน่นอนครับ😅😅
@@EVEbkkciagaจะบอกว่าคำแรกที่กินไป กระจู๋วัวนะครับ
@@EVEbkkciaga อร่อยสุดในสามโลก
ของดีที่หมดก่อนเครื่องในที่ขาประจำจะจับจอง คือ ลูกมะกรูดที่ต้มในหม้อครับ เค้าจะเอามาบี้ใส่ในน้ำจิ้มครับ
เอาๆๆๆๆ กำลังมาเลยต้มเนื้อ ผมนี่อย่างรักจารย์ทั้ง2เลย ต้องไปแล้วร้านนี้
ชอบที่คุณลุงเจ้าของร้านมาอธิบายและเล่าสตอรี่เก่าๆให้ฟังมากครับ เพลินดี เสียดายผมไม่ค่อยถูกกับเครื่องใน ไม่งั้นจะไปตามหมายนี้อยู่ครับ 😭😭😭
ที่บ้านเคยขายอาหารอิสานอยู่ครับขายหลายอย่าง1ในนั้นเคยมีเมนูนี้ แต่ด้วยความขายข้างทางถ้าราคาสูงก็ไม่ค่อยมีคนทาน หลังๆเลยปรับเป็นต้มแซ่บเอ็นแก้ว แต่ต้นทุนก็สูงอีกอยู่ดี ก็เลยปรับเป็นต้มแซ่บเครื่องในปกติ คิดถึงเมนูนี้มาก ถ้าทำไม่ดี ทำไม่ถึงเครื่องในไม่สะอาด ดับแน่
อยากจะบอกเลยครับ ร้านนี้ เปิดขายมาแล้ว ไม่ต่ำกว่า 50 ปีขึ้น เฮียคนที่ขายนี่ ถ้าจำไม่ผิด หน้าจะเป็นลูกชาย น่ะครับ สมัยก่อนผมกับเพื่อน มากินกันเป็นประจำ เมื่อก่อนผมกับเพื่อนมาต้องสั่ง คนละเป็ก เหล้ายาจีน ตอนที่ผมกับเพื่อนไปกิน สมัยนั้น ชามละ 20 บาท ปัจจุบัน หน้าจะชามละ 50-60 บาท ที่สั่งประจำจะเป็น เปื่อยไส้ม้าม กับข้าวสวยร้อนๆ กินไปซดน้ำซุปไป เหงื่อแตก เพราะเหล้ายาจีน ... อร่อยมากมากครับ อร่อยจริง จริง ...
ขอบคุณมากๆครับที่ลงคลิปทุกวัน
ร้านนี้มีสตอรี่😊เก่าแบบมีคุณภาพ หนึ่งในตำนานจากรุ่นสู่รุ่น🎉สุดยอดจริงๆค่ะ
ขอบคุณที่มาร้านนี้ครับสมัยผมเป็นเด็กวัด อยู่ที่วัดราชประดิษ หลังเดินบิณฑบาธและเตรียมอาหารให้พระฉันเพลเสร็จ เวลาประมาณ 8 โมงนิดๆ พี่คนขับรถมักจะพาผมมากินอยู่เสมอ ๆ สมัย 12 - 13 ปีที่แล้วมีแค่ Only Walk in System ไม่มีการโทรจองแบบสมัยนี้ มาไม่ทันหมดแล้วหมดเลย ซึ่งเก้าโมงเช้าหน่อย ๆ มันก็หมดให้เสียแล้ว 5555+และก็ไม่มีใครสามารถเล้าหลือเจ้าของร้านแกได้ทั้งสิ้น ขนาดข้าราชการหลายๆคนที่มากินประจำ ถ้ามาสายยังไงก็ต้องอดกินเหมือนกับคนอื่น ๆ อยู่ดี 5555+
ดูช่องนี้ทีไรหิวข้าวทุกที...สาด
😊...ร้านแบบนี้ ในสมัยโบราณ ประมาณ ยุค ร.7 ถึงต้นยุค ร.9 มีเยอะครับ ในสมัยนั้นเขาเรียกว่า "ร้านเครื่องในวัวต้ม" ครับ มันไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว ไม่ใช่เกาเหลา ไม่ใช่ต้มเลือดหมู มันไม่ใช่อะไรทั้งน้้นในสมัยนี้ เพราะมันคือ "เครื่องในวัวต้ม" ..ครับผม..😊..
ใช่เลยครับบบ มันเป็นอีกแบบเลย😊
โม้คับ
ใช่ครับ ผมที่เกิดสมัยร.7 รับประกันว่าเรื่องจริงครับ
ทำเป็นไม่เชื่อกัน คนอายุ 83+ ก็ทันเห็นแล้ว มันใช่ข้อมูลดึกดำบรรพ์ ซ่ะที่ไหนกันเชียว😅
ใช่ครับ ผมเป็นหม้อต้ม ยืนยันได้ว่าจริง
เจ้าของกันเองจัด ฟินแทน น่ามาลองมาก😋
อันแรกที่กินอะจู๋วัว ส่วนกระด้งคือ ผ้าขี้ริ้วมันจะมีส่วนที่เป็นริ้วๆใช่ปะ อันนั้นคือสไบนางหรือผ้าขี้ริ้ว ส่วนขอบกระด้งหรือค้นแทนาคือสันมันที่หนาๆอะ ส่วนจิ๋มวัวนี่คือแรห์มาก ต้องไปหาลองกินดูคือมันอร่อยแบบไม่รู้จะอธิบางอย่างไงเลย
มันคือต้มแซ่บเครื่องไนวัวที่ยังไม่ปรุงครับ ปัจจุบันตลาดเย็น ตลาดคลองถม แถวภาคอีสานก็ยังมีครับ ส่วนใหญ่ปัจจุบันนี้ เขาจะต้มให้เปื่อย แล้วเอาขึ้นมาให้ลูกค้าเลือกเอาเลยว่าจะเอาส่วนใหน แล้วชั่งกิโลครับ ลูกค้าคนใหนอยากได้แบบต้มแซ่บ พ่อค้าก็จะปรุงให้ ชอบขม ชอบไม่ขม ก็เลือกได้ครับ
แถวบ้านก็มี กินกับขนมจีน อร่อยไปอีกแบบ
อันนี้ มันคนบะชั้นกันครับ
มันไม่ใช่เกาเหลาไม่ใช้ก๋วยเตี๋ยว มันคือเครื่องในวัวต้มครับ อย่าเอาเปรียบเทียบกับเกาเหลา มันคือของโบราณจริงๆ มีมาตั้งแต่ รัชกาลที่ 1 ในเขตพระนคร
เฮียเจ้าของใจดี
ตอนสัก30ปีที่แล้วตามตลาดนัดแถวๆ อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรีจัมีต้มเนื้อแบบนี้ขายหลายร้าน เนื้อมันอร่อยด้วยตัวมันเองอยู่แล้วพอต้มเปื่อยๆน้ำทันจะยิ่งนัวอร่อยเวลากินคือปรุงน้ำส้มใส้พริงป่นคือจบเลยคับ
แค่เห็นก็หอมกลิ่นเนื้อแล้ว❤
สุดจริง สมัยทำงานอยู่แถวนั้นกินทุกวัน
ตอนนี้หมดไวมากกกกก
@@EVEbkkciagaหมดไวตั้งแต่สมัยก่อนแล้วครับ คุณอิ๊ฟคุณอ้น เมื่อก่อนมีเซี่ยงซุนด้วยคู่กันโคตรดีครับ
ร้านนี้ต้องกินกระเทียม กับมะกรูดต้ม ห้ามพลาด
สมัยก่อนเขาเรือกต้มเครื่องในเนื้อน้ำใส จะใส่เครื่องทุกชนิด เหงือกวัว ไข่ดัน หลอดลมกระดูกอ่อนอร่อยมากครับ
ในร้านจะมีอีกอย่างที่ชอบ กะเทียมต้ม แกจะวางหม้อไว้ให้ลูกค้าไปตัก เราเห็นลูกค้าประจำแกเดินไปตักมา ก็ไปลองมั่งโอแม่เจ้า
อือฮือ...อือฮือ...อือฮือ อูหู้..ๆๆๆ เก็บงาน
@@AaAa-yo7meมันเคยอธิบายรสชาติได้มั้ย นอกจากคำว่า แม่งใช่ว่ะ เทพว่ะ
@@ดากวกวกคุณดูมีปมนะครับ เห็นหลายเม้นละ เขาบอกหรอครับว่าเป็นนักรีวิวมารีวิวอาหาร อยากรู้รสชาติไปหาเเดกเอง ไม่ใช่มาพิมพ์น้ำลายยืดอยู่หน้าจอ
ต้มแบบนี้ คนโบราณเขาเรียกว่า "เครื่องในวัวต้ม" แต่จริงๆมันก็มีเนื้อวัวอยู่ด้วย ไม่ได้มีแต่เครืองในอย่างเดียว..ครับผม..😊..
ถ้ามีโอกาสมาสระบุรี อยากใ้ห้มาชิม ก๋วยเตียวเครื่องในเนื้อ 100ปี ตลาดหนองตาโล อ.เภอหนองแค ครับ รสชาติบรรยากาส โคตคาสสิค
มาแถววัดราชบพิธ ก็ต้องซุงโภชนาแล้วครับ no.1
ร้านนี้ แจ่มจัดจ้านเจ่งจริงจัง
เดือดดดดด
❤ น่าโดนครับจาร
น่าลองจริงครับบ
ที่เพชรบรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อครับ
ร้านนี้ของจริง
มันเหมือนต้มเนื้อตามบ้านงานบุญในภาคอิสานเลยแฮะ ต้มแบบนี้เลย เชือดเสร็จ ล้างดีๆโยนต้มเลย ใส่เครื่องเทศ เกลือ แบบเฮียแกเลย ต้มใส่หม้อวัดเตาถ่านใบใหญ่ๆ ต้มจืดๆแบบนี้แหละ พอเสิร์ฟค่อยปรุงรส แล้วแต่แขกขอ ขมหรือเปรี้ยว แต่ผมก็ชอบแบบนี้แหละ OG แบบเชงๆ
พวกคอเหล้าหลังงานใงเชือดเสร็จโยนลงหม้อไม่ต้องปรุงทำแค่น้ำจิ้ม
ไม่เหมือน พวกอีสานต้มแบบมั่วๆชุ่ยๆโยนทุกอย่างต้มรวมกันแล้วเอาเครื่องเทศกลบมันไม่ใช่แบบที่ร้านนี้ต้มเค้าก็บอกอยู่ว่าต้องแยกต้มเนื้อกับเครื่องในพวกน้ำเครื่องในมันเหม็นใช้ไม่ได้เททิ้งหมดแต่พวกอีสานมันมั่วต้มรวมหมดเลยรสชาติมันเลยง่อยๆเหมือนกันหมดทุกร้านอีสาน
กิน แล้ว อิ่ม อร่อย 1วัน หม่องต้มเนื้อ2ชั่วโมงหมด!!! ตำนานราชบพิธ
ร้านพี่หม่อง อร่อยจริงสไตล์ตัมเครื่องในวัวขนานเเท้เเละอีกร้าน คือป๋าเหมี่ยวอดีตตำรวจ สน.บุปผารามขายที่ตรงข้ามซอยอิสรภาพ 2 ใกล้คลองสาน ประตูซิกข์รสเด็ดจัดจ้าน ข้าวเปล่าเติมฟรี น้ำจิ้มมะเเขว่นผสมมะกรูดลองดูได้ ขายเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ชามละ 100 เท่านั้นครับ
ผมว่า ป๋าเหมี่ยว ไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไหร่สำหรับผม ผมว่า หม่อง ดีกว่า
@@sjjjhcxfkkvvhjjjvf7114 ร้านป๋า ผมชอบ เนื้อเปื่อยล้วนๆ อร่อยสัส
มีร้านเนื้อเกาเหลาเนื้อหน้าสนามแพสเตเดี้ยมท่าเรือ ร้านนี้อยากให้ลอง
คำแรกก็จัดจู๋วัวเลย สุดจริงๆ
ดูหลายคลิป พี่อ้วนกินอาหารไม่เหมือนยูทูปเปอร์รีวิวอาหาร แต่พี่อ้วนกินแบบเอาอิ่มตลอด(ขออภัยที่ติชมนะครับ) แต่น้องอีฟชิมอาหารดีมีการบรรยายให้คนดูทราบรายละเอียดอาหารได้ดีมากๆ
7:08 ตัวเดียวอันเดียวจ้าาาาา 5555
ดูแค่ความเก่าของร้านก็รู้เลยว่าอร่อย ส่วนมากร้านแบบนี้อร่อยแน่นอน
FC ครับจาร
พ่อชอบหวานๆ 😁😁😁
เคยไปลองแล้วไม่ถูกปาก น่าจะเป็นรสชาติแบบคนรุ่นเก่ากินกัน
เมื่อก่อนเค้าจะมีเหล้าเสือขวดเล็กๆวางไว้ตามโต๊ะครับเดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว
เอ้อใช่เลยครับบบ เห็นมีเขียนบนป้ายย❤
นี่แหละ คือต้มเนื้อไทย OG
แจ้งเตือนขึ้นรีบกดดู ติดดูพี่2คนนี้แลว มาเที่ยวจันทบุรีบ้างนะพี่
ได้เลยครับ🙏🏻❤️
ต้มออริจินอล เคยทานครับ ยอมรับพีคจริง
เพชรบุรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อ มีน้ำจิ้มรสจัดออกหวานๆเผ็ดๆ ถ้าแวะมาลองมาชิมนะครับ 😊
ดูจบแล้ว ลงคลิปใหม่ได้เลยครับ
เดือดเกิ้นนน
สมัยพ่อ ผม หนุ่มๆ มีเสริฟเหล้าจีน
No.1 เอ็น ไส้ เครื่องใน ร้านนี้ 3.5 สบายๆ
ขอบกระด่งอ่ะโคตรอร่อย ❤
ไป ป.ประทัด กี่โมงจาร
เพิ่งจบก๋วยจั๊บแปะ ต่อข้าวต้มเลย
เปื่อยๆเลย😂
จัดครับจาร
มาช้า แต่มานะ😂😂❤
กี่องศาครับจาร #เดือดๆ
ขอบกระด้ง คือกระเพาะวัว อร่อย รับประทานง่ายกว่าเครื่องในชนิดอื่น ๆ 🥺
อร่อยจริงครับ ถ้้าไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือต้มแซ่บ ต้องสั่งขอบกระด้งตลอด
🌿♥️🌿♥️🌿😁🙏🏻
🙏🏻😁☘️☘️❤️
น่ากินอีกแล้วววว🤤
จัดๆๆ
แถวพระนครนี่ เขากินแต่เนื้อกันจริงๆ ร้านเนื้อเยอะมาก😅
น่าตามม
สุดยอด
ดังอย่างมากนะร้านนี้ สูตรก็ไม่มีใครทำได้ มีที่เดียวแล้วเท่าที่เห็นมา
ร้านนี้ต้องกินลูกมะกูตต้มด้วยครับ
หมดซะก่อนนนน😂
กินแล้ว เว่อร์
มีอีกร้านนึงที่แนะนำ ต้มเนื้อป๋าเหมี่ยว แถวท่าดินแดง ต้องไปแต่เช้านะ
แล้วถ้ามีโอกาสไปมาเก๊าบอกมานะครับ จะแนะนำร้านต้มเนื้อรถเข็นคิวยาวมากให้
😍😍😍😍
❤❤❤
เดินผ่าน ก พานิช โดยไม่สนใจหวาน นายแน่มาก 555
อันที่พี่เรียกว่าเอ็น มันคือตัวเดียวอันเดียวป่าวครับ
อยากให้ซีก้าเจอกับ หมี ทะเล
ผมไม่แน่ใจน่ะครับ ส่วนที่คุยกัน มันคือชิ้นส่วนกะเพาะวัว มั่วรึป่าวไม่รู้ ทั้งดอกจอก 30กีบ คันุเถนาสไบนาง เป็นส่วนของกระเพาะวัว ในตัวของวัวถ้าผมไม่มั่ว วัวมีกระเพาะ4อันน่ะครับ
ถูกครับ โอมาซัม อโบมาซัม และอื่นๆ
รูเมน เรติคูลัม โอมาซัม อโบมาซัม
เบาๆเรื่องพริกบ้างนะพี่ เป็นห่วง ตอนนี้ผมเกมส์ล่ะ
อยากให้ไปลองเพชรี12
ต้องตำสักที 🤤🤤
น่าจะเหมือนต้มเนื้อบ้านสิงห์ ราชบุรี
แนะนำ ฝั่งธน ต้มเนื้อป๋าเหมียว ขาย ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ถ.อิสรภาพ ซ.2 ลองไปดูครับ
ทุกร้านที่มันไป ต้องตำนานทุกร้าน อย่างฮา😂😂😂😂😂
จริง😂
แม่งตำนานทุกร้าน อร่อยทุกร้าน
ถ้าสไตร์นี้ผมแนะนำเทศกาลงานวัดในจเพชรบุรีมีให้ชิมแบบจุกๆ แต่ปกติก้มีแต่ระบุร้านไม่ได้
🎉🎉🎉🎉
ต้มเครื่องในวัว อร่อยที่สุดในประเทศไทย "หม่อง ราชบพิธ"
🎉
อันนี้ เรียกว่า ต้มเครื่องในวัว ครับ เป็นแบบของคนรุ่นก่อนทำกิน
แบบต้มเครื่องในเลยแบบนี้
คิดถึงเชฟวิท ว่ะพี่.. ไปไหมครับ ?
คลาสสิคครับ
ต้มสมรม
มาลองต้มเลือดหมู จิงจูฉ่าย หลัง โรงพยาบาล สวรรค์ประชารักษ์ นครสวรรค์ ครับ
เออดี
ดูจบแล้ว ลงคลิปต่อได้เลยครับ
เร็วไป
ไป๊
คลิปใหม่จะลงตอนไหนครับ
ตอนนี้เลยจาร
ดูยังไม่จบถามหาคลิปใหม่55
โทรมาก่อนยังไงให้ไม่ได้กิน🤣
EP.นี้ไม่มีแจ๊บหรอ
พี่อีพบอกเลยคำว่าอร่อยไปแล้ว น่าจะไม่วางแจ๊บ แสดงว่าเด็ดจริง
เม้น 10 เว่ยยยย งานชาเร้น 555555+
มาไวจัด😂
พี่ต้องไปตามที่ถามเค้าเเล้วละ
หม่อ่งผมก็นึกว่าพม่าสงสัยมาจากกรุงศรีตั้งแต่สมัยนั้น
ไม่แน่ใจเลยจาร😂😂😂
อื้อหือ
ที่บอกว่าคล้ายตับ คือไต
ปอดจ๊ะ
ใช่ ต้องกลับไปดูอีกรอบอ่ะ เอาจริงมันคนละเรื่องเลย ไตมีความคล้ายกว่า แน่นกว่าอร่อยกว่าตับด้วย
น้องนางนี่ไม่ใช่รกวัวเหรอครับ
มีใครเเนะนำร้านต้มเนื้อเเถว ศาลายาบ้างครับ อยากกินมากเเต่ไม่อยากไปเมืองสิงห์
คำแรกน่าจะตัวเดียวอันเดียว
ไหนๆมาแล้วพี่ลองแวะไปข้างวัดราชบพิธ ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซุง อีก1ทีเด็ดข้าราชการ
คอนเฟิมอีกหนึ่งเสียงครับ😊
อยากให้ลองงงเลยยย🔥🔥🔥
ไปตามแมพ👇👇👇
g.co/kgs/8SJHn96
ร้านต้มเนื้อแบบนี้หากินยาก ใน กทม มีแค่2ร้าน
ร้านพี่หม่อง กับ ร้านป๋าเหมียว
ร้านพี่หม่องผมไปกินอาทิตย์ละครั้ง ร้านเปิด 8โมง
คนไปนั่งรอตั้งแต่ 7โมง ใครไปหลัง10โมง ของเหลือไม่ครบแล้ว
มีทุกชิ้นส่วนของเนื้อเลย มีแม้กระทั่งน้องนางวัว (จิมิ)
เสียดายทีมงานไม่โทรขอกระเทียมต้ม กับมะกรูดเผาแกไว้ โคตรดีขอบอก
โทรไปจอง8.30ของไม่ครบ555
ถ้าไปราวๆ 8โมงกว่าๆ รับรองได้เล่นเกมส์เก้าอี้ดนตรีแน่นอนครับ😅😅
@@EVEbkkciagaจะบอกว่าคำแรกที่กินไป กระจู๋วัวนะครับ
@@EVEbkkciaga อร่อยสุดในสามโลก
ของดีที่หมดก่อนเครื่องในที่ขาประจำจะจับจอง คือ ลูกมะกรูดที่ต้มในหม้อครับ เค้าจะเอามาบี้ใส่ในน้ำจิ้มครับ
เอาๆๆๆๆ กำลังมาเลยต้มเนื้อ ผมนี่อย่างรักจารย์ทั้ง2เลย ต้องไปแล้วร้านนี้
ชอบที่คุณลุงเจ้าของร้านมาอธิบายและเล่าสตอรี่เก่าๆให้ฟังมากครับ เพลินดี เสียดายผมไม่ค่อยถูกกับเครื่องใน ไม่งั้นจะไปตามหมายนี้อยู่ครับ 😭😭😭
ที่บ้านเคยขายอาหารอิสานอยู่ครับขายหลายอย่าง1ในนั้นเคยมีเมนูนี้ แต่ด้วยความขายข้างทางถ้าราคาสูงก็ไม่ค่อยมีคนทาน หลังๆเลยปรับเป็นต้มแซ่บเอ็นแก้ว แต่ต้นทุนก็สูงอีกอยู่ดี ก็เลยปรับเป็นต้มแซ่บเครื่องในปกติ คิดถึงเมนูนี้มาก ถ้าทำไม่ดี ทำไม่ถึงเครื่องในไม่สะอาด ดับแน่
อยากจะบอกเลยครับ ร้านนี้ เปิดขายมาแล้ว ไม่ต่ำกว่า 50 ปีขึ้น เฮียคนที่ขายนี่ ถ้าจำไม่ผิด หน้าจะเป็นลูกชาย น่ะครับ สมัยก่อนผมกับเพื่อน มากินกันเป็นประจำ เมื่อก่อนผมกับเพื่อนมาต้องสั่ง คนละเป็ก เหล้ายาจีน ตอนที่ผมกับเพื่อนไปกิน สมัยนั้น ชามละ 20 บาท ปัจจุบัน หน้าจะชามละ 50-60 บาท ที่สั่งประจำจะเป็น เปื่อยไส้ม้าม กับข้าวสวยร้อนๆ กินไปซดน้ำซุปไป เหงื่อแตก เพราะเหล้ายาจีน ... อร่อยมากมากครับ อร่อยจริง จริง ...
ขอบคุณมากๆครับที่ลงคลิปทุกวัน
ร้านนี้มีสตอรี่😊เก่าแบบมีคุณภาพ หนึ่งในตำนานจากรุ่นสู่รุ่น🎉สุดยอดจริงๆค่ะ
ขอบคุณที่มาร้านนี้ครับ
สมัยผมเป็นเด็กวัด อยู่ที่วัดราชประดิษ หลังเดินบิณฑบาธและเตรียมอาหารให้พระฉันเพลเสร็จ เวลาประมาณ 8 โมงนิดๆ พี่คนขับรถมักจะพาผมมากินอยู่เสมอ ๆ สมัย 12 - 13 ปีที่แล้วมีแค่ Only Walk in System ไม่มีการโทรจองแบบสมัยนี้ มาไม่ทันหมดแล้วหมดเลย ซึ่งเก้าโมงเช้าหน่อย ๆ มันก็หมดให้เสียแล้ว 5555+
และก็ไม่มีใครสามารถเล้าหลือเจ้าของร้านแกได้ทั้งสิ้น ขนาดข้าราชการหลายๆคนที่มากินประจำ ถ้ามาสายยังไงก็ต้องอดกินเหมือนกับคนอื่น ๆ อยู่ดี 5555+
ดูช่องนี้ทีไรหิวข้าวทุกที...สาด
😊...ร้านแบบนี้ ในสมัยโบราณ ประมาณ ยุค ร.7 ถึงต้นยุค ร.9 มีเยอะครับ ในสมัยนั้นเขาเรียกว่า "ร้านเครื่องในวัวต้ม" ครับ มันไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว ไม่ใช่เกาเหลา ไม่ใช่ต้มเลือดหมู มันไม่ใช่อะไรทั้งน้้นในสมัยนี้ เพราะมันคือ "เครื่องในวัวต้ม" ..ครับผม..😊..
ใช่เลยครับบบ มันเป็นอีกแบบเลย😊
โม้คับ
ใช่ครับ ผมที่เกิดสมัยร.7 รับประกันว่าเรื่องจริงครับ
ทำเป็นไม่เชื่อกัน คนอายุ 83+ ก็ทันเห็นแล้ว
มันใช่ข้อมูลดึกดำบรรพ์ ซ่ะที่ไหนกันเชียว😅
ใช่ครับ ผมเป็นหม้อต้ม ยืนยันได้ว่าจริง
เจ้าของกันเองจัด ฟินแทน น่ามาลองมาก😋
อันแรกที่กินอะจู๋วัว ส่วนกระด้งคือ ผ้าขี้ริ้วมันจะมีส่วนที่เป็นริ้วๆใช่ปะ อันนั้นคือสไบนางหรือผ้าขี้ริ้ว ส่วนขอบกระด้งหรือค้นแทนาคือสันมันที่หนาๆอะ ส่วนจิ๋มวัวนี่คือแรห์มาก ต้องไปหาลองกินดูคือมันอร่อยแบบไม่รู้จะอธิบางอย่างไงเลย
มันคือต้มแซ่บเครื่องไนวัวที่ยังไม่ปรุงครับ ปัจจุบันตลาดเย็น ตลาดคลองถม แถวภาคอีสานก็ยังมีครับ ส่วนใหญ่ปัจจุบันนี้ เขาจะต้มให้เปื่อย แล้วเอาขึ้นมาให้ลูกค้าเลือกเอาเลยว่าจะเอาส่วนใหน แล้วชั่งกิโลครับ ลูกค้าคนใหนอยากได้แบบต้มแซ่บ พ่อค้าก็จะปรุงให้ ชอบขม ชอบไม่ขม ก็เลือกได้ครับ
แถวบ้านก็มี กินกับขนมจีน อร่อยไปอีกแบบ
อันนี้ มันคนบะชั้นกันครับ
มันไม่ใช่เกาเหลาไม่ใช้ก๋วยเตี๋ยว มันคือเครื่องในวัวต้มครับ อย่าเอาเปรียบเทียบกับเกาเหลา มันคือของโบราณจริงๆ มีมาตั้งแต่ รัชกาลที่ 1 ในเขตพระนคร
เฮียเจ้าของใจดี
ตอนสัก30ปีที่แล้วตามตลาดนัดแถวๆ อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรีจัมีต้มเนื้อแบบนี้ขายหลายร้าน เนื้อมันอร่อยด้วยตัวมันเองอยู่แล้วพอต้มเปื่อยๆน้ำทันจะยิ่งนัวอร่อยเวลากินคือปรุงน้ำส้มใส้พริงป่นคือจบเลยคับ
แค่เห็นก็หอมกลิ่นเนื้อแล้ว❤
สุดจริง สมัยทำงานอยู่แถวนั้นกินทุกวัน
ตอนนี้หมดไวมากกกกก
@@EVEbkkciagaหมดไวตั้งแต่สมัยก่อนแล้วครับ คุณอิ๊ฟคุณอ้น เมื่อก่อนมีเซี่ยงซุนด้วยคู่กันโคตรดีครับ
ร้านนี้ต้องกินกระเทียม กับมะกรูดต้ม ห้ามพลาด
สมัยก่อนเขาเรือกต้มเครื่องในเนื้อน้ำใส จะใส่เครื่องทุกชนิด เหงือกวัว ไข่ดัน หลอดลมกระดูกอ่อนอร่อยมากครับ
ในร้านจะมีอีกอย่างที่ชอบ กะเทียมต้ม แกจะวางหม้อไว้ให้ลูกค้าไปตัก เราเห็นลูกค้าประจำแกเดินไปตักมา ก็ไปลองมั่งโอแม่เจ้า
อือฮือ...อือฮือ...อือฮือ อูหู้..ๆๆๆ เก็บงาน
@@AaAa-yo7meมันเคยอธิบายรสชาติได้มั้ย นอกจากคำว่า แม่งใช่ว่ะ เทพว่ะ
@@ดากวกวกคุณดูมีปมนะครับ เห็นหลายเม้นละ เขาบอกหรอครับว่าเป็นนักรีวิวมารีวิวอาหาร อยากรู้รสชาติไปหาเเดกเอง ไม่ใช่มาพิมพ์น้ำลายยืดอยู่หน้าจอ
ต้มแบบนี้ คนโบราณเขาเรียกว่า "เครื่องในวัวต้ม" แต่จริงๆมันก็มีเนื้อวัวอยู่ด้วย ไม่ได้มีแต่เครืองในอย่างเดียว..ครับผม..😊..
ถ้ามีโอกาสมาสระบุรี อยากใ้ห้มาชิม ก๋วยเตียวเครื่องในเนื้อ 100ปี ตลาดหนองตาโล อ.เภอหนองแค ครับ รสชาติบรรยากาส โคตคาสสิค
มาแถววัดราชบพิธ ก็ต้องซุงโภชนาแล้วครับ no.1
ร้านนี้ แจ่มจัดจ้านเจ่งจริงจัง
เดือดดดดด
❤ น่าโดนครับจาร
น่าลองจริงครับบ
ที่เพชรบรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อครับ
ร้านนี้ของจริง
มันเหมือนต้มเนื้อตามบ้านงานบุญในภาคอิสานเลยแฮะ ต้มแบบนี้เลย เชือดเสร็จ ล้างดีๆโยนต้มเลย ใส่เครื่องเทศ เกลือ แบบเฮียแกเลย ต้มใส่หม้อวัดเตาถ่านใบใหญ่ๆ ต้มจืดๆแบบนี้แหละ พอเสิร์ฟค่อยปรุงรส แล้วแต่แขกขอ ขมหรือเปรี้ยว แต่ผมก็ชอบแบบนี้แหละ OG แบบเชงๆ
พวกคอเหล้าหลังงานใงเชือดเสร็จโยนลงหม้อไม่ต้องปรุงทำแค่น้ำจิ้ม
ไม่เหมือน พวกอีสานต้มแบบมั่วๆชุ่ยๆโยนทุกอย่างต้มรวมกันแล้วเอาเครื่องเทศกลบมันไม่ใช่แบบที่ร้านนี้ต้มเค้าก็บอกอยู่ว่าต้องแยกต้มเนื้อกับเครื่องในพวกน้ำเครื่องในมันเหม็นใช้ไม่ได้เททิ้งหมดแต่พวกอีสานมันมั่วต้มรวมหมดเลยรสชาติมันเลยง่อยๆเหมือนกันหมดทุกร้านอีสาน
กิน แล้ว อิ่ม อร่อย 1วัน หม่องต้มเนื้อ2ชั่วโมงหมด!!! ตำนานราชบพิธ
ร้านพี่หม่อง อร่อยจริงสไตล์ตัมเครื่องในวัวขนานเเท้
เเละอีกร้าน คือป๋าเหมี่ยว
อดีตตำรวจ สน.บุปผาราม
ขายที่ตรงข้ามซอยอิสรภาพ 2 ใกล้คลองสาน ประตูซิกข์
รสเด็ดจัดจ้าน ข้าวเปล่าเติมฟรี น้ำจิ้มมะเเขว่นผสมมะกรูด
ลองดูได้ ขายเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ชามละ 100 เท่านั้นครับ
ผมว่า ป๋าเหมี่ยว ไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไหร่สำหรับผม ผมว่า หม่อง ดีกว่า
@@sjjjhcxfkkvvhjjjvf7114 ร้านป๋า ผมชอบ เนื้อเปื่อยล้วนๆ อร่อยสัส
มีร้านเนื้อเกาเหลาเนื้อหน้าสนามแพสเตเดี้ยมท่าเรือ ร้านนี้อยากให้ลอง
คำแรกก็จัดจู๋วัวเลย สุดจริงๆ
ดูหลายคลิป พี่อ้วนกินอาหารไม่เหมือนยูทูปเปอร์รีวิวอาหาร แต่พี่อ้วนกินแบบเอาอิ่มตลอด(ขออภัยที่ติชมนะครับ) แต่น้องอีฟชิมอาหารดีมีการบรรยายให้คนดูทราบรายละเอียดอาหารได้ดีมากๆ
7:08 ตัวเดียวอันเดียวจ้าาาาา 5555
ดูแค่ความเก่าของร้านก็รู้เลยว่าอร่อย ส่วนมากร้านแบบนี้อร่อยแน่นอน
FC ครับจาร
พ่อชอบหวานๆ 😁😁😁
เคยไปลองแล้วไม่ถูกปาก น่าจะเป็นรสชาติแบบคนรุ่นเก่ากินกัน
เมื่อก่อนเค้าจะมีเหล้าเสือขวดเล็กๆ
วางไว้ตามโต๊ะครับ
เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว
เอ้อใช่เลยครับบบ เห็นมีเขียนบนป้ายย❤
นี่แหละ คือต้มเนื้อไทย OG
แจ้งเตือนขึ้นรีบกดดู ติดดูพี่2คนนี้แลว มาเที่ยวจันทบุรีบ้างนะพี่
ได้เลยครับ🙏🏻❤️
ต้มออริจินอล เคยทานครับ ยอมรับพีคจริง
เพชรบุรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อ มีน้ำจิ้มรสจัดออกหวานๆเผ็ดๆ ถ้าแวะมาลองมาชิมนะครับ 😊
ดูจบแล้ว ลงคลิปใหม่ได้เลยครับ
เดือดเกิ้นนน
สมัยพ่อ ผม หนุ่มๆ มีเสริฟเหล้าจีน
No.1 เอ็น ไส้ เครื่องใน ร้านนี้ 3.5 สบายๆ
ขอบกระด่งอ่ะโคตรอร่อย ❤
ไป ป.ประทัด กี่โมงจาร
เพิ่งจบก๋วยจั๊บแปะ ต่อข้าวต้มเลย
เปื่อยๆเลย😂
จัดครับจาร
มาช้า แต่มานะ😂😂❤
กี่องศาครับจาร #เดือดๆ
ขอบกระด้ง คือกระเพาะวัว
อร่อย รับประทานง่าย
กว่าเครื่องในชนิดอื่น ๆ 🥺
อร่อยจริงครับ ถ้้าไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือต้มแซ่บ ต้องสั่งขอบกระด้งตลอด
🌿♥️🌿♥️🌿😁🙏🏻
🙏🏻😁☘️☘️❤️
น่ากินอีกแล้วววว🤤
จัดๆๆ
แถวพระนครนี่ เขากินแต่เนื้อกันจริงๆ ร้านเนื้อเยอะมาก😅
น่าตามม
สุดยอด
ดังอย่างมากนะร้านนี้ สูตรก็ไม่มีใครทำได้ มีที่เดียวแล้วเท่าที่เห็นมา
ร้านนี้ต้องกินลูกมะกูตต้มด้วยครับ
หมดซะก่อนนนน😂
กินแล้ว เว่อร์
มีอีกร้านนึงที่แนะนำ ต้มเนื้อป๋าเหมี่ยว แถวท่าดินแดง ต้องไปแต่เช้านะ
แล้วถ้ามีโอกาสไปมาเก๊าบอกมานะครับ จะแนะนำร้านต้มเนื้อรถเข็นคิวยาวมากให้
😍😍😍😍
❤❤❤
เดินผ่าน ก พานิช โดยไม่สนใจหวาน นายแน่มาก 555
อันที่พี่เรียกว่าเอ็น มันคือตัวเดียวอันเดียวป่าวครับ
อยากให้ซีก้าเจอกับ หมี ทะเล
ผมไม่แน่ใจน่ะครับ ส่วนที่คุยกัน มันคือชิ้นส่วนกะเพาะวัว มั่วรึป่าวไม่รู้ ทั้งดอกจอก 30กีบ คันุเถนาสไบนาง เป็นส่วนของกระเพาะวัว ในตัวของวัวถ้าผมไม่มั่ว วัวมีกระเพาะ4อันน่ะครับ
ถูกครับ โอมาซัม อโบมาซัม และอื่นๆ
รูเมน เรติคูลัม โอมาซัม อโบมาซัม
เบาๆเรื่องพริกบ้างนะพี่ เป็นห่วง ตอนนี้ผมเกมส์ล่ะ
อยากให้ไปลองเพชรี12
ต้องตำสักที 🤤🤤
จัดๆๆ
น่าจะเหมือนต้มเนื้อบ้านสิงห์ ราชบุรี
แนะนำ ฝั่งธน ต้มเนื้อป๋าเหมียว ขาย ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ถ.อิสรภาพ ซ.2 ลองไปดูครับ
ทุกร้านที่มันไป ต้องตำนานทุกร้าน อย่างฮา😂😂😂😂😂
จริง😂
แม่งตำนานทุกร้าน อร่อยทุกร้าน
ถ้าสไตร์นี้ผมแนะนำเทศกาลงานวัดในจเพชรบุรีมีให้ชิมแบบจุกๆ แต่ปกติก้มีแต่ระบุร้านไม่ได้
🎉🎉🎉🎉
ต้มเครื่องในวัว อร่อยที่สุดในประเทศไทย "หม่อง ราชบพิธ"
🎉
อันนี้ เรียกว่า ต้มเครื่องในวัว ครับ เป็นแบบของคนรุ่นก่อนทำกิน
แบบต้มเครื่องในเลยแบบนี้
คิดถึงเชฟวิท ว่ะพี่.. ไปไหมครับ ?
คลาสสิคครับ
ต้มสมรม
มาลองต้มเลือดหมู จิงจูฉ่าย หลัง โรงพยาบาล สวรรค์ประชารักษ์ นครสวรรค์ ครับ
เออดี
ดูจบแล้ว ลงคลิปต่อได้เลยครับ
เร็วไป
ไป๊
คลิปใหม่จะลงตอนไหนครับ
ตอนนี้เลยจาร
ดูยังไม่จบถามหาคลิปใหม่55
โทรมาก่อนยังไงให้ไม่ได้กิน🤣
EP.นี้ไม่มีแจ๊บหรอ
พี่อีพบอกเลยคำว่าอร่อยไปแล้ว น่าจะไม่วางแจ๊บ แสดงว่าเด็ดจริง
เม้น 10 เว่ยยยย งานชาเร้น 555555+
มาไวจัด😂
พี่ต้องไปตามที่ถามเค้าเเล้วละ
หม่อ่งผมก็นึกว่าพม่าสงสัยมาจากกรุงศรีตั้งแต่สมัยนั้น
ไม่แน่ใจเลยจาร😂😂😂
อื้อหือ
ที่บอกว่าคล้ายตับ คือไต
ปอดจ๊ะ
ใช่ ต้องกลับไปดูอีกรอบอ่ะ เอาจริงมันคนละเรื่องเลย ไตมีความคล้ายกว่า แน่นกว่าอร่อยกว่าตับด้วย
น้องนางนี่ไม่ใช่รกวัวเหรอครับ
มีใครเเนะนำร้านต้มเนื้อเเถว ศาลายาบ้างครับ อยากกินมากเเต่ไม่อยากไปเมืองสิงห์
คำแรกน่าจะตัวเดียวอันเดียว
ไหนๆมาแล้วพี่ลองแวะไปข้างวัดราชบพิธ ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซุง อีก1ทีเด็ดข้าราชการ
คอนเฟิมอีกหนึ่งเสียงครับ😊