Eric, le 庭武師 :P Propre la vidéo techniquement. Stable, pas de souffle, superbe image. Mais longue. J'en suis à18mn pour l'instant :) Je continuerai plus tard.
bon ben j'ai fini. C'est clairement pas la même échelle :P bon courage pour tes travaux. Et pour ce qui est d'abandonner la vente directe, on sent que ça te pèse, tu parles même de déclin. Mais c'est pas ça fondamentalement. Il n'y a aucune raison que tu vives comme un esclave à produire des super légumes que tu galères à vendre à des gens à 32h semaine qui ne produisent pas grand chose pour 2 fois ton salaire. Tu ne peux pas te battre contre le niveau de taxation débile du travail en France (faut bien que l'argent gratuit pour Alexis vienne de quelque part :P ), contre les frontières grandes ouvertes, contre le fait que ton cheval ne peut pas être compétitif contre le pétrole. Ne te justifie de rien. Vis ta vie. T'as droit au bonheur. Et si pour ça, il faut ne produire que de la carotte, et bien fais donc comme ça. Surtout que ce qui t'a motivé à l'origine, c'est que tu t'inquiétais de la capacité à se nourrir avec la fin du pétrole. Regarde donc plutôt en tonnes de nourriture produites plutôt qu'en diversité. Surtout que des carottes bien sucrées, ça nourrira son monde bien mieux que du panais, du concombre ou de la tomate. Soit dit en passant, tu vas faire quoi sous tes serres du coup ?
@@AntoineLePotagiste salut Antoine, merci pour ce long commentaire. Et oui, consacrer plus de 30 pour 100 de mon temps à vendre mes légumes, alors que j'ai commencé avec des Amaps où le temps passé pour la vente était de l'ordre de 10 pour 100, ça a effectivement fini par me lasser. Mais il ne faut pas que j'arrête complètement car mon statut d'agriculteur est la clé pour pouvoir construire un logement de fonction sur ma ferme. J'en suis à un point où je pourrais me payer cash une maison en parpaing de 100 m2, mais je veux vivre dans une maison très isolée en paille, donc il faut encore un petit effort... Mais plus obligé de travailler toute l'année. Et d'autant plus que je n'ai besoin que de 500 euros par mois pour faire vivre toute ma famille. Pas de loyer, des véhicules amortis, de la nourriture à volonté... Et une énorme avance avec la traction animale si les soucis de fin du pétrole nous surprennent plus vite que je ne l'avais imaginé. C'est étonnant quand même comment ce mode de vie décalé m'a permis d'acquérir assez d'autonomie pour me poser la question d'arrêter de travailler toute l'année...
Salut Eric, Merci d'avoir pris le temps pour nous ! J'espère vraiment pouvoir passer te voir sur ton installation et admirer le travail des chevaux. Pour la question de la chaîne et des vidéos voici ce que je peux te suggérer : Format JDB, 15-20 minutes de résumé du boulot fait les derniers jours sans montage Timelaps avec un trépied, puis tu commente par dessus. Go pro fixé à la poitrine ou comme un lampe frontale pour pouvoir filmer seul. En espérant avoir des nouvelles de tes projets régulièrement. Bon courage pour la suite
Merci ! Plein d'informations à grappiller tout au long de la vidéo. Juste un truc concernant ton maïs. Il a des défauts de pollinisation car deux rangs côte à côte, ce n'est pas optimal pour la culture du maïs. La majorité du pollen qui tombe depuis le haut des tiges est emporté par le vent à droite ou à gauche des lignes sans pouvoir tomber en quantité sur les fleurs femelles. Le maïs apprécie d'être cultivé en petites parcelles carrées plutôt qu'en grandes lignes étroites pour cette raison. Cependant ça modifierait ton itinéraire technique avec les chevaux. A bientôt !
Vidéo très importante: Elle permet de comprendre les problématiques rencontrées par un maraîcher autant au niveau de la gestion de l'évolution/stabilisation de l'entreprise que de l'attente du consommateur et encore bien d'autres...Bravo à vous pour toutes ces initiatives et innovations que vous partagez ! Pensez à vous aussi vous êtes le moteur de cette œuvre.
Bonjour, Merci pour cette vidéo très enrichissante, remplie de commentaires intéressant. Est-ce que c'est possible de connaître les dimensions de vos serres ou tunnels ? Merci 🙂
Bonsoir, Mes serres font 52 m de longueur sur 9,30 m de largeur (5 planches faites avec le cultirateau). Et j'ai seulement 2 tunnels sur 8 qui sont bâchés.
Je vois dans ta visite qui est très intéressante que tu "cultive" le rumex, ton idée de mettre tes équins à pâturer sur certaines parcelles inoccupées est excellente, à terme tu n'auras plus de rumex...
Les rumex posent surtout un problème là où j'installe des toiles tissées longtemps comme c'est le cas pour ma parcelle de Fraises. Chez moi, sur mes prairies, les chevaux ne mangent pas le rumex. C'est une plante qu'il faut faucher deux fois par an minimum et qu'il faut arracher à la main après une pluie d'orage.
Merci pour votre œuvre INFINI D AMOUR 💜🐞🍀🌈❣️
Salut , courage , ne lache pas , c est trop beau ce que tu fais .
Bravo monsieur
Eric, le 庭武師 :P Propre la vidéo techniquement. Stable, pas de souffle, superbe image. Mais longue. J'en suis à18mn pour l'instant :) Je continuerai plus tard.
bon ben j'ai fini. C'est clairement pas la même échelle :P bon courage pour tes travaux. Et pour ce qui est d'abandonner la vente directe, on sent que ça te pèse, tu parles même de déclin. Mais c'est pas ça fondamentalement. Il n'y a aucune raison que tu vives comme un esclave à produire des super légumes que tu galères à vendre à des gens à 32h semaine qui ne produisent pas grand chose pour 2 fois ton salaire. Tu ne peux pas te battre contre le niveau de taxation débile du travail en France (faut bien que l'argent gratuit pour Alexis vienne de quelque part :P ), contre les frontières grandes ouvertes, contre le fait que ton cheval ne peut pas être compétitif contre le pétrole. Ne te justifie de rien. Vis ta vie. T'as droit au bonheur. Et si pour ça, il faut ne produire que de la carotte, et bien fais donc comme ça. Surtout que ce qui t'a motivé à l'origine, c'est que tu t'inquiétais de la capacité à se nourrir avec la fin du pétrole. Regarde donc plutôt en tonnes de nourriture produites plutôt qu'en diversité. Surtout que des carottes bien sucrées, ça nourrira son monde bien mieux que du panais, du concombre ou de la tomate. Soit dit en passant, tu vas faire quoi sous tes serres du coup ?
@@AntoineLePotagiste salut Antoine, merci pour ce long commentaire. Et oui, consacrer plus de 30 pour 100 de mon temps à vendre mes légumes, alors que j'ai commencé avec des Amaps où le temps passé pour la vente était de l'ordre de 10 pour 100, ça a effectivement fini par me lasser.
Mais il ne faut pas que j'arrête complètement car mon statut d'agriculteur est la clé pour pouvoir construire un logement de fonction sur ma ferme.
J'en suis à un point où je pourrais me payer cash une maison en parpaing de 100 m2, mais je veux vivre dans une maison très isolée en paille, donc il faut encore un petit effort... Mais plus obligé de travailler toute l'année.
Et d'autant plus que je n'ai besoin que de 500 euros par mois pour faire vivre toute ma famille. Pas de loyer, des véhicules amortis, de la nourriture à volonté... Et une énorme avance avec la traction animale si les soucis de fin du pétrole nous surprennent plus vite que je ne l'avais imaginé.
C'est étonnant quand même comment ce mode de vie décalé m'a permis d'acquérir assez d'autonomie pour me poser la question d'arrêter de travailler toute l'année...
Bravo je partage à max
Bonne chance et bon courage
Salut Eric,
Merci d'avoir pris le temps pour nous !
J'espère vraiment pouvoir passer te voir sur ton installation et admirer le travail des chevaux.
Pour la question de la chaîne et des vidéos voici ce que je peux te suggérer :
Format JDB, 15-20 minutes de résumé du boulot fait les derniers jours sans montage
Timelaps avec un trépied, puis tu commente par dessus.
Go pro fixé à la poitrine ou comme un lampe frontale pour pouvoir filmer seul.
En espérant avoir des nouvelles de tes projets régulièrement.
Bon courage pour la suite
C'est la période des jours courts, les vidéos vont arriver en rafale....
Très beau tour d'horizon très complet et instructif !
Merci pour ce grand tour !
Super idée d'initier à la traction animale !
bon courage pour la suite...
Merci
Merci ! Plein d'informations à grappiller tout au long de la vidéo.
Juste un truc concernant ton maïs. Il a des défauts de pollinisation car deux rangs côte à côte, ce n'est pas optimal pour la culture du maïs. La majorité du pollen qui tombe depuis le haut des tiges est emporté par le vent à droite ou à gauche des lignes sans pouvoir tomber en quantité sur les fleurs femelles. Le maïs apprécie d'être cultivé en petites parcelles carrées plutôt qu'en grandes lignes étroites pour cette raison.
Cependant ça modifierait ton itinéraire technique avec les chevaux.
A bientôt !
Très bonne explication. Je la retiens pour la prochaine fois que j'en sème d'ici quelques années après que j'ai fini ma maison.
Vidéo très importante: Elle permet de comprendre les problématiques rencontrées par un maraîcher autant au niveau de la gestion de l'évolution/stabilisation de l'entreprise que de l'attente du consommateur et encore bien d'autres...Bravo à vous pour toutes ces initiatives et innovations que vous partagez ! Pensez à vous aussi vous êtes le moteur de cette œuvre.
Moi je vais faire visiter mon bureau de 2 mx4. Aux impôts. Ça ira vite , une chaise un ordi un stylo bic une armoire.
Bonjour,
Merci pour cette vidéo très enrichissante, remplie de commentaires intéressant.
Est-ce que c'est possible de connaître les dimensions de vos serres ou tunnels ?
Merci 🙂
Bonsoir,
Mes serres font 52 m de longueur sur 9,30 m de largeur (5 planches faites avec le cultirateau).
Et j'ai seulement 2 tunnels sur 8 qui sont bâchés.
Merci beaucoup de votre réponse 🙂
Je vois dans ta visite qui est très intéressante que tu "cultive" le rumex, ton idée de mettre tes équins à pâturer sur certaines parcelles inoccupées est excellente, à terme tu n'auras plus de rumex...
Les rumex posent surtout un problème là où j'installe des toiles tissées longtemps comme c'est le cas pour ma parcelle de Fraises.
Chez moi, sur mes prairies, les chevaux ne mangent pas le rumex.
C'est une plante qu'il faut faucher deux fois par an minimum et qu'il faut arracher à la main après une pluie d'orage.
@@ericsouffleux Les chevaux me les laissent en refus je les fauchés aussi, mais il finissent par êtres épuisés et ne repoussent plus...