NY Perfect Cheese Cookie,Homemade(even better)Recipe!排队买不到的贵妇饼干,终于被我玩明白了!| 曼食慢语

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.พ. 2023
  • 据说,东京街头又出现了新的伴手礼排队王--NY Perfect Cheese饼干,又名贵妇饼干。费尽周折到手的饼干确实好吃,却很容易融化碎开,不如复刻一下,想吃多少做多少。精心自制的贵妇饼干,刚入口饼干轻薄酥脆,奶酪黄油霜咸香柔软,冻过的芝士白巧奶香更浓郁,三重口感甜而不腻,芝士控一定要试试!
    -------------------------
    新浪微博:@Amanda的小厨房
    微信公众号:amandatastes
    -------------------------
    本期视频拍摄设备:bmpcc 6k pro + Blackmagic Video Assist 7寸 www.blackmagicdesign.com/cn/pr... www.blackmagicdesign.com/cn/pr...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 86

  • @user-zo6xj7kq8e
    @user-zo6xj7kq8e ปีที่แล้ว +86

    Amanda真有耐心 不愧为美食博主 要是我两次没弄成就没耐心了 说不准烤箱都会丢掉😂

    • @ivychiu6208
      @ivychiu6208 ปีที่แล้ว

      那些失敗的餅乾只是不能做造型,口味也一定是很好吃的❤

  • @user-qp4pu3et6i
    @user-qp4pu3et6i ปีที่แล้ว +25

    up主太努力了,把这些失败作品放出来,真的可以辟坑,就是吧,在UP主看来挺简单的事,我觉得的也挺难的,但是看过程太享受了,好像就感受到酥脆的感觉,真好,这是我最喜欢的美食栏目,没有之一

  • @lichingtan5090
    @lichingtan5090 ปีที่แล้ว +11

    很用心 而且這麽有耐心從失敗中重做直到成功 很棒👍👍

  • @Jasonwang1900
    @Jasonwang1900 ปีที่แล้ว +2

    天賦+思考+毅力,真的是感受到了,服了阿老師

  • @okraokra3958
    @okraokra3958 ปีที่แล้ว +3

    太棒了!非常佩服!大師級的手藝!

  • @user-od6pw9ef3k
    @user-od6pw9ef3k 8 หลายเดือนก่อน

    超喜歡 真的超喜歡 太用心了 謝謝你的分享!很優質的頻道

  • @yui0.0
    @yui0.0 ปีที่แล้ว +1

    天啊 試餅皮時 完成的樣子超療癒

  • @annieqian525
    @annieqian525 ปีที่แล้ว +4

    有钻研精神👍非常感谢您贡献的配方🌹.

  • @user-vk6ne6uv1y
    @user-vk6ne6uv1y ปีที่แล้ว

    Appreciate the bloopers and trials!

  • @abcd1220
    @abcd1220 ปีที่แล้ว

    佩服你不斷嘗試!

  • @user-jg4wz9kb9w
    @user-jg4wz9kb9w ปีที่แล้ว

    這個真的無敵好吃!!

  • @jiaokuang351
    @jiaokuang351 ปีที่แล้ว +3

    有这个研发的过程真的是太好了,这样自己做的不好的时候也可以根据Amanda的逻辑来调整

  • @javierchang1
    @javierchang1 ปีที่แล้ว

    真的好強,好厲害

  • @shiningshining2656
    @shiningshining2656 ปีที่แล้ว +4

    好棒的視頻!能透過影片參與妳的實驗過程,也是一種幸福的學習~謝謝妳這麼悉心清楚地分享,感謝💕

  • @shulili2085
    @shulili2085 ปีที่แล้ว

    牛人 这么有耐心 好喜欢这种温柔的坚持

  • @aminitum
    @aminitum ปีที่แล้ว +3

    好棒好棒,Amanda搞个复刻系列吧,揽尽国内外的美食

  • @jcfood1341
    @jcfood1341 ปีที่แล้ว

    看起來真好吃

  • @pennylee8067
    @pennylee8067 ปีที่แล้ว

    太好啦!最爱吃这个了?

  • @katycheng4396
    @katycheng4396 ปีที่แล้ว

    創作精神可嘉!

  • @ppmia4074
    @ppmia4074 ปีที่แล้ว

    好有耐心的Amanda...谢谢你

  • @user-hz5iy6sl9e
    @user-hz5iy6sl9e 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you for your recipe 💕💕

  • @user-hc8gi3pz7e
    @user-hc8gi3pz7e ปีที่แล้ว

    做烘培有时候就是享受这种尝试失败重来的循环往复的过程哈哈哈哈,内心会很安宁,一切忧虑排除在外,类似做陶泥艺术🤔?等到最后成功的那一刻真的非常有成就感,再把自己的成果分享给想分享的人,看着他们品尝美味,享受的表情,会感动非常治愈开心!☺️

  • @user-sp7jx9sl7d
    @user-sp7jx9sl7d ปีที่แล้ว +1

    人靚手巧,冇得頂!💯

  • @annioooo2000
    @annioooo2000 ปีที่แล้ว

    我真的十分的佩服您

  • @jane6347
    @jane6347 ปีที่แล้ว +1

    请问有没有杯型蛋糕的简易做法啊?还有曲奇饼干简易做法的视频啊?期待❤!

  • @user-ux4lp1xj6f
    @user-ux4lp1xj6f ปีที่แล้ว

    先點贊,再看完廣告支持!

  • @user-sl3gr1jk2zaa
    @user-sl3gr1jk2zaa ปีที่แล้ว

    太棒了!

  • @catherinehao872
    @catherinehao872 ปีที่แล้ว +1

    想看老师做拿破仑,电影无名里的甜点😊😊😊

  • @gujiudianban9841
    @gujiudianban9841 ปีที่แล้ว

    好喜欢长一点的视频,喜欢博主本人🥰

  • @yorkbig8820
    @yorkbig8820 ปีที่แล้ว

    超捧的钻研精神👍

  • @jemmashome
    @jemmashome ปีที่แล้ว +2

    these look soooo good! thank you for sharing your recipe :)

    • @niniedmax2578
      @niniedmax2578 ปีที่แล้ว +1

      Could u please translate the recipe in English 😢thank you ❤

    • @tlakshmi13
      @tlakshmi13 5 หลายเดือนก่อน

      Yes pls translate to English

  • @appleliu3991
    @appleliu3991 ปีที่แล้ว

    阿老師的正常發揮XDDD

  • @pis3ces15
    @pis3ces15 ปีที่แล้ว

    阿老師的那依你也是專業度十足的那依你 😄

  • @GONYSEOUL
    @GONYSEOUL 4 หลายเดือนก่อน

    Good!!!!!!

  • @user-xc2cd3cq9i
    @user-xc2cd3cq9i ปีที่แล้ว +1

    這個餅乾真的很好吃🥹

  • @sawah2984
    @sawah2984 ปีที่แล้ว

    請問老師,中間有一配方說把黃油溶化,不打發
    但後面改為蛋白嘅配方的黃油是軟化再打發,還是溶化呢?謝謝老師

  • @uanX
    @uanX ปีที่แล้ว

    饼干逆向工程!

  • @jessicawalker3130
    @jessicawalker3130 ปีที่แล้ว

    谢谢。👍👍👍

  • @iristran3311
    @iristran3311 ปีที่แล้ว

    請問這個餅乾石硅胶模具在那裡買到?謝謝!

  • @user-ge1zr2jp4l
    @user-ge1zr2jp4l ปีที่แล้ว

    請問烤箱預熱多少度?烤幾分鐘?謝謝

  • @ricekuo853
    @ricekuo853 ปีที่แล้ว

    影片主好有心!

  • @justk-town9680
    @justk-town9680 6 หลายเดือนก่อน

    请问能分享馅料的材料需要用到的份量吗?

  • @hsiehhsieh675
    @hsiehhsieh675 ปีที่แล้ว

    黃油跟奶油不同嗎?這裡的奶油是?

  • @kaichow1015
    @kaichow1015 ปีที่แล้ว +3

    很佩服你那种不放弃的态度
    只想知道你那些失败的后来怎么处理 哈哈

    • @Amandatastes
      @Amandatastes  ปีที่แล้ว +3

      当然是和摄影师小伙伴一起消耗掉🤭

    • @81Aimee1894
      @81Aimee1894 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@Amandatastes May you share the english recipe for this? I really would like to try your recipe.❤❤❤

  • @maypoon6710
    @maypoon6710 5 หลายเดือนก่อน

    餅入了奶油霜後潮了,不再脆,如可處理?

  • @annaliu8863
    @annaliu8863 ปีที่แล้ว

    不要一次烤到位呢?烤的中途先拿出來彎折,再放回烤箱烤脆

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 ปีที่แล้ว

    Hello miss amanda thank you for your wonderful amazing super delicious Recipe and for your beautiful video enjoy 🟧💕🎋♦️♥️♥️🟡🟡🟡🟪🛑🛑🥰💚🥰🌺🟩🟩🔵🟠🧡🟦😘🔴💗🟥🟥🟥💟💛💛😍😍❤️❤️❤️💗🔴💚♥️♦️♦️🧡🔴❤️💞

  • @Momo-no4ej
    @Momo-no4ej ปีที่แล้ว

    愛的人很愛,我就吃不懂它為什麼是東京第一名😂

  • @ashleylim2954
    @ashleylim2954 ปีที่แล้ว

    wow

  • @DanDan0912
    @DanDan0912 ปีที่แล้ว

    刚吃到,感觉很好吃😅说想试试。这,算了,这个钱他们该赚的,太难了😂

  • @user-ej9cc9lm5r
    @user-ej9cc9lm5r ปีที่แล้ว

    其实就是蛋卷吧?

  • @s256252
    @s256252 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @JW-hf1jc
    @JW-hf1jc ปีที่แล้ว

    请问糖粉没有的话,可以用白砂糖替代么?

    • @hsiehhsieh675
      @hsiehhsieh675 ปีที่แล้ว

      質地不同,成品軟硬不一樣

  • @starshop8943
    @starshop8943 6 หลายเดือนก่อน +1

    english recipe please?

  • @zhengfang3619
    @zhengfang3619 ปีที่แล้ว

    暴力破解配方果然不是我等凡人做的了的
    这活要是我来的话保准会变成一盘饼干外加一碗蘸酱,或者一盘夹心饼干
    -中途突然跳到黑猫频道-
    -虽然全程都是绵羊的活-

  • @ychsutw2001
    @ychsutw2001 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-pk6tu7tg4o
    @user-pk6tu7tg4o ปีที่แล้ว +1

    这不就是意大利甜点cannoli吗?里面多加了cheese和白巧?

    • @nappingcatzzz
      @nappingcatzzz หลายเดือนก่อน

      組成不太相同,cannoli是麵糰塑形後套在管子上拿去油炸,這個是貓舌餅乾麵糊烤出來的小點心,不過它們都很好吃。

  • @denisehsu4037
    @denisehsu4037 ปีที่แล้ว

    這餅乾我嚐過算好吃的
    只是偏太甜
    要再購買的動機就少了

    • @81Aimee1894
      @81Aimee1894 5 หลายเดือนก่อน

      Can you share the english recipe pls? Thanks!❤

  • @karenlittle5652
    @karenlittle5652 ปีที่แล้ว

    外面的肯定有添加剂啊

  • @joshuajohng4971
    @joshuajohng4971 หลายเดือนก่อน

    Can you please post the ingredients in english?

  • @attic1project776
    @attic1project776 ปีที่แล้ว +1

    真不是蓋的👍

  • @tlakshmi13
    @tlakshmi13 5 หลายเดือนก่อน

    Pls share it in English

  • @Badyvardice
    @Badyvardice ปีที่แล้ว

    一陣子沒看…怎麼變大碗拿鐵了…

  • @user-ux4lp1xj6f
    @user-ux4lp1xj6f ปีที่แล้ว

    為Up主的老公默哀五分鐘,希望他別得厭食症!

  • @hsiangyu8281
    @hsiangyu8281 ปีที่แล้ว

    試作後才知道,餅乾塑形根本來不及,等一個形狀捏好其他都硬了

    • @sawah2984
      @sawah2984 ปีที่แล้ว

      我也是喔😂

    • @justk-town9680
      @justk-town9680 6 หลายเดือนก่อน

      请问能分享里面馅料材料需要放多少分量吗?

  • @user-ji9db8wy8h
    @user-ji9db8wy8h 10 หลายเดือนก่อน

    Смотрю из России..включите субтитры на русском и английском языке...пишите рецепт на английском языке и будет много подписчиков...лайк..Удачи..

  • @user-lt4iq6xc6q
    @user-lt4iq6xc6q ปีที่แล้ว

    17块2毛5一块饼干……贵!

  • @yu9.19_
    @yu9.19_ ปีที่แล้ว

    360p…..

  • @user-xf9ti6jb8t
    @user-xf9ti6jb8t ปีที่แล้ว

    这不就是夹心鸡蛋卷。

  • @chunghuichen9811
    @chunghuichen9811 ปีที่แล้ว

    吃過了,很膩味。不愛

  • @user-rt6hp4jl7g
    @user-rt6hp4jl7g ปีที่แล้ว

    太能干啦

  • @shiyugan8563
    @shiyugan8563 ปีที่แล้ว

    说实话 原版的点心并没有很好吃😅

  • @stanly2422
    @stanly2422 ปีที่แล้ว

    你他媽的很扯,你以為你是孫中山嗎

  • @KyohoGrapeReal
    @KyohoGrapeReal ปีที่แล้ว

    胡说八道起标题视频简介耸人听闻,妥妥标题党。我在东京10多年,这饼干也就在机场卖卖,还排队都买不到?没人排队,随便供应。齁甜少吃。

    • @SH-xk1rd
      @SH-xk1rd ปีที่แล้ว +5

      她又不在东京 贩售的商家怎么宣传 就怎么说呗