Ən ğözəl Nənələrimizin üsulu ilə düzgün şəkildə hazırlanmış Xəşildir. Hər kəs öz reyin bildirə bilər, ancaq ən düzgün üsulla hazırlanmış Xəşil budur.məndə bu cür hazırlayıram. Hər kəsə nuş olsun! Əla👍👍👍🙏
Ayyy nə gözəl nəgözəl nənənidə durursa yiyim rəhmətə gedibsə Allah təhmət eləsin sənin xəşılınıdə yiyim.Bəli siz ən duzgun nənələrimizin qaydasıynan bişirdiniz çox sag olun nuş olsun.
Əllərinizə sağlıq olsun . mikserlə çırpıram çox gözəl açılır. və həmdə soyuq sudada Xəşil bişirəm öncə qatı edirəm bişərkən qaynamış qaynar su əlavə edib mikserlə çırpıram çox gözəl alınır .👍👍👍
Allah Sizdən razı olsun. Uşaq vaxtı ANAM bişirəndə yeyərdik .. Çox sevdiyim xəmir xörəyidi . Üzərinə ərinmiş kərə yağı və doşab töküləndə çox ləzzətli olur. İllərdi tam qaydasını bilmək istəyirdim . Sağ olun , əlləriniz yorulmasın .
Salam ğözəl xanım, siz məndən inciməyin, mən çox yaşlıyam. Mən də ən çox nənəmdən sonra da anamdan görmüşəm və özüm də son illərə qədər bişirirdim. İndi tək olduğuma görə bişirmrəm. Adətən Bakılılar qar yağanda mütləq bişirərdilər. İnciməsəniz sizə bəzi fərqləi deyərəm. Birinci su və ya süd qaynar edilir, duz və bir qaşıq kərə yağı əlavə edilir, yerə qoyub içinə un tökülür bərk olana qədər. Biri qazanı tutur digəri yaxşıca çalır açılana qədər. Bu hiss olunur, elə bil birqədər peşdənir. Sonra dibi qalın bir qazana (aş qazanına) yağ salıb hər tərəfinə yayırlar yapışmaın, sonra həmin kütləni qazana boşaldıb səliqəyə salır, çalan ağacı suya vurub bir neçə oyuq açırlar və həmin oyuqlara su tökürlər və qazanın ağzına dəmkeş qoyub üzərini qalın süfrə ilə örtürlər. Ən azı bir saat dəm alır. Bəzən qazanın dibindən aralanıb birqədər yuxarı da qalxır. Gözəl, dadlı qazmağı olur, aş qazmağı kimi. Sonrakı proses eyilə siz deyən kimidir. Ümidvaram ki mənim bu sözlərimdən inciməz, bir qədər fərqli bir xəşil bişirmə olar. Onu da deyim ki, bu xəşil sırf bakı mətbəxinə aiddir. Sizə öz təşəkkürümü bildirirəm və arzu edədim ki bu qaydanı da sınayardınız. Mən çox yaşlıyam, səhhətim imkan vermir. Bir daha təşəkkürlər.
@@ferqlidad2455 salam, görünür sizi düz başa salmadım bu mənim səhvimdir, nə isə, istəyirdim bu resrp itməsin ( bərk xəşil ) hər halda Azəri mətbəxidir. Sizə təşəkkür edirəm, sağ olun.
Çox sag olun. Əsl qaydasında ,un qaynar suya çalınır. Amma qarıştıranda taxta qaşıqla qarıştırılsa daha yaxşı olar. Bir də heç olmasa 2 dəfə qaynar su töküb qarışdırmak və bişirmək lazımdır.
@@mehparealiyeva6542 Mehbare xanim tamam meni tanimirsiniz tanisaydinix bele aqresiv cavab vermezdiniz men siz dusunduyunuz medenyetsiz oqlanlardan deylem qeti sadece isdedim ki heyatimda özum kimi sade bir semimi guvenli xanim olsun derdlesek danisaq dayimi tamam siz bilen meslehetdir bilseydim hexc yazmazdim size saqolun
Salam.Əllərinizı sağlığ.Nəhayət ki düzgün hazırlama versiyasını cəkib paylaşdlz.Təşəkkürlər.Eyni bu üsulla rəhmətlik əmidostum bişirərdi yerə qar düşəndə kənddə.Səfalı kəndimizdə ceyran pecinin ətrafında yığışıb xəşil yeməyimiz yadıma düşdü.Məni uşağlığıma qaytardız Buna gprə də ayrıca təşəkkürlər xanım.Var olasız
Mən bir defe kanallrin birinde xəşil yemeyine baxdim gordum soyuq suya tokdu unu qaridirdi ocaqin ustune qoydu qarişdirdi dedi hazirdir Inanin uzden iraq it yalina oxşayirdi Yazdim bu duzgun deyil duzgun bişirmirsiz yazdi mene siz sən cuşkasan xeşil bilirsen halbu ki men Bakiliyam Size teşəkur edirem tam diqru etdiniz 🌷🌷🌷🌷🌷🌷
çox gözəl bişirdi.bizdə bişirilmiş düyünün ustünə un tökərək bir az qatı şəkildə olur çəngəl ilə yeyirik süfrəyə verməzdən əvvəl bəkməznən yağı qaynadırıq .xurma bəkməziynən xaşıl daha ləzzətli olur
Hər vaxtınız xeyir, unu bir başa qaynar suya tökmək çətindi, öncədən unu soyuq suda həll edib sonra qaynar suya əlavə etsəz işiniz daha yüngül olar, nuş olsun😋
Əllərinizə sağlıq, çox gözəl alınıb.dadı da yəqinki dadlı olar,kərə yağı,doşabla.kecmiş günlərim yadıma düşdü.Ancaq bizim tərəflərdə ona düyü də qatarlar hələ şabalıd da çox dadlı olur. Öžü də oxlovla qarışdırırıq.Sağ olun milli yeməyi yada saldınız
Əllərinizə sağlıq Anamın bişirdiyi xəşilin dadı damağımdan getməyib Aradan uzun illər keçib Məncə, suya uyğun un tökmək lazımdır ki, un tökəndən sonra su əlavə olunmasın Allah süfrənizi bol ruzi -bərəkətli etsin 🤲
Nə vaxtandır bunun pişirmə qaydasını axrarırdım😢 cox sağ olun rəhmətik Anam pişirərdi amma əvəlinə hec vaxt ğörməmişdim necə hazırlayarda qarıştırmağ üçün ancağ cağırardı😥əllərinizə sağlığ səhər pişirəcəm sixədə savab oldu burda paylaşdız🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘
Çox sağ olun,Allah rəhmət eləsin anaya,onlardan çox şey öyrənmişik.Mən şəxsən bişirdiyim şeylərin çoxun anamdan öyrənmişəm,hələdə bəzi şeyləri bilsəmdə anamdan tam soruşmamış bişirmirəm.
ellerinize saqliq nenelerimizden görduyumuz xaşil bele bişirilir 2qaşiq su yox 2stekan su elave edilir qapaqi baqlyib yarim saat qaynadilir un az az tökende dugun emele gelir bu xanim hazirladiqi duzgun formadi
Ən düzgün xəlil bişirmə qaydasını sizdə gördüm Bizim rəhmətliklərdə belə xəşil.bişirərdi.O ki qaldı duru yağa keçmişdə mən bilən kəndlərdə duru yağ istifadə etmirdilər
Əllərinizə sagliq.Məndə 1 asan resept yazmaq istəyirəm icazənizlə əzim.Eynən cixir. Adambasina 2 st su 1st un.Cox yeyə bilməyənlər bu olcunu 2 nəfər ucundə edə bilərlər.Suya azca sarikok (suddə edə bilərsiniz.Oskurəkdə cox xeyirli olur)duz əlavə edib qarisdirilir yaxsica.Sonra ocaga qoyulur və dayaadan qarisdirilit.Kvama ortadan yer acib isti su 2 x qasigi tokulur agzi ortulub dəmə qoyulur.Taxta qasiqla ya oxlovla qarisdiranda yaxsi olur.Qasigi yuxari qaldiranda qasiqdan sallanan xəmirin uclari arali dayanirsa xəsil bisib demək.Nus olsun
Salam,resepti açıqlama bölümündə yazmışam,4,5st suya 3st unu az əlavə edin kazım olarsa 2-3xqda artırmaq olar unu,un az olarsa artırmaq olar,su az olarsa unu artıra bilərsiz.Qaşıqla çətin qarışan qatılıqda olmalıdı.
Ellerinize saqliq bele xeshil bele hazırlanmalıdır,beləcə xeshilin hazır edib azca qaynar su əlavə edib vam odda en azı yarım saat deme qoymaq lazımdır!!! Bush olsun hech mənə rast gelmedi bu cür ancaq mən shexsen xeshili eridilmish nehre yaqi ve bal ilə xoşlayıram,behmezle hech sevmirəm!!! 💯🐞❤️🌲❄️😘👏👏👏
Masallah,düzgün əsl xəşil reseptdir.xəmirə qaynayan vaxt icinə bir qasiq yag,bir cimdik olsa zəfəran,olmasa rəng olsa dahada gözəl olar .Sag ol əllərinə sagliq
Lazim deyil.Yag bir reng vurur,dosab basqa reng.Bal, yaxud sud de vurmaq olar. Unun novune gore xesilin rengi muxtelif olur. Zeferan vurduqda xemirin dadi qacir. Nenem ela xesil bisirirdi. Hemcinin,qaynanam da. Hec bir duyun olmurdu. Yerde qoyaraq ayaqlari ile qazani divara sari sixib tutur ve yogun oxlovla yaxsica qarisdirirdilar (2-3defe).Bir az aynadib,yeniden qarisdirirdilar.Her defe de qaynar duzlu su elave edirdiler.
Ən ğözəl Nənələrimizin üsulu ilə düzgün şəkildə hazırlanmış Xəşildir. Hər kəs öz reyin bildirə bilər, ancaq ən düzgün üsulla hazırlanmış Xəşil budur.məndə bu cür hazırlayıram. Hər kəsə nuş olsun! Əla👍👍👍🙏
Salam,çox sağ olun,minnətdaram.Mən özüm də xəşili uşaq vaxtı nənəmdən baxıb öyrənmişəm.
Duzgun biwirdiniz ellerinize saglig ama cox qari oldu mence bir hefte evvel mende biwirdim beli xewil yalniz behmez ve yagdan lezzetli olur😋😋
Çalam,çox sağ olun,zövqə görə qatı,duru hazırlamaq olar.Qatı olanda bir az suyu artırın istədiniz kvamda saxlaya bilərsiz.
Teşekkürler size nehayet ki,düzgün görüntüde xeşil reseptini paylaşan oldu.
Çox sağ olun
Ayyy nə gözəl nəgözəl nənənidə durursa yiyim rəhmətə gedibsə Allah təhmət eləsin sənin xəşılınıdə yiyim.Bəli siz ən duzgun nənələrimizin qaydasıynan bişirdiniz çox sag olun nuş olsun.
Çox sağ olun,Allah razı olsun.
Azərbaycan mətbəxinin qədim yeməyi Xəşil bəhməzlə dadlı olur əlinizə sağlıq🌺
Mən xəşil bişirməyi anamnan öyrənmişəm eyniylə bu qaydada. Canım çəkdi. Dururam elə indi hazırlayacam.
Ü2ü2qüü4üü
Anama qurban olum xaşılıda xaşıda aşıda gözəldi sizde öpürem əllərinə sağlığ.
Allah cansağlığı versin ananıza
😃mən xəşil edəndə gərək məni kimsə tuta o qədər buluyram başım gicəllənir😃 halal sene bacı
🤣🤣mende hazır oluca bullayıram
@@gonulguliyeva7 🤭🤭😃
😂😂😂😂😂😂👍♥️😘
@@benovshenebiyeva2529 😃🥰🤭
Pp
Pppp
Pp
😊p
Pppp
Pp
P7❤@@benovshenebiyeva2529
Ən sevdiyim səhər yeməyidir mənim üçün. Əllərinə sağlıq bacı
Lap uşaqlıq vaxtlarımı xatırladım 👍❤️
Əllərinizə sağlıq olsun . mikserlə çırpıram çox gözəl açılır. və həmdə soyuq sudada Xəşil bişirəm öncə qatı edirəm bişərkən qaynamış qaynar su əlavə edib mikserlə çırpıram çox gözəl alınır .👍👍👍
Bu yeməyi həmişə nənəm bişirirdi.♥️ Təşəkkürlər
Çox sağ olun,Allah rəhmət eləsin nənəyə
Əllərinə sağlıq cox düzgün bişirdız
Çox sağ olun
Çox düzgün xəşilin bişmə isuludu bu bizim nənələrdən gördüyümüz üsuldu əllərinizə sağlıx xanım.
Çox sağ olun🥰
Əllərinə sağlıq. Mən əvvəlcə qaynanmış suya düyü əlavə edib unu bir neçə dəqiqədən sonra əlavə edirəm, çox ləzzətli olur
Düyü ilə xəşil ilk dəfə eşitdim,maraqlı olar
Əla bizdə düyü qatiriqsizin kimi
Günaydın.. Sizin yemekler de çok farklı güzel 👍👍👍
Allah Sizdən razı olsun. Uşaq vaxtı ANAM bişirəndə yeyərdik .. Çox sevdiyim xəmir xörəyidi . Üzərinə ərinmiş kərə yağı və doşab töküləndə çox ləzzətli olur. İllərdi tam qaydasını bilmək istəyirdim . Sağ olun , əlləriniz yorulmasın .
Çox sağ olun,Allah razı olsun
Salam ğözəl xanım, siz məndən inciməyin, mən çox yaşlıyam. Mən də ən çox nənəmdən sonra da anamdan görmüşəm və özüm də son illərə qədər bişirirdim. İndi tək olduğuma görə bişirmrəm. Adətən Bakılılar qar yağanda mütləq bişirərdilər. İnciməsəniz sizə bəzi fərqləi deyərəm. Birinci su və ya süd qaynar edilir, duz və bir qaşıq kərə yağı əlavə edilir, yerə qoyub içinə un tökülür bərk olana qədər. Biri qazanı tutur digəri yaxşıca çalır açılana qədər. Bu hiss olunur, elə bil birqədər peşdənir. Sonra dibi qalın bir qazana (aş qazanına) yağ salıb hər tərəfinə yayırlar yapışmaın, sonra həmin kütləni qazana boşaldıb səliqəyə salır, çalan ağacı suya vurub bir neçə oyuq açırlar və həmin oyuqlara su tökürlər və qazanın ağzına dəmkeş qoyub üzərini qalın süfrə ilə örtürlər. Ən azı bir saat dəm alır. Bəzən qazanın dibindən aralanıb birqədər yuxarı da qalxır. Gözəl, dadlı qazmağı olur, aş qazmağı kimi. Sonrakı proses eyilə siz deyən kimidir. Ümidvaram ki mənim bu sözlərimdən inciməz, bir qədər fərqli bir xəşil bişirmə olar. Onu da deyim ki, bu xəşil sırf bakı mətbəxinə aiddir. Sizə öz təşəkkürümü bildirirəm və arzu edədim ki bu qaydanı da sınayardınız. Mən çox yaşlıyam, səhhətim imkan vermir. Bir daha təşəkkürlər.
@@zekiyehuseynova3615 salam,siz deyən üsulla hazırlayırıq,amma biz ona quymaq deyirk,quymağı unu suda çalıb,yagda bişiririk.Çox sağ olun
@@ferqlidad2455 salam, görünür sizi düz başa salmadım bu mənim səhvimdir, nə isə, istəyirdim bu resrp itməsin ( bərk xəşil ) hər halda Azəri mətbəxidir. Sizə təşəkkür edirəm, sağ olun.
Ələrinə saqlik baci mənim rəhmətlik nənəmdə cox gozəl hazirlayirdi sizə nuş olsun
Allah rəhmət eləsin nənələrimizə,onlardan çox şey öyrənmişik.
İlk defa gördüm bu tarifi 😍 güzel görünüyor komşum ellerinize sağlık. 👍
Çox sag olun. Əsl qaydasında ,un qaynar suya çalınır. Amma qarıştıranda taxta qaşıqla qarıştırılsa daha yaxşı olar. Bir də heç olmasa 2 dəfə qaynar su töküb qarışdırmak və bişirmək lazımdır.
Bəh bəh axşam axşam xaşıl istədim lap😀 nuşi can♥️👍
Uşaq olanda yemişdim xəşili.indi anam istiyir mən bişirə bilmirəm.öyrəndim sayəzdə.təşəkkür...
Allah can sağlığı versin anaya
👍👋Əllərinizə saliq .Cox adam südlə bisirir Mən usdünə kərə yaqi vuranda xoslayiram .Kərə yaqi xəmir xorəylərində gözəl dadi olur.
@@sumqayitsumqayit5754 Hecdə narahat eləmədiz .Allah razi olsun .🤲
@@sumqayitsumqayit5754 Sizə nə harda yasayiram Sənin nomrən mənim nəyimə lazim.Xirəydən yazmisiz məndə cavab yazdim get isinən məsqul ol
@@mehparealiyeva6542 Mehbare xanim tamam meni tanimirsiniz tanisaydinix bele aqresiv cavab vermezdiniz men siz dusunduyunuz medenyetsiz oqlanlardan deylem qeti sadece isdedim ki heyatimda özum kimi sade bir semimi guvenli xanim olsun derdlesek danisaq dayimi tamam siz bilen meslehetdir bilseydim hexc yazmazdim size saqolun
Emeğine eline koluna sağlık nefissss görünüyor afiyet olsun canım
Salam. Sizin reseptlə bişirdim, əvvəllər heç bişirməmişəm. Çox gözəl alındı. Çox sağ olun ❤❤❤❤❤
Çox sağ olun,nuş olsun yeyənlərə
ALLAH razi olsun. Əllərinizə sağlıq
Çox sağ olun
çok severim çok da yaparım ellerinize sağlık
Bacım sizdə bu yeməyə nə deyilir ?
Menim rehmetlik anamda bele bisirirdi
5 👍 eline emeğine yüreğine sağlık harika oldu canim
Ilahi bu nedir bele😋En cox sevdiyim xesil ozude dosab ile👍Esl bakili yemeyi ve duzgun bisme usulu👍🌹
Mən xesili taniyan ve bsiiren bakili tanimiram.
@@semaehmedova8395 biri biz goz acandan her iki nenem bisiib hemise qonum qonsuda bisib.
Selamlar komşum ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun harika görünüyor tekrar görüşmek dileğiyle takipteyim L bir 👍🎁👈💞
Cannn Nuş olsun gözel bacım mende çoxx sevırem Xeşili menim mamamda çox gözel hazırlayır🍭💕💕🌸😍♥️🍃🪴🐝🤲
Allah can cağlığı versin mamaya,onlardan çox şey öyrənirik.
Salam.Əllərinizı sağlığ.Nəhayət ki düzgün hazırlama versiyasını cəkib paylaşdlz.Təşəkkürlər.Eyni bu üsulla rəhmətlik əmidostum bişirərdi yerə qar düşəndə kənddə.Səfalı kəndimizdə ceyran pecinin ətrafında yığışıb xəşil yeməyimiz yadıma düşdü.Məni uşağlığıma qaytardız Buna gprə də ayrıca təşəkkürlər xanım.Var olasız
Çox sağ olun,Allah rəhmət eləsin bibiyə,sizlərədə can sağlığı versin
😒😒😒😟😟😟
Bu reseptle eledim cox gozel alindi ilk defe idi edirdim🎉
Nuş olsun,çox sağ olun
Çok lezzetli görünüyor. Afiyet olsun
Çox sağ olun,anamda belə bişirərdi.Şəki.
Çox sağ olun
👍Bu reseptlə bişirdim,əla alındı.Təşəkkürlər🤲
Anamda çox dadlı bişirir 😋sizdə gözəl bişirdiz🥰doşabla heç sevmirəm yağ şəkər tozu ilə yeyirəm. 😋
Çox sağ olun,Allah anaya can sağlığı versin.Xəşilə doşab zövqə görə əlavə olunur,istəyən şəkərlə,balla yeyə bilər.
@@ferqlidad2455 Amin çox sağolun ALLAH sizədə can sağlığı versin. 🥰🤲Təbiki zövqə görə yeyilir 💞🥰
Əlinə sağlıq bacım çox təşəkkür edirəm
Çox sağ olun
Ellerinize saglig,amma unun uzerine hisse-hisse suyu elave etmek de olar,yaglda bisdikden sonra dasab Bakl EMIRCAN
Sabahınız xeyur,dadlı görünür
Bəh bəh bacı mən də istədim,əllərinə sağlıq
Teşekkurler esl resept budur
Çox sağ olun
Mən bir defe kanallrin birinde xəşil yemeyine baxdim gordum soyuq suya tokdu unu qaridirdi ocaqin ustune qoydu qarişdirdi dedi hazirdir Inanin uzden iraq it yalina oxşayirdi Yazdim bu duzgun deyil duzgun bişirmirsiz yazdi mene siz sən cuşkasan xeşil bilirsen halbu ki men Bakiliyam Size teşəkur edirem tam diqru etdiniz 🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Çox sağ olun🥰
Salam ellerine sağlık çox gözel paylaşım olmuş 👍🌹👉
çox gözəl bişirdi.bizdə bişirilmiş düyünün ustünə un tökərək bir az qatı şəkildə olur çəngəl ilə yeyirik süfrəyə verməzdən əvvəl bəkməznən yağı qaynadırıq .xurma bəkməziynən xaşıl daha ləzzətli olur
Salam,düyü ilə heç yeməmişəm,sınayaram inşallah.
Hər vaxtınız xeyir, unu bir başa qaynar suya tökmək çətindi, öncədən unu soyuq suda həll edib sonra qaynar suya əlavə etsəz işiniz daha yüngül olar, nuş olsun😋
Salam,soyuq su ilə xəşil horra kimi olur,lap qədimdən nənələrimiz xəşili qaynar su ilə çalıb.
@@ferqlidad2455məndə soyuq suda edirem. Qaşıqdan güclə qopur. Hörrə zad olmur
Xeyr yanılırsınız,xeshilin düzgün hazırlanma qaydası ele unu qaynayan suya tokmekdir,chunki ele olmasa daha i xeshil sayılmır!
Xəşili qaynar suyla bişirmək lazımdı.Soyuq suyla yaxşı alınmır.
Bizdə də nənəmin 80 yaşı var eynən bu cür bişrir hər səhər yay,qız,yaz,payız bizim süfrədə olmaldı
Ellerine emeklerine sağlık arkadaşım afiyetler olsun inşallah yiyenlere 👍👈
Çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍🌺
Eline emeğine sağlık komşum çok güzel olmuş👍👈
69.👍Merhaba ellerinize emeğinize sağlık nefis oldu👌☕💐
ən doğru üsul budur.
Çox sağ olun
əllərinizə sağlıq. sizin sayənizde dužgün olanı öyrəndim. xaşılıda caldım sizin üsulunuzla cox gözəl alındı.
Emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım ☘️💐
Beh beh bacım sevdiyim xaşıl bisiri💝
Əllərinizə sağlıq, çox gözəl alınıb.dadı da yəqinki dadlı olar,kərə yağı,doşabla.kecmiş günlərim yadıma düşdü.Ancaq bizim tərəflərdə ona düyü də qatarlar hələ şabalıd da çox dadlı olur. Öžü də oxlovla qarışdırırıq.Sağ olun milli yeməyi yada saldınız
Çox sağ olun,düyü ilə bizlərdə heç hazırlanmayıb,dadı maraqlı olar.
Men hemise soyug suyla edirem coxda gozel alinir ellerinize saglig sizinde
Salam,əsil xəşil isti su ilə çalınmalıdı
Soyuq su ilə açılan horradı ,xəşil yox,aralarında dad fırqi var
Я обожаю это блюдо. Напоминает манную кашу.
MasAllah xanım məndə elə hazirlayiram
Çox sağ olun
Selamlar komsum ellerine emeğine sağlık harıka gorunuyor
Ellerine sagliq baci cox sevirem quymagi yeyenlere nuw olsun full izledim ve👍👍🤗🤗
Saq ol mənyaxsi bişirəbilmirdim indi oyrəndim
Ellerinize sağlık komşum👍
Xəşili çox gözel hazirladın bacı nuş olsun
Ela Qazaxlılarda bele edir👍
Men hazirladim super Allah caninizi sag elesin
Çox sağ olun,nuş olsun
Yağ ve şekerle çox gözel olur men ele xoşlayıram
Salam,zövqə görə şəkər,doşab ya balla yemək olar
Əllərinizə sağlıq Anamın bişirdiyi xəşilin dadı damağımdan getməyib Aradan uzun illər keçib Məncə, suya uyğun un tökmək lazımdır ki, un tökəndən sonra su əlavə olunmasın Allah süfrənizi bol ruzi -bərəkətli etsin 🤲
Еллеринизе саглыг су йерине молоко олсайды да hа леззетли оларды
Çox gözəl hazirladin
Nə vaxtandır bunun pişirmə qaydasını axrarırdım😢 cox sağ olun rəhmətik Anam pişirərdi amma əvəlinə hec vaxt ğörməmişdim necə hazırlayarda qarıştırmağ üçün ancağ cağırardı😥əllərinizə sağlığ səhər pişirəcəm sixədə savab oldu burda paylaşdız🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘
Sizədə🙏🏼
Çox sağ olun,Allah rəhmət eləsin anaya,onlardan çox şey öyrənmişik.Mən şəxsən bişirdiyim şeylərin çoxun anamdan öyrənmişəm,hələdə bəzi şeyləri bilsəmdə anamdan tam soruşmamış bişirmirəm.
Allah omur versin Anaya🙏🏼əllərinən öpürəm😘🧿🙏🏼
@@ParkZeferan çox sağ olun
Bizde bele biwiririk ellerine saqliq
Çox sağ olun
çoox sağolun dediyniz uçun
👍ellerine sağlık arkadaşım harika
SABAHİNİZ XEYR BACI.NUS OLSUN
Izahiniz mukemmel
Çox sağ olun
Çoxx sağolunn əla alindi❤❤
Nuş olsun
Mən siyuq suya çalıram, elə gözəl alınır Doşabın yerini heçnə v3rmir.Əllərinizə sağlıq.
Salam,xəşil əslində qaynar suda hazırlanmalıdı,soyuqda fərqli alınır
Əllərinizə sağlıq xanım çox sağ olun ən düzgün xəşil resepti. Rəhmətlik anam suya azca kərə yağı əlavə edərdi onda un cox topaklanmır
Salam,çox sağ olun,Allah rəhmət eləsin anaya.
ellerinize saqliq nenelerimizden görduyumuz xaşil bele bişirilir 2qaşiq su yox 2stekan su elave edilir qapaqi baqlyib yarim saat qaynadilir un az az tökende dugun emele gelir bu xanim hazirladiqi duzgun formadi
Çox sağ olun,deyilənlərin hər birin bir yerə yığıb sudada,süddə bu gün xəşil hazırladım,olsun ki,yaxın günlərdə paylaşaram
Əla.əlavə əla👍
#41
Selamlar canim eline emeğine sağlik 🍃🌹🍃🌹
Biz hər il qışda yeyirik çox dadlı olur👍
Eline emeğine sağlik
Sabahınız xeyir olsun baci elinize sağlıq
Kolay gelsin canım benim
Ən düzgün xəlil bişirmə qaydasını sizdə gördüm Bizim rəhmətliklərdə belə xəşil.bişirərdi.O ki qaldı duru yağa keçmişdə mən bilən kəndlərdə duru yağ istifadə etmirdilər
Çox sağ olun,ölənlərinizə rəhmət.Məndə nənələrim necə bişirib,onlardan görüb,götürmüşəm.
Hal-hazırda yeyirik. Çox yaxşı alındı. Təsəkkurler 💕💕💕
Çox sağ olun,nuş olsun
Bəh bəh səhər səhər canım cəkdi 😋👍 nuş olsun 👍🎁
Beh beh cox beyendim,gozel oldu.Esl qaydasinda ,beyendim.Ellerinize saqliq bacim
Çox sağ ol
Salam bacı axşamın xeyir əllərinə sağlıq gözəl hazırladın
Super ellerinize saqllq mende hazlrlayacam
Əllərinizə sagliq.Məndə 1 asan resept yazmaq istəyirəm icazənizlə əzim.Eynən cixir.
Adambasina 2 st su 1st un.Cox yeyə bilməyənlər bu olcunu 2 nəfər ucundə edə bilərlər.Suya azca sarikok (suddə edə bilərsiniz.Oskurəkdə cox xeyirli olur)duz əlavə edib qarisdirilir yaxsica.Sonra ocaga qoyulur və dayaadan qarisdirilit.Kvama ortadan yer acib isti su 2 x qasigi tokulur agzi ortulub dəmə qoyulur.Taxta qasiqla ya oxlovla qarisdiranda yaxsi olur.Qasigi yuxari qaldiranda qasiqdan sallanan xəmirin uclari arali dayanirsa xəsil bisib demək.Nus olsun
Çox sağ olun,əla üsuldu,inşallah bu üsuluda birdəfə çəkib paylaşaram.
Ellerinize sağlık
Cox saqol canim❤❤❤❤🎉
Ay sagolun xanım ,bax xəşil elə bilməlidir,analarımız,birilərinin elə bişirib😊
Çox sağ olun
Nuş olsun 🤲
Ellerinize sağlık olsun ❤ ancaq biraz canlı danıshsanız çox yaxshı olar Xanım teshekkurlar 🙏🌹😘
Salam necəsiniz əllırinizə sağlıq gözəl təamlar etdiniz xəşilə neçə st un vurdunuz xahiş eliyirəm deyəsiniz🥰
Salam,resepti açıqlama bölümündə yazmışam,4,5st suya 3st unu az əlavə edin kazım olarsa 2-3xqda artırmaq olar unu,un az olarsa artırmaq olar,su az olarsa unu artıra bilərsiz.Qaşıqla çətin qarışan qatılıqda olmalıdı.
@@ferqlidad2455 sox sağ olun allah razı olsun ruziniz bol olsun amin
Ellerinize saqliq bele xeshil bele hazırlanmalıdır,beləcə xeshilin hazır edib azca qaynar su əlavə edib vam odda en azı yarım saat deme qoymaq lazımdır!!! Bush olsun hech mənə rast gelmedi bu cür ancaq mən shexsen xeshili eridilmish nehre yaqi ve bal ilə xoşlayıram,behmezle hech sevmirəm!!! 💯🐞❤️🌲❄️😘👏👏👏
Salam,çox sağ olun,kanalımızda suz deyən üsullada,hətta südlüdə xəşil reseptləri var.
Əla əllərinizə sağlıq
Çox sağ olun
Sevdiyim yemək🤤
Heee😅👍benimde
Əllərinizə sağlıq. Amma isti bişmiş kənd südü də əlavə edilir boşqaba
Masallah,düzgün əsl xəşil reseptdir.xəmirə qaynayan vaxt icinə bir qasiq yag,bir cimdik olsa zəfəran,olmasa rəng olsa dahada gözəl olar .Sag ol əllərinə sagliq
Salam,yeni video çəkmişəm orda yağ əlavə edirəm,amma zəfəranla heç hazırlamamışam
Lazim deyil.Yag bir reng vurur,dosab basqa reng.Bal, yaxud sud de vurmaq olar. Unun novune gore xesilin rengi muxtelif olur. Zeferan vurduqda xemirin dadi qacir. Nenem ela xesil bisirirdi. Hemcinin,qaynanam da. Hec bir duyun olmurdu. Yerde qoyaraq ayaqlari ile qazani divara sari sixib tutur ve yogun oxlovla yaxsica qarisdirirdilar (2-3defe).Bir az aynadib,yeniden qarisdirirdilar.Her defe de qaynar duzlu su elave edirdiler.
Xanim salam cox gozel yemekdi amma mikser le gariwdirin goyun deme 20- 25 degige vorun nece geweng olur