Bà chủ khó tính bán BÁNH ĐA CUA cực đông khách | Food tour Hải Phòng P.4
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Bà chủ khó tính bán BÁNH ĐA CUA cực đông khách | Food tour Hải Phòng.
Địa chỉ: Ngõ 195 Cầu Đất, Hải Phòng
ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé bit.ly/2lFDRMm
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh TH-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#Banhdacua#haiphong#Hanoifood
Người Hải Phòng nổi tiếng sành ăn. Công nhận khả năng ẩm thực của họ giỏi thật. Nhiều món ngon đỉnh!!!
Đây là bánh đa cua bể,còn chính gốc bánh đa cua đồng hải phòng bạn nên đến quán Trang béo Lương Khánh thiện,chỉ bán buổi sáng,nói thật bạn sẽ không thất vọng khi review ❤
May quá.. Cảm ơn vì anh đã ăn đúng quán chứ không phải Bà cụ. Quán này là chuẩn rồi đó anh
😂😂😂
Người Hải Phòng nổi tiếng sành ăn. Công nhận khả năng ẩm thực của họ giỏi thật. Nhiều món ngon đỉnh!!!
Huhu, tháng 7/2022 từ miền Nam có dịp ra HP, lại được giới thiệu quán Bà Cụ, chả thấy ngon
@@cohaitv5312 chia buồn với bác :( nếu có dịp quay lại thì bác sang cái quán ở trong ngõ bên tay phải của bà cụ nhé. quán đó ngon lắm luôn
Riêng bánh đa cua thì HP có rất nhiều quán ngon, tuỳ khẩu vị mỗi người nhưng ngon nhất là bát bánh đa cua đồng với nước dùng ngọt thanh, ít dầu mỡ, sợi bánh dai và trong
Bánh đa cua HP thường nói là bánh đa cua đồng. Còn chị này là bán bánh đa cua bể. Đúng như chị chủ nói là là cua bể nấu miến thì mới đúng kiểu ngon hơn.
Anh nên ăn bánh đa cua đồng nữa nhé, nước cua đồng sẽ ngọt thanh hơn (cua bể nước hơi mặn và không ngọt mấy), nên ăn ở Lê Lợi buổi tối. Tương ớt Hải Phòng còn gọi là "chí chương" hay "chíu chương" theo cách gọi tương ớt của người Hoa và cách làm cũng học hỏi từ người gốc Hoa.
Quán này là chuẩn rồi đó a ạ. Họ ngoại e ở HP nên nhà e chỉ ăn ở đây. Hi vọng khi nhiều người biết đến quán sẽ vẫn giữ được phong độ mà ko bị công nghiệp hoá như nhiều quán khác 😢
Người Hải Phòng nổi tiếng sành ăn. Công nhận khả năng ẩm thực của họ giỏi thật. Nhiều món ngon đỉnh!!!
May quá a ăn đúng quán. Quốc hồn quốc tuý của thành phố em. A ra clip đi HP mà e cứ sợ a đi quán bà cụ ăn món này . Quán đó chất lượng đi xuống trầm trọng chỉ có quán này là vẫn giữ đc chất lượng từ trc tới giờ
Cảm ơn cháu khoa đã làm clip này, nhìn bat canh bánh đa nâu của Hai Phòng mà thèm toát mồ hôi lưỡi, chú người Hà Nội nhung rất me món canh bánh đa cua này, mà phải an ở Hai phòng mới Ngon, vì day là đặc sản của đất Cang mà
Cháu cảm ơn cô chú
Bánh Đa Cua đồng! Cua giã lấy Nước , nhiều Cua Nước sẽ ngọt đặc gạch thì ngon…rau Rút, Rau Muống lấy chỗ non , rửa thật sạch luộc còn dòn để ráo ….Bánh đa loại ngày Xưa các bà Mẹ đi Chợ về hay mua Chia cho các trẻ . Nhưng loại giống như vậy mỏng hơn không có vừng ( Mè ) bẻ nhỏ vừa thôi trụng qua Nước nóng đổ vào bát , múc Riêu Cua , gạch Cua xào hành thơm, tóp mỡ Ti mắm tôm loại ngon , rau Rút, rau muống luộc còn dòn , bỏ một góc Tía tô, kinh giới thái nhỏ ! Xong rồi Bát bánh Canh Cua thuần tuý Cổ xưa của các Mợ miền Bắc…không ăn rau cần..không như họ biến chế như bây giờ không đúng.
Không thiện cảm với những người bán buôn giọng đanh đá với khách hàng. Ở Nước ngoài buôn bán phải Học một khoá để biết yêu quí trân trọng khách, món ngon chưa đủ ! Vì nhiều người còn nấu ngon hơn. Đâu đi xin ăn , mà chanh chua quá. Ở Nước Ngoài Xin ăn cũng đòi hỏi phải đồ mới , đúng size mới lấy .
Mình thích ăn bánh đa cua đồng của HP có rau rút hoặc rau muống, có chả lá lốt. Thi thoảng vẫn tự nấu món đấy. Chưa ăn bánh đa cua HP ntn bao h
Chuẩn luôn, đó mới là bánh đa của HP .Chứ như này là bánh đa cua biển Hải sản chứ k phải cua đồng.
Cô trong nhà nói làm mình là ng HP mà ngại ghê. Quay gioè nào thì cũng có ảnh hưởng đến quán đâu, mà lại QC thêm vs ng các tỉnh khác, xác thẹc rõ ràng quán đông khách 😂
Cho em hỏi chút là quán này mở bán buổi sáng đến trưa ạ
Anh này review có chọn lọc tìm hiểu, chứ nhiều ng cứ lao vào bánh đa Bà Cụ ăn chẳng ra gì ))
Chúc kênh của a ngày càng phát triển hơn nữa.chúc a nhiều sức khỏe để ra thêm những video hay,hấp dẫn nhé
Cảm ơn bạn
Hp nấu chỉ đỉnh của đỉnh - Siêu ngon
nhớ món bánh đa ở Hải Phòng, chia sẻ với chủ kênh và các bạn:
Món canh bánh đa ở Hải Phòng đã bán khoảng 40 năm rồi.
Hồi đó phổ biến là canh bánh đa-trắng, như là món ăn chơi ban tối gồm: bánh đa, chả, thịt, trứng thái, giá, rau sống-để bên ngoài, ai muốn ăn trứng-trụng thì ới thêm.
Bánh đa-đỏ cũng thời 198-mấy không nhớ rõ nhưng vì màu lạ nên chưa nổi như hiện nay.
Hình như những lần ăn canh bánh đa đỏ đầu tiên ở vỉa hè đường Điện Biên Phủ, hay đường Đà Nẵng. Hồi đó ăn chống đói nên nhớ có rau muống và chả lá lốt.
Nhớ thêm là canh bánh đa được bán sau các món ngon khác như: bún, phở, miến, vằn thắn, xôi, bánh mỳ, chè, ... nhưng hiện nay canh bánh đa và bánh mỳ cay lên ngôi nhanh thật.
Nói chuyện với vợ, vợ chề môi: “bánh đa có lâu rồi đấy, hơn 50 năm nhé, nhưng bánh đa ra hè đường từ khi nào thì không nhớ.
Cảm ơn/chúc kênh phát triển tốt, chúc các bạn luôn vui, hưởng cuộc sống đáng sống tại những nơi đang sống.
Ở đường Đà Nẵng ăn ko ngon bạn à. Xưa, đường đó rất bụi, xe tải chạy nhiều, chợ cũng nhộn nhịp nên ngồi vỉa hè mà tối cả mắt. Ăn ở khu Điện Biên, Lê Lợi, Lê Lai, Lạch Tray và chân cầu Niệm là nhiều.
Ngon chủ quán dễ thương
Cảm ơn anh đã chia sẽ
Thank em
Giọng a điềm đạm hay.
Chị chủ quán nhah nhẹn làm rẩy điêu luyện ….ngon . Bổ .giá hợp lý
Chúc cho anh nhiều sức khỏe , chúc kênh ngày càng phát triển hơn nữa !
Cảm ơn em
Ngon quá trời ở nam trung bộ vẫn thấy thơm ngon
đoạn 5:34' tưởng bác Phúc đi ăn kkkk
Chu em này đi quảng bá các món ẩm thực trắc thương thức nhiều món ngon lắm nhỉ chúc em nhiều sức khỏe
Mình chẳng bênh j đâu nhưng mình cũng ko biết diễn tả sao cho đúng cái giọng của ng HP, hay ngta còn gọi là khẩu ngữ nhỉ. Chứ Hp cũng chưa có quán nào mà có tiếng bún chửi hay bánh đa chửi cả.
Hôm nào qua quán này ăn thử,195 cầu đất hp nhỉ
Cảm ơn a cùng ekip nhé.E xa HP 10 năm nay chưa về đc.Có những thước phim của a đỡ nhớ nhà.Cảm ơn a.
Ok em :)
Người Hải Phòng nổi tiếng sành ăn. Công nhận khả năng ẩm thực của họ giỏi thật. Nhiều món ngon đỉnh!!!❤
Quán này mình cũng ăn rồi .
Nhưng không ngon bằng quán ở
6A lương khánh thiện .
& quán bánh đa cua đồng cô yến ở 2B phạm ngũ lão .
& quán 48 lạch tray
Tính cô này trước nay vẫn vậy mà anh😂, không phải khó tính lắm đâu, trước là mẹ cô ấy bán giờ đến cô bán, cũng phải 30 năm r
quán bẩn thỉu, trơn trượt, đồ ăn ko ngon con mình ăn xong bị ngộ độc thực phẩm phải vào viện truyền nước , may mình chỉ gắp mấy đũa thừa của con nên cũng chỉ sôi bụng! thất vọng tràn trề :(
Cam on anh rat nhieu
Ngon toi ng hp chi co bun ca va banh da cua thoi nha cu cua toi la o day cach day 21 nam roi ngon rat ngon nha dang dong tien
quán này có dạy nghề không bạn ơi
Quán này mình lần nào về VN cũng đến đây ăn.
Ngon.
Ở HP còn có vùng quê bán bún riêu cua 5k ở Kỳ Sơn thì phải. Anh thử đến tìm hiểu xem, hình như từng lên VTV rồi
làng kỳ chứ ông nói kỳ sơn lại sang mẹ thủy nguyên thì toi
Bánh đa cua , bánh đa trắng hay đỏ tươi đố ở đâu có ngoài hải phòng .
Em áo da được phỏng vấn muốn ăn tiếp lắm rồi nhưng vẫn phải phỏng vấn 😂
Tuyệt vời quá a khoa 👍
Quán này chuẩn đét lun anh
Lâu đời nhất thì phải nói bánh đa gia liễu mới lâu đời nhất có từ những năm 90 rồi
quán này là dạng bánh đa thập cẩm :D k hẳn là bánh đa cua ^^
Chuẩn bạn ạ
Không hiểu sao quán Bà Cụ vẫn tồn tại đc.
Nói giá chính xác thì bát 50k ở quán này khác tất cả các quán khác là trong đó có Ghẹ và Cua Biển chứ không phải của đồng. Giá ko đắt.
Món quốc hồn, quốc túy của dân Hải Phòng đấy !
Đây là bánh đa cua bể bác ơi, cua đồng ăn ngọt hơn và rẻ hơn nhiều
❤🎉 Người Hải Phòng nổi tiếng sành ăn. Công nhận khả năng ẩm thực của họ giỏi thật. Nhiều món ngon đỉnh!!!
Cua bể hay cua đồng thế không thấy nói rõ
Ngày trước mh hay ăn bánh đa cua trộn ở phố trung liệt ngon nhưng giờ nghỉ bán r 😢
Hàng này quẩy cũng ngon anh ạ
Quán này dũng béo ẩm thực phố phường cũng quay rồi thì phải 😄
Quán ở đâu mọi người
Ngon quá a nhỉ.Bánh đa cua Hải Phòng thì ngon nổi tiếng rồi.nhìn miểng thịt cua,bề bề mà hấp dẫn thật.một bát giá bao nhiêu vậy anh
50k bát thập cẩm b
Đúng rồi quán này ngon hơn quán bà cụ nhiều giá cả hợp lý hôm qua mình bảo street food
May quá a ăn đúng quán chứ không phải quán bánh đa cua bà cụ
Bánh đa cua rất ngon và hấp dẫn
Hôm minh mua mang vê nhà nay ko bán
Chủ quán chảnh vãi nhỉ ?!!
Đến lượt tui like : số 777.Wow😊😊
Mon ăn co ngon bao nhiêu, ngươi ban thiêu tê nhi như vây thi mon ăn đo cung thanh dơ thôi. Êkip đi xa quay clip vât va ma găp như vây kê cung không đươc vui. Thôi cung vi công viêc em a. Chuc em mau đươc nhiêu chia se... triêu view nha ! Cam ơn !
Voi giá 35đen 50k hp nhiêu quán ngon nhung vi hp bé nên hơn nhau đia điểm thôi.quan nay ngay trung tâm. Vi hp ko có nhiều nguoi ngoại tỉnh chủ yêu la dân gốc nên rât nhiêu quán ngon ban nhé
Đi buổi sáng này sai rồi - Buổi tối cũng chỗ này còn 1 khác ăn ngon hơn. Ban ngày người khác bán - ko ngon
Thèm quá
Quán này thì chuẩn luôn rồi!
Ngon quá đi ha!
48 lạch tray bánh đa ngon nhất
Sao mình ăn quán này thấy ko ngon nhỉ
Em xuống chợ Cát Bi thiên đường ăn vặt
Cháu nên tiết chế lời nói,thái độ thì sẽ có thiện cảm hơn.Cháu có cái tôi hơi lớn.Ai cũng có quê quán,nơi mình sinh ra,Hà Nội hay nơi nào cũng vậy thôi,cháu hơi lố quá khi liên tục tự nhận mình là Hà Nội nhưng thực ra chú biết cháu từ nhỏ và biết cả Bô mẹ cháu nữa,mình nên tiết chế cháu ạ!
Vô duyên quá vậy, đâu có phải ai cũng giống ai đâu, mỗi người 1 tính, sao ông cứ phải bắt người ta thế này thế nọ?
Chuẩn ạ
bánh đa này chế rồi, không phải là bánh đa cua truyền thống
Quán này ăn chuẩn đó
QUÁN NÀY 1 ĂN VÀ KO BH ĂN NỮA, THÁI ĐỘ PHỤC VỤ KO ĐÁNG BỎ TIỀN MUA
Quán tủ nè
❤❤❤❤❤❤
E chủ quán xinh tươi hơi đanh đá 1tí
Có cai lìn bán đâu tiên ơ hp , banh đa cua hp co tư thời phong kién rồi vl tự nhạn á
Tao mà Di ăn. Mất tiền mà gắt tao dí cu vào ăn
Tùy,quan trọng là m có thích hay thấy thoải mái ko thôi,chứ có ăn hay ko ai ép
😊
Quán ko ngon. Thái độ chủ quán rất khos chịu. Ăn 1 lần duy nhất cách đây gần chục năm.
Chủ quán nc kiểu không nhiệt tình lắm
Vì quán ngta đông khách sẵn rồi lên cũng ko thiết tha mấy
Khiếp. Như thế này mà không nhiệt tình thì không biết như nào mới là nhiệt tình nữa. Giọng Hải Phòng nghe vậy đó nên có thể b nghe không quen nên thấy vậy thôi. Giọng HP nghe nặng. Chứ m thấy c ấy nc như thế là nhiệt tình quá r còn gì
@@thaothu2157 mình thấy đặc trưng giọng Hải Phòng và từ nhão ruột đúng từ mẹ chồng mình cũng nói vậy
Lúc ấy đông khách ngta thế chứ vắng khách ngồi nc nhiệt tình lắm
Mình không có thiện cảm với người Hải Phòng, món ăn Hải Phòng cũng không có gì đặc sắc, nó na ná với nơi khác, chỉ có giọng chua ngoa đanh đá là đúng của Hải Phòng, mình ăn bánh đa cua ở Hải Phòng năm 2016 giá 12k ngon hơn mấy quán ở phố Cầu Đất này nhiều.
2’:45 😅
Đoạn này là bà quát thằng con hay cháu bà chủ bạn ạ :v . Nhanh bê cho khách chứ ko phải chửi khách :D Ko phải như HN chửi khách như chém chả đâu :v
xàm vãi quán bánh đa đầu tiên ở HP =))
Vãi l thật ,cái thái độ cũng ko muốn quay phim 1 phút đâu , các bác quay về quanh Hà Nội thôi.
Cho dù có thái độ thì ng ta cũng ko bao giờ chưởi khách
Bánh mì cay thì nhiều chỗ lắm mỗi người khẩu vị , nhưng nổi tiếng thì có chỗ chợ cột đèn nhá a
Đi mỗi tỉnh đi bạn
Wow re that mot cái bóp LV 800 dollar's tiếc thật
Bánh đa cua ngon chuẩn vào ngõ Lý phình lý tiêm ăn.
Có phải cái quán nhỏ cạnh ủy ban phường ăn phải xếp nốt ko bro
Đầu tiên mà
Thèm quá