Unlock the secret to thick homemade curd and master the art of making it at home now!

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 365

  • @SabareeshPonnu
    @SabareeshPonnu 3 หลายเดือนก่อน +352

    Basic rule of thumb is “dnt put your thumb inside to check the temperature”

    • @AnandGag
      @AnandGag 3 หลายเดือนก่อน +5

      Correct, we check temp on the outer of the vessel.

    • @rebel6042
      @rebel6042 3 หลายเดือนก่อน +2

      Esp left

    • @NirmalKumar.official
      @NirmalKumar.official หลายเดือนก่อน +7

      Right hand thumb rule...😂

  • @josephineshiromiannpaiva-qs3sq
    @josephineshiromiannpaiva-qs3sq 11 หลายเดือนก่อน +300

    As usual more than the tip the way u detail it out is awesome bro 😊… And finally that “avlothan” & “sappa matter” is ultimate … Keep rocking guys 🎉

  • @Youstilldontwanttoknowmyname
    @Youstilldontwanttoknowmyname 11 หลายเดือนก่อน +43

    Use clay pots for curdling. And use boiled milk without adding water in the milk. Avalodhan

    • @neilrayer
      @neilrayer 11 หลายเดือนก่อน +5

      Yes pot is important for natural thick curd. Don't use new pot use old one or make new pot old by pouring water for few days.

    • @sharmilaj7543
      @sharmilaj7543 11 หลายเดือนก่อน

      Thank u

    • @sharmilaj7543
      @sharmilaj7543 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@neilrayerthank u

  • @dearthozhi
    @dearthozhi 11 หลายเดือนก่อน +126

    Now a days loving this channel and every persons nailing it….

  • @kavtihachandran6403
    @kavtihachandran6403 11 หลายเดือนก่อน +7

    That dakalty way you said😂

  • @krishna4574
    @krishna4574 10 หลายเดือนก่อน +90

    Use buffalo milk to get getti thayir bro u will definitely get a curd cake and it's tastes ultimate😋😋

    • @irose4066
      @irose4066 3 หลายเดือนก่อน +7

      If someone etas buffalo milk and it’s curd, they don’t like any other curd and milk…..
      Buffalo milk coffee is the think you die for….
      Buffalo curd with white rice or for any variety rice or for dosa…
      Buffalo ghee it’s taste entirely different from normal ghee’s.

    • @AamirK11
      @AamirK11 3 หลายเดือนก่อน

      @@irose4066ok da buffalo

  • @gknganesh
    @gknganesh 9 หลายเดือนก่อน +10

    The type of microbial strain in the curd to be added is important. Use Thirumala curd better than arokya or hatsun curd. Milky mist curd don't use to make more curd, their strain is not right.👍🏽just some tips .

    • @utubevenky
      @utubevenky 9 หลายเดือนก่อน +1

      Wow..some attention to detail person is here.
      strain ?? lactobacillus ?? neraya bacterias iruku and I know only this :))

    • @gknganesh
      @gknganesh 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@utubevenky I don't know the exact name bro, but it all boils down to what they use in making lots of curd. In my house my mom always insists on Thirumala curd to make more nice and firm curd. She used to talk about the strain. 🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️

  • @gowthamkarthikeyan3359
    @gowthamkarthikeyan3359 2 หลายเดือนก่อน +9

    பச்சை மிளகாயை பாலில் ஊர வைத்தால் இப்படி தயிராக மாரும் என்று நினைக்கவில்லை ❤
    வாழ்த்துக்கள்🎉🎊

    • @user-nk9ko4rr7d
      @user-nk9ko4rr7d หลายเดือนก่อน +2

      Tried once ana milk was wasted 😢

  • @shameemunissa1634
    @shameemunissa1634 หลายเดือนก่อน +1

    The way he speaks is cute and sounds innocent

  • @e-Funny
    @e-Funny วันที่ผ่านมา +1

    Aiyo.... ipo mixie suthuma... Suthadha... Moment comes into my mind😂 though well expalined

  • @sajidanawaz6437
    @sajidanawaz6437 11 หลายเดือนก่อน

    Sooper a explain panreenga...interesting

  • @Arun_cancook19
    @Arun_cancook19 15 วันที่ผ่านมา +6

    Is that really works the green chilli part ? 🤔

    • @gangubhai-uf9bl
      @gangubhai-uf9bl 13 วันที่ผ่านมา

      Yea bro just seperate the chilli stem and chilli and put both

  • @poovarasanm8790
    @poovarasanm8790 11 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks for the tip

  • @aparnausa5415
    @aparnausa5415 11 หลายเดือนก่อน +2

    Good and detailed

  • @surajrshetty
    @surajrshetty 11 หลายเดือนก่อน +16

    Chilli trick is interesting.

  • @vijayratinam85
    @vijayratinam85 4 หลายเดือนก่อน

    The best attitute performer in this channel. Awesome 👍😎 bro

  • @rajgokulraj
    @rajgokulraj 11 หลายเดือนก่อน +27

    I love Curd would love to eat curd rice with chilli chicken

  • @deepalakshmi1650
    @deepalakshmi1650 11 หลายเดือนก่อน +9

    The way he speaks for good presentation is good 👍

  • @krishgoogol9558
    @krishgoogol9558 11 หลายเดือนก่อน

    Nice thick curd

  • @sandhyapai5210
    @sandhyapai5210 11 หลายเดือนก่อน +1

    Can we use store-bought curd as starter to make new curd?

  • @nirmaljohn1916
    @nirmaljohn1916 3 หลายเดือนก่อน +1

    Green chilli hack is new 😮

  • @abinayaindhu3403
    @abinayaindhu3403 10 หลายเดือนก่อน

    I like u a way of u your explanation 😊

  • @shaarminisha
    @shaarminisha 11 หลายเดือนก่อน +1

    I start follow tz channel and I Loved❤

  • @abineshzor
    @abineshzor 3 หลายเดือนก่อน

    Can you please make a video to make yogurt?

  • @rinicelesta7125
    @rinicelesta7125 10 หลายเดือนก่อน +1

    I miss Prince telling ‘sappa matter bro’

  • @srinivasanramamoorthy9026
    @srinivasanramamoorthy9026 11 หลายเดือนก่อน +7

    Green Chilli idea is absolutely new

    • @ubaidjasina2024
      @ubaidjasina2024 4 หลายเดือนก่อน +1

      It's fake I tried but not set

    • @mrmistyrose007
      @mrmistyrose007 หลายเดือนก่อน

      ​@@ubaidjasina2024 just because it didn't work for you doesn't mean it's fake. The green chilli stem has the correct bacteria type to ferment the milk into curd.

    • @m_97__
      @m_97__ หลายเดือนก่อน +1

      ​@@mrmistyrose007lacto bacillus in green chilli🤔

    • @mrmistyrose007
      @mrmistyrose007 หลายเดือนก่อน

      @@m_97__ yes, chilli stems has various strains of lactobacili bacteria that can be used as a non-dairy yoghurt starter. This is an info you can easily Google yourself.

    • @mrmistyrose007
      @mrmistyrose007 หลายเดือนก่อน

      @@m_97__ Yes, you have different strains of lactobacili bacteria on the chilli stem that can serve as non-dairy starter for the yoghurt. You can Google yourself for this information.

  • @yeskay9685
    @yeskay9685 11 หลายเดือนก่อน +277

    Thalaiva, tamizh - Konjam tamilil pesu paa 😊

    • @shanmughapriya29
      @shanmughapriya29 11 หลายเดือนก่อน +25

      hey matta language avangaluku puriyanum la atha English uh

    • @user-lm8ig7os2k
      @user-lm8ig7os2k 11 หลายเดือนก่อน +11

      Matha state karanum getti thayir vekka kathukatum vro❤😊

    • @arulgd8904
      @arulgd8904 11 หลายเดือนก่อน +5

      English mattum pesunga.. ellarukum puriyattum.. tamil pesa vendam.. en rendaum kolapuringa?.. thayavu seithu ithu tamil channel nu mattum solathinga plzz

    • @Mc-lk2hn
      @Mc-lk2hn 11 หลายเดือนก่อน +2

      ​​@@shanmughapriya29po question matu avan tamil la ketkama englishlaye ketkatum.. Athu matu matha state karanugaluku puriyuma..

    • @shanmughapriya29
      @shanmughapriya29 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@Mc-lk2hn avanga tamilian nu avanga katikiranga...at the same time avangaluku matta state audience um venum adanala tha

  • @robertwalla8073
    @robertwalla8073 3 หลายเดือนก่อน

    Can u guys do one clip for how to make Paleya Sadham (day old rice) n simple to make side dishes for it..

  • @mehaladevi4242
    @mehaladevi4242 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bro neenga oru side Thomas Shelby madiriye irukinga

  • @RR-so6cc
    @RR-so6cc 11 หลายเดือนก่อน

    Need simple variety rice dishes plzz

  • @priyajulie4027
    @priyajulie4027 11 หลายเดือนก่อน +1

    U all ppl have a super swag.....

  • @Shreya53736
    @Shreya53736 11 หลายเดือนก่อน +3

    No the 2nd method won't work out I have tired it only the top layer will be curd

  • @smritha3
    @smritha3 11 หลายเดือนก่อน

    Wonderful..i am gonna try green chillie process.

    • @admirable2971
      @admirable2971 11 หลายเดือนก่อน

      Even u can use red chilli

  • @yohananthselvaraj5494
    @yohananthselvaraj5494 11 หลายเดือนก่อน +2

    Super bro keep going sometimes simple things are actual complex process to get perfection

  • @najeema3276
    @najeema3276 11 หลายเดือนก่อน +4

    Vera level explain bro😅

  • @prathyushajoseph172
    @prathyushajoseph172 3 หลายเดือนก่อน

    Even dry chilli works

  • @user-qx2xh8qg2b
    @user-qx2xh8qg2b หลายเดือนก่อน

    You changed your glasses!!!

  • @Jeevamedia20
    @Jeevamedia20 3 หลายเดือนก่อน

    Milk la konjam kuda water add pannama nalla thick ha boil pannitu aprm curd podunga ….. thick curd kedaikum simple

  • @jananirajasri_06
    @jananirajasri_06 10 หลายเดือนก่อน +2

    He is handsome 😍

  • @kavinmoses1390
    @kavinmoses1390 5 วันที่ผ่านมา

    Bro konjam tamil la sonna nalla irukum because enga Amma maari naraiya house wife irupanga so ellarukum English theriyathu konjam tamil la sonna nalla irukum just an request❤

  • @SRIRAMGURUMURTHY
    @SRIRAMGURUMURTHY 11 หลายเดือนก่อน

    Peechan kai veeral vidurayapa...oowae....😮

  • @RipusLifestyle
    @RipusLifestyle 10 หลายเดือนก่อน +2

    Excellent way of talking ❤

  • @UP.Sasha16
    @UP.Sasha16 11 หลายเดือนก่อน

    You forgot to mention one more thing..Even if it is unprocessed cow's milk,only if it is not adulterated with water,we can get thick curd..

  • @sugash
    @sugash 11 หลายเดือนก่อน

    Ithu enna dakaldi ah irukku start um end um tamil centre English ah rompa nalla irukku kadavule konjam important points tamil ah sollunga bro

  • @Arun-tq9qr
    @Arun-tq9qr 3 หลายเดือนก่อน

    Intro and endinga tamil la solitu, processa english la soldreinga...

  • @meenakshin4994
    @meenakshin4994 2 หลายเดือนก่อน

    Will buffalo milk get good curd?

  • @praveenkg8247
    @praveenkg8247 28 วันที่ผ่านมา +2

    The main tip to get even more getti thayir use pure buffalo milk....Trust me

  • @sharukhofficial3113
    @sharukhofficial3113 11 หลายเดือนก่อน +8

    Bro be switching specs every frames

  • @Allinonetolearn
    @Allinonetolearn 11 หลายเดือนก่อน

    Thick homemade mayyonaise tips please

    • @cookdtv
      @cookdtv  11 หลายเดือนก่อน

      Here's the recipe for mayonnaise 👇
      cookdtv.com/recipes/garlic-mayonnaise
      You can find a step by step guidance

  • @laxmibharathlaxmibharath6108
    @laxmibharathlaxmibharath6108 11 หลายเดือนก่อน

    This like nd comment is just for u mann..❤

  • @prasannaprasanna6007
    @prasannaprasanna6007 11 หลายเดือนก่อน +3

    What are the types of milk like homogenized milk

  • @muemamuema8020
    @muemamuema8020 11 หลายเดือนก่อน

    Did his hair just grow after the intro😮

  • @Antonygk
    @Antonygk 20 วันที่ผ่านมา +1

    Unga town lam paal oannai irukatha illa paal oothuravanga vara matangala

  • @indhulakshmi7774
    @indhulakshmi7774 11 หลายเดือนก่อน

    How to clean the mud pot used for curd

  • @Suzanne41
    @Suzanne41 11 หลายเดือนก่อน

    Oh god I like him so subscribed 😩

  • @nivedhanivesh
    @nivedhanivesh 11 หลายเดือนก่อน

    How to make perfect masala tea at home bro

  • @vasan-gf9rh
    @vasan-gf9rh 3 หลายเดือนก่อน

    My Mom be like, Since I'm doing this for 20 years. Without any temperature measures 😂😂

  • @saranyapatel4310
    @saranyapatel4310 11 หลายเดือนก่อน

    Supr ma Chlm ❤❤❤❤

  • @jeevithav2210
    @jeevithav2210 11 หลายเดือนก่อน +2

    Will the chilly really work... i din know this...

    • @lincyarockiaraj6754
      @lincyarockiaraj6754 11 หลายเดือนก่อน

      It smells odd

    • @jeevithav2210
      @jeevithav2210 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@lincyarockiaraj6754 thanku...

  • @labilabima610
    @labilabima610 10 หลายเดือนก่อน

    konjam tamil la ya sonna nalla irukum bro

  • @aparnaraman3605
    @aparnaraman3605 11 หลายเดือนก่อน +2

    WhO noticed that his eye glass frame got changed 😂😂😂

  • @hariharanb07
    @hariharanb07 11 หลายเดือนก่อน

    Night Oru drop curd oothuna kuda next day afternoon saapidum bothu pulichuruthu pa. Milk enga area la avlo sumaara iruku

  • @shaguftashoaib5298
    @shaguftashoaib5298 11 หลายเดือนก่อน +1

    Very good way to illustrate curd

  • @aaronjosh99
    @aaronjosh99 11 หลายเดือนก่อน

    Nice 👍

  • @sureshkumar-mz9xn
    @sureshkumar-mz9xn 11 หลายเดือนก่อน +83

    Last ah sonna sappa matter mattum tha purunjutha bro😂

    • @KumarKumar-fe4oc
      @KumarKumar-fe4oc 11 หลายเดือนก่อน +2

      yes😁

    • @sureshkumar-mz9xn
      @sureshkumar-mz9xn 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@KumarKumar-fe4oc unggalukkum ah bro 😂😂

    • @KumarKumar-fe4oc
      @KumarKumar-fe4oc 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@sureshkumar-mz9xn Ada aama bro

  • @MaxwellValdaris
    @MaxwellValdaris 3 หลายเดือนก่อน

    How to make the getti thayir to put into the future getti thaayir

  • @cupidtamilan
    @cupidtamilan 11 หลายเดือนก่อน +11

    எங்கடா தமிழ் !!🎉

  • @umarani1483
    @umarani1483 3 หลายเดือนก่อน

    Sir pls a drop of curd to milk is enough try it form 30years iam doing this.

  • @pawsible4744
    @pawsible4744 9 หลายเดือนก่อน

    How to make mushroom curry

  • @subhamswain4213
    @subhamswain4213 10 หลายเดือนก่อน

    Leave about food 😮 omg he is so handsome 😊

  • @Mr_passing_cloud
    @Mr_passing_cloud 10 หลายเดือนก่อน +1

    ennada ithu tamil la question ku English la answer Varuthu 😂

  • @fathimafiroses190
    @fathimafiroses190 11 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @satkodi
    @satkodi 3 หลายเดือนก่อน

    Procedure sollum pothu thamizh la sollalam

  • @TheEiten
    @TheEiten หลายเดือนก่อน

    Yogurt panunka anna

  • @DHISHONA
    @DHISHONA 11 หลายเดือนก่อน +2

    Neenka tamilla pasalam super tips and recipes solrenka

  • @naveenad8414
    @naveenad8414 11 หลายเดือนก่อน

    Why one table spoon bro?.. just a little works well😊

  • @sivasiva-iy6rm
    @sivasiva-iy6rm 3 หลายเดือนก่อน

    Bro how to u speak fluently and clear English. Nice😊

  • @dhilip77
    @dhilip77 3 หลายเดือนก่อน

    Many dont know chilli method. 😅

  • @hprathikshapai7336
    @hprathikshapai7336 4 หลายเดือนก่อน

    He is 🥰

  • @RitaElizabeth-ln2dn
    @RitaElizabeth-ln2dn 11 หลายเดือนก่อน

    dagalti way I like it 😜

  • @meetmythamu3440
    @meetmythamu3440 11 หลายเดือนก่อน

    Bro Tamil la pasunga innum nalla irukum unga vedio

  • @ramyamanickam4135
    @ramyamanickam4135 11 หลายเดือนก่อน

    Athu enna vedio stating and ending la mattum tamil pesaringa... procedure sollumbothu fulla english epudi understand panikarathu

  • @MYUNIVERSE877
    @MYUNIVERSE877 2 หลายเดือนก่อน

    You kinda look like shubman gill ❤❤😅

  • @vblaweducationalstudio2532
    @vblaweducationalstudio2532 11 หลายเดือนก่อน

    Hi complete tamizh la pesuna innum nalla irukum

  • @simplyaesthetic2990
    @simplyaesthetic2990 11 หลายเดือนก่อน

    Cut 🎥
    "Enada ivalo pulikithu"😂😂😂

  • @therockstartv4234
    @therockstartv4234 10 หลายเดือนก่อน

    Fun Fact : No one noticed his glasses changing
    But good way to make curd

  • @Richy2827
    @Richy2827 11 หลายเดือนก่อน

    Awesome man keep going

  • @deepachandran-tr5fv
    @deepachandran-tr5fv 11 หลายเดือนก่อน

    Like it

  • @deepakframes1893
    @deepakframes1893 10 หลายเดือนก่อน +1

    Konjam tamil sona elllarkum teryum 😅 final la matum en bro tamil 😊

  • @SonaMari143
    @SonaMari143 8 หลายเดือนก่อน

    Bro please tell ur name 😢..

  • @palanisamym2025
    @palanisamym2025 2 หลายเดือนก่อน

    Yaarachi warm to touch ku pathila kai porukura sudu nuh solvingalaa 😅😅

  • @miasmic100
    @miasmic100 11 หลายเดือนก่อน

    Did not get the chilli part, voice not clear

  • @marymichaelraj6286
    @marymichaelraj6286 10 หลายเดือนก่อน

    Yen starting mattum tha tamil varuma Athuku aprm varatha

  • @Nalinee1999
    @Nalinee1999 11 หลายเดือนก่อน

    Anna yengo paduchu inga vanthi yedukurigala 😂😂😂😂 plz explain Tamil ❤️👍

  • @mohammadmahir8486
    @mohammadmahir8486 4 หลายเดือนก่อน

    thamillayee solli irukkalameee

  • @ranjith999
    @ranjith999 11 หลายเดือนก่อน

    Yevanda idhu

  • @p.lakhyaharichandana879
    @p.lakhyaharichandana879 11 หลายเดือนก่อน +3

    The starter curd must not be more than a pinch size, approx otherwise the curd will become sour.

  • @kumardavid2436
    @kumardavid2436 11 หลายเดือนก่อน

    😂 super bro

  • @anshammohamed355
    @anshammohamed355 11 หลายเดือนก่อน +2

    Actual trick is to use 'man paanai' or 'mud pot', which he does but doesn't say

    • @pnithyashree5263
      @pnithyashree5263 11 หลายเดือนก่อน +1

      Or a glass bowl..clay or glass is best way to make thayir

  • @ram_s_ranga
    @ram_s_ranga 11 หลายเดือนก่อน +1

    If you want unprocessed milk you have to milk it yourselves from the cow.. 😅