#307

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Heute mal kein Rezept sondern zum einen eine Vorstellung meiner Camping Grills und zum anderen ein paar Tipps zu den einzelnen Geräten. Ich weiß, dass es noch andere Grills von anderen Herstellern gibt. Diese Aufzählung ist keineswegs vollständig aber ich besitze und benutze jeden einzelnen dieser Grills.
    Hoffe, ich kann Euch ein paar Anregungen geben und vielleicht bei der Kaufentscheidung helfen :-)
    ---------------------------------------------------------------------
    Die vorgestellten Grills findet Ihr hier:
    Cadac 2cook:
    * amzn.to/2x0qnzH
    Grills mit Aktivbelüftung:
    * amzn.to/2x1Wqiy
    Son of Hibachi (und baugleich):
    * amzn.to/2GFncwE
    Petromax Atago:
    * amzn.to/2x6wnac
    Cadac Carri Chef 2:
    * amzn.to/2s5ekeD
    Broil King Porta Chef 320:
    * amzn.to/2ICvHyA
    --------------------------------------------------------------------------
    Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
    bit.ly/bbq_altp...
    Der BBQ-Altperlach Fan Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden:
    bit.ly/altperla...
    Den BBQ Altperlach House Rub bekommt Ihr bei Amazon:
    amzn.to/2JkwHrc
    Auch direkt bei Ankerkraut:
    www.ankerkraut...
    Den Rub gibt es auch im Shop der Sizzle-Brothers:
    www.sizzlebrot...
    ---------------------------------------------------------------------
    Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende:
    Mein Fleisch kaufe ich in der Regel hier:
    www.kaspars-ho...
    Besucht auch meinen Freund Christoph in seinem Grill Store in Pfaffenhofen: www.grill-bbq-s...
    Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke:
    www.holzdesign...
    -----------------------------------------------------------------------------------
    Rubs, Gewürze, Saucen:
    * Klaus Grillt: www.rubs.kaufen
    * Redstylecooking: amzn.to/2S5fgzv
    * BBQ aus Rheinhessen: amzn.to/2D0x4RS
    * Tobias grillt: amzn.to/2t1Xle5
    * Sizzle Brothers, inkl. Grillbuch & Gin: amzn.to/2StvlP6
    * 0815BBQ: amzn.to/2S5y2qw
    * Ankerkraut: amzn.to/2S8ZuUr
    * Don Marcos: amzn.to/2MNvzLp
    * Royal Spice: amzn.to/2t4NggG
    * Spicebar: amzn.to/2D4vOgU
    * Spiceworld: amzn.to/2t2J5C3
    * Dirty Harry: amzn.to/2D24Mqi
    * Black BBQ: amzn.to/2Tz9qmV
    -----------------------------------------------------------------------------------
    Nützliches Grillzubehör:
    * Grillzange von Broil King: amzn.to/2lh3Ftp
    * V-Tong Grillzangen: amzn.to/2eKdPhl
    * Schwarze Einweghandschuhe: amzn.to/2eKAOsy
    * Cup-Messbecher: amzn.to/2eWFRaG
    * Anzündkamine: amzn.to/2weBsry
    * Grillbürsten hier: amzn.to/2vYJQft
    * Microplane Reiben: amzn.to/2wr6uNC
    * Grillhandschuhe: amzn.to/2fAuI0M
    * Grillthermometer: amzn.to/2fHJJBC
    -----------------------------------------------------------------------------------
    Hardware:
    * Broil King: amzn.to/2xKxNnp
    * COBB Grills und Zubehör: amzn.to/2BjFV10
    * Everdure by Heston Blumenthal: amzn.to/2t1kzkz
    * Napoleon: amzn.to/2fIapm2
    * Weber: amzn.to/2xM4jFw
    * Roesle: amzn.to/2fHtwg5
    * Outdoorchef: amzn.to/2fHu99r
    * Moesta BBQ: amzn.to/2udlBrN
    * Dutch Oven verschiedener Hersteller: amzn.to/2eWFHjK
    * Lotusgrill und Klone: amzn.to/2DRTdnh
    * Petromax: amzn.to/2ePnfLZ
    * Kokoko Kokosbriketts: amzn.to/2eWIMjG
    * KitchenAid: amzn.to/2GCwjyO
    * Grillroste etc: www.grillrost.com
    -----------------------------------------------------------------------------------
    Mein Videoequipment:
    * Camcorder Sony FDR-AX33: amzn.to/2Sn2fR3
    * Mobilkamera / Gimbal DJI Osmo Pocket: amzn.to/2MpvHTm
    * Systemkamera Panasonic Lumix G6: amzn.to/2vfRB2C
    * Canon Legria mini X: amzn.to/2xKyo8D
    * Funkmikro: amzn.to/2vbd8cc
    * Aufsteckmikrophon: amzn.to/2eWGXDl
    * Schnittsoftware Cyberlink Power Director oder Magix Video Deluxe: amzn.to/32CEW79
    -----------------------------------------------------------------------------------
    Links, die mit * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Solltet Ihr darüber bei Amazon einkaufen, zahlt Ihr das gleiche wie sonst auch, ich bekomme aber eine kleine Provision. Für Euch ändert sich nichts. So habt Ihr mir ein wenig Unterstützung für meinen Kanal gegeben :-)
    -----------------------------------------------------------------------------------
    Besucht mich auf Facebook unter
    / bbqaltperlach
    Instagram:
    / bbqaltperlach
    Daumen hoch und/oder ein netter Kommentar machen mir immer viel Freude :-)
    Dankeschön :-)

ความคิดเห็น • 94

  • @nitroglyz
    @nitroglyz 6 ปีที่แล้ว +1

    Super Ansatz, deine Videos sind sehenswert und sympathisch! Sehr geerdet und auch immer gute Infos. Beim Grillen interessiert mich fast alles, weiter so!

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang 6 ปีที่แล้ว +1

    Schöne Präsentation, ich bin sehr zufrieden mit dem go anywhere von Weber. Von Würstchen bis PP ist dort alles möglich, auch zwei Töpfe passen drauf.
    Grüße aus dem Rheinland

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Go anywhere ist auch super. Ich hab nur keinen, deswegen taucht er im Video nicht auf. Keinesfalls soll das aber eine Wertung darstellen :-)

  • @stefanhugle7486
    @stefanhugle7486 ปีที่แล้ว

    Super nett und charmant erklärt😊

  • @erharddinges8855
    @erharddinges8855 6 ปีที่แล้ว

    Sehr gutes Thema! Habe auch schon Verschiedenes probiert. Es gibt bei allen Geräten Vor- und Nachteile.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว +1

      So isses - und es muss jeder für sich rausfinden, welcher der Richtige ist :-)

  • @dirkmeinsdorf8600
    @dirkmeinsdorf8600 5 ปีที่แล้ว

    Sehr nett erklärt und mit viel Liebe rüber gebracht, ich musste immer mal schmunzeln

  • @artvandelay8962
    @artvandelay8962 6 ปีที่แล้ว

    Ein sehr schönes Video! Danke für die vielen Informationen und die gute Übersicht!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      War mir doch ein Vergnügen :-)

  • @GarPunktTV
    @GarPunktTV 6 ปีที่แล้ว

    Sehr interessant und informativ! Da ist wirklich für Jeden was dabei! 👍🏻👍🏻😊 LG Alex

  • @hartimojorisin746
    @hartimojorisin746 5 ปีที่แล้ว

    Tolles Video... hat mir sehr weitergeholfen, danke dafür

  • @gebhardt244
    @gebhardt244 6 ปีที่แล้ว

    Ein sympartischer mensch

  • @olafradecker9473
    @olafradecker9473 3 ปีที่แล้ว

    sympathisch danke für den Beitrag

  • @FromDeathToWorse
    @FromDeathToWorse 3 ปีที่แล้ว

    Campen ist ein Traum und Grillen am Campingplatz sowiso ein traum =)
    Haben den Wayne von Burnhard 2flammen grill einfach top =)
    Viel spass in der heurigen Camping saison.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  3 ปีที่แล้ว

      Tja, bin ja mal gespannt, wie die heurige Campingsaison ausschauen wird. Dir jedenfalls auch viel Spaß beim Campen. Vielleicht sieht man sich ja irgendwo mal 😉😉

  • @juergenurbas6395
    @juergenurbas6395 6 ปีที่แล้ว

    Hi Peter. Sehr hilfreiches Video. Danke fuers teilhaben - an Deinen Erfahrungen Schöne Gruesse nach Altperlach - aus dem ⛰Sauerland.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      War mir doch ein Vergnügen, Jürgen :-)

  • @bbqwesterwald1879
    @bbqwesterwald1879 6 ปีที่แล้ว

    Hi Bäda, ich habe den Atago und den Napoleon Travel QX, gerade letzterer ist auf dem handlichen Rollgestell super praktisch! Hab ich auch n (Urlaubs-)Video zu gemacht 😉. Danke dir für das schöne und informative Video 👍👍👍LG Ronald

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว +1

      Ja, den Napoleon hab ich nicht, deswegen ihn auch nicht vorgestellt aber der geht sicher auch gut :-)

  • @ThorstenBecker441
    @ThorstenBecker441 4 ปีที่แล้ว

    Passt der Drehspieß auf den Porta Chef 320? Hab zu Hause den Signum mit Drehspieß, wäre ja klasse wenn ich den auch auf den Kleinen nutzen könnte.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  4 ปีที่แล้ว

      Thorsten, das wird wohl nicht passen. Bisher habe ich nur selbstgedengelte Lösungen für den Porta Chef gesehen.

  • @BlackEagle19
    @BlackEagle19 6 ปีที่แล้ว

    Interessante Übersicht
    Ich selber habe für Unterwegs den WGA Charcoal wie Gas
    Die Lotusartigen Grills hab schon oft vorgestanden
    aber nie eingepackt
    Und die Cadac Teile sind echt vielfältig

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      WGA ist auch super - ich hab halt keinen zum Herzeigen. Den Cadac hab ich grade wieder für m7ch entdeckt 😁

  • @Reini670
    @Reini670 2 ปีที่แล้ว

    Informativ!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 ปีที่แล้ว

      Danke! Leider schon etwas älter

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff 6 ปีที่แล้ว

    für die, die dann sagen, jo mal camping aber wie grillen wir, hast echt gute tips und anregungen. ich wohn im ferien bereich ostsee. 1 km bin ich in dänemark gute 700m an der förde also bruach ich kein camping lach (leider ist das grillen an der gesammten flensburger förde an den stränden und naher umgebung verboten worden k a warum) aber ich hab meinen garten hinterm haus wo wir dann halt grillen usw.. ein tolles video mach weiter so du bist klasse

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Dankeschön :-) Da oben kenn ich mich halt nicht so aus ;-)

  • @gunnar69
    @gunnar69 6 ปีที่แล้ว

    Hallo Peter,
    sehr informativ, vielen Dank.
    Habe selbst einen original Wedermann, komme nur leider viel zu selten dazu.
    Viele Urlaubsgrüße aus Holland

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Ja, der Wedermann bzw. sein Derivat vom L*DL ist bei uns immer im Auto :-)

  • @aschw2
    @aschw2 6 ปีที่แล้ว +1

    Kurze Frage zum Caddac Carrie Chef: ist das Zubehör eigentlich so beschichtet, dass man es abwaschen kann? Das sieht in dem Video ja komplett aus wie neu. Oder waren die Aufnahmen vor der ersten Benutzung entstanden? Vielen Dank für eine kurze Antwort. Tolles Video!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว +1

      Das Zubehör ist in der Tat so beschichtet, dass man es super saubermachen kann. Erst gestern wieder im Einsatz gewesen.
      Im noch heissen bzw. warmen Zustand wasser drauf und dann mit einem Microfasertuch abreiben. Geht perfekt.

    • @hans-dirkkumpfert7308
      @hans-dirkkumpfert7308 5 ปีที่แล้ว

      alle geraete sind gestellt und sind im erst gebrauch, mit werbung geld verdienen !!! sauber machen ? danke, ist nicht lustig !!

  • @tanteappelboom1573
    @tanteappelboom1573 6 ปีที่แล้ว

    Was soll ich sagen..? Super Video und vielen Dank dafür. Hat mir echt weiter geholfen, welcher Grill zu mir passt.
    LG
    Tante Appelboom

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      ...sind halt die Grills, die ich selbst im Einsatz habe :-)

  • @toddybear
    @toddybear 6 ปีที่แล้ว

    Super Video! :) Sehr informativ! Den Atago habe ich schon länger im Blick. Ich glaub, diesen Sommer ist er fällig! ;-)

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Der Atago ist wirklich eine Klasse Maschine :-)

  • @renatekrause-uth2011
    @renatekrause-uth2011 3 ปีที่แล้ว

    Dürft ihr mit dem roten Lidl grill in Italien am Campingplatz grillen?

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  3 ปีที่แล้ว

      Den haben wir gar nicht mehr - sind auf COBB umgestiegen. Da wo wir oft sind, in CaSavio darf man nicht mit Holzkohle grillen, auf anderen Plätzen geht das aber.

  • @kleinepfotegroerhund3275
    @kleinepfotegroerhund3275 6 ปีที่แล้ว +1

    Hallo lieber Peter, wie immer sehr schönes und informatives Video, vielen Dank dafür. Was ich dich noch fragen wollte, dein RUB ist der eigentlich scharf ? weil ich ihn mir bestellen wollte bitte um Info, vielen lieben Dank im voraus. Macht's gut liebe Grüße Bernd Schneider☺👋

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว +1

      Dankeschön :-)
      Der Rub hat eine leichte Schärfe aber meine Kinder, die sofort anschlagen, wenn zu scharf, haben noch nicht gemotzt ;-)

  • @ivse9696
    @ivse9696 6 ปีที่แล้ว

    Sehr informativ und Ihr seid jetzt auf Wohnmobil umgestiegen 😉

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว +1

      Danke Ingo :-) WBir fahren inzwischen zweigleisig. Wohnwagen für Urlaube, Wohnmobil für Events etc.

  • @VladTepesJunior76
    @VladTepesJunior76 6 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Peter, was hälst Du von dem Q 1000 von Weber . Gruß Micha

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Hatte ich mal - saugeile Steakmaschine. Für mich war der Nachteil, dass er nur einen Brenner hat und deswegen indirektes Grillen nur schwer möglich ist.
      Keinesfalls ist das aber ein schlechter Grill :-)

    • @hans-dirkkumpfert7308
      @hans-dirkkumpfert7308 5 ปีที่แล้ว

      lass lieber die finger davon, der preis ist nicht gerechtfertigt !!

  • @112grochi
    @112grochi 6 ปีที่แล้ว

    Sehr schönes Video... Cadac kennen ja wirklich nur die Camper unter den Grillern. Was ist mit deinem Wilk passiert? Habt ihr den gegen das WoMo eingetauscht?

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Der Wilk lebt und ich sitze in diesem Moment unter Italiens Sonne davor und beantworte Kommentare :-)
      Der Cadac steht in Reichweite.
      Das WoMo ist unsere Heimat bei den inzwischen vielen Wochenendevents und -seminaren.

  • @Klappi001
    @Klappi001 3 ปีที่แล้ว

    Super Video, vielen Dank dafür! Was für einen Topf nutzt du auf dem Cadac bei 15:20?
    Gruß, Klappi

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  3 ปีที่แล้ว

      Das ist die CADAC Roasting Pan:
      amzn.to/2ZBlAQG

    • @Klappi001
      @Klappi001 3 ปีที่แล้ว

      Danke!

  • @MrClivelupo
    @MrClivelupo 6 ปีที่แล้ว

    Informatives Video Bäda, nur den Würstlwarmmacher den hab i jetzt aussortiert weil wenn der Wind geht haut die ganze hitze ab
    Grüße aus dem Südhessischen

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Wenn ich wo davor stehe, bläst da kein Wind hin ;-)

  • @klappi7196
    @klappi7196 6 ปีที่แล้ว

    Hi Peter,
    die hast du aber nicht immer alle dabei oder?
    Wir haben auch den Cadac Carri chef, und sind damit sehr zufrieden.
    Ich schiele aber immer noch auf einen Raketenofen. ..Damit man auch mal ein Feuerchen machen kann 😉
    Gruß aus dem Ruhrgebiet

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Ich hab meist ein bis zwei dabei.
      Jetzt dann mal wieder den CADAC und den Porta Chef :-)

  • @ratakaio3802
    @ratakaio3802 6 ปีที่แล้ว

    den son of hibachi kann ich nur empfehlen der ist so genial :D Wettgrillen an der Isar (war zufällig noch ne zweite gruppe mit uns eingetrudelt) und wir waren schon am Futtern da hatten die Herren von der anderen Gruppe gerade mal ihre Kohlen am laufen :)

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Ja, der Son of a **tch ist großartig :-)

  • @esox56
    @esox56 6 ปีที่แล้ว

    Sehr schönes Video über die Möglichkeiten mobil zu sein, ich hab auf´m Motorrad mit so einem Minigasbrenner angefangen, dann, zu Autozeiten, von Campingaz einen Einzel- Brenner/,Griller mit griddleplate und Rost,. war schon ganz komfortabel, im Prinzip ein Vorläufer vom Cardac. Heute, obwohl nicht so direkt gebraucht, philosophiere ich immer wieder über den Atago, ich bin halt einfach nicht so der Gasfan, vielen Dank, a guade zeid und an scheena omd no!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว +1

      Dank da schee :-) Ja, die Vorlieben sind bei jedem anders und alle auch irgendwie berechtigt :-)

  • @caeciliusmetellus3038
    @caeciliusmetellus3038 ปีที่แล้ว

    Ach wie nett gleich um die ecke

  • @tanteappelboom1573
    @tanteappelboom1573 6 ปีที่แล้ว

    19:50 Oha.
    Habt Ihr vom Wohnwagen zum Wohnmobil gewechselt?
    Berichte doch mal.
    Wie sind Deine Erfahrungen.
    Ich schwanke auch noch zwischen WW und WMO.
    Grüße
    Tante Appelboom

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Wir haben beides :-)
      Wohnwagen für die langen Urlaube (z.B. grade in Italien) und Wohnmobil für die Wochenenden, Events, Seminare etc.

  • @anni1411
    @anni1411 2 หลายเดือนก่อน

    Auch in Holland

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 หลายเดือนก่อน

      auch in Holland?

  • @Catdog-qs2hw
    @Catdog-qs2hw 6 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻

  • @SackpfeifeBBQWeimar
    @SackpfeifeBBQWeimar 6 ปีที่แล้ว

    Guten Infos für Camper. LG von Lutz

  • @hpjan
    @hpjan 4 ปีที่แล้ว

    Wir haben einen Cobb Grill. Funktioniert gut, aber sinnvolles Zubehör muss man extra kaufen. Insgesamt sehr teuer und aufwendige Reinigung.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  4 ปีที่แล้ว

      Der COBB ist bei uns inzwischen auch immer dabei und ja, das Zubehör kann ganz schön ins Geld gehen. Aber er ist verdammt vielseitig :-)

  • @jurgenmeyer9798
    @jurgenmeyer9798 6 ปีที่แล้ว

    moin..genau sowas brauche ich..bin oft bei freunden und die haben dann nur grills von der tanke..kanonen ofen für dutsch find ich z b lasse..lg grilljo

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Kanonenofen is auch was feines :-)

  • @kochmutze1706
    @kochmutze1706 6 ปีที่แล้ว

    Ein hab ich noch, den OGrill der ist Top

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Stimmt, der is aa ned vakead 😁

  • @manuelfraessdorf
    @manuelfraessdorf 6 ปีที่แล้ว

    Also auf dem Campingplatz gibt es bei uns den 7,99 € Wegwerfgrill. Für uns reicht der aus.

  • @kriskk4534
    @kriskk4534 4 ปีที่แล้ว

    Schönes Video...aber stell doch auch mal Deine kompetente Souffleuse / Kamerafrau / ??? vor? Muss ich gleich mal teilen.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  4 ปีที่แล้ว +1

      Ab und an taucht sie auf ;-)

    • @kriskk4534
      @kriskk4534 4 ปีที่แล้ว

      @@BBQAltperlach Ok, DEN Wink hab ich verstanden. Alle Vids angucken.
      Aber wo ich den Experten gerade dranhab: lohnt sich die Anschaffung eines Dutch Ovens, wenn man (nur) einen Cramer hat? A) wegen der Hitzeverteilung und B) des Gewichts wegen (also das vom DO, nur um Missverständnisse zu vermeiden 😅)

  • @nitroglyz
    @nitroglyz 6 ปีที่แล้ว

    Komm gar nicht klar 🤣 wie entscheidetst du dich denn welchen Grill du mitnimmst?

  • @1wasserbitte255
    @1wasserbitte255 6 ปีที่แล้ว

    Son of hibachi find ich am geilsten

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      Ja, der Son of a B*tch ist großartig :-)

  • @Aligator333
    @Aligator333 6 ปีที่แล้ว

    GO CADAC !!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  6 ปีที่แล้ว

      War gestern im Einsatz - Video coming soon :-)

  • @1wasserbitte255
    @1wasserbitte255 6 ปีที่แล้ว

    Sauguad