Salut, là ta dégustation touche au sublime !!! Sur ce genre de produits on est dans le domaine du divin. C'est exceptionnel d'avoir la possibilité de pouvoir goûter un rhum de ce calibre, peu de gens ont la possibilité de mettre autant pour un 5 ou 10cl. Merci pour ton partage et ton expérience sensoriel sur ce Master Rhum 😊
Salut! Je viens d'arriver après la vidéo du prof titube, je vais me taper toutes tes vidéos c'est obligé! Et j'adore l'ambiance, j'avais envie d'être avec toi ;)
Merci pour cette dégustation, personnellement tu m'as fais rêver... !! J'aimerais avoir ton avis sur les différents rhum HSE fini dans des fût de Porto ou de grand vin de bordeaux par exemple. Selon toi cela dénature la nature du rhum ou au contraire cela apporte de nouveaux horizons ?! curieux d'avoir ton avis. Encore merci
Bonjour et merci pour ce retour ! Non, ça ne dénature pas le rhum, au contraire. C'est même quelque chose qui peut amener d'avantage de personnes dans l'univers du rhum. Beaucoup de mes clients amateurs de bourbon sont devenus friands de rhums vieillis en fut de bourbon, parce que ce sont des notes familières qui font écho à leurs goûts. J'ai fais il y a quelques mois un finish de Reimonenq en fût d'absinthe, et j'ai amené un pote qui de base ne boit que de la bière et des anisés vers le monde du rhum. Tout est possible. Je ne vois pas en quoi un finish en fût de vin dénaturerait le produit, sachant que ça fait parti des types de fûts historiques qui ont permis aux premiers commerçants de rhum de se rendre compte que le rhum vieillissait pendant le transport en tonneaux. Chaque vieillissement est unique et apporte son lot de curiosités.
Merci pour ce retour ! J'avais déjà le sentiment d'avoir trop raccourci cette vidéo, mais si j'avais tout laissé, on aurait une vidéo de 1h20 facilement. En revanche j'ai effectivement oublié de mettre la séquence de la robe à la lumière du jour au moment du montage. Je n'ai pas choisi de ne pas la mettre, c'est totalement un oubli, pour le coup.
Lors d'une dégustation on m'a dit qu'il ne fallait pas faire comme le vin c'est à dire aérer le rhum en bouche, le faire tourner dans sa bouche etc. Tu en penses quoi ?
Tout dépend du rhum, j'aime bien alterner à chaque gorgée pour que le rhum s'exprime de plusieurs façons différentes. Au delà d'un certain titrage alcoolique, ça peut commencer à être trop pour certains. Quelqu'un qui a l'habitude de boire essentiellement du vin (environ 14°) ne peut que ressentir la brûlure de l'alcool quand il passe directement à 40°. En ce qui me concerne, je goûte énormément de spiritueux qui titrent de 40° à 75°, et pas uniquement du rhum, donc j'ai beaucoup plus de facilité à voir au delà du feu.
Autre chose, certains rhums légers ou peu aromatiques nécessitent obligatoirement des acrobaties en bouche pour pouvoir les comprendre. Et pour les rhums plus aromatiques, c'est parfois intéressant de le faire aussi pour décortiquer toutes ses subtilités. En résumé tu fais ce que tu veux, du moment que tu passes un bon moment c'est le principal, ce que tu fais avec ta bouche ne regarde que toi 🍻
Salut, là ta dégustation touche au sublime !!! Sur ce genre de produits on est dans le domaine du divin.
C'est exceptionnel d'avoir la possibilité de pouvoir goûter un rhum de ce calibre, peu de gens ont la possibilité de mettre autant pour un 5 ou 10cl.
Merci pour ton partage et ton expérience sensoriel sur ce Master Rhum 😊
Ça a l'air tellement dingue
Tu m'en diras des nouvelles prochainement 😉
Aaaaahhh !
Content de voir que je ne suis pas le seul à y trouver du vin chaud, mes froid !
Et la douceur gourmande du calisson, aussi.
Pour le référencement .
Et merci pour la découverte
Mais de rien ! Santé !
Salut! Je viens d'arriver après la vidéo du prof titube, je vais me taper toutes tes vidéos c'est obligé! Et j'adore l'ambiance, j'avais envie d'être avec toi ;)
Ouah! C’est super chouette 😮
Merci pour cette dégustation, personnellement tu m'as fais rêver... !!
J'aimerais avoir ton avis sur les différents rhum HSE fini dans des fût de Porto ou de grand vin de bordeaux par exemple. Selon toi cela dénature la nature du rhum ou au contraire cela apporte de nouveaux horizons ?! curieux d'avoir ton avis. Encore merci
Bonjour et merci pour ce retour ! Non, ça ne dénature pas le rhum, au contraire. C'est même quelque chose qui peut amener d'avantage de personnes dans l'univers du rhum. Beaucoup de mes clients amateurs de bourbon sont devenus friands de rhums vieillis en fut de bourbon, parce que ce sont des notes familières qui font écho à leurs goûts. J'ai fais il y a quelques mois un finish de Reimonenq en fût d'absinthe, et j'ai amené un pote qui de base ne boit que de la bière et des anisés vers le monde du rhum. Tout est possible. Je ne vois pas en quoi un finish en fût de vin dénaturerait le produit, sachant que ça fait parti des types de fûts historiques qui ont permis aux premiers commerçants de rhum de se rendre compte que le rhum vieillissait pendant le transport en tonneaux. Chaque vieillissement est unique et apporte son lot de curiosités.
C'est poétiques ça donne envie ! :)
👌👌
🤩
ca fait rever
une lumière moin tamisée serrait sans refus pour voire la robe de ce genre de rhum d'exception. meme si c'est qu'un détail .
Merci pour ce retour ! J'avais déjà le sentiment d'avoir trop raccourci cette vidéo, mais si j'avais tout laissé, on aurait une vidéo de 1h20 facilement. En revanche j'ai effectivement oublié de mettre la séquence de la robe à la lumière du jour au moment du montage. Je n'ai pas choisi de ne pas la mettre, c'est totalement un oubli, pour le coup.
Tqt
J'espère que ton coeur bat à plus de 150 pulsations par minute :) !
Ce qui est fou avec tout ce que tu décrit c de ce dire si je l’aurai bu 5 min plus tard aurait il eu le même goût , les meme sensation 😅 déstabilisant
Lors d'une dégustation on m'a dit qu'il ne fallait pas faire comme le vin c'est à dire aérer le rhum en bouche, le faire tourner dans sa bouche etc. Tu en penses quoi ?
Tout dépend du rhum, j'aime bien alterner à chaque gorgée pour que le rhum s'exprime de plusieurs façons différentes. Au delà d'un certain titrage alcoolique, ça peut commencer à être trop pour certains. Quelqu'un qui a l'habitude de boire essentiellement du vin (environ 14°) ne peut que ressentir la brûlure de l'alcool quand il passe directement à 40°. En ce qui me concerne, je goûte énormément de spiritueux qui titrent de 40° à 75°, et pas uniquement du rhum, donc j'ai beaucoup plus de facilité à voir au delà du feu.
Autre chose, certains rhums légers ou peu aromatiques nécessitent obligatoirement des acrobaties en bouche pour pouvoir les comprendre.
Et pour les rhums plus aromatiques, c'est parfois intéressant de le faire aussi pour décortiquer toutes ses subtilités.
En résumé tu fais ce que tu veux, du moment que tu passes un bon moment c'est le principal, ce que tu fais avec ta bouche ne regarde que toi 🍻
@@le_contrebandier Super ! Je comprends mieux :) Merci bcp de ta réponse
c'est du porn rhum haha
Totalement.