Just add vinegar (9%)! My mother-in-law told me this secret!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Subscribe to my channel👇
    / @rezeptevonjulia6650
    Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
    Just add vinegar (9%)! My mother-in-law told me this secret!
    My friend asked for the recipe after trying this pastry. My recommendations. The dough is aromatic and very airy.
    If you love to bake like me, I recommend you give it a try. You will be satisfied. Watch the video to the end and you will definitely succeed.
    The main thing is to cook with love and great desire. And then you will definitely succeed.
    Ingredients:
    Warm milk - 500 ml.
    Sugar - 80 g.
    Yeast - 10 g.
    Salt - 1 teaspoon.
    Vegetable oil - 80 ml.
    Eggs - 2 pcs.
    Flour - 700 - 750 g.
    Baking powder - 5 g.
    Vinegar 9% - 1 tablespoon.
    butter - 50 g
    For golden brown:
    Milk - 2 tsp
    1 egg yolk
    Bon appetit! See you for new recipes!
    Friends, if you liked the video, you can help the channel:
    📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe saved on your page!
    👍 Rate the video! 👍 - I am happy and important for the development of the channel!
    Friends if you liked this video leave your comments. ✍ I want to hear your opinion.
    #recipes_by_julia #recipes #baking bread

ความคิดเห็น • 933

  • @rezeptevonjulia6650
    @rezeptevonjulia6650  ปีที่แล้ว +51

    Ich freue mich über Ihre Likes und Kommentare zum Thema des Rezepts :) Schreiben Sie, seien Sie nicht schüchtern! 🤗
    I will be glad for your likes and comments on the topic of the recipe :) Write, do not be shy! 🤗
    Буду рада вашим лайкам и комментариям по теме рецепта:) Пишите, не стесняйтесь! 🤗

  • @Елизавета-и9т
    @Елизавета-и9т ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за рецепт. Понравилось то, что тесто делаете на 500г жидкости, а не на 1 стакан, как многие😀. Смотрю из Сибири. 🕊🕊🕊

    • @РаисаВыдрина-ь8ж
      @РаисаВыдрина-ь8ж ปีที่แล้ว

      Москва, спосибо, очень вкусно 👍все понятно, и красиво, хороший рецепт, здоровья вам успехов во всем, спосибо 🙏

    • @ВладимирЗибцев
      @ВладимирЗибцев ปีที่แล้ว +1

      Г.санкт петербург высший пилотаж.благодарю

  • @hammadapicsou-fs7gm
    @hammadapicsou-fs7gm ปีที่แล้ว +1

    Watching from Souk-Ahras(Algeria)🇩🇿👏👏👏👏

  • @selahattinsiyahkas6613
    @selahattinsiyahkas6613 ปีที่แล้ว

    Tha nk you very much from Türkiye in city Bursa

  • @rinavnd1686
    @rinavnd1686 ปีที่แล้ว

    What's the meaning "bacpulver"??? Is it mean baking powder or baking soda??? Please,answer!!!

  • @joseluizmodolo6935
    @joseluizmodolo6935 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @galegazabou
    @galegazabou ปีที่แล้ว

    Trégunc, Bretagne, France...😀

  • @aliciamunoz6596
    @aliciamunoz6596 ปีที่แล้ว

    Los angeles chile

  • @assd6814
    @assd6814 ปีที่แล้ว

    叫你婆婆收檔啦。不就是發個麵嗎?醋是甚麽功效啊?

  • @ЛарисаБелокурова-э9ц
    @ЛарисаБелокурова-э9ц ปีที่แล้ว +5

    Вас приветствует Крым очень нравяться ваши рецепты спасибо!!!

  • @НатальяМолчунова
    @НатальяМолчунова ปีที่แล้ว +7

    Я подписана на этого блогера, первый раз делала всё по рецепту, тесто получается отличное, но начинки очень ну просто очень мало, получается почти одно тесто, стала класть в три раза больше и теперь всё в порядке.💗

  • @marisabrioschi5004
    @marisabrioschi5004 ปีที่แล้ว +5

    Ainda nao entendo porque devo colocar fermento quimico e vinagre.Mas vou experimentar fazer

  • @viviesylvie7991
    @viviesylvie7991 ปีที่แล้ว +4

    Coucou c est quoi comme vinaigre , du vinaigre de cidre , du vinaigre blanc ou du vinaigre d alcool ? Merci pour la réponse d avance et bravo pour votre recette . Sylvie

  • @karimux42
    @karimux42 ปีที่แล้ว +3

    Salut
    Super recette 👏 👏 😋 🤞🤞🎶🎶🌹🌹❤️👍👍Je vous remercie et regarde votre vidéo 📼 depuis ici en France 🇫🇷 🇫🇷 🇫🇷 🇫🇷 🤲🤲👍👍👍MERCI BEAUCOUP

  • @PeterSeifert-e9h
    @PeterSeifert-e9h 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hefe UND Backpulver ?? Erzähle das bloß keinem BÄCKER

  • @Самс-з6и
    @Самс-з6и ปีที่แล้ว +4

    Чудесный рецепт теста. Привет с Кавказа, Россия.

  • @ГалинаКлимова-ц1я
    @ГалинаКлимова-ц1я ปีที่แล้ว +6

    Я из Волгограда.Спасибо!Отличное тесто!Часто смотрю ваши кулинарные изделия.Удачи вам!

    • @dorotheabiolik6267
      @dorotheabiolik6267 ปีที่แล้ว +2

      Warum Backpulver,wenn Hefe verarbeitet wurde und was bewirkt der Essig im Teig? ❤️liche Grüße

  • @lauraboero5539
    @lauraboero5539 ปีที่แล้ว +3

    Looks very good! It is not for every day if one wants to be slim and healthy, but perfect for especial occasions!!!

  • @claudiarocha1553
    @claudiarocha1553 ปีที่แล้ว +6

    Que delícia e que massa maravilhosa dá vontade de comer❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЖамаЖама-з4ю
    @ЖамаЖама-з4ю ปีที่แล้ว +1

    Узбекистан город Ургенч!

  • @nelydima4596
    @nelydima4596 ปีที่แล้ว +4

    MULȚUMESC PENTRU SFATURI ! ❤️

  • @sorayapereira6398
    @sorayapereira6398 ปีที่แล้ว +1

    NÃO ENTENDI PORRA NENHUMA DOS COMENTARIOS😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @xalikovadonoxon6209
    @xalikovadonoxon6209 ปีที่แล้ว +3

    Отличное тесто! Привет из Узбекистана!

    • @rezeptevonjulia6650
      @rezeptevonjulia6650  ปีที่แล้ว +1

      Большое спасибо! Очень приятно!
      Попробуйте! Вам понравится.
      Всего вам самого доброго. Буду рада видеть вас на своем канале.

  • @mac6592
    @mac6592 ปีที่แล้ว +1

    J'ai oublié le vinaigre mais malgré tout le résultat est top. Et il m'a fallu environ 20 minutes de cuisson à 180°

  • @nategalloway2254
    @nategalloway2254 ปีที่แล้ว +3

    Love your recipes!

  • @duzgunsanl6247
    @duzgunsanl6247 ปีที่แล้ว +1

    Önerimdir. İçine çikolata koyun güzel olur bence

  • @nainai5762
    @nainai5762 ปีที่แล้ว +43

    How does the vinegar help the dough?

    • @ttis1435
      @ttis1435 ปีที่แล้ว +6

      Makes the dough more elastic and soft.

    • @dorinsan4083
      @dorinsan4083 ปีที่แล้ว

      Romania Ștefănești Argeș

    • @juwiabdhalim1335
      @juwiabdhalim1335 ปีที่แล้ว

      Malaysia

    • @edithgalnebarany1662
      @edithgalnebarany1662 ปีที่แล้ว +2

      Backing soda

    • @Doughtalk
      @Doughtalk ปีที่แล้ว +10

      The acidity in the vinegar helps make the dough airy, fluffy and soft.

  • @jarustrojankova4643
    @jarustrojankova4643 14 วันที่ผ่านมา +1

    Zdravím z Plzně z ČR. Díky za úžasný recept.Jarka ❤❤❤

  • @erikchacorta8292
    @erikchacorta8292 ปีที่แล้ว +3

    Julia, hice la receta que explicas y puse de relleno mermelada de guayaba espesa y queso gouda para probar como quedaban y el resultado fue grandioso, como era una prueba lo único que no tuve bien en cuenta fue el tamaño del pan al final pero fue poca la diferencia entre ellos. En fin Tu receta fue bien explicada, Me resulto y quede satisfecho. La próxima vez hare una parte rellenas de empellitas de puerco que gustan tanto en Cuba de donde soy y donde siempre buscamos variedad

  • @ТатьянаСкотникова-щ7ц
    @ТатьянаСкотникова-щ7ц ปีที่แล้ว +2

    Зачем разрыхлитель,если тесто дрожжевое?

  • @vilmafigueiredo5337
    @vilmafigueiredo5337 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns Massa maravilhosa, com fermento comum ❤❤

  • @samyeliasena5754
    @samyeliasena5754 ปีที่แล้ว +1

    Süpersiniz harika görünüyor ellerinize sağlık istanbul

  • @ГалинаШикина-п7в
    @ГалинаШикина-п7в ปีที่แล้ว +1

    С Алма-Аты попробуем ваш рецепт потом напишу результат

  • @antoniogoncalves5071
    @antoniogoncalves5071 ปีที่แล้ว +1

    Assisti seu vídeo de Barra do Piraí RJ e gostei muito porque gosto de fazer pão no forno do meu fogão a lenha que eu mesmo fiz aqui na minha casa

  • @danielbellini3236
    @danielbellini3236 ปีที่แล้ว +2

    Desde Cali Colombia estoy viendo este video una consulta técnica en que momento se pone el vinagre

  • @raulbenz7509
    @raulbenz7509 ปีที่แล้ว +1

    VOUS AVEZ LE BONJOUR DE CONSTANTINE . ALGERIE

  • @magorzatascheiki19
    @magorzatascheiki19 ปีที่แล้ว +1

    I drożdże i proszek do pieczenia???!!! Nie za dużo tego do jednego ciasta??? Już mi się to nie podoba.

    • @janekj.724
      @janekj.724 ปีที่แล้ว

      I mi też to wygląda dziwnie

  • @roselynmoloi469
    @roselynmoloi469 ปีที่แล้ว +1

    Watching from South Africa

  • @ЛюбовьМерцалова
    @ЛюбовьМерцалова ปีที่แล้ว +1

    Очень хороший рецепт спасибо. Я из России КРАСНОДАРСКИЙ край.

  • @anacosta5783
    @anacosta5783 ปีที่แล้ว +1

    Não confio muito em segredo. Ainda mais de sogra. Mas o resultado parece bom.

  • @victormoreno2692
    @victormoreno2692 ปีที่แล้ว +1

    Veo tu programa desde Venezuela, estado Monagas, municipio Sotillo,Dios te bendiga y bendiga tus manos hoy aprendí muchas cosas más de las que ya sabía,sobre hacer pan 🌹🇻🇪🙏

  • @ЛюдмилаКислова-ь1в
    @ЛюдмилаКислова-ь1в ปีที่แล้ว +2

    Начинки мало, рецепт буду пробовать.

  • @shahidabadr392
    @shahidabadr392 ปีที่แล้ว +2

    I think the buns are more light and soft
    The bulk of dough doubled than what it would’ve been with yeast only . She made so many buns with a small amount of flour

    • @thakanemokitimi
      @thakanemokitimi ปีที่แล้ว +1

      Is it because of the vinegar? That the dough doubled?

    • @shahidabadr392
      @shahidabadr392 ปีที่แล้ว

      @@thakanemokitimi why don’t you ask the chef

  • @valeriemcclelland8120
    @valeriemcclelland8120 ปีที่แล้ว +1

    Delaware Ohio, USA

  • @ramonaouaid1775
    @ramonaouaid1775 ปีที่แล้ว +1

    Das Rezept ist gut muss Mal aus probieren ❤

  • @charlottemariecharlottemar1651
    @charlottemariecharlottemar1651 ปีที่แล้ว +1

    Il sont magnifiques belgique

  • @nuravrabac1119
    @nuravrabac1119 ปีที่แล้ว +1

    Sarajevo

  • @betogoes47
    @betogoes47 ปีที่แล้ว +1

    Tô assistindo de Paranagua PR onde moro. Ei, eu não vi adicionar o vinagre.

  • @СайдатАтабаева
    @СайдатАтабаева ปีที่แล้ว +1

    Из ставропольского края

  • @БахтиёрСаттаров-в7ш
    @БахтиёрСаттаров-в7ш ปีที่แล้ว +1

    А яйцам обязательно отдельные тары?

  • @МарянаМарченко-м1г
    @МарянаМарченко-м1г ปีที่แล้ว +1

    Саме найкраще тісто,я завжди його роблю,але якщо на пиріжки то менше даю цукру і солі трохи більше💣👍👍👍

  • @mariasuelinascimento6277
    @mariasuelinascimento6277 ปีที่แล้ว +1

    Amei está receita sou de Rio de janeiro flamengo

  • @alassanesogodogo4996
    @alassanesogodogo4996 ปีที่แล้ว +2

    Vous êtes comme sa👍🏼👍🏼👍🏼❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @claudioqueiroga2489
    @claudioqueiroga2489 ปีที่แล้ว +1

    Gostei, mas posso rechear c/ coisas salgadas não? pois sou DM 😂❤😂❤😂❤

  • @СветланаИщук
    @СветланаИщук ปีที่แล้ว

    Додаю натуральні ягідні оцти( окрім яблучеого) у всі випічки . Хліб набуває неймовірного смаку і структури. Дуже подобається з оцтом з ягід лохини. Але всі оцти натуральні.
    Тож я хоч і не планую використовувати саме цей рецепт автора, та можу одразу відзначити що використання натуральних оцтів не тільки цікаво але й реуомендовано корисно

  • @ricardosantoro3771
    @ricardosantoro3771 ปีที่แล้ว

    Hola,excelente maza,te felicito,soy Ricardo desde Tucuman_Argentina,saludos.

  • @sergeikulik7376
    @sergeikulik7376 ปีที่แล้ว +1

    Gegroet van uit België ❤

  • @ЛюбаКислова-е7м
    @ЛюбаКислова-е7м ปีที่แล้ว +1

    ЗАДОЛБАЛИ СВОИМ УКСУСОМ ,КАКАЯ ПОЛЬЗА ?А КЕФИР ИЛИ КИСЛОЕ МОЛОКО ,КУДА ПОЛЕЗНЕЙ , СМОТРИШЬ РЕЦЕПТЫ И ВСЕ КАК БУДТО ОДНИМ ЧЕЛОВЕКОМ ДЕЛАЮТСЯ , ОДНО И ТО ЖЕ ,КАК ПОПУГАИ ,

    • @rezeptevonjulia6650
      @rezeptevonjulia6650  ปีที่แล้ว +2

      Любовь, ну что же вы так сразу негативно. Есть по рецепту что-то?

    • @ИндираКалаева
      @ИндираКалаева ปีที่แล้ว

      @@rezeptevonjulia6650 добрый вечер скажите пожалуйста а зачем разрыхлитель если знаете спасибо если ответите

    • @ЮлияГарбаинова
      @ЮлияГарбаинова ปีที่แล้ว

      Всё верно.

  • @tomaszkrezalek1729
    @tomaszkrezalek1729 ปีที่แล้ว

    I'm watching you from MELBOURNE Australia
    Cheers

  • @maneepeanut5536
    @maneepeanut5536 ปีที่แล้ว

    Watching from the Philippines 🇵🇭...
    I think vinegar use as preservative...

  • @annalakner3199
    @annalakner3199 ปีที่แล้ว +1

    Danke,meine Mutter hat nur bei Grammelpogatscherl Essig hinzugerechnet und Essigleks ,ja das kann man dann beliebig so machen.

  • @viktoriyabogdanova5701
    @viktoriyabogdanova5701 ปีที่แล้ว +1

    Браво

  • @zinaidapotlog2740
    @zinaidapotlog2740 ปีที่แล้ว +1

    Тесто такое красивое вот только у меня не получается попробую ваш рецепт спасибо

  • @John777Revelation
    @John777Revelation ปีที่แล้ว

    Fascinating. Very informative. Thanks for sharing. Much Blessings to you. 🙏 Lord-Jesus-Christ ✝c✝o✝m

  • @lhartatt
    @lhartatt ปีที่แล้ว

    Watching from Hendersonville, western North Carolina, USA.

  • @doanle2970
    @doanle2970 ปีที่แล้ว

    Tôi đang xem video từ Bình Phước, Việt Nam

  • @ayseacs8306
    @ayseacs8306 ปีที่แล้ว

    Saadecee sirke dediniz bizim bildiğimiz pohçadan yaptıniz

  • @cristinagomes7111
    @cristinagomes7111 ปีที่แล้ว +1

    Será que recheio poderia ser salgado,presunto e queijo e tomate com orégano?

  • @犬ハスキー-e5b
    @犬ハスキー-e5b ปีที่แล้ว

    1:26 のテロップ早すぎシーン&再生回数が多い謎の液体をかけるシーンがタイトルのお酢9%ですw
    fugen sie 1 essloffel 9% essig hinzu=(ドイツ語和訳)=9%酢大さじ1を加えます
    お酢の何が9%なのかはわかりませんでした。(酸度っぽい?だとしたら日本のお酢は平均4%)

  • @СветланаШпаков
    @СветланаШпаков ปีที่แล้ว +1

    Я из Иерусалима. Часто смотрю ваши передачи. Спасибо

  • @БахтиёрАкийв
    @БахтиёрАкийв ปีที่แล้ว

    СУРХОНДАРЕДАН ХАБИБА МОМОНГИЗ РАХМАТ КУЛИНГИЗ ДАРД КУРМАСИН

  • @fancybird2008
    @fancybird2008 ปีที่แล้ว

    The pastry dough biught in Walmart also has vinegar in it, smell yucky, and taste yucky. Don't know if yours smell vinegar too

  • @giannisasse4718
    @giannisasse4718 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα Τζούλι τό όνομα μου είναι Γιάννης είμαι από ΚΟΡΦΟΥ Ελλάδα.
    Ή συνταγή φαίνεται να είναι πολύ ωραία και σύντομα θά δοκιμάσουμε.
    Σάς ευχαριστούμε πολύ ❤

  • @mariaphillip50
    @mariaphillip50 ปีที่แล้ว

    Maria,watching frm Pretoria North. Luv ds method of making a dough. Will try doing mine . Thnx

  •  ปีที่แล้ว

    Brasil. Parabéns oelas receitas.

  • @geofftoughill
    @geofftoughill ปีที่แล้ว

    Thank you for this recipe, very interesting.
    Melbourne Australia.

  • @birgulinan9330
    @birgulinan9330 ปีที่แล้ว

    Hari bir hamur yoguruyosunuz becerikli bir kadinsiniz

  • @ЛюбашаХайруллина-з8ы
    @ЛюбашаХайруллина-з8ы ปีที่แล้ว

    Это ужасно и дрожжи и разрыхлитель ещё и уксус...... Одних дрожжей достаточно было бы

  • @slkrc2274
    @slkrc2274 ปีที่แล้ว +1

    güzel görünüyor elınıze sağlık olsun❤

  • @Cont-fr7sm
    @Cont-fr7sm ปีที่แล้ว

    Locuiesc in localitatea Tuzla dar provin din orașul Brăilei Va mulțumesc pentru ...secret și Felicitări

  • @doughunter-p8z
    @doughunter-p8z ปีที่แล้ว

    thanks for sharing the ideas...Creator bless...doug (saskatchewan , canada)

  • @retnohendria52
    @retnohendria52 ปีที่แล้ว

    I'm from Purwokerto ,a town in Java Indonesia. I make my own bread. Tx 4 the tips

  • @smarandacecan2478
    @smarandacecan2478 ปีที่แล้ว

    NORMAL CA A CRESCUT- SI DROJDIE SI PRAF DE COPT SI OTET - o sa aiba gust ciudat

  • @MinhNguyen-sr5ns
    @MinhNguyen-sr5ns ปีที่แล้ว

    Hạt Anh Túc là hạt quái gì ? Nên dịch ra tiếng Anh .

  • @КлавдияЕрофеева-м6ы
    @КлавдияЕрофеева-м6ы ปีที่แล้ว

    Россия г воронеж будем пробовать вам добра благополучия удачи мира нам всем😊😊😊😊😊

  • @lucyengel5811
    @lucyengel5811 ปีที่แล้ว

    Sadece sirke diyorsun lise dolu ondan fazla malzeme var

  • @СветланаМогильнер-с2п
    @СветланаМогильнер-с2п ปีที่แล้ว +1

    Я из Калининграда. Очень нравятся ваши рецепты.

  • @clientnou6672
    @clientnou6672 ปีที่แล้ว +1

    SINT DIN CERNAVODA.

  • @fiorellavatteroni6359
    @fiorellavatteroni6359 ปีที่แล้ว

    Sarà che sono golosa,ma a me personalmente, il ripieno sembra poco!!! Mi spieghi cos'è l'aceto 9%??? Grazie

  • @kevingouldrup9265
    @kevingouldrup9265 ปีที่แล้ว

    Fall River Massachusetts U.S. Looks great will have to make them!

  • @eCitizen1
    @eCitizen1 ปีที่แล้ว

    Thanks for reminding me how much bad stuff is used to make buns. I can do without the milk, eggs and butter thank you.

  • @nguyenducminh6242
    @nguyenducminh6242 ปีที่แล้ว

    Déjà mis 10 g levure sèche à la fin mettre encore 5 gr levure en poudre !?? Mais qu'est que c'est ? Tant de levure !?? 👎☹️😫🤔👎

  • @tonytutaki
    @tonytutaki ปีที่แล้ว

    I don't understand the language for the ingredients please can you translate it for me. Thanks

  • @Наталья-ь8г9з
    @Наталья-ь8г9з ปีที่แล้ว +1

    Из Москвы

  • @ayfer.bunedenlebukadar6cok548
    @ayfer.bunedenlebukadar6cok548 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık olsun çok güzel olmuş teşekkür ederim 🙏🙏🧿🐞izmir den🇹🇷

  • @alfavega4040
    @alfavega4040 ปีที่แล้ว

    DESDE Colombia, no pues que solo se le agregaba vinagre 😮😮

  • @Cricket101382
    @Cricket101382 ปีที่แล้ว

    10g yeast is a lot of yeast. It had that much rise because you used 10g of yeast, nothing to do with the vinegar

  • @sytre1
    @sytre1 ปีที่แล้ว

    From Quebec City! Thank you for the video!

  • @ТамараНикель
    @ТамараНикель ปีที่แล้ว

    Иногда такую ерунду показывают, что просто смешно смотреть, одно яйцо в одной чашке а другое в другой.

  • @tchan8553
    @tchan8553 ปีที่แล้ว

    Its so watery. Too much milk. Lousy. 👎👎👎👎