Эльборы против алмазов(венёв). Часть 1.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • ===============================================
    ✨ Купить заточное устройство и аксессуары из видео:
    🌐 Основной сайт - ytprof.ru/
    📱 Группа ВК - tehnost...
    ☎️ Консультации по телефону: 8-903-888-08-12
    ===============================================
    🌐 Филиал в Архангельске - sever.ytprof.ru/
    📱 Группа ВК - vosstan...
    ===============================================
    📱 Телеграмм-чат о заточке: t.me/ytprof_ru
    ===============================================
    Контакты автора:
    📧 zirov3737@mail.ru
    ☎️ +7(903) 888-08-12
    📱 szirov
    ============================================
    Купить кухонные ножи QUORUS - quorus.pro
    ============================================
    Альтернативные видео площадки:
    Яндекс.Дзен: dzen.ru/ytprof.ru
    RuTube: rutube.ru/chan...
    ===============================================
    ДРУЗЬЯ, ВСЕМ КТО ХОЧЕТ ПОМОЧЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА, Я ОСТАВЛЯЮ БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
    СБЕР - 4274 2777 0399 2102 Жиров Сергей Павлович
    ===============================================
    tunetank.com/t...
    tunetank.com/t...

ความคิดเห็น • 120

  • @EugeneLukyanenko
    @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +70

    Серёга привет !
    Мой выбор на сегодня : бруски на медно олов. связке 250\200 , 125 \100 , 63\50 и 28\20 , а после них я бы советовал перейти на органические , они мягче и работают тоньше 14\10 и 7\5 , ниже по гритности я не рекомендую ... и причина простая - комкование зерна на брусках 3\2 и мельче . Да и после притёртого эльбора на фенол фармальдегидно связке 7\5 уже подвод будет как после 1200 борайда а на некоторых сталях даже лучше .
    По моим наблюдениям эльбор 200\160 действительно работает быстрее по некоторым сталям чем 315\250 и это закономерно т.к. зёрен на 1 квадратный сантиметр больше .
    Да и вообще , если человеку не нужно затачивать супер стали типа ванадиса 10 , спм 125в и подобные , а только заточка кухни типа винзер , то вообще не нужны ни алмазы ни эльборы , достаточно оксида алюминия или карбида кремния , хотя если ножей на заточку много то всё таки эльборы хоть и работают медленнее синтетиков , зато выравнивать их после каждых 3 - 4 ножей не нужно , минимум 70 - 150 ножей с коробки , и потом ещё около 500 после вскрытия на хлорном железе .
    У меня эльборы более 3х лет и седло на самом грубом 200\160 около 0,1 мм. после примерно 3000 заточенных ножей и трёх попыток вскрытия на хлорном железе , а это я считаю отличным показателем для абразива .Но не нужно забывать что эльборы на медно олов. связке хоть и самый износостойкий абразив , но не самый однородный , особенно крупные зёрна ! А вот эльборы на фенол фарм. связке очень тонко работают за счёт самой связки и на сталях с косячной термичкой ( типа перекала ) не крошат кромку как на медно олов. св.

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +9

      Спасибо Жень.

    • @ivanivanov1354
      @ivanivanov1354 4 ปีที่แล้ว

      Евгений!
      Вы и здесь голы заливаете в хорошем смысле. Жду , никак не дождусь Ваших альбомов. А руки то чешутся! Привет из Греции!

  • @user-dk3xl9vw5f
    @user-dk3xl9vw5f 5 ปีที่แล้ว +9

    Сергей пользуюсь эльборами около года . Очень хорошо работают по порошкам монстрам . В частности ванадис 10 и рех121 очень хорошо набирают остроту . Камни очень нравятся

  • @andreiburak9397
    @andreiburak9397 5 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за обзор. Но хочу еще раз попросить указывать в описании названия абразивов которые используете в видео. На слух начинающему очень нелегко понять.

  • @akelaartru
    @akelaartru 5 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за видео! Жду продолжение!

  • @Zurab_Albotov
    @Zurab_Albotov 5 ปีที่แล้ว +6

    Сергей хорошее видео,2/1 чудес не даст сразу говорю🙂проблема в нем такая же как и у веневских алмазов (зёрна сидят сгустками)ни кому не советую,по остальным камням все верно сказал,из личного опыта 315 после вскрытия стабильнее станет и износа нет, 3/2 требует доработки БЕЗ вскрытия в хлорном железе👍проблема та же со сгустками,ножей примерно через 20 они начинают работать мягче как притрутся но все же требует доработки

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо.

    • @user-kf9bc4zl5m
      @user-kf9bc4zl5m 5 ปีที่แล้ว

      ZURAB ALBOTOV доработка без хлорного железа это какая? В частности эльбор 3/2 интересует.

    • @Zurab_Albotov
      @Zurab_Albotov 5 ปีที่แล้ว

      @@user-kf9bc4zl5m планирую видео запилить,пиши в личку покажу vk.com/zurab_albotov

  • @Nikolay_Lychkin
    @Nikolay_Lychkin 5 ปีที่แล้ว +2

    Нифига не понимаю, но Сергей так рассказывает, заслушаешься и засмотришься! Оч. интересно!

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +3

      ))) я стараюсь по простому, но некоторые вещи не перевести на русский)

    • @Nikolay_Lychkin
      @Nikolay_Lychkin 5 ปีที่แล้ว

      @@SergeiZhirov Сергей, да всё нормально даже отлично, просто я совсем чайник в заточном деле! Ты рассказываешь,а я в табличку заглядываю,, что за камень! Спасибо!!!

  • @user-qk6cp9mq5q
    @user-qk6cp9mq5q 5 ปีที่แล้ว +8

    Посмотрим, посмотрим.🙂
    Правда, справедливости ради, надо сказать, что площадь, сравниваемых абразивов, изначально разная. Для корректности сравнения, именно скорости работы, как мне кажется, надо было брать на тест алмазы на бланках, то есть, сопоставимого с эльборами размера, при условии одинаковой гритности. Однако, всё равно, интересно, что же получится.🙂

  • @user-os3nn2tx1z
    @user-os3nn2tx1z 4 ปีที่แล้ว +2

    Сергей, здравствуйте! Дай Вам бог, просто зато, что Вы занимаетесь этим. Даете возможность учиться. Вы же золотом делитесь. Это Ваш опыт и это бесценно. Это время, нервы, деньги, в конце концов... Не заточник я, и тем не менее. Я только пытаюсь научиться, но именно для таких как я это наиболее важная инфа. Профи давно "варятся" в этом, и у каждого сложился свой подход, свой алгоритм. СПАСИБО.

  • @user-jn1fh9nh8l
    @user-jn1fh9nh8l 5 ปีที่แล้ว +2

    Молодец Сергей , интересная тема, тем более у Вас опыт и по стали и по камням, привет из Якутии.

  • @user-jq8ih2dr1d
    @user-jq8ih2dr1d 5 ปีที่แล้ว +3

    Очень полезное видео,сам жду эльборы,едут с Питера, тоже сравню с алмазами. Спасибо Сергей)) после эльборов планирую финишировать Сунгари, за Сунгари отдельное спасибо

    • @HRUNPARASUN
      @HRUNPARASUN 2 ปีที่แล้ว

      Как в итоге? Эльборы или Алмазы?

    • @user-jq8ih2dr1d
      @user-jq8ih2dr1d 2 ปีที่แล้ว

      @@HRUNPARASUN однозначного ответа нет, точу и тем и тем, заказал ещё Венёвские премиум алмазы, они вроде ровнее и потолще слой, сейчас хочу заказать также Венёвские эльборы. В общем камней много не бывает. Но эльборы работают неплохо

    • @HRUNPARASUN
      @HRUNPARASUN 2 ปีที่แล้ว

      @@user-jq8ih2dr1d паразитной риски в 7/5 и 3/2 какие меньше оставляют?

  • @user-xf6lz7qq5s
    @user-xf6lz7qq5s 5 ปีที่แล้ว +3

    Сергей, привет 🖐️
    Большое тебе спасибо за то что уже отснял и за всё то, что ещё только в планах 👍
    Я пользуюсь доведение алмазы, а если совсем точно, то на железобетоне формирую 150 напильником, после 100/80 и 50/40 в 100% дальше 20/14 и 7/5 в 25% но бывают случаи когда использую 20/14 и 7/5 в 100%, а после идёт 7/5 в 25% за ним Сунгари с пастой Luksor (с вариантами по зерну) и финмшь Арканзас либо Байкалит, дальше кожа с палиролькой и если надо снимаю заусенец бальсой.
    Это максимальный сет для серьезного железа... Как-то так 😁
    Очень интересно посмотреть на эльборы, жду с нетерпением,
    Благодарю за работу 👍

    • @chromat9008
      @chromat9008 ปีที่แล้ว

      Доброго дня! По поводу использования вами алмазных брусков , т.е сначала 150 напильником - это Алмаз на MS-1 и далее уже алмазы на органической связки используете , верно? Как заусенец бальсой снимаете , можно чуть поподробнее?

  • @user-og7tv9ps6b
    @user-og7tv9ps6b 5 ปีที่แล้ว +1

    Я вот вообще не точу я Серёже отдаю и меня все нравится😂!Серега спасибо за видео как всегда хорош!а точить будем учится на рыбалке😉

  • @user-vo5ic5ki3j
    @user-vo5ic5ki3j 5 ปีที่แล้ว

    Приветствую, Сергей. С удовольствием бы что-нибудь спросил, но я пока не знаю, что спросить). Начинающий. Но спасибо за ролики. Много из них почерпнул. И если можно, не знаю, справедлив ли я буду. Сленговые, профессиональные слова, переводить на общедоступные. Это я о начинающих пекусь. О себе то есть).

  • @user-tf2cw9nt9o
    @user-tf2cw9nt9o 5 ปีที่แล้ว +6

    Привет Сергей, да я в восторге от твоего алмаза 1/0,работает совершенно бесшумно и работа видна, острота после него сногсшибательная , хозяин ножа очень доволен ;):)

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +5

      я рад что понравилось.

    • @sergeyk6864
      @sergeyk6864 5 ปีที่แล้ว +1

      Серёг продаём эльборы ))))))

    • @user-tf2cw9nt9o
      @user-tf2cw9nt9o 5 ปีที่แล้ว +1

      @@sergeyk6864 нет, на обдирке эльборам нет равных;)

  • @user-uv9vk6wj9v
    @user-uv9vk6wj9v 5 ปีที่แล้ว +3

    Сергей, хорошее видео ! ! !

  • @djkuf3110
    @djkuf3110 5 ปีที่แล้ว +6

    Для дома и ножей друзей, т.е. не для работы, Веневских алмазов 25% связке хватает.

  • @sergeiefrem9276
    @sergeiefrem9276 4 ปีที่แล้ว

    Сергей спасибо за обзор. Буду смотреть продолжение

  • @user-fp7ob4hp5o
    @user-fp7ob4hp5o 5 ปีที่แล้ว

    Привет Сергей. спасибо тебе большое за информацию и проделанную работу. Буду ждать следующего видео. Спасибо тебе большое.

  • @user-bn3gf9mq2h
    @user-bn3gf9mq2h 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю за обзор 👍🤜🤝!!!

  • @user-xx8kp4gk4b
    @user-xx8kp4gk4b 5 ปีที่แล้ว +2

    Сразу лайк.а теперь смотрю))))

  • @user-iw9up6vb4x
    @user-iw9up6vb4x 2 ปีที่แล้ว

    Все правильно сказал.Лично сделал выбор и купил эльборы....не жалею....работаю в основном ими так как ножи делаю из порошков .

  • @user-je3xh9mm8h
    @user-je3xh9mm8h 5 ปีที่แล้ว +3

    А я использую эльборы с олеиновой кислотой. На мой взгляд брусок прослужит дольше и кромка не такая рваная получается ...

  • @user-te1ox4uh7i
    @user-te1ox4uh7i 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо Серёга есть о чем по думать!!!

  • @user-ii1mz2gt5t
    @user-ii1mz2gt5t 5 ปีที่แล้ว +1

    и в итоге как универсальные я и использую и эльборы и алмазы .... на обдирке мне больше нравится как эльборы работают

  • @user-pz6bo4fq8d
    @user-pz6bo4fq8d 5 ปีที่แล้ว +3

    Если кроме как наждачкой ни чем не точил, остаётся только смотреть молча и делать выводы для себя опираясь на твой опыт!

  • @Oleg74Tikhvin
    @Oleg74Tikhvin 5 ปีที่แล้ว

    Сергей доброго.
    Жду с нетерпением продолжения!

  • @Sh-oh8mp
    @Sh-oh8mp 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Ждём тестов на канате конечно. Цена должна быть чем то обусловленна

  • @sergeyk6864
    @sergeyk6864 5 ปีที่แล้ว +1

    по первой части понятно,что эльборы дорого и не особо они нужны ,хотя на формальдегидной связке мне понравились

  • @user-ii1mz2gt5t
    @user-ii1mz2gt5t 5 ปีที่แล้ว

    Сергей привет ... появились веневские алмазы на ОСБ связке ... на 7.5 и 3.2 ... купил протестировал ... отличная работа ... даже доводить иХ особо не надо .... мне есть с чем сравнивать ... есть японские алмазы НАНИВА отличная работа ... есть от ЭЙЧ ПРО СЭТ ... ОТЛИЧНЫЕ АЛМАЗЫ ... они магазине ЛАМНИЯ ЕСТЬ ... цена на веневские алмазы немного больше чем обычных .... заказывай ...

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว

      на осб связке будет в следующем видео, есть на оск, но отдал на пробу

    • @AlexGiat
      @AlexGiat 4 ปีที่แล้ว

      OSB 7.5 и 3.2 какой концентрации тестировали 100% или 25%?

  • @user-eo6pj8ji8q
    @user-eo6pj8ji8q 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет Сергей- я пересмотрел все твои видео о заточке- интересно и позновательно!!!!!! Но все видео сняты с хорошими ножами- меня и я думаю большенство зрителей интересовало заточка кухонников с нержавейки и простых ножей. Я точу сибе и друзьям- за год 300-350 ножей из которых 90% кухонники и китайские реплики. Вопрос к тибе или к ребятам заточникам- что посоветуете приобремти ( смотрю в сторону полтавских брксков- ельборы или алмазы? Какой сет болие универсальный? И долговечней на мягких сталях?) Я думаю такой вопрос не только у меня . Ребята поделитесь информацыей из практики. С нетерпением жду.......

  • @olegivanov4859
    @olegivanov4859 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень интересно. Ждем продолжения. По соотношению цена-качество, думаю победят Веневцы.

    • @sergmavlutov6331
      @sergmavlutov6331 5 ปีที่แล้ว +5

      Ваши венёвцы лежат у меня уже два года, шесть камней. Купил их и думал что гриндермановские камни уйдут в сторону, но оказалось что алмазы нифига не работают, надо там танцы с бубном устраивать, что бы они начали хоть как то работать. И в итоге я опять начал точить гриндермановскими камнями. Пока не купил эльборы и всё без всякого вмешательства начал ими точить. Эти эльборы что у Серёги на тэсте мои. Я ими заточил ножей 30 и ниразу их не вскрывал. Так что думайте сами.

    • @olegivanov4859
      @olegivanov4859 5 ปีที่แล้ว +1

      @@sergmavlutov6331 я думаю, для того чтобы мы думали, Сергей нас на своем канале и собрал. У меня алмазы работают, как, это другой вопрос. Короче будем ждать Сергеевы тесты.

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +1

      @@sergmavlutov6331 30 ножей для эльборов на медно оловянной связке это мало , после примерно 70 - 150 нужно будет вскрыть на хлорном железе , но не на 10 минут , а хотя бы на 20 . И Потом еще ножей на 500 хватит .

    • @sergmavlutov6331
      @sergmavlutov6331 5 ปีที่แล้ว +1

      @@EugeneLukyanenko В точку.

  • @user-gt1ze6hg8x
    @user-gt1ze6hg8x 5 ปีที่แล้ว +3

    Про износ интересно. В том смысле, что эльборы дорогие, но все говорят, что вечные. И уход минимальный. А венев капризен и периодически требует замены. Так? Или нет? Оч интересно.

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +1

      расскажу во 2й части, моим алмазам почти 3.5 года.

    • @maksmyagkih6980
      @maksmyagkih6980 5 ปีที่แล้ว +3

      Серега ждём ответ, мне человеку у которого нет ни того ни другого, очень интересно, что же приобрести.

  • @user-je2ln3rd9b
    @user-je2ln3rd9b 4 ปีที่แล้ว +1

    Салам Сергей я твой подписчик из Кавказа ..
    Скажи пожалуйста ,вот я любитель и точу для себя ...мне обезательно брать эльбор и дадут ли они мне что то такое что не дадут алмазы????

  • @AlexeySokolovKnife
    @AlexeySokolovKnife 5 ปีที่แล้ว

    Серега, позитивный ты мужик! :))))))))))))))

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +1

      Лёх, ну не получается по другому.

    • @AlexeySokolovKnife
      @AlexeySokolovKnife 5 ปีที่แล้ว

      @@SergeiZhirov хорошо получается! Улыбнись, ты же умеешь! Хоть в конце :)

  • @maksmyagkih6980
    @maksmyagkih6980 5 ปีที่แล้ว

    Вот затравил так затравил👍👍👍

  • @RomanViktorovich4959
    @RomanViktorovich4959 5 ปีที่แล้ว +1

    Заметил, что на мягких сталях эльборы на меднооловянной связке свыше 400 (20/14) начинают выдерать кромку, на малых углах.

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +2

      Такое имеет место быть на пересушенных сталях или черезмерном давлении на р.к.
      А вообще очень много нюансов , учитывая которые можно добиться и остроты и удержания р.к .

  • @Gitinov818
    @Gitinov818 5 ปีที่แล้ว +5

    315/250 это как папа для всего сета а ты его убрал,для достоверности видео,точи ножи со сколами на рк,,начиная с формирования РК,учитывая скорость,качество и время работы и тех и других.

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +3

      я же сказал крупные микронности алмаза проигрывают.

  • @xxxViktoRRxxx
    @xxxViktoRRxxx 4 ปีที่แล้ว

    3:42 - неправда. Приехали эльборы ко мне. Да, все кривые, при чем сильно. Но вскрывал и ровнял я их на порошке кк. Как и обычные камни. Да, немного дольше. 3 часа возился, никуда не спешил. 5 камней выровнял. После вскрытия эльборы поистине ТВОРЯТ ЧУДЕСА!!!

  • @user-qd5fj5bg2v
    @user-qd5fj5bg2v 5 ปีที่แล้ว

    Сразу лайк👍👍👍

  • @user-yr5kw3qj8l
    @user-yr5kw3qj8l 5 ปีที่แล้ว

    Ждём-с!!!

  • @Zander81
    @Zander81 5 ปีที่แล้ว

    ООО интересно 👍

  • @user-ii1mz2gt5t
    @user-ii1mz2gt5t 5 ปีที่แล้ว +1

    насчет эльборов .... есть у меня набор и я им часто пользуюсь ... универсальны в использовании ... результат нравится ... да цена немаленькая но и их использование довольно долгоиграющее ... тонкие лучше на мягко связке работают их и довести проще ... и как вариант надо пластину твердосплава и притереть .... ну вот так как то ... главное что бы нравилось

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +2

      Согласен , нужно пробовать !

  • @kostojazzk705
    @kostojazzk705 5 ปีที่แล้ว

    Серёга класс👍👍👍👍

  • @eduard49
    @eduard49 4 ปีที่แล้ว

    Сергей, подскажи каким камнем сформировать на новом ноже со сталью zdp 189 режущую кромку?

  • @TheR1sh
    @TheR1sh 5 ปีที่แล้ว

    Сергей, добрый день. Подскажите,я правильно понимаю, что оба сета : эльборы и алмазы вы используете для среднего этапа заточки, а пред-финиш и финиш на других камнях?

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +1

      Это в зависимости от задач, могу и 7/5 финишировать, если идеальная полировка требуется, то естественно доп абразивы

    • @TheR1sh
      @TheR1sh 5 ปีที่แล้ว

      Сергей Жиров спасибо!

  • @user-ot9ls6db4i
    @user-ot9ls6db4i 5 ปีที่แล้ว

    ждем

  • @khortytsua
    @khortytsua 5 ปีที่แล้ว +1

    Эльбор против алмаза, в запланированных тестах, тут каким боком? Не правильно назван ролик, т.к. сравнивать будешь бруски разных производителей на разной связке. К тому же, как я понял, бруски уже какое-то б/у ? Ну и конечно же ножи будут разные с разной геометрией клинков и сведением?
    Вангую что на стадии обдирки полтавские эльборы положат венёв на обе лопатки, а дальше начнется полная каша.
    На финише никогда не нравились ни эльборы ни алмазы (конечно если финиш не запланирован в 400- 600 грит).

  • @user-jf8ku6wh8o
    @user-jf8ku6wh8o 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео! Очень интересует методика, а точнее разные методики доводки как алмазов та и эльборов, столкнулся с проблемой на бруске эльбора 7/5 на фенол фармальдегидной (органической) связке . В одном месте ну ооочень паразитное зерно... Прям тактильно как булыжник, и сильные паразитные риски дает на подводе. Пометил карандашом это проблемное место на бруске, после рассматривал в микроскоп вплоть до х70, ни чего в микроскопе не удалось заметить... Пробовал притереть на порошке карбида кремния F600, надеялся что уйдет то зерно, но нет(( После притирки все равно сидит тот булыжник. Когда работаю только половиной бруска, чтобы не выходить на ту зону с паразитным зерном, ну нарадоваться не могу, но это ж не дело... использовать только 8см длинны бруска, а все из-за какого-то зернышка(

    • @-MasteR-102
      @-MasteR-102 5 ปีที่แล้ว +2

      У меня тоже самое было, только на бруске эльбора на м/о связке 20/14. Был большой кусок кристалла, который давал аж скачек и отчетливый звук при заточке. Я иголкой тёр это место, довольно долго мучал его, но в итоге он отволился.

  • @bsv-gl5kc
    @bsv-gl5kc 5 ปีที่แล้ว +1

    а эльборы чьего производства? а то я не местный, не в курсе... а насчет того что самые мелкие грубее работают, похоже проблема технологии - на Полтавских эльборах Женя Лукьяненко тоже рекомендовал при подборе сета остановиться на 7/5...
    на тонких эльборах на ФФ связке при работе нет лишнего давления, а алмазы у тебя в таких половинниках, аж страшно становится 😎

    • @permakss1
      @permakss1 5 ปีที่แล้ว +2

      Те самые полтавские и есть. Только Лукьяненко всё-тки

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว

      @@permakss1 ЛУКЬЯНЕНКО !!! Спасибо !

    • @bsv-gl5kc
      @bsv-gl5kc 5 ปีที่แล้ว +1

      @@EugeneLukyanenko Т9 - порождение сатаны 😎 исправил.

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +1

      @@bsv-gl5kc :)

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +9

      Мой выбор на сегодня : бруски на медно олов. связке 250\200 , 125 \100 , 63\50 и 28\20 , а после них я бы советовал перейти на органические , они мягче и работают тоньше 14\10 и 7\5 , ниже по гритности я не рекомендую ... и причина простая - комкование зерна на брусках 3\2 и мельче . Да и после притёртого эльбора на фенол фармальдегидно связке 7\5 уже подвод будет как после 1200 борайда а на некоторых сталях даже лучше .
      По моим наблюдениям эльбор 200\160 действительно работает быстрее по некоторым сталям чем 315\250 и это закономерно т.к. зёрен на 1 квадратный сантиметр больше .
      Да и вообще , если человеку не нужно затачивать супер стали типа ванадиса 10 , спм 125в и подобные , а только заточка кухни типа винзер , то вообще не нужны ни алмазы ни эльборы , достаточно оксида алюминия или карбида кремния , хотя если ножей на заточку много то всё таки эльборы хоть и работают медленнее синтетиков , зато выравнивать их после каждых 3 - 4 ножей не нужно , минимум 70 - 150 ножей с коробки , и потом ещё около 500 после вскрытия на хлорном железе .
      У меня эльборы более 3х лет и седло на самом грубом 200\160 около 0,1 мм. после примерно 3000 заточенных ножей и трёх попыток вскрытия на хлорном железе , а это я считаю отличным показателем для абразива .Но не нужно забывать что эльборы на медно олов. связке хоть и самый износостойкий абразив , но не самый однородный , особенно крупные зёрна ! А вот эльборы на фенол фарм. связке очень тонко работают за счёт самой связки и на сталях с косячной термичкой ( типа перекала ) не крошат кромку как на медно олов. св.

  • @user-ql8tq9mx3b
    @user-ql8tq9mx3b 5 ปีที่แล้ว +1

    а как по износостойкости эльборы и алмазы?

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +1

      мои алмазы более 3 лет, эльборы хз, говорят вечные).

  • @user-kv4nl8mr5c
    @user-kv4nl8mr5c 5 ปีที่แล้ว

    Что что те результат будет 1. Разница только в быстроте заточки. Это чисто только моё мнение

  • @alimgamma4001
    @alimgamma4001 5 ปีที่แล้ว +7

    А мне эльборы больше понравились)))

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +4

      И мне !!! ;)

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +6

      @@RuslanRuslan1891 Здравствуйте , с венёвскими алмазами я дела не имел , были полтавские алмазы и они мне не понравились т.к. работали в основном только по нержавеющим сталям , остальные стали они будто царапали , причём царапали "глубоко и узко" , как плуг по земле , эльборы же за счёт своей формы зерна бороздят не так глубоко металл , но шире чем алмазы , поэтому я выбрал себе заточку на эльборах , кроме самого финиша , это всё есть на моём канале , есть целый плейлист по эльборам , просто без разрешения Сергея я не имею морального права оставлять ссылки на свой канал без его согласия .

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +6

      @@RuslanRuslan1891 Я не практик если говорить о резе ножами , но у меня большой опыт заточки ножей как охотникам так и поварам , так вот после того как я стал финишировать ножи натуральными камнями - мне сказали почти все клиенты что удержание остроты повысилось , причём кто то говорит что в 2 раза , кто то даже говорит что в три , хотя я сомневаюсь на счёт трёх ,( но думаю что цифра 1,5 - 2,5 очень может быть) , но сам для себя я решил что рез ножа после эльборов или алмазов очень "не вкусный" и не стойкий , хотя очень агрессивный , поэтому тесты на канате после алмазов я не считаю объективными , хотя ценю труд тех кто проводит эти тесты .
      Короче думаю что объяснил , дальше спорить не стану т.к. очень много работы .

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +10

      @@RuslanRuslan1891 Я и не пытался дать понять что кто то к кому то плохо настроен , просто если вникнуть в само производство эльборов или алмазов то можно узнать что 100 % относительное содержание зерна это всего лишь 25 % зерна и 75 % связки а значит "так называемый зазор" между зёрнами больше самих зёрен , а у натуралов зерно к зерну находится близко друг с другом , и финиш натурала будет зависить от того на каком порошке Вы его доведёте + давление на р.к. + наличие или отсутствие суспензии + направление движения и т.д.
      Поэтому я и верю в прирост удержания р.к хоть и не в такой мере как говорят пользователи.
      И "горе пользователями " я их называть не имею морального права т.к. они , и только они мне помогают выжить в данный момент , поэтому я ни с кем не спорю и стараюсь держаться в стороне от канатных тестов , ( исключение Павол ) , мои клиенты канаты не режут , или мясо или продукты .

    • @EugeneLukyanenko
      @EugeneLukyanenko 5 ปีที่แล้ว +5

      И ещё , термичка стали для меня приорететней выбора абразаива , хотя и выбор тоже важен , но не так .
      А ещё оптика в контроле , но это уже другая тема .

  • @kostyaivanov6247
    @kostyaivanov6247 4 ปีที่แล้ว

    Сергей вы алмазы используете 100% наполнения?

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  4 ปีที่แล้ว +1

      только на крупном зерне, ниже 50/40 25%

  • @user-zp9rh6wj9y
    @user-zp9rh6wj9y 5 ปีที่แล้ว +1

    Где и у кого лучше купить эльбор 3/2 для профиля 200 мм?

    • @user-jq8ih2dr1d
      @user-jq8ih2dr1d 5 ปีที่แล้ว +1

      Я брал у Владимира Кучерука, он с Питера, есть канал у него на Ютубе

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +1

      а что есть на 200мм?

    • @user-zp9rh6wj9y
      @user-zp9rh6wj9y 5 ปีที่แล้ว

      @@SergeiZhirov полтавские вроде как на 200 мм цена около 8 тысяч рублей.

    • @Jakonda63
      @Jakonda63 5 ปีที่แล้ว +2

      @@SergeiZhirov , да есть 200#40#5
      Есть полноразмерные 200#70#3
      knives.com.ua/forum/index.php/topic,8221.msg126662.html#msg126662

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว

      @@user-zp9rh6wj9y а точно, Виталий Киреев же показывал.

  • @user-zc3jf3uu4d
    @user-zc3jf3uu4d 5 ปีที่แล้ว

    Больше интересуют малые зернистости, грубо ободрать чем угодно можно.

  • @user-te1ox4uh7i
    @user-te1ox4uh7i 5 ปีที่แล้ว

    Серёга а как по засалке? И чем чистить?

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว +1

      всё будет, уже на экваторе теста.

    • @user-te1ox4uh7i
      @user-te1ox4uh7i 5 ปีที่แล้ว

      СУПЕР!!! Жду! Серёга ты хоть отдыхаешь когда нибудь))

  • @cheb7777
    @cheb7777 5 ปีที่แล้ว +1

    Я wd-40 мою пластины.

    • @SergeiZhirov
      @SergeiZhirov  5 ปีที่แล้ว

      алмазы тоже вд-40 чищу.

    • @golovin6745
      @golovin6745 3 ปีที่แล้ว

      И я .

  • @seedeast344
    @seedeast344 5 ปีที่แล้ว +1

    +++