เจ๊หนึ่งแซ่บตามปากEP.53วิธีนึ่งไข่แมงดาและการดึงเส้นเมาออก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2021
- #เจ๊หนึ่งแซ่บตามปาก #เจ๊เงาะไม่ตำยำก็แซ่บ #ร้านยำเจ้าดัง
💁♀️ฝากติดตามกดกระดิ่งให้แม่ค้าด้วยนะคะ
จะได้ไม่พลาดคลิปต่อๆไป
💁♀️แผนที่ร้าน
เจ๊หนึ่งแซ่บตามปาก
098 490 9578
goo.gl/maps/YQbEn1VHhy3U3PBw6
💁♀️เพจสั่งยำ
/ noppanan.nung
💁♀️Facebook
/ noppanan.kongkwan
💁♀️Line/0924956689
![ทททททททท #27 [หลุยส์ เค โตมายังไง ณ สระบุรี]](http://i.ytimg.com/vi/CaKoYw_Xmtg/mqdefault.jpg)
เจ้หนึ่งแกคัดของทุกอย่าง ยังติดใจที่แกไปเอาปูถึงท่าเรือปูเลย อยู่แถวเขาตาม่องลาย ลูกค้ารู้จักหมด สุดยอดเลยเจ้หนึ่ง❤❤❤❤
ไม่แปลกใจทำไมเจ๊หนึ่งถึงได้เจริญรุ่งเรือง เจ๊ซื่อสัตย์ต่อลูกค้า ตั้งใจพิถีพิถันทุกขั้นตอน ไม่ทำแบบชุ่ยๆ คิดถึงคนกินเสมอ นี่แหละทำให้ลูกค้าติดใจและไม่ไปไหน ถ้าคุณคิดจะเอาแต่เงินโดยไม่สนอะไร ไม่ใส่ใจความสะอาดคุณก็จะดับในที่สุด ไม่ช้าก็เร็ว โดนมากับตัวเองถึงกล้าพูด แต่ร้านนี้เขาอร่อยจริง สะอาดจริง ชื่นชมเลยค่ะ
และคนที่ชอบแซะว่าเจ๊หนึ่งขายแพง จะบอกว่าวัตถุดิบเขาไม่ใช่ กุ้ง ปู ตัวเล็กๆนะคะ ทุกอย่างไซส์ใหญ่มีต้นทุนและเจ๊แกก็ทำสะอาดทุกขั้นตอน ไหนจะค่าแรงที่ทุ่มเท ค่าน้ำมันรถ ไม่ได้ทำแบบชุ่ยๆนะ ให้เจ๊แกได้กำไรบ้างเถอะ ราคาก็สมกับคุณภาพคะ กำไรก็สมแล้วกับความทุ่มเท ขอให้เจ๊หนึ่งรักษามาตรฐานแบบนี้ตลอดไปนะคะ ปังไม่ไหวค่าาา
จ้า
ไข่แมงดาช้อนนึงที่เจ๊หนึ่งตัก คือเกือบเท่าตัวนึงเลยงะ แล้วเห็นเป็นหม้อคือกว่าเจ๊จะแกะหมด ไม่มีเมือกๆด้วย ไข่อย่างเดียวเลย
บอกเลยร้านเจ๊ถือว่าสมราคาค่ะ ง่ายๆเลยแค่กุ้งก็ตัวใหญ่กินขาดแล้วค่ะ ถือว่าไม่แพง และขายของมันก็ต้องมีกำไรถูกไหมคะ เจ๊แกก็ต้องดำรงชีพเลี้ยงตัวเองเช่นกัน มีค่าแรง ค่าน้ำมัน ค่าคนงาน ค่าไฟเจ๊แกบ้างเถอะ พิถีพิถันขนาดนี้ 🤍🌷
ครัวสะอาดมากกกกกกกกกกกก วัตถุดิบแยกใส่ภาชนะมีฝาปิด ใส่ใจลูกค้ามากๆ เป็นคนพื้นเพสะอาดและมีรายละเอียด มีแม่ค้าแบบนี้เยอะๆน่าจะดีค่ะ
เจ๊หนึ่งทำคลิปนี้ออกมาคือจบเลย ไม่มีจุดไหนที่จะให้คนอิจฉาเอาไปใส่ร้ายได้แล้ว
ใส่ใจสุดๆนี่แหละความคุณภาพ ล้างกระทั่งไข่แมงดา ถ้านึ่งทั้งตัว แกะออกมามีน้ำขังในแมงดา ดูแล้วไม่น่าทาน
ราคาที่จ่ายคือค่าแรงล้วนๆเลย วัตถุดิบแต่ละอย่างเหนื่อยจะทำมาก เทียบราคาแล้วไม่แพงเลยค่ะ
คลิปนี้คงทำให้หลายๆคนทราบว่าเจ๊หนึ่งไม่ใช้ไข่แมงดาถ้วยมายำให้ทาน
เอาจริงคิดอยู่ว่าเจ๊หนึ่งเอาไข่แมงดาที่เป็นถุงๆสำเร็จมาใช้หรือเปล่า เพราะทำเรียบร้อยสวยงามมาก5555 เห็นคลิปนี้แล้วหมดข้อสงสัยเลย ต่างจากร้านอื่นที่ตอนแงะไข่แล้วมันจะมีอะไรขาวๆติดมาด้วย
ชอบความพิถีพิถันของการเตรียมของมากเลยค่ะ
ดูใส่ใจลูกค้า สะอาดสะอ้านน่ากินมากกก แค่เห็นคือน้ำลายแตกเลยค้าาา
ชอบเจ๊หนึ่งพูดเพราะไม่หวงความรู้ พูดจาดูจริงใจดีค่ะ ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวจะไปอุดหนุนนะคะ
เจ๊หนึ่ง เจ๊มันปัง ปังมาโดยตลอด
พี่หนึ่งใส่ใจทุกรายละเอียดจริงๆ เวลากินไม่ต้องห่วงเลยแบบนี้
ร้านนี้ถึงอยู่ไกลก็คุ้มที่จะไปกินนะ เจ้หนึ่งทำสะอาด ขนาดหม้อใส่ส่วนผสมยังดูดี แถมตามใจปากลูกค้าอีก
สะอาดสะอ้าน มั่นใจความปลอดภัย พร้อมอร่อย😍
เป็นคลิปที่ดีมากๆ ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะความรู้ใหม่เลยค่ะ
สะอาดน่าทานมากค่ะ
สะอาดมากค่ะ ใจดีจัง
เจ๊หลายครก ควรมาดูว่าเขาทำยังใงถึงสะอาด
เจ๊หนึ่งสะอาดทั้งกายและใจ
ตรงข้ามกับอีกคน หลงตัวเอง ไม่รับฟัง ไม่แก้ไข มีแต่ดับกับดับ
ชอบมากเลยค่ะ
สะอาดทุกขั้นตอน
ได้กุศลมากนะคะ เป็นความรู้สุดๆ และ เอาใจใส่ลูกค้ามากๆคะ
ของคุณภาพทุกอย่าง เตรียมวัตถุดิบด้วยความใส่ใจ สะอาด ชอบเจ้หนึ่งมากอยากไปชิมยำที่ประจวบเลย💗💗
ของคุณภาพ สะอาด พิถีพิถันในการเตรียมวัตถุดิบมาก
สุดยอดคะยำจานต่อจาน ม่ใช่ทำน้ำยำไว้เป็นกะละมังแล้วอ้างม่ทันลูกค้าเยอะ นี่ม่ใช่ยำลูกชิ้นตลาดนัดนะคะ หลายครก
ได้ความรู้มากมายจากเจ๊หนึ่งค่ะ อธิบายเข้าใจ ก็ง่าย บอกหมดไม่มีกั๊ก 🙏🙏🙏ขอบคุณมากๆนะคะเจ๊หนึ่ง💞❤️
สะอาดชอบๆ❤❤
นับถือใจคุณหนึ่งเลย กว่าจะได้ไข่แมงดาออกมาไม่ใช่เรื่องง่าย เหมาะสมกับราคาจริงๆ
สะอาดและซื่อสัตย์กับลูกค้ามากครับ
จริงๆแล้ว แมงดาจานไม่มีพิษนะครับ แต่เจ้หนึ่งก็พิถีพิถันมาก ส่วนแมงดาถ้วย หรือเหรา จะมีพิษ ใช้ไม่ได้ครับ พิษทนความร้อน เป็น เตตระทอกซิน เป็นแระเภทเดียวกับพิษปลาปักเป้า
ดีมากเลยค่ะ
1 คลิปล้านความหมายที่แท้ทรู 555
- 1 ได้แบ่งปันความรู้ เทคนิคการทำ
- 2 ชี้แจ้งและสร้างความมั่นใจให้ลูกค้า ว่าไข่แมงดาที่นำมาขายในแต่ละวัน มีกรรมวิธีการทำอย่างไร สะอาดและปลอดภัย
- 3 ฟาดพวกอคติ ที่หาว่าร้านเจ๊หนึ่งใช้ไข่แมงดา ถ้วยบ้างล่ะ ใช้ไข่อื่นมาผสมขายบ้างล่ะ แต่ไม่เคยพัฒนาแก้ไขร้านตัวเองเลย ทั้งทำไข่ไหม้ บังคับลูกค้ากินขาแมงดา ที่ร้ายแรงคือขายแมงดาถ้วย แต่เคลมว่าร้านตัวเองขายถูกและทำของเป็น คอยสร้างอวตารมาดิสเครดิสเจ๊หนึ่งเรื่องขายแพง หาว่าร้านเจ๊หนึ่งลูกค้าเยอะเพราะเจ๊หนึ่งทำช้าบ้างล่ะ (แต่ติดตามเจ๊หนึ่งมานาน ไม่เคยเห็นเจ๊หนึ่งตอบโต้ซักครั้งเลย คนเขามีความคิดจะเอาเวลาไปทำสิ่งที่มีประโยชน์มากกว่านะ
(ถ้าหากเจ๊หนึ่งมีเวลา อยากดูกรรมวิธีการเตรียมวัตถุดิบแต่ละอย่างนะคะ 😊)
เป็นกำลังใจให้คนทำมาหากิน สู้ๆค่ะ
สุดยอดคะ
move onจากช่องเจ๊หนึ่งไม่ได้จริงๆ ทำยำน่ากินมากค่ะ สะอาดสะอ้าน❤️✨
โอ้ยยยยหิววววว อยากกินเต็มปากเต็มคำเลยยยยง่าาาา😢😮
ร้านเจ๊หนึ่งมาตรฐานคุณภาพวัตถุดิบ ดีมากๆ ไม่มักง่ายแบบร้านทรีครก เอาแมงดาถ้วยมาขายให้ลูกค้า
เจหนึ่งค่ะ.. FC ยะลา คะ
คลิปต่อไป เทคนิคการต้มน้ำปลาร้าได้ไหมค่ะ
💕ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 💕
เห็นถึงความใส่ใจของเจ้หนึ่งเลยค่ะกว่าจะได้มาซึ่งวัตถุดิบแต่ละอย่าง ถ้าใจไม่รักจริงคงทำไม่ได้ขนาดนี้ ยอมจ่ายเพิ่มเพื่อคุณภาพของยำและรสชาติที่ถูกปากจริงๆ👏❤️
เพิ่งเห็นหน้าเจ๊หนึ่งชัด ปกติ แมสปิดเพราะป้องกันโควิด
เจ๊หนึ่ง สวยค่ะ ❤️
ถ้าได้ไปประจวบ ต้องไปลองทานให้ได้เลย ติดตามมานานแล้วครับ ❤❤❤
ความซื่อสัตย์กับลูกค้า จะทำให้เราได้รับความไว้วางใจจากลูกค้า และกิจการก็เจริญรุ่งเรืองด้วยค่ะ😊💚
สวัสดีคะคุณหนึ่ง😍
หลงรักเจ๊หนึ่งในความซื่อสัตย์กับลูกค้า วัตถุดิบดี สะอาด จัดร้านเรียบร้อย ❤️❤️❤️❤️ไว้มีโอกาสจะไปอุดหนุนแน่นอนค่ะ
เจ๊หนึ่งป้ารักคุนมากค่ะเพราะความสะอาดร้านสวยงามดูไม่เบื่อเลยพูดก็เพราะ
เจ้ครับ เทคนิคการทำไข่เยี่ยวม้าทำไงไม่ให้เละครับ ต้องนึ่งหรือต้มก่อนครับ
พิสูจน์ได้จากปัจุจุบัน ว่าเจ๊หนึ่งซื่อสัตย์สุจริต ต่อลูกค้า คนใส่ร้ายเจ๊ ก็นั่งปัดแมลงวัน เพราะลูกค้าลดลงเห็นได้ชัด และ เพื่อนๆ ไม่มีคนคบ 55555
เห็นด้วยว่า (เจ๊--ครก )
ทุกวันนี้นางและ FC ยังเถียงว่าลูกค้านางเยอะ
คือเยอะตรงใหน ใครไปถ่ายก็เห็นคนไม่เคยนั่งเต็มร้าน จะหาแต่คนมาอวยอย่างเดียว
ไปตินางก็ไม่ได้ ครกยังไม่เคยเห็นนางล้างเลย
ขอถามเจ๊หน่อยครับ เพราะอะไรบางคน หลังจากทานยำไข่แมงดาจาน แล้วจะมีอาการเวียนหัว อาเจียร หรือถ่ายเป็นน้ำตลอดเลยน่ะครับ
งานประนีตมากกกยอมม ไม่แพงง
เวลาเราดึงเส้นเมาออก ถ้าเส้นเมาขาด นำ้ที่อยุ่ในเส้นเมา ถ้ากินจะอันตรายมั้ยค่ะ
ยอมใจร้านพี่แกจริงๆเลยค่ะทำสะอาดทุกขั้นตอนจริงๆ
อยากจะลองสักครั่งจัง ดันอยู่ไกล
ขอบคุณค่ะ
😍😍😍😍
เนื้อมันกินได้มั้ยคะ
กว่าจะได้กินแต่ละถ้วย ให้ค่าเตรียมของเจ๊เขาเถอะ ใครที่ทำอาหารจะรู้ว่ามันเหนื่อยมาก
เเต่เอาจริงๆนะ อาหาร exotic พวกนี้ควรมีการจัดการอย่างเป็นระบบนะ เพราะมันอันตรายต่อผู้บริโภคได้ ถ้าอยู่ในมือผู้ที่เชี่ยวชาญมันก็ไม่มีปัญหาหรอก เเต่ก็นะออกข่าวก้เยอะละ ตายเป็นว่าเล่น
บอกเลยการแงะแมงดาแงะยากมาก คือยอมใจคนทำขายเลยคะ
ขอตัวแมงดาได้มั้ยครับ:)เอาไปแกงใบมะขามผมชอบมากครับตอนเด็กย่าทำให้กินอร่อยมากครับ
I'm curious what it taste like. It looks tasty.
It's taste good. Yummy yummy
สูญพันธุ์
ถามแบบคนไม่รู้น่ะครับ ในเมื่อเราไม่ได้นำทั้งตัวมาปรุงอาหาร เราตักแต่ไข่ แล้วทำไมต้องดึงเส้นเมาออก
สงสัย เราไม่ได้กินเนื้อหรือตรงเส้นเมา เรากินแต่ไข่ ไม่เอาเส้นเมาออกได้ไหม
แพงไหมคะโลเท่าไหร่
จากผู้ติดตามใหม่
ไม่เคยกินไข่แมงดา แต่น่าดู😅
แมงดาจาน หรือแมงดาถ้วย
ไปกินมาแล้วนะคะ ป้าหลายครก พูดได้คำเดียว เสียความรู้สึก ปลากรอบคือ ปลาเหนียว อะไรคือคุณภาพ ????
👍👍👍
อยากเห็นเจ้หนึ่งแกงหน่อไม้ใส่ใข่แมงดา😀😀😀
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆคะมีประโยชน์มาก
ปรกติถ้าไม่เห็นเป็นตัวจะไม่กล้ากินจริงๆค่ะ
ร้านเจ๊หนึ่ง ความซื่อสัตย์ ที่1 ไม่แปลกใจ ทำไมถึงคนเยอะกว่า
รับรับเลยค่ะเครื่องนำเจ้คุณภาพจริงๆ
เจ๊หนึ่งสวยจังเลยค่ะบรรยายน่าฟังมาก
เจ๊หนึ่งเจริญขึ้นเห็นได้ชัด ภาพมันฟ้อง
คลิปหน้า เจ๊หนึ่งเอาแมงดาถ้วยมาเปรียบเทียบ ให้ดูด้วยจะดีมาก เลย เพราะชอบกินไข่แมงดามากแต่ไม่กล้าซื้อ ดูไม่เป็น กลัวได้แมงดาถ้วยมา
แมงดาจาน จะแบนๆ เหมือนจาน
แมงดาถ้วย จะอูมๆ เหมือนถ้วย
แมงดาแบบนี้เค้าเรียกแมงดาอะไรคะเจ๊
แมงดาจานคะ
สุดยอดครับ
ทำได้แค่ดู เพราะแพ้แมงดาทะเล
แมงดาทะเลในไทย มีแบบมีพิษและไม่มีพิษ ซึ่งดูยากเพราะคล้ายกันมาก!! แมงดาทะเลเป็นสัตว์สกปรก กินแต่ของเสีย แต่หากว่าใส่ปลาร้าเข้าไปถูกใจทุกคน 🤮🤢😨
ดูยังไงว่าอันไหนแมงดาจาน
แมงดาจานหางจะเหลี่ยม แมงดาถ้วยหางจะกลมๆกินไม่ได้มีพิษ