Brauerei-Pferde (1991) | Bier-Fuhrmann - kein 08/15-Job | Berufe im Wandel der Zeit | SRF Archiv

Früher wurde das Hürlimann-Bier noch mit dem Pferdewagen gebracht. Heute haben die Brauerei-Pferde ausgedient. Der Beruf des Bier-Fuhrmanns ist kein 08/15-Job und der Nachwuchs rar. Diesen Beruf kann man nicht einfach in der Schule lernen. [«Treffpunkt» vom 4. April 1991]
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[@rolandbachi6880]

Das waren noch schöne Zeiten,nicht wie heute ! Eigentlich haben wir dem. PFERD am meisten zu Danken!

[@macdonaldsdrivein]

ok boomer

[@a.z.5552]

Da werden Erinnerungen wach. Kann mich noch gut an den Hürlimann Pferdewagen erinnern als er u.A. auf der Langstrasse seine Tour machte. War immer eine Augenweide das zu sehen. Vor allem als Kind freute man sich riesig darüber.
Dass Hürlimann im Jahre 1991 die Pferde immer noch im Einsatz hatte, an das kann ich mich nicht mehr erinnern. Hätte man mich gefragt, ich hätte gesagt sie seien so in den 80er Jahren abgeschafft worden. Zu bedenken; Hürlimann fusionierte 1996 mit Feldschlösschen und die Fabrik in Zürich würde 1997 geschlossen, also "nur" 6 Jahren nach dieser interessanten Dokumentation.
Was die Fabrik angeht, so ging ich mit Kollegen als Handwerker, wenn wir in der Gegend arbeiteten, Mitte der 90er Jahren ab und zu in die dortige Fabrikbeiz um zu absolut günstigem Preis ein Bier oder Sinalco zu trinken. Die Kantine war nahezu ein Geheimtipp.
Vielen Dank für die Publikation dieses Filmmaterials.

[@conary77]

In der Hürlimann Betriebskantine kostete der halbe Liter Bier 50 Rappen. Jeder konnte dort rein, war auch unter den Kantischülern der Enge/Freudenberg ein Geheimtipp. Der Pferdefuhrwagen kam jeweils an die Maturafeier und verteilte Gratisbier an die Maturanden.

[@DenizSimon]

Herrlich, so ein wervolles Zeitdokument und ich durfte das alles live in meiner Kindheit erleben. Bin im Zürcher Kreis 2 aufgewachsen und mehrmals pro Woche fuhr das Gespann an meiner Strasse vorbei (der Fuhrmann bevorzugte die ruhigere Abkürzung als Alternative zur Mutschellenstrasse in Wollishofen, sehr zu unserem Vorteil). Man konnte auf dem Hürlimann-Areal Mineralwasser abfüllen (Aqui-Wasser, welches auch zur Bier-Produktion verwendet wurde). Der Brunnen steht heute in neuer Form auf dem noch immer existierenden Hürlimann-Areal. Vielen Dank liebes SRF-Archiv-Team und macht weiter so.

[@trehabayt9968]

Immer wieder schöne Archiv-Erinnerungen habt ihr. Vielen Dank und Grüsse aus Tallinn.

[@sebastiandeutschlandsebast7056]

Was für ein tolles Format vom Oberfuhrmann! Tradition, Stolz, Verbundenheit zu seinen Mitmenschen, das sind echte Werte!

[@florianhochenauer9526]

Heutzutage sieht man die Brauereipferde noch seltener. Nur bei der Eröffnung von Volksfesten und natürlich auf dem Oktoberfest, zum Wiesnumzug.
Schöne Grüße aus Südbayern 🍀☀️.

[@srfarchiv]

Danke für die Info und Grüsse nach Südbayern. 😊 Ruth vom SRF Archiv

[@yamatoosai6970]

Salü, des isch Super gsi. 👍 Merci vielmals.

[@andeessgrind2167]

Vielleicht sollten wir wieder damit anfangen. Das wär doch fürs Klima super.

[@colorfun1963]

Bei Feldschlösschen soll es das noch geben, für Umzüge.

[@xhuxh84]

Ja, mit dem Fallen des Bierkartells sind solch ineffiziente Arbeitsgänge natürlich verschwunden. ;-)

[@ricardosuarez8023]

Brilliant.
Thank you, SFR for sharing this.
Besides festivals and special occasions, are they still around?
The most interesting and rewarding professions are not studied at school. In my humble opinion.

[@elgoog-the-third]

Feldschlösschen are, to my knowledge, the last ones in Switzerland to have such horses.

[@nebucadnesarsdream1]

❤❤❤❤

[@69BaSilisk]

Mit Tempo 30 in den Städten kann man damit wieder anfangen.
Corbusiers Schnapsidee der "autogerechten Stadt" ist eh' eine stadtplanerische Katastrophe gewesen.

[@Onkel_Lukas]

No

[@hansfischer7261]

Da ging es noch gemütlicher zu und her, nicht wie heutzutage.

[@henrybenseler32]

Wo bekommt man soein belgisches Fohlen wär kennt Züchter in Belgien

[@follower4219]

Vielleicht bald wieder mehr als aktuell.

[@Fabi11011]

Da hot mer no en stolz ghet.

[@hanshans0]

Ein kabelsalat 😅😅 die ispannig

[@bartsimpson1935]

Schad gits das nüm. Würklech...