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未利用魚「リリース希望」
害がなくて、味と値段が見合っていれば食べる。
市場で魚買う時は珍しい魚いたら好んで買う俺みたいな変人はかなり多い(釣り人は特に)と思うので未利用と言わずに安く並べてみて欲しい
命を無駄にしない心がけが素晴らしい。
アオリイカは、最近でだいぶ市場にでだしたが、漁獲量少ないから釣り人ぐらいしか、食べてなかったが、アオリイカはまじうまい。
刺身で美味いのはヤリイカ、塩辛のスルメイカ、天ぷらのホタルイカピンポイントで美味いイカはいるけど何にしてもハイレベルで美味いねアオリは
ここで価値ない価値ない言われている物も一般市民が買おうとする(スーパー)とマグロと値段変わんないのよね
普段出回らない魚が食べられるなんて希少だね^^捨てられてしまうくらいなら、積極的に使ってほしい。
素晴らしい発想。せっかく美味しいんだからどんどん売ったらいいと思う
これで市場が少しでも広がればいいな。一石二鳥。
一石二魚
今の時代ネットというチートツールがあるわけだから、互いの利を早急に見つけて食品ロスを極限まで減らす努力が必要だ。
魚好きの変人は結構こういうマイナーな珍しい魚を捌いて食べたいと強く思ってる人は多いと思う
きまぐれクックさんなら全部捌いてくれそうでもせっかくとった魚を捨てるのは食品ロスだしすごくもったいない
実際今のお寿司やお刺身のメニューて変わり映えがないよね。もっといろんなお魚を味わってみたいな。
色んな魚を食べてみたいからこういった活動は大賛成
いずれは稀少となり高級魚となる結末か。
広く知られない魚であると一般の家庭ではどう調理すれば良いのか迷うので、くら寿司が行っている様にお店が提供出来れば一番かなと。海鮮丼だと色んな味に紛れるし、生食が余程向かない魚でない限り美味しく頂きやすいと思うが、家庭で同じものにしようとしたら複数の魚を用意する必要があるんで食べきれないって事になるし。
味が悪いのでは無くて、漁獲高が少ないから廃棄されていたのか。漁獲高の3割も廃棄していたなんて。
普通にうまそー
釣りしてると見たことない魚釣れることあるから食うことあるけどまずい魚は少ない。基本的に魚として食える味かウマイものが多い。
かねこと変おじの功績だな。
釣り人からしたらフグ以外は食対象
臭すぎて食べれないでっかいニザダイがちらっと見えて若干引いたのと、熱帯魚みたいなのが混じってるのを見ると温暖化の影響出てるなって感じる
こういう外道が寄せ集められているのを見るとなんかワクワクする
外道はやめなさい外道はwww
社会から求められていなかった魚達…
@@orgunbadblooded4947 外道って言わんと?
@@armadillo_2525 調べて見たが、まさか魚で外道が当てはまるって初めて知ったがなwwwww
@@orgunbadblooded4947 釣りで目的以外の魚が釣れた時外道って使います
「市場には出回らない」つまり売れない魚を煮て作ったのが、フランスの魚スープ料理である。南仏のマルセイユでは、その様に市場では売れない魚を猟師さん達が料理して食べたのがブイヤベースである。他の魚スープと違うところは、必ずカサゴが入っているところだ。
はえ〜…初めて知りました…貴方、結構博識だったりするんですね…
1:39水族館に居そうなやつ
オジサン、もり一でよく出してるんであったら必ず頼んでる。フツーに食える
全部美味しそう。水族館で観る魚も全部おいしそうだもんね。
カワハギの肝乗せ寿司とかあったら最高だ
最近よくあるゼリーポン酢とかでね。最高だわ
@@揺光-g9z よだれがとまりません!
ナスDのおかげで「オジサン」だけはおぼえた。
魚って、やはり知名度が無いと値段が付かない。こういう人々が地道に活躍して、マイナーな魚にもお客さんが付けば、水揚げされたすべての魚に値がついて流通するようになる!皆さん、頑張って下さい!回転寿司屋で見掛けたら、食べてみるよ!👍
利用価値がないなら海に返してやれよ。
「価値ない」って酷くない!?魚だって生きてるんだよ!?せめて「商品にならない」って言ってあげなよ。
どっちもひどくね?
@@ああ-d4g8u 他になんて言えばいいんでしょうかね?
人気がないまたはポピュラーではない
@@miyaviya1114 価値がないでよくね?結局殺してんだから言葉だけ美化してもそれは人間の自己満だと思う
もーお前は一生魚食うな
0:43 オジサンは草
👴🏼
シタビラメはサーフから釣れるので釣り人は是非とも狙ってみてくれ
普通にうまそう
沼津の深海魚が発泡スチロール箱に詰め合わせで5,000円くらいで通販してたな。そういえば。あれもコロナならではだけど、見たことない魚ばっかで面白かったなぁ…
大手が扱うようになって欲しい。
雑草という名の草はないというけど、雑魚という名の魚もいないんよなぁ
これは良い取り組みだね。ただ、裏を返せばメジャーな魚はどんどん手に入らなくなっているということだろうね。タコとか欧米人が食べ始めて、あっという間に日本に入ってくる量が減っちゃったからね。
タカノハダイとかシタビラメとかヒメジとかどれもおいしいものばかり!僕なら市場に置いてあったら安価なら買うかなあ安くて美味しい魚って最高ですよね♪
最近は釣りブームもありますし、そういった魚も結構需要あると思います!私だったら買います。
むしろ面白そうだから食べてみたい
本来こうするべきだったんですよね。
見た目がグロテスクでも結構美味な魚も多い
ゲテモノは美味いってウヴォーギンも言ってた
士郎も言ってた
深海好きだからまだ食べたことない深海魚を食べてみたい。
サムネ一見でオオカミウオとわかるこの異形
“珍海魚”だな🎵食べたい~🎶
魚のみならずその部位にも注目したいトロみたいな化け物出てこないかなぁ
いい話だなぁ。
捨てる魚だから安く買い取り、珍しい魚だからと高く売る
美味しくて値段が安いなら食べたい。
いわゆる食品廃棄物ですね(フードロスとはまた別の)魚は捌ける人で味や料理法の知識がないと出せないから難しいです
未利用の魚は、生きているうちに海にかえしてあげて欲しい(´;Д;`) 生きていたのにな
レットはポイント美味いからオススメ
"ムカチノカチカ"思い出した
4:25 かわいい!
オジサンはどちらかというと高級魚のイメージだった。。
価値のない割に値段とってくるよね。それがムカつく
オジサンって確かなんかの漫画で出てたな…アニメ&実写化もされたやつ。なんだったけなー?
ぐらんぶるかな
オジサンって市場に出回ってないの?何にしてもめちゃくちゃ美味いから見かけた人は是非オススメしたい。
釣りしてる人からしたら、結構食べたことある魚たちだよねー
未利用魚を態々、価値のない魚って置き換えなくても
ラブカが食べたい
オオカミウオはギンポの仲間だから美味いぞw頭骨標本作りたいわ
わたしオジサンが食べたいなあ…
浜崎の奥さんも追加で
未利用魚とか代用魚はもうそのままの名前で寿司ネタにしたほうが物珍しさで売上出ると思うんだが
その前に未利用魚って可愛そう笑。。おじさんって取らないで頂きたいと思う程、ダイバーには馴染みの魚。水産資源を本当に守るつもりなら、どう根こそぎ取る両方を防げるのかも水産庁は考えてみたら?沖縄のように食べる文化も参考には?消費大国日本🇯🇵
気まぐれクックチャンネルのおかげで魚のこんな動画 面白い!
価値を付けてお店に出すのは大歓迎だが、名前をごまかすのだけはやめて欲しい。
シタビラメは普通においしいし未利用魚ではないだろ〜。ヒメジもめっちゃ美味い魚だ。、
サムネでかいかりんとうかと思った
漁師がとる魚だから勿体ないとかじゃなくて、普通に命取ってるんだから捨てんなよ
オオカミウオか。めっちゃあっさりした白身なんよな。
食レポ下手やな〜せっかくわざわざ店開けて用意してくれたのに、「見た目よりサッパリしてます」だけかい気まぐれクック頼んます
オジサンは最近人気あるけどな
ようは、食べれるだけど、いらないから廃棄か
ミリヨウギョ…
なんか漁夫之利に見えた
これ首都圏とか極一部の話でしょまず、雑魚や名前の売れてない魚は市場に持っていっても仲買業者が買わない仲買業者も生活があるから売れるか判らない物には手を出さない一般も味も料理法も判らない魚にはほとんど手を出さないさらにいえば同じ1kのタイで野締めが1000円、血抜き神経締めが3000なら大多数は1000円を買う極一部の話を大袈裟に言うのはちと違う
それでは、こちらをさばいていくで有名なあの方もこのうちいくつかさばいていたような
ブサイクな魚ほど美味しいって言うし、適正に処理されてるなら食べたい❣️自分で捌くのは怖いけど😅
地魚いいね👍️
なんもしらねぇやつが珍しい魚とかいうなよw
おじさん、かねこがたまに調理してるよね
なんか大体きまぐれクックに出てるので草
変な魚おじさんや気まぐれクックの金子さんの影響もあるかと思う。
The app is popular in Ireland too~ But not for fish.Able to see that, all the careers re related to each other.
人口が減っているのに仕事の量が減りそうではない。
ボラ食べれるんかな、、、
食べたい
きまぐれクックみすぎてメジャーじゃね?と思い始めてる
うちの地元で草
生き物に価値ないって言い方は少しね……
いや、大前提で魚=高いまず全体的に価格を下げないと買う気にもならないかな。鶏肉と変わらないくらいまで値下げを。
価値のない生き物なんているのか。
舌平目は普通に出回るだろ
未使用とかは使うけど未利用ってあんま使わないな
この話題何回やるん?船買いやろ もうええて
とんこつラーメンの豚骨も昔はゴミだしね
「価値のない魚」はねーだろ。食べさせてもらう立場なんだから、もう少し謙虚になれよ。
ボラ見たいな臭い魚なんか食いたないわ
外洋、あるいは水の綺麗な海のボラは美味しいっすよ
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アオリイカは、最近でだいぶ市場にでだしたが、漁獲量少ないから釣り人ぐらいしか、食べてなかったが、アオリイカはまじうまい。
刺身で美味いのはヤリイカ、塩辛のスルメイカ、天ぷらのホタルイカ
ピンポイントで美味いイカはいるけど何にしてもハイレベルで美味いねアオリは
ここで価値ない価値ない言われている物も
一般市民が買おうとする(スーパー)とマグロと値段変わんないのよね
普段出回らない魚が食べられるなんて希少だね^^
捨てられてしまうくらいなら、積極的に使ってほしい。
素晴らしい発想。せっかく美味しいんだからどんどん売ったらいいと思う
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一石二鳥。
一石二魚
今の時代ネットというチートツールがあるわけだから、互いの利を早急に見つけて食品ロスを極限まで減らす努力が必要だ。
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きまぐれクックさんなら全部捌いてくれそう
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味が悪いのでは無くて、漁獲高が少ないから廃棄されていたのか。漁獲高の3割も廃棄していたなんて。
普通にうまそー
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かねこと変おじの功績だな。
釣り人からしたらフグ以外は食対象
臭すぎて食べれないでっかいニザダイがちらっと見えて若干引いたのと、熱帯魚みたいなのが混じってるのを見ると温暖化の影響出てるなって感じる
こういう外道が寄せ集められているのを見るとなんかワクワクする
外道はやめなさい外道はwww
社会から求められていなかった魚達…
@@orgunbadblooded4947 外道って言わんと?
@@armadillo_2525 調べて見たが、まさか魚で外道が当てはまるって初めて知ったがなwwwww
@@orgunbadblooded4947 釣りで目的以外の魚が釣れた時外道って使います
「市場には出回らない」
つまり売れない魚を煮て作ったのが、フランスの魚スープ料理である。
南仏のマルセイユでは、その様に市場では売れない魚を猟師さん達が料理して食べたのがブイヤベースである。他の魚スープと違うところは、必ずカサゴが入っているところだ。
はえ〜…初めて知りました…
貴方、結構博識だったりするんですね…
1:39水族館に居そうなやつ
オジサン、もり一でよく出してるんであったら必ず頼んでる。フツーに食える
全部美味しそう。
水族館で観る魚も全部おいしそうだもんね。
カワハギの肝乗せ寿司とかあったら最高だ
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ナスDのおかげで「オジサン」だけはおぼえた。
魚って、やはり知名度が無いと値段が付かない。こういう人々が地道に活躍して、マイナーな魚にもお客さんが付けば、水揚げされたすべての魚に値がついて流通するようになる!
皆さん、頑張って下さい!回転寿司屋で見掛けたら、食べてみるよ!👍
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どっちもひどくね?
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人気がないまたはポピュラーではない
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0:43 オジサンは草
👴🏼
シタビラメはサーフから釣れるので釣り人は是非とも狙ってみてくれ
普通にうまそう
沼津の深海魚が発泡スチロール箱に詰め合わせで5,000円くらいで通販してたな。そういえば。
あれもコロナならではだけど、見たことない魚ばっかで面白かったなぁ…
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雑草という名の草はないというけど、雑魚という名の魚もいないんよなぁ
これは良い取り組みだね。ただ、裏を返せばメジャーな魚はどんどん手に入らなくなっているということだろうね。タコとか欧米人が食べ始めて、あっという間に日本に入ってくる量が減っちゃったからね。
タカノハダイとかシタビラメとかヒメジとかどれもおいしいものばかり!
僕なら市場に置いてあったら安価なら買うかなあ
安くて美味しい魚って最高ですよね♪
最近は釣りブームもありますし、そういった魚も結構需要あると思います!
私だったら買います。
むしろ面白そうだから食べてみたい
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食べたい~🎶
魚のみならずその部位にも注目したい
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いい話だなぁ。
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いわゆる食品廃棄物ですね(フードロスとはまた別の)
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未利用の魚は、生きているうちに海にかえしてあげて欲しい(´;Д;`) 生きていたのにな
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その前に未利用魚って可愛そう笑。。おじさんって取らないで頂きたいと思う程、ダイバーには馴染みの魚。水産資源を本当に守るつもりなら、どう根こそぎ取る両方を防げるのかも水産庁は考えてみたら?沖縄のように食べる文化も参考には?消費大国日本🇯🇵
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シタビラメは普通においしいし未利用魚ではないだろ〜。ヒメジもめっちゃ美味い魚だ。、
サムネでかいかりんとうかと思った
漁師がとる魚だから勿体ないとかじゃなくて、普通に命取ってるんだから捨てんなよ
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食レポ下手やな〜
せっかくわざわざ店開けて用意してくれたのに、「見た目よりサッパリしてます」だけかい
気まぐれクック頼んます
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これ首都圏とか極一部の話でしょ
まず、雑魚や名前の売れてない魚は市場に持っていっても仲買業者が買わない
仲買業者も生活があるから売れるか判らない物には手を出さない
一般も味も料理法も判らない魚にはほとんど手を出さない
さらにいえば同じ1kのタイで野締めが1000円、血抜き神経締めが3000なら大多数は1000円を買う
極一部の話を大袈裟に言うのはちと違う
それでは、こちらをさばいていくで有名なあの方もこのうちいくつかさばいていたような
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自分で捌くのは怖いけど😅
地魚いいね👍️
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おじさん、かねこがたまに調理してるよね
なんか大体きまぐれクックに出てるので草
変な魚おじさんや気まぐれクックの金子さんの影響もあるかと思う。
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ボラ食べれるんかな、、、
食べたい
きまぐれクックみすぎてメジャーじゃね?と思い始めてる
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生き物に価値ないって言い方は少しね……
いや、大前提で魚=高い
まず全体的に価格を下げないと買う気にもならないかな。
鶏肉と変わらないくらいまで値下げを。
価値のない生き物なんているのか。
舌平目は普通に出回るだろ
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この話題何回やるん?
船買いやろ もうええて
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「価値のない魚」はねーだろ。食べさせてもらう立場なんだから、もう少し謙虚になれよ。
ボラ見たいな臭い魚なんか食いたないわ
外洋、あるいは水の綺麗な海のボラは美味しいっすよ