Giải mã quán HẢI SẢN GÁNH Kì Lạ tươi, giá rẻ giữa chợ phố cổ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Giải mã quán HẢI SẢN GÁNH Kì Lạ tươi, giá rẻ giữa chợ phố cổ.
Địa chỉ: Địa chỉ: ngã 3 Cầu Đông - ngõ Đồng Xuân
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh TH-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là đăng ký kênh (SUBSCRIBE) nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
LIÊN HỆ HỖ TRỢ, HỢP TÁC:
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
► Zalo: 0386136360
TÀI KHOẢN SỬ DỤNG:
VCB: 0851000021104 Chủ TK: Nguyễn Đăng Khoa - CN Hà Nội
ACB: 2952207 Chủ TK: Nguyễn Đăng Khoa - PGD Hoàng Mai
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#haisan#haisanganh#Hanoifood
Thích cái câu: "... bán được nhưng không bán để mỗi người bán một tí mà sống ...".
Cộng sinh để cùng sống
Mình ở trong Nam coi mà thèm thật, thèm vì:
1. Đang đói
2. Thèm vì thấy mức sống ở HN cao thật, như trong SG con ghẹ giá đó phải nói là quá mắc, kể cả ghẹ xanh, ghẹ bông đỏ, ra các chuỗi hải sản lớn có chế biến món ăn tại chỗ cũng không tới giá đó (trừ các nhà hàng 4-5*), còn ăn ngoài đường (ghẹ sống hấp ngay) càng không có giá đó. Trong SG chắc do dân thu nhập còn thấp nên giá cả cũng không cao lắm.
Còn hùm tre size 2 con tươi mà 250k/0,5kg (tính cả công chế biến, phục vụ) thì lại quá rẻ. Trong SG giá này chỉ ăn được hùm ngộp (gọi là ngộp chứ đông lạnh thì đúng hơn).
Ở Hà Nội mà vẫn có người bán có tâm,may mắn vì xã hội vẫn còn người chính trực không vì tiền bỏ lương tâm.
Tết 2012 tôi được u đại gia này cùng cô em chủi với ánh mắt cự kỳ bạo động vì chụp hình mâm ghẹ , nay thấy thân thương quá u ơi .
Bạn có hỏi trc khi chụp k. Như ông chủ kênh vào nói chuyện mới bắt đầu quay.
@@NamPham-nw4nj sao phải xin ?
@@ThangNguyen-kv7pq hình ảnh của người ta người ta có quyền không cho phép quay chụp mà bạn
Thật chứ mình được ăn của Bác từ hồi 6-7 tuổi bao nhiêu năm vẫn vậy . Nước chấm ngon thực sự mà Bác vui tính nhiệt tình lắm
Cô này đích thân ng nam định quê cháu rùi ,đúng giọng chân chất k lạc đi đâu đc , yêu cô❤
Trời ơi quán bà này ngày xưa tôi dẫn người yêu ăn ở đây 1 lần rồi ..! Cảm ơn anh đã làm e nhớ kỷ niệm đẹp ngày xưa của e ...!
Người yêu giờ mấy cháu rồi bạn
Dẫn b khác đi ăn thôi
U quốc dân mỗi người ăn một tý tôi thích câu đó của u
Theo em biết thì cái dai dai anh bảo là dạ dày thực ra là tinh trùng con tôm đực . Nó dai như bã kẹo cao su .
Đọc bình luận này t buồn cười quá😂😂
Con tôm nhìn đầy thịt,mà thịt chắc như thế là biết ngon rồi.
Thank you DK,phải qua thử ngay thôi
Bạn mình nhà hàng Chiếu, mê hải sản, nó hay rủ mình đi ăn Hải Sản đêm loanh quanh khu Hàng Chiếu .... ăn thấy đắt, chẳng tươi .... Ngon bổ thì không rẻ, nên mình nghĩ Hải sản cứ vào hàng tử tế .
Chuẩn là chuyên bán hàng ngộp :D Nên giá nhập rẻ. Để nguyên dây cao su luộc kể cũng hơi mất vệ sinh, thậm chí đắng vị :)) 74 tuổi còn chưa nghỉ Tinh thần lao động của cụ tuyệt vời :D
Giờ họ sục cả rồi lấy đâu ra ngộp
Phát biểu liều
@@phongvo4643 sục vẫn ngộp như thường Anh bán hải sản bao năm anh biết nhé ;)) Kể cả hàng Canada hay Châu Âu ;)) Dốt nát lại hay phát biểu !
Đúng rồi... nhà t củng bán hải sản nên mấy nhìn qua củng biết. Ra Hà Nội bạn mời đi ăn hải sản tới nhà hàng bảo bao ngon bao tươi ra ăn cái biết liền, với luộc ghẻ mà nguyên nồi nước rứa là thấy bậy rồi
74 tuổi còn cầy vì ế ẩm,không tiền.Đắt hàng chỉ vài năm là giầu.
Hàng oxi giá nó phải khác nữa :D , nói chung là bán như này lời rất nhiều
U này bán ghẹ ngất. Mình ăn nhiều rồi. Nhưng so với các hàng ghẹ ngất ở hàng buồm thì giá của cô ý hợp lý hơn nh vì chuyên bán cho dân buôn bán chợ ĐX
@Toán Ngô Văn thế thì bản sai rồi. Đồ hải sản có nhiều loại chỉ cần chết và qua cấp đông là mất chất liền... còn những hàng yếu gần toi thì đk. T quê miền biển từ nhỏ đã sóng ở biện, nhà t bán hải sản chục năm rồi nên những cái bài bán hàng này t bỏ túi rồi ông ơi
ko chet ko co gia do nhe ban
@@dungtran-bf3fo chuẩn đó. Hải sản kể cả tươi sống mà thu mua về đất liền vài ngày ăn cũng mất ngọt và ngót r
Quá ngon mà rẻ. Nước chấm nhiều mì chính ai ko ăn được thì ăn muối tiêu chanh. Mình thấy hải sản tươi là ok
Chuẩn đấy bạn. Ăn muối tiêu chanh hay thêm ít ớt vào chấm là dc vị. Hải sản chấm như vậy tàm tạm ăn ko thơm thịt hải sản
Bà70tuôir mà khỏe vẫn làm việc tốt.hải sản nhìn rất ngon.cám ơn bạn quay cho mọi người biết
bác này bán rất lâu r mẹ cháu ngày xưa giao hàng ra chợ toàn vào ăn từ lúc cháu còn 3 4 tuổi nước chấm rất ngon đặc biệt ăn phải chạy quan trên
Các bạn nói mỳ chính nọ kia, nhưng lúc anh xin bắt nước chấm muối tiêu cô cũng có nhé. Vậy có nghĩa là ai không thích mì chính thì có thể xin cô bắt nước chấm khác nhe. Không ảnh hưởng đến thịt tôm cua cô bán ok ? :)
Sự thật là chính ăn nhiều ko tốt mà chất điều vị nhà hạn chế dk quán chịu
@Tên Khá ngắn ko phân biết chất điều vị với gia vị tự nhiên à Google ko mất phí
Cô này bán khá lâu rồi,trc còn ngồi cửa chỗ nhà mình ở hàng chiếu.Chỗ này ngã trật trội lắm đằng sau mấy thùng rác trông ko đc vs
Chỗ này nổi tiếng ở chợ đồng Xuân ,Bán toàn cho chủ buôn nhiều tiền đại gia thôi ,ngon lắm
Tôi ở hải phòng nhưng có ăn của bác rồi :D từ năm 2005 hồi đấy đc chú dắt đi ăn
Đã ăn và k baoh quay lại, vừa điêu vừa đắt, quay video nên vậy thôi, chứ mình đi lấy hàng suốt ăn 1 lần chạy mất dép
:D ok b nha=))
Chuẩn r bạn
Hàng ngộp🥴
bắc kỳ mà k điêu
Thanks
HNF Thấy cũng sành Ăn Quà vặt ngon quá chúc một ngày giáng sinh an lành hạnh phúc
Theo như Nam Định quê tôi thì Cái đong mì chính và đường là cái muôi, Cho 2 muôi đường, 2 muôi mì chính ăn như thế mà ngày nào cũng ăn chắc chẳng mấy mà ngộ độc mì chính
Nó nhà quê ra mới gọi muôi.HN trăm dạng.
Xem a rewie nhiều rồi và chắc chắn 1 câu thôi hà nội gì cũng mắc kinh nhờ vậy e mới thấy sài gòn dễ sống thế nào
Hà Nội “ ăn tiền “ chứ có “ ăn đồ “ đâu b.😃😃😃
@@theanhnguyen1019 hông hiểu ý a lắm
sài gòn rẻ nhưng mỗi bát ít hơn hà nội. hà nội đắt hơn nhưng 1 bát nhiều hơn
Theo dõi a từ lúc mới bắt đầu kênh a làm càng ngày càng hay 😇😇
Cảm ơn bạn nhé
Tôi xem rất nhiều clip của bạn. Tôi là 1 ng ở chợ Đồng Xuân và qua clip này tôi thấy bạn chỉ quảng cáo và ko biết j vì bà cô này ngồi ở đầu phố Hàng Giầy và chỗ bạn quay là của ông chú 8 vía. Bạn làm clip đến công chúng phải thật chứ đừng đưa nhưng clip sai lệch lên đây người ở xa có thể hùa theo bạn còn với tôi là người sinh ra lớn lên ở chợ Đồng Xuân thì bạn đừng quảng cáo sai sự thật nó là hành động nhỏ nhưng làm giảm cái độ chân thật của kênh bạn đấy
69 cầu đông
Hàng sống ko chết đâu hàng chết ai mà bán dc. Nghe cô nói mà thương cho anh trai biên tập quá 😂😂
1 ba gia nha quê rât đang yêu va kinh nê ok rât hay đây
Xem clip của a chân thực, ko có quảng cáo, mà review chi tiết. Xem cứ bị mê. 🥰
cứ mỗi lần ăn ngoài bị đau vai gáy là mình biết chỗ đó bỏ mì chính rất nhiều. ..thấy pha ca nước chấm mà bỏ 2gia canh mì chính là nóng lạnh rồi.
Cua ghẹ hương vị dây chun rất đặc biệt.
2:52 cameraman tia gái xinh qué 😂
Tuyệt vời 👍
Đến đoạn pha nước chấm đổ bột ngọt...lạnh người luôn.
Lượng bột ngọt cô này dùng bằng nhà mình ăn trong cả 1-2 tháng...
Dùng lượng nhiều vậy ăn ngon nịnh miệng thật,nhưng không hề tốt đâu .
Ngày nào cũng ở chợ Đồng Xuân mà nay mới biết
Đã mang lên bờ chết rồi hoặc qua lớp đá thì chẳng ai gọi tươi nữa với dân đi biển như ở mình thì đồ vừa chài lên nấu ăn trực tiếp còn sống mới gọi là tươi
biết sống vì ng khác, yêu u
Mỗi ngày bán 10 triệu tiền hàng lãi 5 triệu là ít . Đại gia thật . Cô có nhập hàng ngất như cô đang bán thì alo cháu nhé rất nhiều luôn . Ghẹ 250k /kg ngất 5-6con Kg . Tôm ngất 600k / kg 4 con . Cua 400k / kg /4 con . Lãi hơn nhà hàng
H😂😂😂😂😂
Rất thích xem video của a. Mong a tiếp tụp ra video hay
Cảm ơn bạn nhiều đã ủng hộ
Đã ngồi ăn 2 con gẹ. Rất ngon nước chấm cũng ok
Hai thìa mi chính đi vào lòng người 👏👏👏
1 muỗm mì chính 1 muỗm đường nhé. Tại a DK cắt video nên bạn hiểu nhầm thôi
Ông cắt đoạn đấy rõ bà ý bảo 2 muôi mỳ chính chưa kể có thêm thằng vào phân bua từng comment
nhiều mì chính quá, mà hải sản thì ăn không thôi cx ngon r :)))
Mì chính nhưng dù sao vẫn hàng bóc gói, sợ nhất ông bà nào bán hàng mì chính Tàu ko nhãn mác 3 ko sợ vcl.
1 muỗm mì chính 1 muỗm đường nhé. Tại a DK cắt video nên bạn hiểu nhầm thôi
@@TheNguyen-xn8hh mỗi loại 2 muỗn :v ổng cắt video vì sợ lộ công thức của cô
Ngon zai nhất trong các số TH-camr mà tôi từng xem 😁
Yêu anh ấy đi nè
Nhìn cách ăn tôm hùm là bik ko phải người chuyên ăn hải sản. Tôm hùm 5 lạng mà có 250k chắc là lọai tôm chết. Mình ở vùng biển giá tôm hùm cũng coi là rẻ, lọai ngộp thì 450 - 650k/kg tùy giống tôm, chứ đừng ns ở chỗ cô phải mất tiền vận chuyện, nhân công. Còn vụ luộc mà để nguyên cọng dây thun vô nấu, ăn vô mún vô bệnh hay gì. Ăn hải sản chín mà chơi mù tạt😂
Tôm ko chết sao ăn. Quan trọng là chết bao lâu 1-2 tuần hay 1 tháng
Đến nơi check thực tế : tôm hùm 400k/ con -:)
Sao kêu 250k bạn nhỉ 😅
@@nguyenthinh97hup đó là bán cho a quay phim
cảm ơn ng ae thiện lành đã giới thiệu 1 địa chỉ rất nice
Ngon quá
Bác cho hỏi cửa hàng của U ở đâu thế, ý e là cái chỗ nhà u làm hàng ý, chứ nhiều khi ra chợ ngồi đông nóng tnay thì chiu
Cảm ơn anh ~ tôi cũng muốn đi Viet Nam ăn món ăn VN Ha Nội
Tôi cũng đã từng như bạn. Về book hẳn 1 tuần khách sạn phố cổ để trải nghiệm. Đc 3 ngày check out đi về . Hàng quán thì lừa lọc, mất vệ sinh, toàn chặt chém khách du lịch, có quán còn cầm cả dao doạ khách nước ngoài (bún đậu gốc đa). Dân thì vô văn hoá, buổi tối đứng trên lầu ném rác xuống trúng cả người đi đường vv và vv
Những thứ tốt đẹp về HN nghe như chuyện cổ tích thôi . Hay đấy nhưng ko có thật. Tôi đi rất nhiều nơi ở Vn , ko đâu vô văn hoá như đất Hn
Ngồi ăn ngay sau lưng cái xe rác, đúng là Hà Nội nghìn năm thanh lịch
Đúng là khó tiêu hoá đc cái văn vở của đất này 🤣
@@trungpham5713 =))) cmay thì thanh lịch quá =))) mọi đen mà cứ nghĩ mình đẳng cấp à
@@SonVu_420 nhột à? Chắc gì đã là hà lội gốc mà gãi thế :)) ra quy nhơn toàn thấy dân bắc suýt xoa sao mà sạch sẽ với lại hải sản ngon rẻ thế úi dồi
Ở nhà mình ăn luộc cua luộc ghẹ cho thêm tý bia và tý xả vào nữa thì thôi rồi.
Thèm quá đi 🤤
Cam on anh nhe chuc anh co mot suc khoe nhe anh
U tình cảm chân thành quá
Cư quay gănh hang cua ba nha quê nay may mơi đăt hang nhơ ok
Cô điêu có nghề r .ăn thì bảo ớt xay ra về thấy chai tương to kềnh .đồ thì bảo tươi mấo k cho quay úc chưa chọc đi
Nhìn cô đổ mì chính mà kinh hãi. Bạn nữ nói câu "nước chấm của cô đặc biệt", xem được chắc hiểu đặc biệt chỗ nào.
Hi xem vui thôi chứ sai sai😋
1kg tôm hùng loại 3 800k 1kg.
U bán 5 lạng 250k.rẻ quá cũng phải suy nghĩ
Chất lg thật nhé. Ngồi ở đồng xuân k ngon k đc, dân sợ đi mua đồ sành mồm bn tiền k quan trọng, miễn là ngon tươi : ))
Cô bán hàng lâu năm mà luộc ghẹ vẫn để nguyên dây chun lúc ăn nó vừa hôi vừa đắng
Ủa , nhưng mà ko cho tỏi vì họ ăn chay , nhưng mà họ vẫn chén tôm cua mà thì sao ăn chay đc nhể 🤣🤣🤣
Chay ở đây. Có nghĩa là không thêm gia vị khác vào nữa đấy e.
"Họ báo trước tôi mới pha nước chấm bán" ... nghĩa là bán riêng cả nước chấm . Ko kèm hải sản
Chúc mừng ha noi food đã nâng tầm
Chuc anh co nhieu suc khoe nhe anh
Dân biển xem video này xong cười thầm =))) tươi ghê haha
Sinh ra vùng biển, kinh doanh NH hải sản cười đái cả quần khi xem video này
Dân TP cũng cười.Vì HN không mạnh về hải sản.Hiếm lắm.
@@tutquannguychay1827 ăn chơi chơi thôi chứ giá này ăn mẹ buffe cho ngon
Búp phê làm gì có ghẹ.Chỉ có con ghẹ ọp,bé tí.Ăn như bị lừa.Chờ cuối năm đi Ca mau.Ăn trừ bũa .
@@tutquannguychay1827 vãi :)))) buffe có cả ghẹ còn có cả cua luôn nhé
Giá hợp lý quá. Ngon quá u
Ko tìm thấy chỗ bán hàng bác này đâu bạn nhé
U quốc dân . sẽ qUa ủng hộ u
Ngon thật
Ôi 74 còn khoẻ trẻ và đẹp
10:33 mẹ bảo nhiều mì chính thế này ăn ko tốt đâu
Nhìn ngon
Nước chấm công nhận ngon thật. Chắc cô cho ít mì chính rồi. Tình cờ xem clip đi ngang qua nên mình với bạn vào ăn thử, mọi cái đúng như clip
Hello ô bạn
@@OhLyZu91 Chào bạn
9:18 để ngyue6n dây chun rồi hấp ăn có sao ko?
Nó hôi mùi cao su thôi bạn
Giá này lấy đâu ra tươi😂 nhập sỉ còn k được giá ý ấy chứ, chỉ có ngộp với die thôi😂
Nhưng bên kia có bể oxy kìa c
1 ngày bán 20kg 5kg đã đc giá sỉ rồi c nhé. Ghẹ mà bán 450k/1kg sống nhập vào chỉ 300k thôi mà đây những 20kg thì giá sẽ mềm hoen nhiều đấy ạ. Mình bán hải sản mk biết
nghe cô nói phát k cần hỏi cũng biết cô người Nam Định :D
nghe chân chất
Thôi thôi bớt đi mấy thg ơi
Nhin anh an la thay ngon roi gia ca rat hop li luon 😜😜😜
Tươi ngon quá
thấy đống mì chính mà choáng cả đầu
Bắc ăn mì chính thế đường ấy mà.ra hà lội ăn dễ bị say mì chính lắm
tự làm tương ớt :)) nhìn cái can hãi :))) pha nước chấm nhìn múc mì chính kinh hãi thật sự :)) lại còn ai muốn mua phải đặt trc =)) cgiac gian gian điêu toa vc :))
kinh mà chúng mày cứ húp thùm thụp
Ngon quá a ơi
Lưu lại đia chỉ thôi hôm nào xuống Hà Nội phải qua mới được
so attractive 👍
Hải sản hấp cách thuỷ ngol hơn luộc nhiều
Hà nội nghìn năm văn vở , hàng đông lạnh
bác nói chuẩn
Kênh của anh này không để địa chỉ ở đâu nên mọi người chả ai biết chỗ nào để tới thưởng thức.
Giọng của U chính hiệu là Kim Sơn Ninh Bình rồi😊😊😊
Có chùa đá phs ko nhỉ
Nghe rông bộ là biết rồi
Tớ cũng kim Sơn ninh bình nè. Đồng hương rồi
Kim son mh đây
Hải Thịnh _Nam Định em nhé
nhìn ngon quá cơ
MERRY CHRISMAS 🎅☃️ 🎄☃️❄️🎄🐧🎁💋
Hôm qua đi quang chợ đồng xuân không thấy, ức chế
Của U là hàng ngộp ròi:)))
Cứ nói thẳng U ạ😌
Là cua tôm chết ah?
@@HungPham-op6nx mới chết thôi, còn tươi
@@tanduy7399 Mói lấy trong thùng lạnh ra.
Chết lâm sàng thôi.
2:25 đổi 5 chục tiền lẻ. Bán toàn hải sản thì lấy đâu tiền lẻ :))
Bác ơi em xin tên đồng hồ bác đeo với ạ
Ngon, rẻ nhỉ
luộc còn nguyên dây chun thế độc hại lắm
Hải sản ăn nóng Ko ngon, ăn nguội mới ngon. Hixx
Hải sản phải ăn nóng chứ bác. Ăn nguội bị tanh
@@ngocanhtrinh3744 Thì chủ quán nói thế mà, mình chỉ nhắc lại thôi
@@ngocanhtrinh3744 tanh la o tuoi ban oi ! An hai san luoc hap phai an lanh moi ngon
@@thithuyhangdoan7322 bác nhầm. Ăn hải sản phải chế biến và ăn nóng mới nhiều dinh dưỡng ạ. Ăn nguội ngắt có ngon nữa đâu
Nhìn thèm quá
Mỗi tí nước chấm mà cho cả muỗng to mì chính thế kia, ăn vào đứt hết nơ ron thần kinh.
Công nhan nhin qua mi chinh xem ngat
Người Nhật tạo ra mì chính, mà họ cũng chả sử dụng mấy. Ăn nhiều không tốt cho sức khỏe.
1 con ghẹ 150k @@ qố trời quê mình 150k mua cả ký ... ! tôm hùm kia ngoài mình 250k mua đc 3 con như thế :D
Ôi tôi dân quê nè
Rất hay
Nghe chất giọng của cô khả năng là người nam định
Chuẩn 99,99%, bác cũng ở Nam Định ạ?
@@HuePham-mn7qf mình ko quê nđ mà sát đấy nhưng mẹ mình người nđ
Chất giọng này chỉ giao thuỷ vs hải hậu thôi