Hôm bửa có làm nhưng cho ít nước mắm với khuấy sẳn chung với đường muối . Còn hành cắt sẳn cho thêm ít đậu phộng nữa trộn chung lại các thứ cho dầu nóng vào rồi khoáy sẽ rất thơm và ngon
Sò lông nướng tươi khi sò chín sẽ mở miệng ra.. rồi chúng ta mới bỏ mỡ hành vào và lúc đó có nước chảy ra từ trong con sò nhìn rất hấp dẫn và khi ăn cũng rất ngọt.. cách bạn đem đi luộc chín rồi mới nướng mình thấy hơi lạ
Chào Vũ Linh ! sò huyết mình luộc như Bạn mà nước luộc bị đỏ xin bạn chỉ cách khắc phục
6 ปีที่แล้ว +4
Bạn biết lý do tại sao không ? Vì bạn luộc chính quá nên huyết sò chạy ra nước luộc, để khắc phục tình trạng này, bạn để cho nước thật sôi trên 100 độ C ,tiếp theo đó bạn cho sò vào luộc sơ,khi nào tách sò ra được,mình sẽ vớt sò ra bạn nhé, chúc bạn thành công.
hồi xưa dầu mắc nên người dân lấy mỡ để làm mỡ hành; thời nay thì vì đã dùng quen cái tên cũ nên mặc dù là dùng dầu ăn, nhưng vẫn gọi quen miệng là mỡ hành.
Hôm bửa có làm nhưng cho ít nước mắm với khuấy sẳn chung với đường muối . Còn hành cắt sẳn cho thêm ít đậu phộng nữa trộn chung lại các thứ cho dầu nóng vào rồi khoáy sẽ rất thơm và ngon
Mình mới được ăn món này hôm qua, ngon lắm ...
Giờ thì biết cách làm rồi.chỉ cần có sò lông nữa là ok.chắc 5 năm nữa mới đc thự hành
Oh...món ăn rất rất hấp dẫn anh ơi
Cảm ơn bạn rất nhiều
@ em phải cảm ơn anh mới đúng chứ
@@UyenNguyen-xd9es mình cảm ơn vì bạn là một khán giả luôn ủng hộ mình đó.
Hay lắm a ơi
cảmơn anh . quá hay
trông ngon quá anh
Cám ơn bạn đã chia sẻ!!!
Sò lông nướng tươi khi sò chín sẽ mở miệng ra.. rồi chúng ta mới bỏ mỡ hành vào và lúc đó có nước chảy ra từ trong con sò nhìn rất hấp dẫn và khi ăn cũng rất ngọt.. cách bạn đem đi luộc chín rồi mới nướng mình thấy hơi lạ
mình nướng sống nó không mở miệng bạn à
@@bonchannel2640 tại bạn nướng chưa đủ nhiệt độ
Hấp sơ rồi mới nướng là chuẩn nhất bạn nhé
Ok tam pham 👍
Trụng sơ qua nước sôi chứ k luộc chín nhé b
Gau găm là rau gì vậy a?
Vãi “gau găm gửa sạch để gáo” :o
ng miền tây ns z á bạn. 😂😂
Mình rất thích món này, xin cho biết lò nướng hiệu gì và mua ở đâu vậy
Cho mình hỏi bếp điện từ nướng đc hả bn cảm ơn
❤❤❤❤❤❤❤❤
Thanks you
luộc rồi nướng thì hóa ra ăn đồ luộc à
Xin hỏi đầu bếp là sò lông rửa mấy lần nước thì hết chất dơ bẩn ạ ? Khi tửa , sò há miệng , thì con đó còn sống hay chết rồi ?
Khi luột sơ rồi, thì a sơ chế như thế nào để cho ra con sò như vậy
A linh oi.khi nao ranh a dang bai ve chu de banh trang tron ngon beo voi a
hổm e bỏ đường vô dầu vs mỡ hành nó bị đóng cục lại ko có tan
Hàm lượng nước ướp
Chào Vũ Linh ! sò huyết mình luộc như Bạn mà nước luộc bị đỏ xin bạn chỉ cách khắc phục
Bạn biết lý do tại sao không ? Vì bạn luộc chính quá nên huyết sò chạy ra nước luộc, để khắc phục tình trạng này, bạn để cho nước thật sôi trên 100 độ C ,tiếp theo đó bạn cho sò vào luộc sơ,khi nào tách sò ra được,mình sẽ vớt sò ra bạn nhé, chúc bạn thành công.
Sò đã ngâm nước gạo xong trong con sò vẫn còn phân đen vậy ăn có sao kg? Cảm giác vẫn rất sợ . Lam thế nào cho sạch bạn ơi
Thời gian trụn sò là bao nhiu ạ
Nếu tính từ nước sôi, thì khoảng hơn 1 phút bạn nhé, chúc bạn thành công.
Sò điệp làm như v đc kh ạ
Bảo quản sò lông như thế nào để không bị chết
cái này là bí quyết nhé bạn !
Ngâm với nc muối loãn á bạn
Neu sò lông luộc rồi mình fai bao thế nào qua ngày ạ
Có bạn nào biết sò lông sao bị đắng ko ạ
K bo muối ak
Mỡ hành có cần dùng muối không ạ?
Bạn nên sự dụng nước mắm thay cho muối thì khi mình nướng sẽ ngon và thơm hơn bạn nhé.
Em dùng mỡ hành để nướng hào sữa á
@@maensleo3971 bạn nên cho một số lượng vừa đủ để lấy mùi thơm nhé.
Edit video đi chú, gắp từng con bỏ lên vậy khi nào mới xong.
Sò lông nướng dầu hành chứ không phải mỡ hành
Mỡ hành chứ j má đó h có nghe dầu hành bao h
Huynh Hanh mỡ hành nha. Ai đi kêu dầu hành
hồi xưa dầu mắc nên người dân lấy mỡ để làm mỡ hành; thời nay thì vì đã dùng quen cái tên cũ nên mặc dù là dùng dầu ăn, nhưng vẫn gọi quen miệng là mỡ hành.
Thực sự nướng với mơ heo mới ngon.
Nướng sò bao lâu bạn
Nhìn đầu bếp làm kg OK, luộc ốc tách vỏ kg còn ngon nữa roi
Sò lông ăn có bổ k anh
Có chứ bạn.
th-cam.com/video/5PJJK9SO51g/w-d-xo.html đi lụm trứng nhè
Nhìn ông đầu bếp này chán vãi. Quá yếu nghề mà cũng đi dạy ng ta….
coi mà tức á, thêm dầu đi đm
Anh tào lao rồi, món này ăn với nước mắm chua ngọt ớt cay rưới lên là hợp nhất, k ai ăn với nước chấm hải sản nha a