Hướng Dẫn Món Sò Lông Nướng Mỡ Hành / Kính Thưa Các Loại Nghêu Sò Ốc Hến

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 63

  • @lelamngochan4011
    @lelamngochan4011 4 ปีที่แล้ว +1

    Hôm bửa có làm nhưng cho ít nước mắm với khuấy sẳn chung với đường muối . Còn hành cắt sẳn cho thêm ít đậu phộng nữa trộn chung lại các thứ cho dầu nóng vào rồi khoáy sẽ rất thơm và ngon

  • @thamnguyenvu3148
    @thamnguyenvu3148 4 ปีที่แล้ว +1

    Mình mới được ăn món này hôm qua, ngon lắm ...

  • @hunguc2003
    @hunguc2003 4 ปีที่แล้ว +1

    Giờ thì biết cách làm rồi.chỉ cần có sò lông nữa là ok.chắc 5 năm nữa mới đc thự hành

  • @UyenNguyen-xd9es
    @UyenNguyen-xd9es 6 ปีที่แล้ว +3

    Oh...món ăn rất rất hấp dẫn anh ơi

    •  6 ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn bạn rất nhiều

    • @UyenNguyen-xd9es
      @UyenNguyen-xd9es 6 ปีที่แล้ว +1

      @ em phải cảm ơn anh mới đúng chứ

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      @@UyenNguyen-xd9es mình cảm ơn vì bạn là một khán giả luôn ủng hộ mình đó.

  • @hieutv8768
    @hieutv8768 4 ปีที่แล้ว +1

    Hay lắm a ơi

  • @ckcnhovandung1200
    @ckcnhovandung1200 4 ปีที่แล้ว +1

    cảmơn anh . quá hay

  • @quetoimientay3460
    @quetoimientay3460 5 ปีที่แล้ว +2

    trông ngon quá anh

  • @Kimmytran58
    @Kimmytran58 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đã chia sẻ!!!

  • @xabanpham
    @xabanpham 4 ปีที่แล้ว +3

    Sò lông nướng tươi khi sò chín sẽ mở miệng ra.. rồi chúng ta mới bỏ mỡ hành vào và lúc đó có nước chảy ra từ trong con sò nhìn rất hấp dẫn và khi ăn cũng rất ngọt.. cách bạn đem đi luộc chín rồi mới nướng mình thấy hơi lạ

    • @bonchannel2640
      @bonchannel2640 4 ปีที่แล้ว +1

      mình nướng sống nó không mở miệng bạn à

    • @xabanpham
      @xabanpham 4 ปีที่แล้ว +1

      @@bonchannel2640 tại bạn nướng chưa đủ nhiệt độ

    • @tampham7856
      @tampham7856 3 ปีที่แล้ว +1

      Hấp sơ rồi mới nướng là chuẩn nhất bạn nhé

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Ok tam pham 👍

    • @huuvinhpham6136
      @huuvinhpham6136 2 ปีที่แล้ว +2

      Trụng sơ qua nước sôi chứ k luộc chín nhé b

  • @tuanbinh8400
    @tuanbinh8400 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gau găm là rau gì vậy a?

  • @vuongxuong9104
    @vuongxuong9104 6 ปีที่แล้ว +7

    Vãi “gau găm gửa sạch để gáo” :o

    • @thuthanh7873
      @thuthanh7873 5 ปีที่แล้ว +3

      ng miền tây ns z á bạn. 😂😂

  • @VinhWiBi
    @VinhWiBi 4 ปีที่แล้ว +1

    Mình rất thích món này, xin cho biết lò nướng hiệu gì và mua ở đâu vậy

  • @thanhxuan3794
    @thanhxuan3794 2 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi bếp điện từ nướng đc hả bn cảm ơn

  • @MaiHuỳnh-l3c
    @MaiHuỳnh-l3c 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks you

  • @TrungNguyen-cl7cm
    @TrungNguyen-cl7cm 2 ปีที่แล้ว +1

    luộc rồi nướng thì hóa ra ăn đồ luộc à

  • @tramanhdangthi6839
    @tramanhdangthi6839 2 ปีที่แล้ว

    Xin hỏi đầu bếp là sò lông rửa mấy lần nước thì hết chất dơ bẩn ạ ? Khi tửa , sò há miệng , thì con đó còn sống hay chết rồi ?

  • @duongvo47
    @duongvo47 4 ปีที่แล้ว

    Khi luột sơ rồi, thì a sơ chế như thế nào để cho ra con sò như vậy

  • @SuongNguyen-wx1nj
    @SuongNguyen-wx1nj 5 ปีที่แล้ว +2

    A linh oi.khi nao ranh a dang bai ve chu de banh trang tron ngon beo voi a

  • @duynguyenthanh901
    @duynguyenthanh901 4 ปีที่แล้ว +1

    hổm e bỏ đường vô dầu vs mỡ hành nó bị đóng cục lại ko có tan

  • @quockhanh1127
    @quockhanh1127 5 ปีที่แล้ว +3

    Hàm lượng nước ướp

  • @thanhngantran5441
    @thanhngantran5441 6 ปีที่แล้ว +2

    Chào Vũ Linh ! sò huyết mình luộc như Bạn mà nước luộc bị đỏ xin bạn chỉ cách khắc phục

    •  6 ปีที่แล้ว +4

      Bạn biết lý do tại sao không ? Vì bạn luộc chính quá nên huyết sò chạy ra nước luộc, để khắc phục tình trạng này, bạn để cho nước thật sôi trên 100 độ C ,tiếp theo đó bạn cho sò vào luộc sơ,khi nào tách sò ra được,mình sẽ vớt sò ra bạn nhé, chúc bạn thành công.

    • @trantho3685
      @trantho3685 6 ปีที่แล้ว

      Sò đã ngâm nước gạo xong trong con sò vẫn còn phân đen vậy ăn có sao kg? Cảm giác vẫn rất sợ . Lam thế nào cho sạch bạn ơi

  • @nhuy-ts2qb
    @nhuy-ts2qb 6 ปีที่แล้ว +6

    Thời gian trụn sò là bao nhiu ạ

    •  6 ปีที่แล้ว +3

      Nếu tính từ nước sôi, thì khoảng hơn 1 phút bạn nhé, chúc bạn thành công.

  • @TuPhuong-ch5yy
    @TuPhuong-ch5yy 5 ปีที่แล้ว

    Sò điệp làm như v đc kh ạ

  • @NgocNguyen-qp9oi
    @NgocNguyen-qp9oi 6 ปีที่แล้ว +4

    Bảo quản sò lông như thế nào để không bị chết

    • @mythanhnguyenthi9775
      @mythanhnguyenthi9775 5 ปีที่แล้ว

      cái này là bí quyết nhé bạn !

    • @cachua8687
      @cachua8687 5 ปีที่แล้ว

      Ngâm với nc muối loãn á bạn

    • @jiulytrang7560
      @jiulytrang7560 5 ปีที่แล้ว

      Neu sò lông luộc rồi mình fai bao thế nào qua ngày ạ

  • @thuhienbui6711
    @thuhienbui6711 ปีที่แล้ว +1

    Có bạn nào biết sò lông sao bị đắng ko ạ

  • @traimientay6651
    @traimientay6651 4 ปีที่แล้ว +2

    K bo muối ak

  • @maensleo3971
    @maensleo3971 5 ปีที่แล้ว +1

    Mỡ hành có cần dùng muối không ạ?

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Bạn nên sự dụng nước mắm thay cho muối thì khi mình nướng sẽ ngon và thơm hơn bạn nhé.

    • @maensleo3971
      @maensleo3971 5 ปีที่แล้ว +1

      Em dùng mỡ hành để nướng hào sữa á

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      @@maensleo3971 bạn nên cho một số lượng vừa đủ để lấy mùi thơm nhé.

  • @AnBui-ku1ek
    @AnBui-ku1ek 5 ปีที่แล้ว +2

    Edit video đi chú, gắp từng con bỏ lên vậy khi nào mới xong.

  • @huynhhanh7034
    @huynhhanh7034 5 ปีที่แล้ว +3

    Sò lông nướng dầu hành chứ không phải mỡ hành

    • @ThanhNguyen-ye6ro
      @ThanhNguyen-ye6ro 5 ปีที่แล้ว

      Mỡ hành chứ j má đó h có nghe dầu hành bao h

    • @hoangphuongthao6814
      @hoangphuongthao6814 4 ปีที่แล้ว

      Huynh Hanh mỡ hành nha. Ai đi kêu dầu hành

    • @longphan2117
      @longphan2117 4 ปีที่แล้ว

      hồi xưa dầu mắc nên người dân lấy mỡ để làm mỡ hành; thời nay thì vì đã dùng quen cái tên cũ nên mặc dù là dùng dầu ăn, nhưng vẫn gọi quen miệng là mỡ hành.

    • @KhanhNguyen-ny4ve
      @KhanhNguyen-ny4ve ปีที่แล้ว +1

      Thực sự nướng với mơ heo mới ngon.

  • @duyendo1528
    @duyendo1528 5 ปีที่แล้ว

    Nướng sò bao lâu bạn

  • @quocthainguyen7029
    @quocthainguyen7029 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn đầu bếp làm kg OK, luộc ốc tách vỏ kg còn ngon nữa roi

  • @phucchina2966
    @phucchina2966 5 ปีที่แล้ว +3

    Sò lông ăn có bổ k anh

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Có chứ bạn.

  • @tranthinh2760
    @tranthinh2760 4 ปีที่แล้ว +1

    th-cam.com/video/5PJJK9SO51g/w-d-xo.html đi lụm trứng nhè

  • @MinhVan-t8m
    @MinhVan-t8m 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nhìn ông đầu bếp này chán vãi. Quá yếu nghề mà cũng đi dạy ng ta….

  • @tomnguyen9134
    @tomnguyen9134 4 ปีที่แล้ว +1

    coi mà tức á, thêm dầu đi đm

  • @potay2145
    @potay2145 4 ปีที่แล้ว

    Anh tào lao rồi, món này ăn với nước mắm chua ngọt ớt cay rưới lên là hợp nhất, k ai ăn với nước chấm hải sản nha a