Cảm ơn bạn đã chia sẻ video công thức làm nên món bánh nhìn rất ngon và đẹp mắt 👍💯 chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công 💕💕💞 luôn đồng hành cùng bạn ạ 🤝🤝🤝.
Hasilnya bagus Itu pakai api kecil ya? 250gram jadi berapa donat bun? Merk tepung nya dan merk margarinnya apa? Profing 60-75menit, untuk resting berapa menit bun?
Wah terima kasih bnyk bun, mungkin ini resep paling terthe best n detail drpd resep2 yg lain
@@iheworld134 makasiih bunn
Mantap ni bun resep adonan donat nya agar lebih gembul & lembut
@@kayrashahia terimakasih kakak
Suka bnget dengan channel bunda.... penyampaian ny sngt detail dan gk berbelit".semoga sukses ea bun
@@ifeniakbar9515 terimakasiihhh sayang
Terima kasih 🤗
Donat super empuk lembut mantaap .mksih resepnya bun
Sama-sama 👍
Makasih Bun resep nya,👍🙏
Sama-sama 👍
Waa mantap banget donatnya
@@awaljhe makasi kak
Woow..cantik donutsnya
@@DiaryMamahNyaAmel makasiii
Wahhhh mantap kali ni kak
makasi kak
Alhamndulillah ilmunya
@@pakedy7772 makasiiihh sayangg
Empuk sekali donat nya ❤
@@dinynurhidayah8652 maakaasiih beb
Alas roundingnya bli dimana bun
Donat nya Semooxx bengetss......Pengen nyubittt...😅
@@RitaWardani-d9l semokk kayak yang buat mak wkwkwkw
@@zona_resep Mf bun maw tanya...zona resep N sahabat baking sama kh...🙄🙄🤔
Gembul gembul ..
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video công thức làm nên món bánh nhìn rất ngon và đẹp mắt 👍💯 chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công 💕💕💞 luôn đồng hành cùng bạn ạ 🤝🤝🤝.
@@loiho9078 thankyou for watching
Donutnya gembul cantik Bun jadi pengen nyubit
Resep donat yang pas ya bunda
@@keluargaHammam iyaa sayaang
Eduunnnn .. muantaB ! Makasih bun, buka kelas..?? Ikutan donk,
ngga ada kelas kak
Mantull....kk.apa gk pake baking powder?
ngga bunda
air dingin itu pake air kulkas apa air biasa kak?
@@hi_intannnnn air kulkas
Kalau nggak pk bread improper gimana kk
bisa tapi mixernya harus kalis banget direntangkan tidak sobek
Bun utk taburan dgn adonan apkh pakai tepung yg sama, atau utj taburan blh pakai tepung protein sedang aja ?
taburan tepung seadanya aja kak
ada yang murah ya pake yang murah
Ituh 1 gram bi itu apa kk
Bread improver
Donatnya tahan berapa hari bun? Bun kalo donat2 diwarung ko bisa tahan sampe 1minggu itu gimana caranya bun?
kalau ini 5-6 hari beb kalau yang diwarung dikasih banyak bahan kimia biasanya
Berarti kalau ada pesanan donat pagi² bisa di bikin malam aman ya bun
@@leniwidiastuti3511 iya kak
Kimianya banyak banget. Donat yg aman dikonsumsi paling tahan cuma 2 /3 hri
Ko bisa sampe menul tinggi gitu bun, ko q mleber kesamping klo abis profing
@@Ester_purwati profing terbuka coba bun
@@zona_resep ok bun mksh
@@Ester_purwati sama sama
Ragi pake merk apa bund
@@Playwithdita fermipan 2 in 1
Di uleni tanpa mixer bisa gk bun
@@TriMahsunah bisaa sayaaangg
Air nya langsung di tuang semuanya apa bertahap?
semua kak
Bun...apakah ada pengaruh antara diprofing dilemari profing vs diprofing disuhu ruang tanpa ditutup vs disuhu ruang pake tutup?
@@stellachan704 maaf bun kurang faham kalau ini..
Setauku kalau profing tanpa ditutup luarnya lebih kering kalau diluar tertutup kan lembab basah gitu
@@zona_resep kalo bunda lebih suka ditutup atau dibiarkan terbuka😅
@@stellachan704 terbuka bun
@@zona_resep pnts hasilny bagus gembul bgt Bun🥰
@@stellachan704 dicoba aja bun.memang harus sabar
Harus pakek air dingin y bun
iyaaa bun
Alas ronding pake apa ya kak
make talenan kayu kak
s.shopee.co.id/7paGiDW8zZ
kalo di prooving apakah harus terbuka atau ditutup kk
terbuka kak
Angkat donatnya ga di hentak ya budn? 😊
kalo adonan bagus dihentak engga juga ttep kokoh kak apalagi make tehnik 47
Itu telurnya + putihnya juga? Atau kuning telur aja bun?
putihnya juga bun
Aq bikin kok bisa gembul yaa bun. Udah Kalis elastis dan ga da bocor. Jadi sih tapi ga gembul. Btw terima kasih resepnya
@@nenihandayani8377 profing terbuka aja biar permukaannya kokoh dan tidak berkeringat
Bert tidak usah ditutup ya Bun maksudnya?@@zona_resep
@@dhiniratu3614 iyaa sayaang
Brpa menit kak mixernya ? Speed brpa kak
15 menit speed 3-4
Tepungnya Pake apa Kak❤
cakra
Tepung Cakra kan ada 2 macam,yg emas atau yg Cakra biasa bun
Kalau donat yg agak alot luarnya kalau sudah menginap itu knp y bun
@@salsanaila571 over mixing kak
BI nya merek apa ya bun? Thx🙏😊
bakerine plus beb
Thx kak 🙏😊
@@theresiarosiana8944 masamaa sayaaangku
Merk raginya pakai apa itu?
saff juga ka.. kadang fermipan seadanya
Air dingin maksudnya air kulkas kah bun?
iyaa bun
Ragi tadi breng ma garam yah ka
ragi sama bi kak
@@zona_resep
Bi itu kaa
@@fathiyahummuali9627 bread improver beb
@@zona_resep ok siaaap mkasiiiiih ka
Raginya merk apa ka?
@@Fitriah1902 fermipan 2 in one
Kak, aku udah pake BI tapi menurutku kalo udah hari ke 2 kaya kurang lembut ya
kurang kalis kak berarti
@@zona_resep aku paling biasanya Kalis 80% aja kak, kalo Kalis banget pas baru mateng ketika digigit donatnya mingkem kaya alot gitu
@@vie8112 telur dan air nya coba dikulkas dulu.. masukin ragi di pertengahan ngadon
Taro freezer setengah jam
BI itu apa Bun maaf pemula
Hasilnya bagus
Itu pakai api kecil ya?
250gram jadi berapa donat bun?
Merk tepung nya dan merk margarinnya apa?
Profing 60-75menit, untuk resting berapa menit bun?
cakra dan palmia beb api kecil kalau minyak dan wajan kecil.. kalau wajan besar api kecil cenderung sedang
Klu gk pkek bi pengaruh ke wr nggk bunda
@@Hermin-w1i cuma dikit ngaruhnya.. bi bikin lembut berhari hari.. kalau kalis tetep keluar white ringnya..
BI , itu apa ya bun , klau gak pakai BI apa gak bisa ya bun
Bantu jwb yaa...bread improver (pelembut roti)
@@ninarifiasupandri bread improver atau pelembut roti.. bisa kok tanpa bi
Sp jg bisa
Di jual berapa bun
d besar isi 6 30rb beb
Ragi dan bi, bi itu apa bun?
bread improver atau pelembut roti bun
@@zona_resep sepengalaman mba kalau pakai ansys ada beda gak dari rasa, bau & tampilan? Mksh share ilmunya mba
Klo jadi 10 pcs berarti bukan dough 35gr. Saya klo bikin dough 35gr, satu resep 250gr tepung jadi 13pcs.
Ya bener berarti doughnya sekitar 45 sampai 50
Kalo saya suka jadi 15pcs kalo dough 35gr
@@linamarlina-zb4bmiya sm Bun aq klau bikin dough 35 jd 15 😊
Profing terbuka berapa lama
@@ainalifahnurputriskm8276 kalau suhu lagi dingin bisa 2 jam lebih kalau suhu normal 1 jam lebij
montok banget😍😍
@@Ummunaila makasiii
Makasih Bun resep nya,👍🙏
@@sariah3719 sama sama bundaaa
Klu gk pkek bi pengaruh ke wr nggk bunda
ngga bunda
@@zona_resepdegassing my brp x?
Klu gk pkek bi pengaruh ke wr nggk bunda
ngga begitu ngaruh kok
Klu gk pkek bi pengaruh ke wr nggk bunda
selagi adonan kalis elastis tetep lembut