Baron cubes - raspberry shortcake

Fine, tanke korice od belanaca i kakaa, jedan čokoladni krem pravljen od žumanaca i žele od malina, bez želatina kako bi pravljenje bilo lakše. Baron kocke su nastale od čuvene Baron torte.
Pisani recept možete pronaći na domacirecepti....
Sastojci:
Kore (peku se dve)
za jednu:
4 belanca
4 kašike šećera
3 kašike mlevenih oraha, lešnika, keksa ili hlebnih mrvica
1 puna kašika brašna
2 kašike kakaa
pola kašičice ili 5gr praška za pecivo
Čokoladni fil:
8 žumanaca
8 kašike šećera
3 kašike kakaa
2 pune kašike brašna
500 ml mleka
200 gr crne čokolade
150gr margarina ili maslaca
Žele od malina:
500 gr malina
7 kašika šećera
100+100ml vode
40gr pudinga od maline
1 puna kašika brašna
Pišite nam u komentarima koji recept bi voleli da pravimo sa vama.
Pratite nas na:
▶ Web: domacirecepti.net
▶ Web: brzikolaci.com
▶ Facebook: / najboljidomacirecepti
▶ Pinterest: / domacirecepti