Caro, ese dulce se llama Dalgona, por eso el "café dalgona" se llama de la misma manera, porque tiene el mismo color que el dulce, pero es el dulce el verdadero Dalgona. Es un dulce muy tradicional en corea. Lo venden en las calles y tienen hasta dibujitos.
el dalgona es una forma tradicional coreana de hacer caramelo uwu, ademas este es el dalgona, al cafe le pusieron asi por que se parece la preparacion y color :)
De hecho se dice que fue inventado en los 40 pero no se sabe su lugar de origen, lo cual tiene sentido ya que es una preparacion sumamente simple y tranquilamente se pudo haber "inventado" en varios países a la vez pero bueno esa es una opinion personal xD
@@reigazze De hecho, se supone que el origen es de una bebida tradicional de India, Pakistán y Macao, pero que fue en Corea donde se lanzó a nivel mundial y comenzó a adquirir popularidad, debido a esto se extendió con el nombre de Dalgona (달고나) que es este dulce tradicional coreano, el cual es muy parecido al café. De hecho, el nombre se suele traducir como "honeycomb toffee" de ahí que Caro dijera que sí parece un panal de abejas. En resumen, esto sí es Dalgona porque es este caramelo tradicional coreano y al café Dalgona se le puso así por ser parecido a esto y popularizarse en Corea :D
@@mica1190 No es un café basado en ese caramelo, es nada más porque se parece (y se popularizó en Corea). El origen de ese café se remonta a una bebida tradicional de India, Pakistán y Macao.
Caro un consejo para cuando trabajes con caramelo y tú olla quedé toda llena de caramelo y este pegajosa, es que una vez que se enfríe le hechas agua a la olla y la pones en fuego se despegará más rápido. PD: no sé si lo sabías, pero por si al caso 😊😚❤️
Yo hago el caramelo tipo dalgona para hacer pop corns acaramelados y uso esa técnica para que se despegue el caramelo, también sirve colocarle agua apenas se termine de usar, el mismo calor de la olla puede ayudar a despegar el caramelo
Esa es la técnica que uso para hacer palomitas acarameladas, cuando le echo el bicarbonato y empieza a crecer, le echo las palomitas y las revuelvo; QUEDAN EXCELENTE!!!
Caro diciendo "dalgona es el café" y yo por mis adentros "y por qué pensás que el café se llama dalgona? porque se parece a esto" asfdhgjkdhjsghfgsdfad
Me causa mucha gracias , nunca se me había cristalizado, no sabia que eso pasaba, me enteré de esto en tus vídeos y ahora siempre se me cristaliza! La receta más simple y más difícil del mundo
07:51 No, ese caramelo no estaba quemado. Hice mil veces caramelo, así que te lo puedo asegurar. Tal vez, ese sea el sabor que le proporciona la reacción química con el bicarbonato de sodio.
Es como decís, no estaba quemado pero ya estaba hecho y lo que hace el bicarbonato en el proceso que lo infla es subir la temperatura por lo que el caramelo por más que este fuera de fuego sigue cocinandose por lo que termina quemandose y por eso el gusto . Hay que sacar el caramelo cuando está haciendo burbujas grandes, es decir cuando recién está tomando color y ahí si va a estar dulce sin sabor a quemado. No me preguntaste pero por si querés hacerlo 🤣
@@cynnthiaalvernaz2606 Aaaah, buenisimo. Gracias por la respuesta. No, igual no creo que lo haga, porque ella misma veía que no era algo rico, más allá del gusto a quemado..ja
@@sebastianboy1 creo que Caro no lo veia como algo muy rico porque tenia gusto a quemado 😅 para mi si lo sacas cuando empieza a hacer las burbujas grandes debe quedar bueno😁
Yo también he hecho varias veces caramelo y puedo decir que ese sí estaba quemado. Al caramelo que se hace solo con agua y azúcar se debe apagar inmediatamente tome un poquito de color porque si no sale con gusto a quemado.
@@cynnthiaalvernaz2606 siii yo sin saber que era una técnica coreana hacia el caramelo asi para hacer cotufas acarameladas, solo que yo al caramelo le coloco un poco de mantequilla y le da un toque muy muy Rico y ayuda a que se despegue fácil de la olla
cuando trabajes con caramelo, es super fácil limpiar la olla.. solo agrega mucha agua y déjala hervir :) y el caramelo se va disolver con el agua y listo!! olla limpia ... amo tus videos... saludos desde Quebec hihi
바작바삭 달고나 : Bajakbasak Dalgona , en realidad esto ㄱ es pronunciado como G mayormente, pero ㅋ este es para otra K con más fuerza, así que por eso use K en vez de G, se que nadie me pregunto pero quería ponerlO xd
En realidad yo lo entiendo como que ㄱ es G como consonante normal y es pronunciada como una K cuando es la primera letra de toda la palabra (como 감사합니다) o cuando se usa como 받침 (batchim) como en este caso 바작
@@valentinakim6303 bueno yo también dudo es con G o K, así que no dudes, puede leer el comentario arriba del tuyo, creo que el su comentario te ayudará también
@@angelica1271 bueno literalmente si, porque así es como suena cada consonante, creo que en la parte de Dalgona si está mal, porque usa ㄷ, y ps te doy ejemplo como 감사합니다, KamsahaMnida, se escribe diferente porque la pronunciación varios cuando debería ser, Gamsahibnida, y Bajakbasa Dalgona, Dalgona ni suena coreano en lo absoluto, además ㅈ, estoy usando la pronunciación inglesa, ya que nadie dice Y para ㅈ, normalmente se usa la "J" de inglés xd
Caro lo hiciste antes de que fuera viral la serie del jugo del calamar, ahora deberías hacerlo con la figura e intentar cortarlo como en la serie .❤️🥰😅
Han pasado 84 años Día no se cual intentando que caro haga 24 horas comida dominicana Por si lo ves Desayuno: mangu de platano con salami, huevo y queso frito Comida: arroz blanco con habichuelas y carne( normalmente de pollo) Merienda: budín de frutas ( te recomiendo que lo hagas un día antes). Cena: spagueti con tostones o hot dog Por último, te recomiendo que para cada plato busques un video específicamente dominicano que te diga los sazones con los cuales lo hacemos, ayudenme a que caro lo vea porfa
Caro eso también funciona con el caramelo normal sin agua, el caramelo normal y bicarbonato lo uso para hacer palomitas acarameladas y quedan muy buenas 😍😍
Diaaa 1,000 intentando que caro haga resetas dominicanas 😭🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴 que si algún día lo hace que lloro que no se que hago con mi vida 🥺🙏🏾😭 te amo ven pronto a rd y si lo haces destacas mi comentario y me saludos por qué mi amor por ti es inmenso 💖💖
Caroooo, lo podes hacer con caramelo seco tambien y sale bien. Lo hago siempre para tomarlo con cafe con leche, le tenes que poner bastante mas para que endulce bien y si es caliente mejor 💕💕💕
Yo probé hacerlo hace días y me quedaron riquísimos y super fácil! A mi me salió super fácil, y yo no mezcle agua con azucar, sino que solo derreti el azucar y le eché el bicarbonato
Yo a ese caramelo lo conozco como Honeycomb, panal o caramelo esponjoso. Se te pasó el caramelo pero los alvéolos que lograste son increíbles, Caro! 👏👏👏👏👏 Y esa es la parte más difícil de lograr al hacer esta receta!
Caro este caramelo lo hacía para ponerle a los pochoclos! Queda riquísimo y tiene como un gustito a dulce de leche (nada que ver señora que dice) en caliente se lo tiras a los pochoclos y te quedan riquísimos. ❤️
Cómo lleva agua siempre se va a cristalizar, esto pasa porque el agua se va a evaporar y el azúcar cómo estará húmeda se pondrá en forma de perlas, una vez que pase esto, ahora sí se empezará a hacer el caramelo porque solo queda azúcar. Muchas personas se asustan porque pasa eso pero pasa siempre jaja, solo hay que esperar y unos minutos después el azúcar que está en forma de perlas se hará caramelo. En lo personal nunca le pongo agua porque solo retarda el proceso, pongo directo el azúcar para que se haga rápido.
Carooooo a penas tenga color. Tenés q sacar el caramelo. No importa si un lado está más claro q otro. Total cuando le pones el bicarbonato,tenés q revolverlo. Entonces así no se te quema el caramelo. Igualmente te salió! 😍💕Te felicito
Y si, se te quemó jajajaj 🤣🤣🤣 te juro que estaba gritando histéricamente que lo sacaras del fuego cuando estabas grabando el caramelo que estaba de dos colores 🤣 lpm 🤣🤣 pero por eso te queremos Caro 💕
Pon la fuente con agua denuevo en la cocina y se va a empezar a disolver por si solo Luego la enjuegas con agua tibia o caliente y ya está 😘✌ Cariños desde chile.
Este tipo de preparación de caramelo se útiiza para hacer las cotufas carameladas queda genial a penas le colocan el bicarbonato revuelven y luego directo a las cotufas
Ese "caramelo" lo había visto hace años en una receta para hacer pochoclos dulces y la hice y le quedó un gusto rarito a mis palomitas 🙃 No creo que lo haria para agregarle al café, solo si quiero comer algo dulce y no hay nada en el depto y tengo los tres ingredientes jajaja
El bicarbonato hace que los postres tengan gusto amargo. Yo hice varias recetas y siempre salían mal de sabor hasta que me di cuenta que era eso y deje de usarlo
Caro!! En el canal de cocinando corea explica todo! Este es el verdadero Dalgona de Corea De paso, tienen recetas espectaculares, pan de café, mermelada de café, kimchi, y un montón mas!
sigo a ese canal por tus recetas virales y ya hice ese carameloooo y es riquisimooooo para ponerle al arroz con leche, leche con cafe, para combinar con leches vegetales
Muero de ternura con caro y su ingenuidad, no me preguntaste pero te explico😋, dalgona es un tipo de caramelo que es conocido en Corea del Sur y se hace así como éste solo que sin agua, el café dalgona lleva ese nombre por qué el sabor es parecido. 바삭바삭 - crujiente 달고나 - dalgona eso es lo que acabas de preparar. El color debe ser ámbar antes de agregarle el bicarbonato para que no te sepa amargo ya que el azúcar sigue cocinandose por el calor que ya tiene el sartén en que lo haces. Suerte con los próximos caramelos ☺️
Desde que subiste la historia a Instagram sabia que se trataba del dulce Dalgona ( este es el verdadero Dalgona tiene muchisimos años no como el cafe que puso de moda tik tok)
Algo que hago yo para limpiar el caramelo de las ollas es ponerles agua que cubra lo más posible todo el caramelo pegado y ponerlo a hervir, para mientras el agua se caliente el caramelo se derrita y al mismo tiempo se mezcle con el agua y se limpia súper fácil 👌
Me recuerda al pan (creo que es japonés), Se hacía con los mismos tres ingredientes solo que se agregaba lo blanco del huevo, en vez de azúcar blanca era azúcar morena o mascabada y se hacía en el microondas
Caro, me parece que el caramelo es más fácil de hacer sin agua, poniendo únicamente azúcar en la olla y revolviendo sin dejar que se queme. Saludos desde Cba 🥰
Caro haciendo el dulce que aparece en Bj Alex te hace el día✨ Solo le faltó hacerla en forma de circulo, con un corazón en el medio y que intentara separarlo con una aguja sin que se rompa :D
Caro! Te digo un tip 😊 Cuando veas que se comienza a cristalizar puedes ponerle unas gotitas de limón en la zona, eso corta la reaccion del azucar y evita la cristalizacon Suerte 😘
💕🌸Carooo, para que nunca se Formen cristales te recomiendo pasar por las orillas una brochita de silicona con agua constantemente (sin tocar el almíbar) Eso nunca falla🤭💕🌷 Saludos desde Chile! 🇨🇱
Caro soy de Costa Rica...mi familia tiene un trapiche...donde se produce de forma tradicional dulce de caña de azúcar.... Mi tío nos enseño hacer algo que llamamos SUBIDO... Se hace con la miel ...se quita del fuego al estar hirviendo...se le agrega leche en polvo al gusto y bicarbonato....se bate o mueve y se tapa...tiene q ser en una olla alta...y al ratito queda algo con tipo suspiro...es delicioso...es algo parecido a esto q hiciste hoy
Caro para que no se cristalize pones una taza de agua a hervir x una taza y media de azúcar si lo querés flojo y más espeso 2 de azúcar. Y ponete contenta q así podes devolver y no se cristaliza . Cuando agregas la azúcar revolves hasta q se disuelva la azucar🎉
Caro, el caramelo o cualquier tipo de azúcar no se disuelve en líquidos fríos, obviamente no se va a disolver en un café helado y no le va a generar ningún gusto, y por otro lado, para evitar el pegote de la olla ponele agua caliente y mándalo al fuego para que se derrita y sea más fácil de sacar. Besos
Caro en un video vi que ese es un dulce típico de Corea y que es lo que se llama realmente dalgona, al café que todos conocíamos como dalgona se le llama así por el color tan similar al dulce 😉
el cafe dalgona le pusieron así porque se parece a el caramelo dalgona! 💜 en el cap. 95 del BTS RUN los chicos preparan el dalgona como lo hacen allá jiji 🧚
Azúcar derretido con una cucharadita de carbonato hace la reacción y es la mejor manera de hacer palomitas con caramelo quedan deliciosas si vacías esa mezcla y las palomitas recién hechas 😋
Caro, ese dulce se llama Dalgona, por eso el "café dalgona" se llama de la misma manera, porque tiene el mismo color que el dulce, pero es el dulce el verdadero Dalgona. Es un dulce muy tradicional en corea. Lo venden en las calles y tienen hasta dibujitos.
Siii y los coreanos juegan a comerse dulce alrededor del dibujito sin romperlo
Bj Alex?
@@Sunshine-kg1ud ?
@@Sunshine-kg1ud entendí esa referencia.♡:0♡
@@Sunshine-kg1ud capte la referencia
el dalgona es una forma tradicional coreana de hacer caramelo uwu, ademas este es el dalgona, al cafe le pusieron asi por que se parece la preparacion y color :)
Exacto!!! :)
Así es, de hecho Solar de Mamamoo lo hace en uno de sus videos.
De hecho se dice que fue inventado en los 40 pero no se sabe su lugar de origen, lo cual tiene sentido ya que es una preparacion sumamente simple y tranquilamente se pudo haber "inventado" en varios países a la vez pero bueno esa es una opinion personal xD
@@reigazze jsjsj mira no sabia
@@reigazze De hecho, se supone que el origen es de una bebida tradicional de India, Pakistán y Macao, pero que fue en Corea donde se lanzó a nivel mundial y comenzó a adquirir popularidad, debido a esto se extendió con el nombre de Dalgona (달고나) que es este dulce tradicional coreano, el cual es muy parecido al café. De hecho, el nombre se suele traducir como "honeycomb toffee" de ahí que Caro dijera que sí parece un panal de abejas.
En resumen, esto sí es Dalgona porque es este caramelo tradicional coreano y al café Dalgona se le puso así por ser parecido a esto y popularizarse en Corea :D
Caro necesitas conocer el canal "cocinando corea" ella habla español y hace recetas (esta ya la hizo) y es muy buen canal
100% recomendado su canal me encanta
Lo mismo iva a sugerir !
Totalmente, recomendadiiiiiiisimo
Siii.. ella explica el dalgona super bien, a parte es muy dulce
@@princesadaniela22 sí, ya sé apenas la descubrí y ya soy super fan de toda su fam 💕
Tipos de dalgona: el que evoluciona
JQJAJJAJA EPICO
Que haces acá conquista rusos
no entendí ahte
JAKAJAAJAJ HOLA ESTEBAN
Tipo Pokemon!!
Caro el dalgona siempre fue un caramelo en corea y se le puso así al café ya. Que se parecía en color y se veia casi igual en todo
this, el dalgona es el caramelo ese, el café es un café basado en ese caramelo
@@mica1190 No es un café basado en ese caramelo, es nada más porque se parece (y se popularizó en Corea). El origen de ese café se remonta a una bebida tradicional de India, Pakistán y Macao.
@@Rush_2906 A demás, que ese café se hace hace mucho tiempo, solo que se popularizo en 2020.
Caro un consejo para cuando trabajes con caramelo y tú olla quedé toda llena de caramelo y este pegajosa, es que una vez que se enfríe le hechas agua a la olla y la pones en fuego se despegará más rápido.
PD: no sé si lo sabías, pero por si al caso 😊😚❤️
Tremendo lifehack.Muchas gracias
Yo hago el caramelo tipo dalgona para hacer pop corns acaramelados y uso esa técnica para que se despegue el caramelo, también sirve colocarle agua apenas se termine de usar, el mismo calor de la olla puede ayudar a despegar el caramelo
Solo dejarlo la olla con agua para que el dulce de disuelva
Esa es la técnica que uso para hacer palomitas acarameladas, cuando le echo el bicarbonato y empieza a crecer, le echo las palomitas y las revuelvo; QUEDAN EXCELENTE!!!
Caro diciendo "dalgona es el café" y yo por mis adentros "y por qué pensás que el café se llama dalgona? porque se parece a esto" asfdhgjkdhjsghfgsdfad
Día 5 intentando que caro haga un Caro vs Sebas versión Master Chef like para que caro lo vea👍
Tenemos que esperar como un año mas, que sebas aparecerá cuando seamos 2 millones de subcriptores
A sebas no le gusta salir en videos
@@angelotapia4404 hay que tener en cuenta, los videos mas vistos de caro son en los que aparecé sebas
Igual no tiene por qué salir solo participar.
@@tomaspunteriturriaga9625 sí sí, nos gusta ver a los dos ya que son pareja y como se ríen juntos es la cereza del pastel
Me causa mucha gracias , nunca se me había cristalizado, no sabia que eso pasaba, me enteré de esto en tus vídeos y ahora siempre se me cristaliza! La receta más simple y más difícil del mundo
Amo quebdice "tiene gusto a quemado no? "
"Se me quemó?!?!" 😂😂😂
07:51 No, ese caramelo no estaba quemado. Hice mil veces caramelo, así que te lo puedo asegurar. Tal vez, ese sea el sabor que le proporciona la reacción química con el bicarbonato de sodio.
Es como decís, no estaba quemado pero ya estaba hecho y lo que hace el bicarbonato en el proceso que lo infla es subir la temperatura por lo que el caramelo por más que este fuera de fuego sigue cocinandose por lo que termina quemandose y por eso el gusto .
Hay que sacar el caramelo cuando está haciendo burbujas grandes, es decir cuando recién está tomando color y ahí si va a estar dulce sin sabor a quemado.
No me preguntaste pero por si querés hacerlo 🤣
@@cynnthiaalvernaz2606 Aaaah, buenisimo. Gracias por la respuesta. No, igual no creo que lo haga, porque ella misma veía que no era algo rico, más allá del gusto a quemado..ja
@@sebastianboy1 creo que Caro no lo veia como algo muy rico porque tenia gusto a quemado 😅 para mi si lo sacas cuando empieza a hacer las burbujas grandes debe quedar bueno😁
Yo también he hecho varias veces caramelo y puedo decir que ese sí estaba quemado. Al caramelo que se hace solo con agua y azúcar se debe apagar inmediatamente tome un poquito de color porque si no sale con gusto a quemado.
@@cynnthiaalvernaz2606 siii yo sin saber que era una técnica coreana hacia el caramelo asi para hacer cotufas acarameladas, solo que yo al caramelo le coloco un poco de mantequilla y le da un toque muy muy Rico y ayuda a que se despegue fácil de la olla
Dia 3, para que Caro haga los "Brownies de Arroz con Chololate" 😄
Dia 15 intentando que Caro haga el Bacon Jam Toast de Gordon Ramsay que se volvio viral en tiktok ✨🥺
APOYO TU CAUSA NO PROMETO COMENTAR TODOS LOS DÍAS PERO HAY QUE HACER UNA PETICIÓN Y MANDARLE POR TODOS LADOS LA PETICIÓN A CARO.
Caro vino a mejorar aún mas este domingo. 🦄👌🏻
Siiii
cuando trabajes con caramelo, es super fácil limpiar la olla.. solo agrega mucha agua y déjala hervir :) y el caramelo se va disolver con el agua y listo!! olla limpia ... amo tus videos... saludos desde Quebec hihi
no lo vi entero y ya sé que me va a encantar jslaja 😩❤️
Y si😩💐
Dia 2 intentando que Caro haga recetas de los Simpsons apoyen la causa 😂👍
Ya hay una chica que lo hace en tiktok, buscala
@@sabrinabruja pero quiero que caro haga
@@aylen2140 No entiendo, porqué quieres que haga algo que alguien ya hace en Argentina y además le pone mucha onda 🤔
@@sabrinabruja Bue, para, solo es una recomendación. Ya hay muchos vídeos como los que Caro hace, pero aún así queremos verla a ella.
@@callieusa3140 rariii
바작바삭 달고나 : Bajakbasak Dalgona , en realidad esto ㄱ es pronunciado como G mayormente, pero ㅋ este es para otra K con más fuerza, así que por eso use K en vez de G, se que nadie me pregunto pero quería ponerlO xd
En realidad yo lo entiendo como que ㄱ es G como consonante normal y es pronunciada como una K cuando es la primera letra de toda la palabra (como 감사합니다) o cuando se usa como 받침 (batchim) como en este caso 바작
me sirvio mucho porque lo lei con g, gracias pude aprender a un poco mas
@@valentinakim6303 bueno yo también dudo es con G o K, así que no dudes, puede leer el comentario arriba del tuyo, creo que el su comentario te ayudará también
ª
@@angelica1271 bueno literalmente si, porque así es como suena cada consonante, creo que en la parte de Dalgona si está mal, porque usa ㄷ, y ps te doy ejemplo como 감사합니다, KamsahaMnida, se escribe diferente porque la pronunciación varios cuando debería ser, Gamsahibnida, y Bajakbasa Dalgona, Dalgona ni suena coreano en lo absoluto, además ㅈ, estoy usando la pronunciación inglesa, ya que nadie dice Y para ㅈ, normalmente se usa la "J" de inglés xd
Caro lo hiciste antes de que fuera viral la serie del jugo del calamar, ahora deberías hacerlo con la figura e intentar cortarlo como en la serie .❤️🥰😅
Han pasado 84 años
Día no se cual intentando que caro haga 24 horas comida dominicana
Por si lo ves
Desayuno: mangu de platano con salami, huevo y queso frito
Comida: arroz blanco con habichuelas y carne( normalmente de pollo)
Merienda: budín de frutas ( te recomiendo que lo hagas un día antes).
Cena: spagueti con tostones o hot dog
Por último, te recomiendo que para cada plato busques un video específicamente dominicano que te diga los sazones con los cuales lo hacemos, ayudenme a que caro lo vea porfa
Y habichuela con dulces de merienda o arroz con leche
Caro eso también funciona con el caramelo normal sin agua, el caramelo normal y bicarbonato lo uso para hacer palomitas acarameladas y quedan muy buenas 😍😍
Diaaa 1,000 intentando que caro haga resetas dominicanas 😭🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴 que si algún día lo hace que lloro que no se que hago con mi vida 🥺🙏🏾😭 te amo ven pronto a rd y si lo haces destacas mi comentario y me saludos por qué mi amor por ti es inmenso 💖💖
@carotrippar 🇩🇴🇩🇴🥰
@carotrippar hacrlo caro
@carotrippar
No nena, deja de joder no vei que la caro no quiere, xuxa
Caroooo, lo podes hacer con caramelo seco tambien y sale bien. Lo hago siempre para tomarlo con cafe con leche, le tenes que poner bastante mas para que endulce bien y si es caliente mejor 💕💕💕
Día 14 intentando que Caro haga el Estofado de costillas de cerdo picante de Leedo (Oneus)
apoyo a la causa
@@_my.dear_jjh_8028 x2
@@_my.dear_jjh_8028 x2
Stan oneus
No se que es
Pero me uno a la causa!!!
Esta receta la había visto en el canal de cocinando Corea pero me alegra que lo pruebes para saber si vale la pena 😅✌💖
Te Amo Caro gracias a Dios no me olvidé de activar la campanita 🥰😘
Yo probé hacerlo hace días y me quedaron riquísimos y super fácil! A mi me salió super fácil, y yo no mezcle agua con azucar, sino que solo derreti el azucar y le eché el bicarbonato
Caro hiciste el caramelo del juego del calamar antes quela serie se haga de moda, genia te amo
Yo a ese caramelo lo conozco como Honeycomb, panal o caramelo esponjoso. Se te pasó el caramelo pero los alvéolos que lograste son increíbles, Caro! 👏👏👏👏👏
Y esa es la parte más difícil de lograr al hacer esta receta!
Dar me gusta antes de tiempo es mi don y VAMOS ARGENTINA CARAJO😍🇦🇷
X2, VAMOOOS🇦🇷🇦🇷🇦🇷💜💜
×3 vamooooooos A R A R
Caro este caramelo lo hacía para ponerle a los pochoclos! Queda riquísimo y tiene como un gustito a dulce de leche (nada que ver señora que dice) en caliente se lo tiras a los pochoclos y te quedan riquísimos. ❤️
No sé si ya alguien lo comento, pero vi una receta que decía que para que no se te cristalice el caramelo le eches 2-3 gotitas de limón sjsjs
Cómo lleva agua siempre se va a cristalizar, esto pasa porque el agua se va a evaporar y el azúcar cómo estará húmeda se pondrá en forma de perlas, una vez que pase esto, ahora sí se empezará a hacer el caramelo porque solo queda azúcar. Muchas personas se asustan porque pasa eso pero pasa siempre jaja, solo hay que esperar y unos minutos después el azúcar que está en forma de perlas se hará caramelo. En lo personal nunca le pongo agua porque solo retarda el proceso, pongo directo el azúcar para que se haga rápido.
Carooooo a penas tenga color. Tenés q sacar el caramelo. No importa si un lado está más claro q otro. Total cuando le pones el bicarbonato,tenés q revolverlo. Entonces así no se te quema el caramelo. Igualmente te salió! 😍💕Te felicito
Y si, se te quemó jajajaj 🤣🤣🤣 te juro que estaba gritando histéricamente que lo sacaras del fuego cuando estabas grabando el caramelo que estaba de dos colores 🤣 lpm 🤣🤣 pero por eso te queremos Caro 💕
Pero no sé le quemó, creo que el bicarbonato le cambió un poco el sabor al caramelo
Pon la fuente con agua denuevo en la cocina y se va a empezar a disolver por si solo
Luego la enjuegas con agua tibia o caliente y ya está 😘✌
Cariños desde chile.
En México existen dulces tradicionales con esa técnica y textura de caramelo.
Si, serán unos que les llaman paletas de merengue y son con colorantes
Gracias Caro por tu contenido!!!.🤗🤗🤗
Amo que le hayas cambiado el nombre al vídeo 🤣🤣🤣
Este tipo de preparación de caramelo se útiiza para hacer las cotufas carameladas queda genial a penas le colocan el bicarbonato revuelven y luego directo a las cotufas
El que lea esto que dios lo vendiga eres El mejor ♥️🤣
❤️
Dios te BENDIGA siempre
caroo estaria re bueno que hagas videos tipo comiendo como en alguna serie por un día, me encantaría ver esos videos en tu canaaal💖💓💕💟💞💘
la amo señoraaaa🥺
Por dos
Tiene el mismo sabor y aspecto que el crunchi de Cadbury 😋😋😋❤
Bañalo de chocolate por fuera y lo pruebas 😙🤗
Ese "caramelo" lo había visto hace años en una receta para hacer pochoclos dulces y la hice y le quedó un gusto rarito a mis palomitas 🙃
No creo que lo haria para agregarle al café, solo si quiero comer algo dulce y no hay nada en el depto y tengo los tres ingredientes jajaja
El bicarbonato hace que los postres tengan gusto amargo. Yo hice varias recetas y siempre salían mal de sabor hasta que me di cuenta que era eso y deje de usarlo
Yo lo ise caro me gusto es rico esta bueno para decorar tortas postres de todooooooo💋😁
En una serie de Netflix que está de moda, EL JUEGO DEL CALAMAR, aparece esta comida, pero se ve más como una galletita de caramelo
Caro!! En el canal de cocinando corea explica todo! Este es el verdadero Dalgona de Corea
De paso, tienen recetas espectaculares, pan de café, mermelada de café, kimchi, y un montón mas!
𝘕𝘶𝘦𝘷𝘢 𝘳𝘦𝘤𝘦𝘵𝘢 𝘳𝘦𝘭𝘢𝘤𝘪𝘰𝘯𝘢𝘥𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘊𝘰𝘳𝘦𝘢...
𝘊𝘢𝘳𝘰 𝘵𝘦𝘯𝘦𝘴 𝘲𝘶𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘣𝘢𝘳 𝘭𝘰𝘴 𝘚𝘮𝘰𝘰𝘵𝘩𝘪𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘓𝘦𝘦 𝘋𝘰𝘯𝘨𝘩𝘢𝘦
𝘚𝘢𝘳𝘢𝘯𝘨𝘩𝘢𝘦 𝘊𝘢𝘳𝘰 ♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎
Dia 14
sigo a ese canal por tus recetas virales y ya hice ese carameloooo y es riquisimooooo para ponerle al arroz con leche, leche con cafe, para combinar con leches vegetales
Nadie absolutamente nadie
Yo viendo que me llega una notificación de Caro: Brutal 😎
Pero veo que es un vídeo de comida *coreana* : Doble Brutal XD 😎😎
yo utilizo esa receta para hacer pop corn, palomitas o como le digan, pero dulce y es buenazo
9:44 minutos de felicidad ❤
Muero de ternura con caro y su ingenuidad, no me preguntaste pero te explico😋, dalgona es un tipo de caramelo que es conocido en Corea del Sur y se hace así como éste solo que sin agua, el café dalgona lleva ese nombre por qué el sabor es parecido.
바삭바삭 - crujiente
달고나 - dalgona eso es lo que acabas de preparar.
El color debe ser ámbar antes de agregarle el bicarbonato para que no te sepa amargo ya que el azúcar sigue cocinandose por el calor que ya tiene el sartén en que lo haces. Suerte con los próximos caramelos ☺️
Desde que subiste la historia a Instagram sabia que se trataba del dulce Dalgona ( este es el verdadero Dalgona tiene muchisimos años no como el cafe que puso de moda tik tok)
Es un dulce q compraba en mi niñez, me encantaba. No sabia q era de korea, yo pensé q era de Perú 😅
Este es el verdadero dalgona , es un postre coreano, el nombre dalgona de café tiene su origen en este postre
Dice crujiente-crujiente dalgona!! 😊 Voy a intentarlo!! Caro te amo!! ❤️
Caro te amo muchísimo, "chasquidos para caro'♥
Algo que hago yo para limpiar el caramelo de las ollas es ponerles agua que cubra lo más posible todo el caramelo pegado y ponerlo a hervir, para mientras el agua se caliente el caramelo se derrita y al mismo tiempo se mezcle con el agua y se limpia súper fácil 👌
jeje flipe cuando lei el juego del calamar y pense que era nuevo wdcvfbg
Me recuerda al pan (creo que es japonés), Se hacía con los mismos tres ingredientes solo que se agregaba lo blanco del huevo, en vez de azúcar blanca era azúcar morena o mascabada y se hacía en el microondas
Yo mirándolo depues del juego del calamar el título☝️😊
Siii saliooo 🥳🥳🥳
Caro el dulce se llama dalgona es un dulce coreano y como el café lleva el mismo color se llama café dalgona
CARO ENTRENAMIENTO ESPECIAL PARA BAKE OFF 🥵🥵🥵🥵
Caro alegrando mi domingo con un nuevo video 😌💛
Caro: "A q tiene gusto?"
Sebas: "A cuando quemas el caramelo"
jajajjajaja amo a Sebas
Tus videos me alegran el día ❤️😍
Dia 10 para que caro haga las galletas de Félix de STRAY KIDS
Todas las recetas de Félix son necesarias
Caro, me parece que el caramelo es más fácil de hacer sin agua, poniendo únicamente azúcar en la olla y revolviendo sin dejar que se queme. Saludos desde Cba 🥰
*D I A* *1 4*
Intentando que Caro pruebe los Smoothies de 이 동해
_나는 Caro의 비디오를 좋아한다_
💙
Apoyo!!!
Caro haciendo el dulce que aparece en Bj Alex te hace el día✨
Solo le faltó hacerla en forma de circulo, con un corazón en el medio y que intentara separarlo con una aguja sin que se rompa :D
Algo dalgona jajsjajs fue lo mismo que leí en la notificación, te amo Carito💞
X2!! En el traductor de google dice "Dalgona crujiente" .-.
amo cuando caro hace recetas coreanas
TE AMAMOS CARO
Caro! Te digo un tip 😊
Cuando veas que se comienza a cristalizar puedes ponerle unas gotitas de limón en la zona, eso corta la reaccion del azucar y evita la cristalizacon
Suerte 😘
Amo los vídeos: "A veces pasan cosas tristes" y "No ahora no" jsjsjsjs
💕🌸Carooo, para que nunca se Formen cristales te recomiendo pasar por las orillas una brochita de silicona con agua constantemente (sin tocar el almíbar) Eso nunca falla🤭💕🌷 Saludos desde Chile! 🇨🇱
Q empieze con ✨NI IDEA Q ES ESO✨ya no me preocupa jaja✋🏻😌❤️😋Saludos 😘
Caro soy de Costa Rica...mi familia tiene un trapiche...donde se produce de forma tradicional dulce de caña de azúcar....
Mi tío nos enseño hacer algo que llamamos SUBIDO...
Se hace con la miel ...se quita del fuego al estar hirviendo...se le agrega leche en polvo al gusto y bicarbonato....se bate o mueve y se tapa...tiene q ser en una olla alta...y al ratito queda algo con tipo suspiro...es delicioso...es algo parecido a esto q hiciste hoy
Espero que hayas tenido una linda semana Caro❤
Caro para que no se cristalize pones una taza de agua a hervir x una taza y media de azúcar si lo querés flojo y más espeso 2 de azúcar. Y ponete contenta q así podes devolver y no se cristaliza . Cuando agregas la azúcar revolves hasta q se disuelva la azucar🎉
Existe el traductor hahahaha, es Dalgona Crujiente, hahahahahaha, amo a Caro
Lo del azúcar lo tenes que hacer asi:
Pones en una olla agua azúcar mesclas cuando se disuelve un toque la azúcar lo pones al fuego
Carooo tenes que hacer un segundo intento para ver si realmente se te quemo o es así la receta.
f porque le hacen bullying a caro jaja
En el canal de cocina corea, Yuna enseña a hacerlo y dice que es un dulce coreano, sería bueno que lo vieras 😊
Caro predijiste las galletitas de, juego del calamar ok o
Me encanta tus resetas
Día 23 intentando que Caro haga un desmintiendo las recetas familiares de mis seguidores
Caro, el caramelo o cualquier tipo de azúcar no se disuelve en líquidos fríos, obviamente no se va a disolver en un café helado y no le va a generar ningún gusto, y por otro lado, para evitar el pegote de la olla ponele agua caliente y mándalo al fuego para que se derrita y sea más fácil de sacar. Besos
JAJAJAJAJAJA 5:14 Mairewink en la vida xD
amo tus videos
Día 1 intento que Caro haga la cerveza de mantequilla de Harry Potter
Siempre quise probar el dalgona tradicional que es este!
Caro cambiándole el nombre al vídeo para hacerlo viral... No domina el mundo porque no quiere jajaja
Caro en un video vi que ese es un dulce típico de Corea y que es lo que se llama realmente dalgona, al café que todos conocíamos como dalgona se le llama así por el color tan similar al dulce 😉
el cafe dalgona le pusieron así porque se parece a el caramelo dalgona! 💜 en el cap. 95 del BTS RUN los chicos preparan el dalgona como lo hacen allá jiji 🧚
Omg, eso no lo sabia
Me recordó a unas galletitas asiáticas que la hacen con esta receta y se ven deliciosas~🍭🍭
Te subiste al tren del mame, no te juzgo por cambiar el título, yo también lo haría jajajaj
Azúcar derretido con una cucharadita de carbonato hace la reacción y es la mejor manera de hacer palomitas con caramelo quedan deliciosas si vacías esa mezcla y las palomitas recién hechas 😋