ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- يتبل الجمبري لمدة ساعتين على الأقل في :
ثوم - زنجبيل - زيت زيتون - صويا صوص معتدلة - صوص صلصة المحار - توابل صينية
تسلق الباستا وتترك جانبا
يشوى الجمبري و يترك جانبا
الخضروات المستخدمة مع الباستا :
بصل - ثوم - جزر - فلفل رومي - ملفوف أبيض - كوسا
جميعها تقطع بشكل طولي
تشوح على النار بقليل من زيت الزيتون أو السمسم
يضاف عليها صويا صوص وصلصة المحار والملح وما تبقى من تتبيلة الجمبري
ثم يضاف لها ملعقتين نشا محلول بنصف كوب ماء أو أكثر حسب الرغبة
نضيف الجمبري على خليط الخضروات ونقلبه حتى يتجانس
ثم نضيف الباستا
تقلب لدقائق وتُقدم
و صحة وهنا .
