Why were Korean mothers surprised when they ate Japanese soba for the first time?
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- #korea #japan #Travel
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そば湯はそのままだと味がないので、麺つゆをそば湯で薄めて飲むと美味しいですよ♫
次回はそば湯と麺つゆを割って飲んでみて下さい😊
つゆに色んな味が含んでるので、最後のそば湯を入れて薄めてお汁みたいにして飲むと美味しいですよねっ
体にも良いし
ツユを余すことなく
食べたあとの食器も綺麗になって
良いことばかり
蕎麦湯は蕎麦つゆと割ると更に美味しく頂けますよー😊
蕎麦湯は、おつゆの方に入れて、薄めて飲むと思います！ その方がもっと美味しかったと思いますよ！
おばさまの観察力、表現力は、とてもいいですね！あんなふうな人になりたいです！
TV出たなんて、みたかったなあ！
毎回、伯母さんが日本について気付いたことを褒めてくれるのめっちゃ嬉しい😆
伯母さん日本を鬼ほめるよね(^-^)
とても気を使う方、サービス精神のある方だと思いました。
お母様は実直そう！
伯母さん、すごく良いリポーターさんですね👍
スゴい観察力で全部言葉にして頂けるので、観てて飽きないです😆😆😆
毎回思うけど伯母様の見事な食レポのおかげで😁改めて日本の料理が美味しくて親切丁寧な接客を☺️私たちはいつも感じられることに感謝ですね🤗✨
最後の蕎麦湯は、蕎麦つゆと割って飲んだりしますよ。
蕎麦湯は蕎麦つゆに入れてスープみたいに味わうんですよ。
蕎麦湯の飲み方は、個々の好みで決まっていませんし、一般的な飲み方が、そのままストレートで飲む方法。そのまま飲むことで、蕎麦の香りや味わいを存分に楽しめます。
また、蕎麦湯をつゆで割って飲むと塩気が増して一気に飲みやすくなります。味の濃さはお好みで調整。
ただし、そばつゆは塩分が高いので、過剰摂取には気をつけて。
更に、薬味は蕎麦だけでなく蕎麦湯との相性もよく、そばとともに食べきらず、蕎麦湯のために少し残しても…。
代表的な薬味は、ネギやワサビ、大根おろし、唐辛子、ごまなど。いろいろな種類の薬味があれば、味を変えて楽しむこともできます。
丁寧な方なんだと思いますけどね。貴方が噛み付いている意味が分からないです。
@@tsurutaitsuru1648 丁寧な説明ありがとうございます。参考になります😊
私もおつゆに入れます。
@@GEROSHABU-r4f 俺はそのままストレートに飲んでたぞ。婆ちゃんが蕎麦湯はどう使ってもいいからって言ってたから。俺は先代に従う。
あまりお喋りされないお母さまがお話しされると本当に日本の蕎麦に喜んでくださっているんだと感じられて凄く良かったです。
伯母様がコメント上手で本当に毎回驚きます。頭の良い方なんだろうなぁ・・・。お母さまもあまり表情に現れませんが、日本を満喫されているのがわかって嬉しいです。伯母さまはレギュラーにされたほうがいいんじゃないですか？本当にお上手！！そして可愛い❤
叔母さんの洞察力には、感心します。
叔母さんの的確な分析力と、同じ蕎麦でも韓国と日本の味の違いや食べ方の違いの表現力素晴らしいですね、それと同時にお母さんの朴訥とした雰囲気が叔母さんとは対極的な雰囲気で二人良いコンビで素敵ですね、これからも日本を楽しんでください。
今朝、地上波の朝の情報番組でイキテルさんの動画紹介されてましたね🎉
もっと広まるといいなと思います😊
毎日楽しく拝見しております❤
伯母様とお母様の分の天ぷらを「ひと口サイズに切りますか？」というお店の方の気遣い素敵…☺️
美味しそうだしすごく親切なお店ですねお年を召したお母さまと伯母さまのために蕎麦を短くしてくれたり、天ぷらも切ってくださったんですね😊
それにしても伯母さまの洞察力には感服いたしました😮
叔母さん、お蕎麦の啜り方上手い❣️
韓国の冷麺も美味しいけど、手打ちの日本蕎麦の美味しさも知ってもらえてよかった😮
今回はお母さんも沢山 嬉しい感想を言ってらして良かったですね🤗
日本独特の打ちたて生蕎麦を気に入ってもらって嬉しいです💓
お蕎麦をすするのは、ワインのテイスティングと同じで、空気と一緒に吸い込むことで舌や鼻でも香りや味を感じ易くなるからです
大きな音をたてるのが目的ではありません😅
気に入ってもらえたら、また違ったお蕎麦も食べてみてください
伯母様は本当にコメントが素晴らしいですね💓
今日も幸せをありがとう🙏
お母様も今回は、積極的に感想を述べられて、伯母様の感想もお見事で、美味しく頂いて良かったです💗😍
お母さんもおばさんも凄く美味しいそうでよかったです。見ていてぼくもほっとしました！😊笑顔が良かったです。今度韓国に行ったら韓国蕎麦を食べてみたいです、日本の蕎麦と韓国の蕎麦をあじの比較してみたいですね！！
伯母様の食レポがいいですね😊
イキテルさんの蕎麦のすすり方苦しそうに見えてしまった💦無理して啜らなくていいと思いますよ😅そば湯はそのままでもいいですが、蕎麦をつけて食べる蕎麦つゆに入れて飲むのもポピュラーな飲み方です、ぜひ今度試してくださいね😊
韓国の方のお母様を敬い大切にする文化好きです😊素敵な息子さんでお母様幸せですね
うどんの時もそうでしたけど天ぷらは汁につけて食べる（さっとつけるのと汁に入れてふやかして食べるのと両方楽しめますよね）
蕎麦湯はざる蕎麦用のつゆに入れてちょうど良い濃さで飲む方がほとんどですよね。
温蕎麦には蕎麦湯はでてこないですし。
今度試してみていただきたいな。
さらに美味しくなると思います。
夕飯食べたのに…お蕎麦食べたい🤣叔母さんはコメントが的確ですね😊何か、だんだん声が小さくなってませんか⁇🤣
叔母様は観察力が凄いですねぇ😃イキテルさんは親孝行😮
いつも有り難う。 お母さんが蕎麦を気に入ってくれて嬉しかったです。お母さんの お話をたくさん聞きたいです。 いつも有り難うございます。
何か最近よく外国人の動画で和食の食べ方がどうだとか、日本人はこうやって食べるだとか言ってるけど、どうでも良い気がする。外国人は外国人で日本人にはなれないのだから、麺はすするべきとかどうでも良い！自分の食べ方で美味しく食べりゃ良いんじゃないの？
毎日楽しみにしています
伯母様、毎回最高です
お母様も今日は笑顔でほっこりしました😊
いつも楽しく拝見しています！温かいお蕎麦についてくる天ぷらは、サクサク感を大事にする場合は今回のように別々に出てきますが、食べる時は蕎麦に乗せてツユにつけて食べます。多分。そのままでは味が無かったのでは？と老婆心ながら心配になりました。蕎麦湯も然り…蕎麦猪口に残った蕎麦つゆと割って飲みます。
同じこと心配しました。天ぷらには味付けしていなかったはずで。
温かいうどんや蕎麦に天ぷらを入れると2倍も3倍も美味しいのに。もったいないです。
最後、おばさまとヤンヒョンくんが仲良く話しながら歩いてるのを見て温かい気持ちになりました😊
こってりしたラーメンに続いて、お母さん、伯母さんの胃にやさしい和食、蕎麦を堪能され、とても美味しく満足されたみたいで良かったです。イキテルさん、お二人に和食の真心を提供していただいて嬉しいです😋🤗
薬味を入れる前に出汁を味わって欲しかったなぁ😊
小皿の技にびっくり！😅
イキテルさんもヤンヒョンさんも、ご立派な「蕎麦っ喰い」ですね！見ていて清々しくなります。
お母様方も日本のお蕎麦を気に入って下さったようで嬉しいです。私は蕎麦湯をそのまま飲むのも好きですが、余った蕎麦つゆに入れて飲むと、より深みのある味わいが楽しめますよ。
次の機会にぜひお試しください。
お母さんとおばさん孝行、素晴らしいですね。お母さんのシャイな表情とおばさんの饒舌ぶり。すごくいいコンビネーションです。
美味しいお店をよくご存知ですね。
毎回見ているものが食べたくなって仕方ないです😅
次は何を食べるのか楽しみです😊
今回は座敷席だったので、一番にお母様と伯母様の足を心配しちゃいました💦
日本のお蕎麦、美味しいと食べて下さって嬉しいです😊あぁ、今日の動画も見てて幸せでした✨
温かい蕎麦を食べるときの食べ方独特➰🤩皿にとってから～の‼️伯母さんは、何処へ出掛けてもお元気ですねー👍
お母様の時々みせてくれる笑顔がとても好きです♪それと最後の、ヤンヒョン君と叔母様の楽しそうに話しているお二人に何だか癒されました❤私もお蕎麦大好きです。
🇯🇵日本の蕎麦で大満喫ですね😊十割そばと違って二八そばなら食べやすいですよね。叔母様の笑顔がとても可愛いかったです。
蕎麦つゆを入れてる器は、天ぷらの天つゆ用だとおもいます😊
蕎麦湯は、食べ終わって残ったそばつゆに入れて飲みます😊次は是非やってみて下さい。
イキテルさん!すすりが激しい(笑)😂ゆっくりでいいんですよ～
叔母さまの食リポいつも感心します✨✨
お母様も嬉しそうなお顔で何よりです✨✨
桜も咲いていていいですね♪
日本満喫してください🇯🇵
お母様と伯母様、日本のお食事を楽しんでくださっていますネ😊
食べ慣れずに胃腸がお疲れになっていないといいナ…なんて
余計な心配ですネ😅イキテルさんの優しさが何よりです👍
ヤンヒョンさんも一緒で、皆さんがとても素敵です💖
蕎麦湯はめんつゆに入れて飲むんですよぉ
おばあさまたちが小皿を使っているので不思議でしたが
お箸とスプーンを使って食べるのが韓国の文化ですね
一方、そばをたぐるイキテルさんとヤンヒョンさん
「たぐる」って言葉や動作はきっと坂本先生仕込みですねｗｗ
蕎麦湯は、冷たい麺のつゆに入れて飲んでくださいね。
蕎麦湯、ぜひお汁に注いでほしい…！！
オムニ達、お蕎麦気に入ってくれて嬉しいです😊
今日、新宿でイキテルさんとテグさんを見かけました❤テンションMAXでした❤❤❤
皆さんが楽しそうに美味しそうに食べてらっしゃる姿がいいですね😆伯母さまのコメントがいつもわかりやすいです❤
小皿にとってから食べるのは、韓国式なんですか？
いつも楽しく見ております😊
お婆様、80歳で
すごい元気ですね！
キムチパワーですかね😊
ここの蕎麦屋美味しそうですね。行ってみたいと思いました❤
70歳になる おばあちゃん、食は細くなってきてそうですが、元気ですね～😊🎉韓国の女性は とにかく元気👍👍✨✨
最初、お母さんと叔母さん、薬味皿でお蕎麦食べていましたが😆うどんは普通に食べていたけど熱かったのかな😂
江戸時代、一番多かった外食は蕎麦屋さんだったそうです😋
蕎麦は音を出して食べるのではなく、音が出る位の勢いですすると、噛む時に鼻から蕎麦の香りが抜け美味しいんです。
毎度、おば様の食レポが的確ですばらしい👏あとお母様はなかなか表情ひかえめですが、たまに出る笑顔がほんとステキ✨何歳になっても、新しいことに興味津々で、違いを柔軟に受け入れてくださる皆様、ほんとステキ❤
イキテルさん、「せいろ」とは冷たい蕎麦を乗せている、竹で出来たスダレ状の食器の事です。温かいつゆに入った蕎麦はせいろでは提供できませんね。つまり、天せいろと言うと、イコール冷たい蕎麦なのです。店員さんが「天せいろ2つと温かい天ぷら蕎麦」と確かめていたのはそう言うことです。
最近、韓国からの旅行者をよく見かけるのですが、動画で伯母さんやお母さんが喜んでくれてるような感じで日本を楽しんでくれてるのかなって嬉しくなりました
取り皿にとって食べられたのが、びっくりしました。
20時になったらイキテルさんの動画発信楽しみてます‼️
叔母さんお母さんの喜ぶ顔見てたらこちらも嬉しくなりますね❤
日本満喫してください❣️
今朝テレビでイキテルさんの動画でテグさんが映像に・・びっくりしました‼️😮
叔母さまはどこに行っても本当に
コメントがうまくて上手くて！
叔母さま最高ですね😊
お母様は表情にあまり出ませんがでも
凄く楽しんでいることは伝わりますよー
お母様の頷き方でどのくらい楽しいか
少しわかるようになった自分がいます😁
どうか楽しい日本滞在であれと願っております。
こんばんは。お母さんたちが、喜んでくれるのが、嬉しいですよね。
すすって食べるのはマナーじゃないね
特に決まりってない
お母さんがたまに見せる最高の
笑顔が素敵です。
うちも蕎麦屋なので、お母様や叔母様が喜んでいただいてとても嬉しいです✨감사합니다 ❤
お母さんの表情の少なさがツボ
そこが好き
韓国でも言葉は少なかったですよね😃
結構そういう人って正直な人多いですよね（経験談）
IKITERUさん こんばんは。
お母様や伯母様の年齢の方に懐石料理や韓国にもある蕎麦やうどんを食べてもらっって感想が知りたかったんです。
IKITERUさんが全てクリアして下さり、とっても嬉しいです。
ありがとう ございます 🙇♀
お母様は本当にシャイな方ですね。
お寿司のときも、静かにさり気なく、美味しい表情をされて、とても可愛いです！！
初めてコメントします。
配信楽しんでみさせてもらってます。
特におば様のファンです。
お蕎麦と天ぷら美味しそうですね。
日本満喫して帰られてくれたら嬉しいです。
初コメおめでとう㊗ございます🤣🤣
とても美味しそうな光景＆伯母さまの食レポで、お蕎麦が食べたくなりました！
お母さまもざる蕎麦お口にあったようで、目が輝いてらして可愛かったです❤
ぜひ、次回は「ゆで汁＋蕎麦汁」で混ぜて飲んでみてください✨
美味しいですよ😋
初めの頃は人生70年だったのに
いつのまにか人生80年になってる🤣
伯母様、80才代？
だとしたら、すご〜い❗️
以前から思ってたけど、イキテルさん、麺啜るの上手ですよね
ヤンヒョンくんも上手👏
まあまあ女性に歳のことは😅
今日はヤンヒョンくんも一緒なんですね😊
オンマもクンオンマも、イキテルさんのおかげで充実の体験ができて幸せですね🍀
お二人の様子を拝見していると、心がじんわり温まります❤
ワインと一緒で
すすると言うことは
口の中に空気を入れて食べると
つゆとそばの香りがして美味しく食べれます
これは暖かくても同じ(うどんも)
パスタは違いますけどね
皆さん本当に美味しそうにお蕎麦を食べていて食欲がそそられました。ヤンヒョンさんが最後傘を持ってあげているのが優しいなと思いました☺
どうせなら食べ方も教えてあげて欲しい、小皿にとって食べたり天ぷらを入れずに食べるのはもったいない
毎回、美味しく食べて頂いて嬉しい😊
日本の食文化に蕎麦は欠かせないですね。お二人のお母様がそのお蕎麦を食べられ和食の奥深さを堪能されたのではないかと思います❤外は🌸が満開ですね。心ゆくまで日本の春も楽しんで下さいね❤
海外の方々の和食ってとっても関心があるので、今回の動画もワクワクして見ています🖥タノシミダ〜〜〜〜〜〜〜〜🎉🎉日本をごゆっくりお楽しみくださいませね👍ありがとうございました🎉
朝のテレビ見ました！ 日本の観光と友好に感謝します！😊
見たかった🥹
えぇーーー！
見ました😊テグさんでしたね！
@@yuzak1606 見たかったです🥲
フジTVのめざまし8で、イキテルさんの動画でテグさん出てきてあわてて録画しました！びっくりしたー！
毎日楽しく拝見しています！
お母様と伯母様最高です🙌
そして、すごく親孝行なさっていますね🙂
そろそろお母様も伯母様もお疲れだと思うので、ゆっくり温泉♨に入って、お料理を食べてエステとかマッサージしてお布団で一泊されてもいいですねー😊
蕎麦湯は、そばつゆを少し入れて飲むともっと美味しいですよ☺️
お母様と叔母様が可愛らしくて、毎日動画が楽しみで仕方ありません☺️❤️
一日の楽しみと言っても過言ではないほど、待ちわびています😊✨
今回は久しぶりにヤンヒョンさんも出演していて楽しかったです😊🎶
そば湯は残ったそばつゆに入れて飲むと美味しいですよ👍✨
毎回伯母様の食レポに感動します✨今日はヤンヒョンさんも参加で楽しい食事会となりましたね💖
韓国に旅行に行った際､とても良い国だと思いました❗️近い国ですし、友好を更に深めて欲しいです〜、お母様､叔母様、日本を楽しんで下さいね〜良い思い出が沢山､沢山作れます様に願います‼️
蕎麦はつゆに全部浸すのではなく、上の部分を浸さずに残し、すするのが正式ですね！今度やってみてください！
イキテルさんこんばんは😊いつも楽しく拝見してます！
一緒に旅行気分で、日本のいいところを再発見できてとても楽しいです！イキテルさんの旅行プランは思いやりに溢れてますね。叔母さまとお母様のご様子を見ていると温かい気持ちになります😊
叔母さんの感受性と表現の仕方がエグいね、日本のテレビ番組に出れるよ
ずっと見てます♡
叔母様は特に色々細かいところまで気がついて、見ててすごくうれしいです。
またぜひお母様とご一緒に日本に来てほしいですね。
ホントに美味しそうで、😃私もざるそばを食べたくなります。
外国の人がよく勘違いしてますが、日本の食事時のマナーは音を立ててはいけません。
食べる時に口をくちゃくちゃしたり、食器をカチャカチャ鳴らしてはいけない。
また昔は、食事時はおしゃべりも御法度でした。黙って食えと、よく親に怒られました。
今、日本では食事中におしゃべりしても良い時代になりましたが、今でも国によってはおしゃべりしない国もあります。
ただ、麺類の場合は吸った方が美味しいので、そうなっただけの話です。
蕎麦湯はそのままではなく食べ終わって残った濃いつけ汁に入れて薄めて暖かいお茶代わりに飲むのが一般的ですよ。冷たいざる蕎麦用ですね。次回は是非。
イキテルさんと大国さんめざましテレビに、今朝出てましたね😊
お母様と叔母様イキテルさんが、居て日本満喫出来て良かったです❤
ここの所お母様と叔母様が、美味しい物食べてるの見ているだけで、幸せな気分になります♪
叔母さんは凄いね
年配者ほど日本との蟠りを感じるはずなのに、純粋に日本を誉めてくれる
それもこちらが恥ずかしくなるくらいw
お母様も最初は少し強面な感じだったけど、段々と柔らかくなっていく感じがいいです
無関係な一日本人だけど、でも日本を楽しんでくれたら嬉しいかな
お母様叔母様を案内するチョイスが素晴らしいですね イキテルさん 麺をちょっとすすり過ぎかも😅もう少しサラサラッとすする方が上品で粋ですよ めざましテレビ観ましたテンション上がりました👍
4人共可愛いい〜素敵な家族❤
蕎麦を美味しいと言って下さり嬉しい🎉です♪
今日はヤンヒョンくんも一緒でにぎやかで楽しそうでしたね😊
叔母様可愛ゆす!
「蕎麦はのどごしを楽しむもの」とはよく言いますね。先述されているように音を立てて食べるのが日本のマナーではありませんね。麺とつゆを同時に吸いあげて、舌で味わい鼻で更に味わう「食の技」なんですよ。
ほっこりする動画ですね。見てて笑顔になります。
日本と韓国がもっともっと仲良くなれますように。
お蕎麦美味しかったのですね😊伯母様 何時もコメントが優しく 韓国との違いがよく分かります ありがとうございます😊
イキテルさんの動画が目覚ましテレビに出てましたよー。
初めてコメントします
いつも楽しく見てます
私は蕎麦湯は蕎麦つゆに入れて
混ぜて飲んでます
是非試してみて下さい
これからも日本を楽しんで下さい👍
初コメおめでとう㊗ございます🤣🤣
お母様方、薬味皿の上で食べてる😅お椀から直接食べていいのに。ちゃんと周りの方は教えてあげて！さぞ食べにくかったでしょう。そばも伸びちゃうし、汁と一緒に味わって欲しかったわ。